茶文化視角下手機APP在英語視聽說教學中的應用與實踐

李曉超

（吉林師范大學博達學院，吉林四平 136000）

視聽說教學作為英語課程體系的重要內(nèi)容，其本質(zhì)、教育內(nèi)容與茶文化關聯(lián)密切。針對當前英語視聽說教學存在的問題，將茶文化融入到其中，發(fā)揮英語人文性教育價值。而手機APP是在信息科技技術支撐下發(fā)展而來的，助力于茶文化以及英語信息的傳播，實現(xiàn)英語視聽說教學的優(yōu)化，拓寬英語視聽說教學場地。茶文化視角下，重視手機APP在英語視聽說教學中的運用，以先進技術為支撐，推進茶文化與英語語言信息融合，使茶文化借助英語視聽說教學以及手機APP路徑得到傳承與傳播，進而凸顯手機APP在英語視聽說教學實踐運用中的價值，助力于英語視聽說教學質(zhì)量的提升。

1 茶文化、手機APP概述及與英語教學之關聯(lián)

1.1 茶文化概述

茶文化作為我國文化的瑰寶，歷經(jīng)千年的傳承。茶以養(yǎng)生、陶冶情操的作用，受到人們的青睞，多數(shù)人們將茶作為一種閑情逸致的休閑娛樂項目，通過飲茶、品茶怡情、怡性，使其走人到人們生活的方方面面。茶文化承載著人們對茶的熱愛之情，記錄了人們烹茶、采茶、泡茶之事跡，而茶之美、茶之特、茶之性促進茶文化的廣泛傳播，并且延伸到國外。在國外人們喜歡飲茶，生成了下午茶、上午茶等茶活動，通過與外國人的生活、文化融合，形成獨具一格的外國茶文化信息?？梢哉f，茶文化涵蓋的信息量較為廣闊，其中包含茶思想、茶精神、茶道主義，對人們發(fā)展、教育、生活都具有引領成效，助力于人們?nèi)嫘园l(fā)展。

1.2 手機APP概述

APP是英文application的縮寫，是指在智能手機上安裝第三方應用程序，是一種手機軟件的統(tǒng)稱，包含微信、微博以及QQ等APP軟件。手機APP在當前社會發(fā)展中得到人們的廣泛運用，其具有以下幾方面特性：一是手機APP具有多樣性。在信息科技技術的支撐下，智能手機應運而生，智能手機的功能多樣，并且隨著其生成，其APP的種類也呈現(xiàn)多種趨勢，諸如微信APP、微博APP、QQAPP等等，這些都助力于人們生活發(fā)展，為人們生活提供便利性；二是手機APP具有便捷性。手機APP都存儲在智能手機中，根據(jù)智能手機的存儲空間，存儲多元化的手機APP。諸如智能手機的存儲空間大，其存儲的手機APP多。而這些APP都存儲在手機中，便于人們運用與管理，使人們在有網(wǎng)的前提下運用手機APP進行學習、工作、聊天，為人們生活、學習、工作提供便利性；三是手機APP具有個性化。用戶在手機APP運用中，能夠根據(jù)用戶需要，尋找適合的功能，滿足用戶對手機APP的需求。

1.3 茶文化、手機APP以及英語教學之關聯(lián)

英語作為一門語言學，與茶文化關聯(lián)密切。茶文化承載著人們對茶的熱愛之情，記錄了人們烹茶、采茶、泡茶之事跡，與人們生活關聯(lián)密切。英語作為世界通用語言，在其發(fā)展過程中受到茶文化的影響，一同助力于人們發(fā)展。而茶文化以及英語語言在其發(fā)展過程中，都需要依托于一定的媒介進行傳播與弘揚，以此才能夠達到茶文化與英語語言良好傳播成效。在信息科技技術的迅速發(fā)展，各大聊天軟件、教育平臺等生成，使手機成為人們生活的必需品。當前，人們獲取信息、發(fā)布信息、分享信息、交流信息等都能夠通過手機APP路徑進行，這滿足人們生活的多元化需要，并且為學校教育教學的革新提供機遇。由此可見，茶文化、手機APP、英語教學在本質(zhì)上具有密切的關聯(lián)性，茶文化與英語語言需要借助現(xiàn)代化技術實現(xiàn)兩者的融合以及傳承，進而發(fā)揮英語語言教育效能。

2 英語視聽說教學現(xiàn)狀

2.1 教學目標不突出

英語視聽說教學作為英語課程體系重要內(nèi)容，對學生聽說讀寫譯能力的有效性培養(yǎng)具有助力作用。然而，受到傳統(tǒng)教育的影響，使英語視聽說教學目標不突出，存在模糊情況，這使英語視聽說教學定位不清晰，不利于英語視聽說教學的有效性實施。雖然部分教師在英語視聽說教學中制定了口語、聽力等教學目標，但實踐過程中，仍重視學生聽力練習，忽視學生口語表達能力的培養(yǎng)，使英語視聽說教學成效不足。

