聶 慶，江鳳娟，呂 富，趙衛(wèi)紅

（鹽城工學(xué)院海洋與生物工程學(xué)院，江蘇 鹽城 224051）

海洋是人類生存和發(fā)展的重要基礎(chǔ)，加強(qiáng)海洋的開發(fā)和利用、，關(guān)系到國(guó)家的安全穩(wěn)定和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。習(xí)近平總書記在黨的十九大報(bào)告中提出“堅(jiān)持陸海統(tǒng)籌，加快建設(shè)海洋強(qiáng)國(guó)”，再一次明確了海洋在新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義事業(yè)發(fā)展全局中的突出地位和作用。1996年，為了響應(yīng)江蘇“海上蘇東”發(fā)展戰(zhàn)略，鹽城工學(xué)院組建了海洋技術(shù)專業(yè)[1]。經(jīng)過20多年的改革和發(fā)展，學(xué)校海洋技術(shù)專業(yè)在教學(xué)、科研、社會(huì)服務(wù)等方面不斷突破與完善，取得了顯著的成績(jī)。目前，海洋技術(shù)專業(yè)擁有專任教師16人，其中教授7人、博士15人、兼職碩導(dǎo)7人，有8人入選各類省級(jí)人才，有2個(gè)團(tuán)隊(duì)入選省科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，累計(jì)獲批5個(gè)省級(jí)科研平臺(tái)，累計(jì)培養(yǎng)學(xué)生近千名。2019年，海洋科學(xué)類專業(yè)入選教育部“雙萬計(jì)劃”江蘇省省級(jí)一流本科專業(yè)建設(shè)點(diǎn)，標(biāo)志著海洋技術(shù)專業(yè)進(jìn)入嶄新的發(fā)展階段。

1 問題的提出

最初海洋技術(shù)專業(yè)的培養(yǎng)方向定位為海洋鹽化工，后來為了滿足鹽城乃至江蘇對(duì)水產(chǎn)類人才的需求，將人才培養(yǎng)方向改為海洋生物資源增養(yǎng)殖，并延續(xù)至今[2]。隨著國(guó)家沿海大開發(fā)戰(zhàn)略的深入發(fā)展，國(guó)家海洋產(chǎn)業(yè)和地方社會(huì)經(jīng)濟(jì)對(duì)海洋技術(shù)類人才需求提出了新要求。在產(chǎn)業(yè)興國(guó)、實(shí)業(yè)興邦的背景下，新興的海洋技術(shù)專業(yè)多是緊密結(jié)合地方產(chǎn)業(yè)規(guī)劃與布局，依托海洋化學(xué)資源、海洋生物資源開發(fā)技術(shù)而構(gòu)建。海洋技術(shù)是用于海洋資源和能源的開發(fā)與利用、海洋生態(tài)環(huán)境保護(hù)和修復(fù)以及實(shí)現(xiàn)人類生存空間擴(kuò)展的一系列現(xiàn)代技術(shù)，包括遙感、聲學(xué)、勘察、測(cè)繪、探測(cè)、深潛、生物、化學(xué)等許多與海洋密切相關(guān)的方法和技術(shù)[3-4]。由于海洋技術(shù)涉及的學(xué)科非常廣泛，交叉性強(qiáng)，“海洋技術(shù)”的具體定義、內(nèi)涵與范疇仍然不是十分明確。

目前我國(guó)開設(shè)海洋技術(shù)的高校共有23所，包括中國(guó)海洋大學(xué)、廈門大學(xué)、河北工業(yè)大學(xué)等，但各高校海洋技術(shù)專業(yè)授予學(xué)位類型及專業(yè)特色并不相同[5]?？傮w來看，這23所高校中有14所授予海洋技術(shù)專業(yè)理學(xué)學(xué)位，有9所授予海洋技術(shù)專業(yè)工學(xué)學(xué)位。所涉及的專業(yè)特色包括海洋探測(cè)技術(shù)、海洋信息技術(shù)、海洋環(huán)境監(jiān)測(cè)與保護(hù)、海洋生物資源調(diào)查與評(píng)估、海洋資源開發(fā)、海洋工程技術(shù)、海洋漁業(yè)等十余個(gè)方向。需要強(qiáng)調(diào)的是，各高校的專業(yè)特色與授予學(xué)位類型并不存在相關(guān)性。比如，中國(guó)海洋大學(xué)的海洋技術(shù)專業(yè)特色為海洋探測(cè)技術(shù)、海洋信息技術(shù)，授予學(xué)位為理學(xué)，而天津大學(xué)則將專業(yè)特色同為海洋探測(cè)技術(shù)的海洋技術(shù)專業(yè)認(rèn)定為工學(xué)。同樣，南通大學(xué)的海洋技術(shù)專業(yè)特色為海洋生物資源開發(fā)技術(shù)、海洋經(jīng)濟(jì)動(dòng)物增養(yǎng)殖技術(shù)，授予學(xué)位為理學(xué)，而泉州師范學(xué)院則將以海洋食品及藥物資源開發(fā)、海洋生物資源調(diào)查為特色的海洋技術(shù)專業(yè)認(rèn)定為工學(xué)。鹽城工學(xué)院的海洋技術(shù)專業(yè)特色為海洋生物資源開發(fā)、水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料等，授予理學(xué)學(xué)位。

