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      我國(guó)飼料企業(yè)發(fā)展經(jīng)營(yíng)的宏觀經(jīng)濟(jì)研究

      2020-12-18 04:56:58
      中國(guó)飼料 2020年8期
      關(guān)鍵詞:飼料行業(yè)原料飼料

      李 然

      (新鄉(xiāng)學(xué)院商學(xué)院,河南新鄉(xiāng) 453003)

      改革開放以來(lái),我國(guó)人民生活水平逐步提高,城鄉(xiāng)居民收入穩(wěn)步提升,促使我國(guó)糧食需求逐年增加,飼料行業(yè)也步入飛速發(fā)展時(shí)期。據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì),2018年全國(guó)飼料總產(chǎn)量突破24213.3萬(wàn)t,同比增長(zhǎng)3.4%,連續(xù)多年穩(wěn)居世界前列。但我國(guó)飼料行業(yè)的發(fā)展受到宏觀經(jīng)濟(jì)影響較大,在糧食需求剛性增長(zhǎng)的同時(shí),飼料行業(yè)也遭遇市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、環(huán)境保護(hù)和技術(shù)創(chuàng)新等方面的挑戰(zhàn),如何在新的國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下尋求飼料企業(yè)新的發(fā)展路徑成為飼料行業(yè)可持續(xù)發(fā)展亟待解決的熱門問題。而回答這一問題需要基于當(dāng)前飼料行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,結(jié)合畜牧產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)知識(shí)深入探討影響飼料企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的相關(guān)要素。

      1 我國(guó)飼料企業(yè)的發(fā)展和經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀

      1.1 宏觀經(jīng)濟(jì)下滑,飼料原料供需矛盾突出 從2006年開始,我國(guó)糧食需求呈現(xiàn)剛性趨勢(shì),雖然生產(chǎn)條件進(jìn)步,我國(guó)糧食產(chǎn)量保持穩(wěn)定增速,但考慮到地理?xiàng)l件、資金投入和技術(shù)水平的限制,突破當(dāng)前的生產(chǎn)規(guī)模實(shí)現(xiàn)跨越式增產(chǎn)很難實(shí)現(xiàn)。尤其是考慮到城鎮(zhèn)化的推進(jìn)和農(nóng)村工業(yè)化的發(fā)展,耕地面積在持續(xù)減少,2016年我國(guó)耕地總面積為1.21億hm2,人均耕地為0.08 hm2,全國(guó)耕地后備資源約為2億畝,但受陽(yáng)光、水資源、土壤條件等因素的影響,能開墾為耕地的土地不斷減少(楊景元,2019)。因此,我國(guó)糧食產(chǎn)量在未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)并不會(huì)出現(xiàn)飛躍式增長(zhǎng),飼料原料的供應(yīng)也就會(huì)受到影響。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2018年我國(guó)進(jìn)口谷物和谷物粉總量達(dá)到2046.9萬(wàn)t,進(jìn)口大豆8803.1萬(wàn)t,合計(jì)進(jìn)口糧食總量為1.085億t,依舊是全球最大的糧食進(jìn)口國(guó)。而2018年整體經(jīng)濟(jì)環(huán)境下行,全球經(jīng)濟(jì)增速放慢,國(guó)際貿(mào)易局勢(shì)緊張,飼料流通路徑受到影響,加之政策的不確定性,導(dǎo)致原料市場(chǎng)價(jià)格暴跌,受到中美貿(mào)易摩擦的影響,中國(guó)大豆進(jìn)口總量減少,進(jìn)口成本增加,飼料原料市場(chǎng)出現(xiàn)了較為突出的蛋白原料供需矛盾。盡管中國(guó)采取多種措施緩解蛋白原料的供需矛盾,拓展蛋白原料進(jìn)口源地和品種,但當(dāng)前供需市場(chǎng)分析發(fā)現(xiàn),蛋白原料供需缺口將會(huì)持續(xù)加大,飼料原料依靠進(jìn)口的現(xiàn)象將會(huì)長(zhǎng)時(shí)間存在。

