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      六部門發(fā)布《兒童青少年肥胖防控實(shí)施方案》

      2020-12-18 07:04
      食品與健康 2020年12期
      關(guān)鍵詞:供餐肥胖率體重

      近日,國家衛(wèi)生健康委、教育部、市場監(jiān)管總局、體育總局、共青團(tuán)中央、全國婦聯(lián)等六部門聯(lián)合印發(fā)《兒童青少年肥胖防控實(shí)施方案》,以2002~2017年超重肥胖率年均增幅為基線,綜合考慮國際國內(nèi)相關(guān)文件目標(biāo)要求,提出2020~2030年0~18歲兒童青少年超重率和肥胖率的年均增幅,在基線基礎(chǔ)上下降70%的總體目標(biāo)。

      《方案》以強(qiáng)化家庭、學(xué)校、醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)、政府責(zé)任為核心,提出四項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù)。一是強(qiáng)化家庭責(zé)任,包括幫助兒童養(yǎng)成科學(xué)飲食行為、培養(yǎng)兒童積極的身體活動(dòng)習(xí)慣、做好兒童青少年體重及生長發(fā)育監(jiān)測、加強(qiáng)社區(qū)支持等措施。二是強(qiáng)化學(xué)校責(zé)任,維持兒童青少年健康體重,包括辦好營養(yǎng)與健康課堂、改善學(xué)校食物供給、保證在校身體活動(dòng)時(shí)間等措施。三是強(qiáng)化醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)責(zé)任,優(yōu)化體重管理服務(wù),包括加強(qiáng)孕期體重管理、 加強(qiáng)兒童青少年體重管理、加強(qiáng)肥胖兒童干預(yù)等措施。四是強(qiáng)化政府責(zé)任,加強(qiáng)支持性環(huán)境建設(shè),包括加強(qiáng)肥胖防控知識技能普及、強(qiáng)化食物營銷管理、完善兒童青少年體育設(shè)施等措施。

      《方案》強(qiáng)調(diào)各地各校要嚴(yán)格落實(shí)國家體育與健康課程標(biāo)準(zhǔn),按照有關(guān)規(guī)定將體育成績納入中考等考核。教師不得“拖堂”或提前上課,保證學(xué)生每節(jié)課間休息并進(jìn)行適當(dāng)身體活動(dòng),減少靜態(tài)行為。保證幼兒園幼兒每天的戶外活動(dòng)時(shí)間在正常的天氣情況下不少于2小時(shí),其中體育活動(dòng)時(shí)間不少于1小時(shí)。中小學(xué)生每天在校內(nèi)中等及以上強(qiáng)度身體活動(dòng)時(shí)間達(dá)到1小時(shí)以上,保證每周至少3小時(shí)高強(qiáng)度身體活動(dòng),進(jìn)行肌肉力量練習(xí)和強(qiáng)健骨骼練習(xí)。

      在學(xué)校食物供給方面,《方案》要求修訂幼兒園和中小學(xué)供餐指南,培訓(xùn)學(xué)校和供餐單位餐飲從業(yè)人員。學(xué)校應(yīng)當(dāng)配備專(兼)職營養(yǎng)健康管理人員,有條件的可聘請營養(yǎng)專業(yè)人員。優(yōu)化學(xué)生餐膳食結(jié)構(gòu),改善烹調(diào)方式,因地制宜提供符合兒童青少年?duì)I養(yǎng)需求的食物,保證新鮮蔬菜水果、粗雜糧及適量魚禽肉蛋奶等供應(yīng),避免提供高糖、高脂、高鹽等食物。

      ▲新聞來源:國家市場監(jiān)督管理總局

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