2018年教育部發(fā)布《普通高等學(xué)校本科專業(yè)類教學(xué)質(zhì)量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》，這是我國(guó)高等教育領(lǐng)域首個(gè)教學(xué)質(zhì)量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，涵蓋了普通高校本科專業(yè)目錄中全部92個(gè)本科專業(yè)類、587個(gè)專業(yè)，涉及全國(guó)高校56000多個(gè)專業(yè)點(diǎn)。該標(biāo)準(zhǔn)明確了各專業(yè)類的內(nèi)涵、學(xué)科基礎(chǔ)、人才培養(yǎng)方向等。該國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定海洋技術(shù)為海洋科學(xué)類（0707）的2個(gè)基本專業(yè)之一，專業(yè)代碼為070702，培養(yǎng)方向包括海洋聲學(xué)技術(shù)、海洋光學(xué)與激光探測(cè)技術(shù)、海洋遙感技術(shù)和海洋生物技術(shù)等，并列出了各培養(yǎng)方向所需開設(shè)的核心課程體系[6]。這為我們明確海洋技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案，理清其與海洋科學(xué)、海洋資源與環(huán)境等相近專業(yè)的區(qū)別與聯(lián)系等提供了理論依據(jù)。

2 應(yīng)對(duì)措施與成效

2.1 修訂培養(yǎng)目標(biāo)

依據(jù)教育部《普通高等學(xué)校本科專業(yè)類教學(xué)質(zhì)量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》（2018年）和學(xué)校辦學(xué)定位，結(jié)合海洋科學(xué)學(xué)科特點(diǎn)以及社會(huì)對(duì)海洋類專業(yè)人才的客觀需求，立足江蘇鹽城廣衷灘涂的地域優(yōu)勢(shì)，現(xiàn)將海洋技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方向調(diào)整為海洋生物技術(shù)方向，并重新修訂了專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)。

舊版的人才培養(yǎng)目標(biāo)為培養(yǎng)掌握海洋生物增養(yǎng)殖與營(yíng)養(yǎng)飼料的基礎(chǔ)理論知識(shí)和研究方法，具備海洋經(jīng)濟(jì)生物苗種繁育、高產(chǎn)健康養(yǎng)殖、病害診斷防治和高效環(huán)保水產(chǎn)飼料研發(fā)與生產(chǎn)的能力，能夠在水產(chǎn)養(yǎng)殖和水產(chǎn)飼料等企業(yè)從事水產(chǎn)生物苗種繁育與高產(chǎn)健康養(yǎng)殖以及高效環(huán)保水產(chǎn)飼料研發(fā)與生產(chǎn)等工作，或在漁業(yè)部門從事漁業(yè)管理和技術(shù)推廣等工作的高素質(zhì)應(yīng)用型高級(jí)海洋技術(shù)專業(yè)人才。而2019年新修訂的人才培養(yǎng)目標(biāo)為培養(yǎng)具有寬廣的國(guó)際視野和正確的海洋觀，具備堅(jiān)實(shí)的數(shù)學(xué)、物理學(xué)、化學(xué)、生物學(xué)和海洋學(xué)方面的基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)和基本技能，系統(tǒng)掌握海洋生物技術(shù)的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能，熟悉海洋經(jīng)濟(jì)生物增養(yǎng)殖的基礎(chǔ)理論知識(shí)和生產(chǎn)技能，能夠在海洋生物技術(shù)相關(guān)領(lǐng)域工作的高素質(zhì)應(yīng)用型專門人才。