      1.2 飼料價(jià)格和消費(fèi)形勢(shì) 隨著飼料產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化,中國(guó)飼料品種整體呈現(xiàn)出三增一降的趨勢(shì),2018年開始由于受到非洲豬瘟的影響,豬飼料同比下降14.3%,禽類、水產(chǎn)和反芻動(dòng)物飼料分別增長(zhǎng)11.5%,4.4%和4.2%,整體上全國(guó)飼料產(chǎn)量平穩(wěn),畜產(chǎn)品的生產(chǎn)能力較為穩(wěn)定,市場(chǎng)供需總體平衡。到2019年,非洲豬瘟疫情的持續(xù)影響導(dǎo)致全國(guó)生豬產(chǎn)能大幅下降,豬飼料需求銳減,2019年上半年豬飼料產(chǎn)量逐月下降,水產(chǎn)、禽類和反芻動(dòng)物飼料供應(yīng)穩(wěn)定,供需相對(duì)平衡。

      總體上我國(guó)飼料消費(fèi)形勢(shì)疲軟,而且受到主要原料價(jià)格振蕩的影響,飼料價(jià)格不穩(wěn)定,2019年上半年,玉米均價(jià)1.98元/kg,同比增長(zhǎng)1.0%,豆粕均價(jià)2.94元/kg,累計(jì)同比下降8.1%。根據(jù)當(dāng)前供需現(xiàn)狀分析,飼料原料市場(chǎng)價(jià)格主體偏弱,飼料產(chǎn)品價(jià)格出現(xiàn)小幅調(diào)整,企業(yè)成本有所提高,經(jīng)濟(jì)效益減少。

      1.3 管理和經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀 隨著我國(guó)人民生活水平的提高,對(duì)畜牧產(chǎn)品的需求量持續(xù)增加,早就了中國(guó)飼料產(chǎn)業(yè)相當(dāng)長(zhǎng)的繁榮發(fā)展時(shí)期。但飼料行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)也在不斷加劇,從2012年開始,我國(guó)飼料行業(yè)產(chǎn)量總體保持平穩(wěn),盲目擴(kuò)大規(guī)模的發(fā)展方式為飼料企業(yè)的自我毀滅埋下了隱患。一方面,部分企業(yè)追求快速的成功模式,追求短期經(jīng)濟(jì)利益,缺乏明確的市場(chǎng)定位,多數(shù)管理者對(duì)市場(chǎng)發(fā)展缺乏科學(xué)的前瞻性,發(fā)展和管理思路不明確,導(dǎo)致企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理隨意,措施缺乏延續(xù)性和長(zhǎng)效性,產(chǎn)品性能不穩(wěn)定。尤其是部分中小型飼料企業(yè)為迅速占領(lǐng)市場(chǎng),提高消費(fèi)利益,將重心放在銷售環(huán)節(jié),在各地快速設(shè)計(jì)經(jīng)銷商、代理商,開設(shè)銷售網(wǎng)點(diǎn)等,造成銷售渠道點(diǎn)多、線長(zhǎng),整體混亂的特點(diǎn),企業(yè)管理者對(duì)銷售管理力不從心,也有部分經(jīng)營(yíng)者和代理商等文化水平有限、法治觀念薄弱,出現(xiàn)坑蒙拐騙、假冒偽劣和以次充好的現(xiàn)象,不僅損壞了企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,更侵害了飼料行業(yè)的整體形象,擾亂飼料行業(yè)的正常市場(chǎng)秩序(鄧銀燕,2019)。

      另一方面,部分較為成熟的大中型企業(yè)在生產(chǎn)和管理上較為科學(xué),在生產(chǎn)環(huán)節(jié)上通過HACCP食品安全管理體系認(rèn)證、國(guó)際通用ISO9001質(zhì)量認(rèn)證或ISO14000環(huán)境管理體系認(rèn)證,嚴(yán)格恪守相關(guān)質(zhì)量體系的標(biāo)準(zhǔn)要求,產(chǎn)品質(zhì)量能得到有效保障。在管理方面積極進(jìn)行創(chuàng)新和優(yōu)化,引入信息管理系統(tǒng)和互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),實(shí)現(xiàn)智能化、數(shù)字化管理,優(yōu)化經(jīng)營(yíng)流程,控制管理成本,提高管理效率,整體上呈現(xiàn)出明顯的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

