文/ 山東省果茶技術(shù)推廣站 高文勝 / 沂源縣沂冠通農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司 張偉

土壤改良

1.壓土：黏重土壓沙，山嶺薄地壓黑酥石、綠線土、半風(fēng)化酥石、荒地自然表土、草炭土等。

2.重茬地改良：為預(yù)防重茬危害，老果園徹底砍伐清園以后，揀除殘根，輪作2 ～3 年或通過土壤熏蒸劑處理以后再進(jìn)行栽植。

3.客土：在土層瘠薄或沙化嚴(yán)重地區(qū)，可結(jié)合深翻混入黏土，也可適當(dāng)添加土壤改良劑增加土壤保水性。

4.土壤酸堿調(diào)節(jié)：酸化土壤混入生石灰、草木灰等適當(dāng)提高土壤pH 值；堿性土壤使用有機(jī)肥或硫酸銨、過磷酸鈣等酸性肥料進(jìn)行改良。

土壤管理

1.起壟：建園時(shí)，挖寬、深各60 厘米的定植溝（穴），待放入苗木后，將有機(jī)肥與挖出的土混勻回填，培成高出地面20 ～30 厘米，寬60 ～80 厘米的壟。已建的平栽果園，可以在行間挖排水溝，將挖出的土鋪在樹冠下，逐年調(diào)整將平栽改為壟栽。

2.行間生草：①生草條件。一般年降水量800 毫米以上或灌溉條件較好的地區(qū)可在園內(nèi)行間進(jìn)行生草。②生草方式。行間生草可分為人工生草和自然生草。③生草種類。人工生草可選用黑麥草、鼠茅草、紫花苜蓿、白三葉等耗水量較少、適應(yīng)性強(qiáng)、與蘋果無共同病蟲害禾本科或豆科植物，草自然生長高度不宜超過40 ～50 厘米；自然生草可保留稗草、馬唐、無芒稗、狗尾草等，拔除豚草、莧菜、藜等惡性雜草。④種植管理。人工生草可采用條播或撒播，以春季或秋季播種為宜，播種量根據(jù)生草種類而定，春季需施1 ～2 次速效氮肥，施肥后澆水；定期對草進(jìn)行刈割，禾本科草在抽穗后種子尚未成熟前刈割1 次， 一般全年刈割 4 ～6 次，割后保留10厘米高，割下的草覆于樹盤下。

3.果園覆蓋：①果園覆草。按NY/T5012-2002 的規(guī)定執(zhí)行。②果園覆膜。通用的覆膜材料有無紡布、園藝地布等材料。3月中上旬萌芽前，整好樹盤，在樹盤下蓋上覆膜材料，四周用土封嚴(yán)壓實(shí)。采用滴灌的可將滴灌管置于膜下，進(jìn)行膜下灌溉。

4.深翻改土：每年結(jié)合秋施基肥進(jìn)行，在樹行兩側(cè)樹冠外圍挖溝，溝寬30 ～40 厘米，深30 ～50 厘米，回填時(shí)將表土與基肥混勻填入溝內(nèi)，再將心土覆于表面。

肥水管理

采用肥水一體化進(jìn)行肥水管理。

1.灌溉量：依據(jù)水源充沛情況、土壤墑情和樹齡、結(jié)果情況而定，一般年灌溉量50 ～90 立方米/畝，果樹生長前期維持田間持水量的60%～70%，后期維持在田間持水量的70%～80%。

2.肥料施用量：果樹的施肥量依據(jù)土壤肥力、土壤水分、樹體長勢、留果量等因素不同而不一樣，一般果園全年追肥量平均每生產(chǎn)100 公斤果需追純氮0.6～0.8公斤、P2O50.3～0.5公斤、K2O 0.9 ～1.2 公斤。年灌溉施肥次數(shù)依據(jù)不同施肥模式不同，一般年施6 ～15 次，以少量多次為好。