2.2 優(yōu)化課程設(shè)置

以學(xué)校人才培養(yǎng)方案基本框架為參照，契合新修訂的我校海洋技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，強(qiáng)化踐行高校學(xué)分制改革理念，加強(qiáng)課程資源的整合與共享，適當(dāng)減少修習(xí)總學(xué)分，加大選修課程比例，為學(xué)生自主學(xué)習(xí)和個(gè)性化發(fā)展提供足夠的空間。2019年新修訂的海洋技術(shù)專業(yè)課程體系較之前發(fā)生了較大的變動(dòng)。學(xué)生最低畢業(yè)學(xué)分由原來的174.5降為165學(xué)分，其中通識(shí)必修課程56學(xué)分，通識(shí)選修課程4學(xué)分，專業(yè)基礎(chǔ)課程35.5學(xué)分，專業(yè)核心課程14學(xué)分，專業(yè)選修課程17.5學(xué)分，素質(zhì)與能力拓展模塊8學(xué)分，集中實(shí)踐模塊30學(xué)分。

在主要課程設(shè)置上強(qiáng)化了基因工程、細(xì)胞工程、發(fā)酵工程、生物工程下游技術(shù)等工程類課程，并且新設(shè)置了為期4周的海洋生物技術(shù)綜合實(shí)驗(yàn)，使畢業(yè)生能夠?qū)Ｑ笊锛夹g(shù)涉及的研究方向和應(yīng)用有更為直觀的認(rèn)識(shí)，使之更符合新工科背景下的海洋技術(shù)學(xué)科建設(shè)。與此同時(shí)，新版的課程設(shè)置適當(dāng)弱化了魚類增養(yǎng)殖學(xué)、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)、養(yǎng)殖水環(huán)境化學(xué)等水產(chǎn)養(yǎng)殖相關(guān)課程，有利于糾正學(xué)生將海洋技術(shù)等同于水產(chǎn)養(yǎng)殖的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)，增加學(xué)生對(duì)海洋技術(shù)專業(yè)的認(rèn)同度。

2.3 實(shí)施大類招生

大類招生是指高校將相同或相近的學(xué)科門類，按一個(gè)大的類別進(jìn)行招生，學(xué)生在1～2年的培養(yǎng)基礎(chǔ)上，再根據(jù)興趣和雙向選擇原則進(jìn)行專業(yè)分流的一種招生方式。大類招生培養(yǎng)模式，以通識(shí)教育和專業(yè)教育為基本階段，有利于打破專業(yè)界限，培養(yǎng)學(xué)生基礎(chǔ)素質(zhì)，豐富學(xué)生知識(shí)范圍，在強(qiáng)化基礎(chǔ)教學(xué)、拓寬專業(yè)口徑、培養(yǎng)創(chuàng)新型人才等方面都起到了很好的作用，在一定程度上提高了人才培養(yǎng)質(zhì)量，是高校實(shí)行“通才教育”的一種改革[7]。目前，越來越多的高校在實(shí)行“大類招生”，或有意向?qū)嵭小按箢愓猩?。學(xué)院自2017年開始實(shí)施海洋科學(xué)類大類招生，第一學(xué)年主要開設(shè)動(dòng)物學(xué)、海洋科學(xué)基礎(chǔ)、無機(jī)及分析化學(xué)、海洋生物學(xué)等專業(yè)基礎(chǔ)課程，同時(shí)通過專業(yè)導(dǎo)論課程，讓學(xué)生了解海洋科學(xué)、海洋技術(shù)專業(yè)的內(nèi)涵特點(diǎn)、專業(yè)與社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)系、專業(yè)涉及的主要學(xué)科知識(shí)和課程體系、專業(yè)人才培養(yǎng)基本要求等。幫助學(xué)生對(duì)海洋科學(xué)、海洋技術(shù)專業(yè)有清晰的認(rèn)識(shí)，為以后專業(yè)學(xué)習(xí)和職業(yè)規(guī)劃做鋪墊。

2.4 完善導(dǎo)師制度

早在十四世紀(jì)，牛津大學(xué)就實(shí)行了導(dǎo)師制，其最大特點(diǎn)是師生關(guān)系密切。這種制度要求在教師和學(xué)生之間建立一種“導(dǎo)學(xué)”關(guān)系，針對(duì)學(xué)生的個(gè)性差異，因材施教，指導(dǎo)學(xué)生的思想、學(xué)習(xí)與生活。自2007年以來，海洋技術(shù)專業(yè)開始試點(diǎn)導(dǎo)師制，即在大三第一學(xué)期，以雙向、自愿為原則，確定導(dǎo)師指導(dǎo)學(xué)生名單。每個(gè)學(xué)生只能跟一名指導(dǎo)教師，每名教師平均指導(dǎo)3～5名學(xué)生[2]。導(dǎo)師負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)、畢業(yè)論文和考研就業(yè)等進(jìn)行全方位指導(dǎo)。