      1.4 飼料企業(yè)現(xiàn)狀和態(tài)勢(shì) 度過飼料行業(yè)的黃金時(shí)期后,飼料市場(chǎng)秩序和市場(chǎng)環(huán)境急需進(jìn)行有效的構(gòu)建和整改,大量低效產(chǎn)能將會(huì)陸續(xù)被清理,同時(shí)肉類市場(chǎng)逐步飽和與穩(wěn)定,畜牧養(yǎng)殖業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展導(dǎo)致飼料行業(yè)整體競(jìng)爭(zhēng)加劇,大型專業(yè)化飼料企業(yè)搶占市場(chǎng)空間,小型飼料企業(yè)快速退出市場(chǎng)將成為未來(lái)市場(chǎng)發(fā)展的必然趨勢(shì)。根據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì),飼料行業(yè)在巔峰時(shí)期曾經(jīng)有16454家,到2015年降到6000多家,并出現(xiàn)持續(xù)減少的態(tài)勢(shì)。小型企業(yè)不斷退出市場(chǎng)的同時(shí),飼料行業(yè)也會(huì)朝著高效率、大規(guī)模和標(biāo)準(zhǔn)化的方向發(fā)展,具有產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)的企業(yè)將會(huì)迅速占領(lǐng)市場(chǎng),2017年年產(chǎn)超過100萬(wàn)t的企業(yè)有35家,市場(chǎng)份額超出60%,隨著未來(lái)綠色環(huán)保理念和政策的持續(xù)推進(jìn),中小型企業(yè)的退出將會(huì)加快,而飼料行業(yè)也將朝向聚集、規(guī)?;蛯I(yè)化的方向發(fā)展(耿東鋒,2019)。

      2 宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境下飼料行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)

      2.1 政府政策制度 2011年農(nóng)業(yè)部公布了在飼料、水產(chǎn)養(yǎng)殖等過程中禁止使用的藥品和物質(zhì)清單,2012年5月發(fā)布的《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》中就新產(chǎn)品的審定和進(jìn)口管理,飼料添加劑的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和管理提出具體規(guī)定。2012年7月分別發(fā)布《飼料添加劑和添加劑預(yù)混合飼料產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)管理辦法》和《飼料和飼料添加劑生產(chǎn)許可管理辦法》,對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)飼料添加劑和添加劑預(yù)混合飼料的相關(guān)單位和個(gè)人進(jìn)行規(guī)范管理,以保障飼料和飼料添加劑的質(zhì)量安全。

      2.2 市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境影響 改革開放以來(lái)我國(guó)經(jīng)濟(jì)總量保持持續(xù)增長(zhǎng),GDP總量飛速怎張,但長(zhǎng)期以來(lái),我國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)主要依靠投資和出口,消費(fèi)刺激作用有限,在社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時(shí)期,未來(lái)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)要轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,積極擴(kuò)大內(nèi)需,調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),推動(dòng)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)從粗放型向集中型方向轉(zhuǎn)變。在經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的特殊時(shí)期,國(guó)民經(jīng)濟(jì)增速將會(huì)放緩,飼料行業(yè)的產(chǎn)業(yè)化、專業(yè)化經(jīng)營(yíng)將會(huì)成為必然趨勢(shì),從過去的橫向擴(kuò)張向產(chǎn)業(yè)鏈縱深向發(fā)展進(jìn)行變革,從注重生產(chǎn)銷售環(huán)節(jié)向產(chǎn)業(yè)前后、完全、不完全產(chǎn)業(yè)鏈擴(kuò)展,最終構(gòu)筑成以科技為手段,以效益為目標(biāo),以市場(chǎng)為導(dǎo)向的發(fā)展模式。在這個(gè)過程中,30%~50%的企業(yè)將會(huì)退出市場(chǎng),飼料行業(yè)將會(huì)繼續(xù)進(jìn)行深化改革,而受到原料價(jià)格變動(dòng)和產(chǎn)業(yè)集聚化的影響,未來(lái)飼料產(chǎn)品有可能進(jìn)入高成本時(shí)代。信息技術(shù)的發(fā)展也會(huì)推動(dòng)飼料企業(yè)的管理創(chuàng)新,一場(chǎng)全面的信息革命即將到來(lái),實(shí)現(xiàn)企業(yè)的全面信息化將會(huì)是企業(yè)保持行業(yè)領(lǐng)先地位的先決條件。

      3 宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境下飼料企業(yè)的科學(xué)發(fā)展路徑

      3.1 構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式 無(wú)可置疑的是未來(lái)我國(guó)飼料行業(yè)將會(huì)朝向安全化、標(biāo)準(zhǔn)化和專業(yè)化的方向發(fā)展,因此要對(duì)當(dāng)前的產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行縱深向創(chuàng)新和變革,大型飼料企業(yè)要發(fā)揮帶頭作用,將生產(chǎn)、加工和銷售等環(huán)節(jié)融合為有機(jī)整體,將產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后等結(jié)構(gòu)有機(jī)組合起來(lái),構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈條。

