張小峰，涂玉蓉

（1.廣東廣三保養(yǎng)豬有限公司，廣東 廣州 510630；2.廣州華農大實驗獸藥有限公司，廣東 廣州 510642）

非洲豬瘟（簡稱非瘟）是一種急性、高死亡率、高度接觸性傳染病，目前尚無有效疫苗和藥物用于預防和治療。在非瘟暴發(fā)期間，防控辦法只有防檢結合，采用嚴格的生物安全措施和準確的檢測手段相結合才能夠將非瘟拒之門外。

現將豬場外圍（包括外消毒點、門衛(wèi)處、廚房、生活辦公區(qū)及出豬臺等）的一些操作建議介紹如下。

1 外消毒點

在非瘟嚴重時期，設立外消毒點十分必要，對減少車輛攜帶的病毒很有幫助。一般建議將外消毒點設在離豬場1～2千米的地方，遠離屠宰場、其他豬場、菜市場等污染重地。外消毒點建議兩次消毒：第一次普通消毒劑沖洗車輛，將車身灰塵沖洗掉；第二次使用泡沫消毒劑，全車噴灑消毒作用15分鐘以上才進入豬場再次消毒。消毒完畢給予消毒證明，車輛攜帶該證明才可入場區(qū)。

2 門衛(wèi)處

門衛(wèi)處包括豬場門口周邊100米左右范圍、外來車輛及進入場內的車輛及門衛(wèi)處的隔離公寓等，門衛(wèi)主要工作任務如下。

2.1 加強對外來飼料車及采購物品車輛的消毒

攜帶消毒證明的車輛在豬場門衛(wèi)處進行二次消毒；有條件的豬場建議采購高溫高壓蒸汽清洗機，利用非瘟病毒不耐高溫的特點，高溫滅活；門衛(wèi)處采用高溫及消毒藥兩次消毒，降低車輛的帶毒。門衛(wèi)處設立物品熏蒸房及人員熏蒸房，分別對入場物品及人員進行熏蒸。送貨司乘人員需洗澡更衣后方可入場，嚴禁司機在場內下車。除飼料等難以搬運的物品以外，其余物品需全部卸在門衛(wèi)處熏蒸消毒后方可入場，人員也一樣。

2.2 對外出隔離人員進行監(jiān)督及檢查

因為非瘟期間，豬場必須執(zhí)行嚴格的封場措施，但總有人需要外出，外出人員回場后除了需要進行熏蒸消毒、洗澡、更衣外，還必須隔離兩天以上。豬場需要在門衛(wèi)處建立隔離公寓，外出歸來人員進行隔離處理，飲食全部由場內安排人員送。

2.3 加強對進場車輛、物品及人員的檢測

外來車輛、物品及人員雖經過消毒或洗澡更衣，但病毒不能完全殺滅，為了達到最好的效果，需要對其進行非瘟病原檢測?，F階段最快最敏感的病原檢測方法是熒光定量PCR。利用這種檢測方法的高敏感性，檢測出可能存在的病毒，將病毒拒之門外。隔離人員兩天以后再進行檢測，如結果為陰性，可以進入外生活區(qū)，再隔離兩天后進入內生活區(qū)及生產區(qū)；如檢測為陽性，則要求其做好消毒隔離工作，直到檢測為陰性為止。車輛或物品如檢測到陽性，需要進一步進行消毒或退貨處理。

2.4 嚴禁員工獨自采購物品、食物等

員工生活日用品全部由場部統(tǒng)一分發(fā)；員工如需采購其他物品，全部由場部代為采購；員工網上購買的物品全部需要進行檢查及熏蒸處理才可入場。

2.5 定期對周邊環(huán)境進行清理消毒滅蟲除草工作

減少積水，平整地面，有條件的地面硬底化。一天一清理，一天一消毒，一周兩滅蟲，一月一除草。

3 飯?zhí)?/h2>

如有條件，場內不再設立飯?zhí)茫渴澄镉赏饷婕庸ね戤呉院笤龠M入豬場；如需飯?zhí)?，則需要按照下面規(guī)定執(zhí)行。

（1）不采購冰凍食品，少采購葉菜類蔬菜，肉類以本場豬肉、禽類及魚為主。

（2）采購的食物都要在門衛(wèi)處熏蒸消毒半小時，再利用非瘟病毒不耐強酸的特點，用pH 3.5左右的食用酸浸泡半小時后才可進入飯?zhí)谩?/p>

（3）不進行涼拌食品操作，保證所有食物都經過高溫處理。

（4）飯?zhí)妹看物埡笠M行清洗消毒。

4 生活辦公區(qū)

生活區(qū)功能進一步完善，分成內外生活區(qū)，外勤、后勤及返場隔離的員工居住在外生活區(qū)，生產區(qū)員工生活在內生活區(qū)。人員或物資進入內生活區(qū)時都需要進行洗消。

定期對生活辦公區(qū)進行消毒滅蟲除草工作，可以參照門衛(wèi)處。

5 出豬臺

出豬臺是最可能接觸病毒之地，也是防控非瘟的最關鍵關口。

客戶豬車及司機一般都是在豬場及屠宰場之間來回，接觸非瘟病毒的可能性非常大，因而進場前需要對其進行嚴格消毒，最好使用高溫高壓蒸汽清洗機與消毒劑共同使用。有可能的條件下對豬車及司機進行檢測，如檢測到病原陽性，需要對司機和車輛進行下一步消毒，銷售人員嚴禁與司乘人員接觸。

銷售豬只只出不回，嚴禁將拉出的豬只拉回豬舍。

在客戶離開以后，內出豬臺與外出豬臺都要進行徹底清洗及消毒，多種消毒藥交替使用。

出豬臺一定要加強消毒及滅蚊滅鼠工作，一天兩次消毒，一周兩次滅蟲，一月一次滅鼠。

總之，防控非瘟就必須做到萬無一失，否則一失萬無。