在導(dǎo)師制的推行過程中，不斷探討、論證和優(yōu)化導(dǎo)師制。例如，為了避免部分導(dǎo)師優(yōu)先挑選成績(jī)優(yōu)異的學(xué)生采用隨機(jī)抽簽的方式確定導(dǎo)師指導(dǎo)學(xué)生名單?？紤]到學(xué)生的研究興趣差異，我們首先請(qǐng)專業(yè)導(dǎo)師逐一介紹自己的研究方向和資源優(yōu)勢(shì)，然后讓學(xué)生選填三個(gè)意向?qū)?，然后結(jié)合學(xué)生的填報(bào)志愿及導(dǎo)師的選擇，確定導(dǎo)師指導(dǎo)學(xué)生名單。導(dǎo)師制的推行受到了學(xué)院師生的一致好評(píng)，畢業(yè)生的科研熱情和創(chuàng)新能力顯著提高。近5年，海洋技術(shù)和海洋科學(xué)專業(yè)畢業(yè)本科生260名，研究生錄取率40%以上，就業(yè)率99%以上。學(xué)生考取的高校包括中國(guó)科學(xué)院水生生物研究所、中國(guó)海洋大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、上海海洋大學(xué)等科研院校。學(xué)生在省部級(jí)以上學(xué)科競(jìng)賽中獲獎(jiǎng)26人次，并涌現(xiàn)出一批先進(jìn)典型。比如，2016屆畢業(yè)生劉團(tuán)飛被團(tuán)中央授予“中國(guó)大學(xué)生自強(qiáng)之星（提名獎(jiǎng)）”和“踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀先進(jìn)個(gè)人”稱號(hào)。此外，學(xué)生還在導(dǎo)師的指導(dǎo)下積極申報(bào)和完成各級(jí)各類大學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目，近5年共完成國(guó)家級(jí)大學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目4項(xiàng)，省級(jí)大學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目6項(xiàng)，學(xué)生參與申報(bào)發(fā)明專利8件，發(fā)表論文10余篇。

2.5 拓展實(shí)習(xí)基地

鹽城工學(xué)院海洋技術(shù)專業(yè)目前已建立了專業(yè)特色顯著的實(shí)踐教學(xué)培養(yǎng)體系，主要包括認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)（1周，第二學(xué)年第一學(xué)期）、專業(yè)綜合實(shí)習(xí)（8周，第三學(xué)年第二學(xué)期）、畢業(yè)實(shí)習(xí)（4周，第四學(xué)年第二學(xué)期）和畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）（12周，第四學(xué)年第二學(xué)期）[8]。在2019年人才培養(yǎng)方案中，我們又增設(shè)了海洋生物技術(shù)綜合實(shí)驗(yàn)1和2，共計(jì)4周，分別與第三學(xué)年第二學(xué)期和第四學(xué)年第一學(xué)期開課。為了保障實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)的順利進(jìn)行，我?，F(xiàn)已于江蘇正源創(chuàng)輝農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司、鹽城正榮生態(tài)漁業(yè)有限公司、鹽城市綠發(fā)特種水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司等16家企業(yè)簽訂實(shí)習(xí)基地協(xié)議，充分利用鹽城當(dāng)?shù)貫┩可镔Y源、灘涂養(yǎng)殖的優(yōu)勢(shì)，開展生產(chǎn)實(shí)踐訓(xùn)練。此外，鹽城工學(xué)院立足于世界自然遺產(chǎn)——中國(guó)黃（渤）海候鳥棲息地，積極開展與濕地保護(hù)相關(guān)的研究課題和實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)，為鹽城“后申遺時(shí)代”的黃海濕地自然遺產(chǎn)保護(hù)管理與可持續(xù)發(fā)展提供理論指導(dǎo)和智力支撐。根據(jù)實(shí)習(xí)安排和實(shí)習(xí)進(jìn)程，海洋科學(xué)專業(yè)實(shí)習(xí)基地的數(shù)量和質(zhì)量能夠滿足教學(xué)要求。

3 結(jié)語

我國(guó)海洋強(qiáng)國(guó)的建設(shè)需要專業(yè)的涉海人才做支撐，我們今后將繼續(xù)致力于海洋技術(shù)專業(yè)人才素質(zhì)和專業(yè)能力的培養(yǎng)，以社會(huì)需求為導(dǎo)向，借鑒國(guó)內(nèi)外成功的經(jīng)驗(yàn)，不斷探索和優(yōu)化海洋技術(shù)專業(yè)人才分類培養(yǎng)模式，為把我國(guó)由海洋大國(guó)建設(shè)成為海洋強(qiáng)國(guó)貢獻(xiàn)鹽工力量。