      3.1.1 產(chǎn)前融合,向上游原料產(chǎn)業(yè)拓展。結(jié)合中國(guó)國(guó)情,隨著大豆和玉米價(jià)格的提升,未來(lái)我國(guó)飼料產(chǎn)業(yè)將會(huì)擺脫玉米-豆粕的日糧原料結(jié)構(gòu),構(gòu)建雜糧、雜粕的原料結(jié)構(gòu),而在轉(zhuǎn)變過程中,飼料企業(yè)也可以積極進(jìn)行產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)型,向產(chǎn)前的上游方向拓展,創(chuàng)建“企業(yè)+種植戶”、“企業(yè)+中間商+種植戶”的合作模式,對(duì)種植戶的原料品種進(jìn)行引導(dǎo)和管理,實(shí)現(xiàn)區(qū)塊化種植,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)加工,這樣飼料企業(yè)可以逐步控制飼料供應(yīng)的主動(dòng)權(quán),引導(dǎo)我國(guó)飼料原料進(jìn)行結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型,并適當(dāng)獲取原料供應(yīng)鏈的經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)(唐東東,2019)。

      3.1.2 向下游水產(chǎn)禽類養(yǎng)殖和加工鏈條延伸。向下游產(chǎn)業(yè)延伸,飼料企業(yè)可以擴(kuò)大利益模塊,采用“企業(yè)+養(yǎng)殖戶”的模式和養(yǎng)殖戶簽訂合同,將養(yǎng)殖種苗、飼料、獸藥、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、加工技術(shù)等融合起來(lái),規(guī)避中間商的利潤(rùn)分成,直接提供原料、生產(chǎn)飼料和銷售支持。在向下游禽類水產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)延伸時(shí),飼料企業(yè)將主導(dǎo)畜牧產(chǎn)品深加工體系,實(shí)現(xiàn)飼料生產(chǎn)到畜牧產(chǎn)品消費(fèi)的全程把控,這種產(chǎn)業(yè)模式集聚化程度高,經(jīng)濟(jì)效益高,對(duì)飼料企業(yè)的實(shí)力要求較高,飼料企業(yè)可以通過收購(gòu)、股份合并等方式逐步實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)延伸,以形成龍頭企業(yè)和大型品牌。

      3.2 創(chuàng)新生產(chǎn)加工技術(shù),提高企業(yè)技術(shù)優(yōu)勢(shì) 其一,嚴(yán)格執(zhí)行飼料生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn),積極細(xì)化飼料配方。在選擇原料方面應(yīng)依據(jù)一定的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)盡量細(xì)化日糧配方,如選擇氨基酸原料時(shí),適當(dāng)摒棄粗蛋白質(zhì)水平的影響,調(diào)試配方時(shí)也要考慮原料價(jià)格,保持成本平衡,考慮動(dòng)物的生物特性和適口性,飼料中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)要滿足相關(guān)質(zhì)量體系的要求,提升動(dòng)物的質(zhì)量安全,同時(shí)積極利用高科技手段細(xì)化配方,提高飼料營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化率,有效改善動(dòng)物繁殖性能。另外,要綜合考慮原料市場(chǎng)的階段性振蕩,保障相對(duì)穩(wěn)定的原料供應(yīng)渠道,如氨基酸、微量元素等原料,企業(yè)可以和相關(guān)原料企業(yè)簽訂長(zhǎng)期的供應(yīng)合同,或通過控股合作的模式開展產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作,將原料供應(yīng)鏈納入到企業(yè)管理體系內(nèi),降低采購(gòu)成本(翟衛(wèi)東,2019)。

      其二,積極開發(fā)新型飼料原料和添加劑。飼料行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)加劇促使飼料企業(yè)要立足長(zhǎng)遠(yuǎn),積極開發(fā)和研究新型飼料資源,針對(duì)未來(lái)國(guó)際市場(chǎng)上玉米和大豆的價(jià)格波動(dòng),企業(yè)可以積極尋求價(jià)格較低的飼料原料,如開發(fā)雜糧、雜粕的替代性原料,均衡蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng),滿足動(dòng)物生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)需求,提高生產(chǎn)質(zhì)量和效率,降低生產(chǎn)成本。

