文/ 瑞喜
濟紫麥1 號系山東省農(nóng)業(yè)科學院作物所以周黑麥1 號為母本與濟麥22 雜交后選育的紫色小麥新品種,2019年11月通過山東省審定(魯審麥20196022)。
特征特性:半冬性,幼苗半匍匐,株形半緊湊,葉色深,葉片上沖,抗倒伏,熟相好。兩年區(qū)域試驗結(jié)果平均:生育期232.05 天,比對照山農(nóng)紫麥1 號晚熟0.7 天;株高78.9 厘米,畝最大分蘗102萬,畝有效穗43.6 萬,分蘗成穗率42.7%;穗紡錘形,穗粒數(shù)35.7粒,千粒重35.6 克,容重790.2克/升;長芒、紫殼、紫粒,籽粒硬質(zhì)。2018 年山東省農(nóng)業(yè)科學院植物保護研究所接種抗病鑒定結(jié)果:中抗葉銹病,高感白粉病,高感條銹病,中感赤霉病,中感紋枯病。越冬抗寒性好。2018 年區(qū)域試驗統(tǒng)一取樣經(jīng)農(nóng)業(yè)部谷物品質(zhì)監(jiān)督檢驗測試中心(泰安)測試結(jié)果平均:品質(zhì)分析結(jié)果蛋白質(zhì)含量(干基)14.8%,出粉率68%,面粉白度75.5,濕面筋含量34.26,面筋指數(shù)55.69%,SDS 沉降值39 毫升;粉質(zhì)儀參數(shù)吸水率62.7%,面團形成時間3.3 分鐘,穩(wěn)定時間6.3 分鐘。花青素含量測定結(jié)果花色苷含量0.2662 毫克/公斤。
產(chǎn)量表現(xiàn):在2017~2019 年山東省小麥品種特用自主區(qū)域試驗中,兩年平均畝產(chǎn)518.82 公斤,比對照品種山農(nóng)紫麥1 號增產(chǎn)9.44%;2018~2019 年特用自主生產(chǎn)試驗,平均畝產(chǎn)535.28 公斤,比對照品種濟麥22 增產(chǎn)6.32%。
栽培技術(shù)要點:適宜播期10 月5~15 日,每畝基本苗15 萬~18 萬。注意防治條銹病、白粉病。其他管理措施同一般大田。適宜高產(chǎn)地塊種植。