      除了開發(fā)和研究新型飼料外,更要?jiǎng)?chuàng)新生產(chǎn)技術(shù),添加劑能提高飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,提高畜牧禽類生產(chǎn)力,有效緩解蛋白飼料供應(yīng)壓力。企業(yè)可以研發(fā)新型添加劑以滿足未來(lái)禽類、水產(chǎn)和反芻動(dòng)物的綠色安全質(zhì)量要求。

      3.3 做好產(chǎn)品定位,避免同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng) 當(dāng)前我國(guó)飼料市場(chǎng)雖然競(jìng)爭(zhēng)激烈,但大多處于同質(zhì)化層面,不同的飼料企業(yè)產(chǎn)品良莠不齊,產(chǎn)品定位大多相同。因此,飼料企業(yè)需要認(rèn)識(shí)到產(chǎn)品定位直接關(guān)乎企業(yè)未來(lái),隨著飼料市場(chǎng)的不斷發(fā)展,未來(lái)飼料產(chǎn)品應(yīng)朝產(chǎn)品細(xì)分化方向發(fā)展,或是涉足獸藥,或是涉足養(yǎng)殖,提高專業(yè)生產(chǎn)和研發(fā)水平,實(shí)現(xiàn)規(guī)?;蜆?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。目前所謂的多品牌、多領(lǐng)域和多類型產(chǎn)品實(shí)則是不符合市場(chǎng)發(fā)展規(guī)律的,飼料企業(yè)應(yīng)做好企業(yè)定位,將資源優(yōu)勢(shì)集中于最擅長(zhǎng)的領(lǐng)域,產(chǎn)品要有針對(duì)性和專業(yè)性。如豬飼料企業(yè)可以根據(jù)企業(yè)自身的資金和研發(fā)實(shí)力專注于一種或兩種飼料,并圍繞主要產(chǎn)品縱深向拓展產(chǎn)業(yè)鏈,形成產(chǎn)業(yè)鏈集聚程度高,經(jīng)濟(jì)效益可觀的效果,打造具有核心競(jìng)爭(zhēng)力的知名飼料品牌。

      企業(yè)定位不僅要圍繞產(chǎn)品進(jìn)行,更要圍繞企業(yè)在市場(chǎng)上的整體形象進(jìn)行,也就是要確定企業(yè)在消費(fèi)者心中與其他品牌不同的市場(chǎng)形象,促使消費(fèi)者在消費(fèi)過程中能了解該品牌和其他品牌的差異性。做好市場(chǎng)定位可以從產(chǎn)品價(jià)格高低、專業(yè)化程度、用途、分銷渠道等入手。在明確市場(chǎng)定位過程中,飼料企業(yè)可以先做好市場(chǎng)調(diào)查,確定本企業(yè)產(chǎn)品中消費(fèi)者最注重的產(chǎn)品或服務(wù)特點(diǎn),繼而圍繞這一特點(diǎn)做好目標(biāo)市場(chǎng)規(guī)劃。其次,通過科學(xué)的分析和調(diào)查,明確本企業(yè)所具有的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)做好一系列的促銷和分銷工作,加強(qiáng)企業(yè)宣傳,讓企業(yè)品牌形象深入人心(葉元土,2019)。

      3.4 飼料企業(yè)做好整合,催生龍頭企業(yè) 飼料行業(yè)的轉(zhuǎn)型已經(jīng)是必然趨勢(shì),飼料企業(yè)必須要對(duì)當(dāng)前的組織形式進(jìn)行整合。企業(yè)重組后可以實(shí)現(xiàn)資源互補(bǔ),提升整體競(jìng)爭(zhēng)力,并根據(jù)企業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢(shì)延伸產(chǎn)業(yè)鏈,提高應(yīng)對(duì)市場(chǎng)沖擊和風(fēng)險(xiǎn)的能力,強(qiáng)化企業(yè)和種植戶、養(yǎng)殖戶的利益對(duì)接。

      在企業(yè)整合的風(fēng)潮中必然會(huì)催生出大企業(yè),企業(yè)整合要調(diào)整企業(yè)的組織結(jié)構(gòu),對(duì)當(dāng)前的生產(chǎn)和銷售流程進(jìn)行再造,創(chuàng)新指導(dǎo)思想,構(gòu)成企業(yè)集團(tuán)運(yùn)作、科學(xué)經(jīng)營(yíng)、有效重組、分權(quán)管理和自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)模式,在企業(yè)內(nèi)部改革事業(yè)部編制,遵循市場(chǎng)發(fā)展規(guī)律,奠定經(jīng)濟(jì)責(zé)任制,將企業(yè)核心業(yè)務(wù)流程改革為由不同事業(yè)部門獨(dú)立經(jīng)營(yíng)模式。同時(shí)大企業(yè)也要積極運(yùn)作子公司和分公司模式,建立控股經(jīng)營(yíng)機(jī)制,在各個(gè)事業(yè)部、控股公司之間實(shí)行利益買斷和委托代理的結(jié)算關(guān)系,在企業(yè)內(nèi)部進(jìn)行市場(chǎng)制改革。

      3.5 創(chuàng)新管理機(jī)制,構(gòu)建信息化管理模式 隨著時(shí)代的發(fā)展,未來(lái)的飼料市場(chǎng)將迎來(lái)全面的信息化革命,也要革新飼料企業(yè)的管理模式,預(yù)測(cè)信息技術(shù)將會(huì)更深入地滲透到飼料行業(yè)中,大企業(yè)將會(huì)率先進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)化、智能化改革,搶占市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)高地。飼料企業(yè)的信息革命并非簡(jiǎn)單的無(wú)紙化辦公和網(wǎng)站建設(shè),而是將信息理念滲透到企業(yè)管理和組織的各個(gè)層面,通過電子商務(wù)、信息服務(wù)平臺(tái)、智能化管理等特點(diǎn)加強(qiáng)品牌建設(shè),通過信息技術(shù)控制管理成本,提高管理效率,確保企業(yè)內(nèi)部的信息和部門的有效溝通,從而提高經(jīng)濟(jì)利潤(rùn),確定科學(xué)高效的決策機(jī)制。

      在信息化革命過程中,飼料企業(yè)更要明確大品牌意識(shí),加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè),尤其是做好制度文化建設(shè),一方面加強(qiáng)員工培訓(xùn),在企業(yè)經(jīng)營(yíng)的各個(gè)環(huán)節(jié)中都要做到更新?lián)Q代,儲(chǔ)備大量?jī)?yōu)秀成熟的專業(yè)人才,通過員工培訓(xùn)、專業(yè)人才招聘等方式提高隊(duì)伍整體水平,優(yōu)化組織和管理人才。另一方面要注重市場(chǎng)營(yíng)銷,建立科學(xué)的分銷觀念,實(shí)現(xiàn)以客戶為主體的市場(chǎng)營(yíng)銷模式。最后建立完善的考勤和激勵(lì)政策,根據(jù)企業(yè)的品質(zhì)管理和品牌標(biāo)準(zhǔn),激發(fā)員工工作的積極性和主動(dòng)性。

      3.6 強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),挖掘飼料行業(yè)中的“第三產(chǎn)業(yè)” 飼料行業(yè)為國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供巨大產(chǎn)值的同時(shí)也要朝向?qū)I(yè)化、科學(xué)化和規(guī)?;姆较虬l(fā)展,因此,隨著飼料行業(yè)的逐步成熟,理應(yīng)有專屬于本行業(yè)的第三產(chǎn)業(yè)做支撐??梢灶A(yù)測(cè)未來(lái)飼料行業(yè)中的服務(wù)體系將迅猛發(fā)展并逐步完善,這是飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的自然規(guī)律,也為飼料企業(yè)轉(zhuǎn)型提供了新思路,飼料企業(yè)可以通過整合重組等模式,在行業(yè)內(nèi)部為其他企業(yè)提供風(fēng)險(xiǎn)擔(dān)保、技術(shù)輸出和專業(yè)養(yǎng)殖服務(wù),不僅能規(guī)避同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng),更能開發(fā)新的利益節(jié)點(diǎn)。

      總之,隨著中國(guó)人民生活水平和消費(fèi)能力的提升,人們對(duì)食品安全的關(guān)注越來(lái)越高,飼料行業(yè)在經(jīng)歷最初的繁榮之后勢(shì)必要沉淀下來(lái),朝向?qū)I(yè)化的產(chǎn)業(yè)模式轉(zhuǎn)變,通過企業(yè)重組、拓展產(chǎn)業(yè)鏈、加大科技投入、開發(fā)服務(wù)體系和建立品牌意識(shí)等方式提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,捕捉差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),推動(dòng)飼料行業(yè)更快更好的發(fā)展。

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