2.2 教學內(nèi)容枯燥

當前在英語視聽說教學開展中能夠看出，教學內(nèi)容的枯燥性，影響到學生教學參與興趣，使英語視聽說教學質(zhì)量提升難度大。一方面，在英語視聽說教學中，教師引領學生學習英語教材中的單詞、語句以及相關的語法知識，忽視學生實踐訓練，不利于學生英語聽說讀寫譯能力提升；另一方面，在英語視聽說教學中，教師重視學生英語聽力訓練，但缺乏學生英語綜合性訓練與教育，使學生英語核心素養(yǎng)培養(yǎng)不佳。同時，在英語視聽說教學中，缺乏文化信息的融入，諸如茶文化信息融入較少，重視學生英語技能教育，使學生英語人文素養(yǎng)培養(yǎng)不佳。

3 茶文化視角下手機APP在英語視聽說教學中的應用與實踐價值

3.1 拓寬英語視聽說教學渠道

茶文化視角下下，將手機APP運用到英語視聽說教學中，通過實踐教學的具體開展，能夠拓寬英語視聽說教學渠道，為學生英語視聽說學習、訓練提供多元化的平臺，進而達到英語視聽說良好的教學成效。首先，手機APP教學通道。在智能手機存儲空間中，其手機APP種類多元，其中就具有英語手機APP，符合學生英語視聽說訓練與教育模式。例如學生通過手機軟件中的APP平臺，就能夠在線進行英語知識學習，包含英語知識獲取、英語聽力練習、英語情景對話、英語視頻課件等等，這些都能夠提升學生英語學習能力，促進學生從被動學習模式向主動學習方向轉(zhuǎn)變。其次，手機微信教學通道。微信是手機APP的一種，具有聊天、發(fā)送文件信息的功能。在英語視聽說教學中，教師運用微信教學渠道，能夠與學生進行文字、圖片、視頻等交流，更能夠傳遞英語視聽說教學信息資源，讓學生通過微信平臺打開文件進行相關英語信息的學習。例如：微信的朋友圈、公眾號等都可以成為英語視聽說教學的新渠道。最后，手機QQ教學通道。QQ是一款騰訊旗下的APP軟件形式，支持音頻、視頻、文字、圖片、圖像以及群聊，其與微信功能相識，成為教育領域中的有效教育路徑，拓寬英語視聽說教學渠道與空間，實現(xiàn)師生多元化的英語視聽說教學與學習模式，助力于茶文化下的英語視聽說教學質(zhì)量的提升。

3.2 提升英語視聽說教學質(zhì)量

在茶文化視域下，手機APP運用到英語視聽說教學中，能夠助推英語視聽說教學質(zhì)量的提升。首先，手機APP在信息技術的支撐下，與茶文化與英語視聽說教學信息內(nèi)容融合，能夠打造良好的教育范圍，達到良好的英語視聽說教學成效。例如：以信息技術推進英語視聽說教學信息與茶文化信息融合，借助手機APP開展人機交互的英語視聽說教學氛圍，教師運用手機APP提出相關的教學問題，引領學生搶答，構建濃厚的學習氛圍。其次，將茶文化與手機APP都融入到英語視聽說教學中，促進師生良好的交流。在以往教學過程中師生交流不足現(xiàn)象，使英語視聽說教學成效不高。而手機APP能夠推進師生良好的交流，諸如微信、QQ平臺，都能夠為師生交流提供空間，拉近師生距離。同時，師生借助手機APP，討論茶文化相關的英語視聽說教學內(nèi)容，在一問一答的討論中，使學生深化對茶文化的認知與理解，并促進學生視聽說能力的提升。最后，教師在英語視聽說教學中，運用手機APP教學，以茶文化為導向，拓寬學生知識視野。例如：以茶文化豐富英語視聽說教學信息內(nèi)容，以手機APP，延伸英語視聽說教學內(nèi)容茶文化內(nèi)容，學生信息內(nèi)容得到拓寬，能夠更好的獲取、運用英語視聽說教學內(nèi)容，通過對英語視聽說教學內(nèi)容的吸收，能運用英語視聽說教學內(nèi)容，促進學生對英語視聽說教學知識的掌握，從而培養(yǎng)學生英語核心素養(yǎng)。

4 茶文化視角下手機APP在英語視聽說教學中的應用與實踐路徑

4.1 轉(zhuǎn)變英語視聽說教學觀念

茶文化視角下，手機APP在英語視聽說教學中的實踐運用，需要與時俱進，樹立新的英語視聽說教學觀念，以此推進英語視聽說教學實踐革新。首先，英語視聽說教學樹立整體性教育觀念，轉(zhuǎn)變以往的英語視聽說教學觀念，重視英語視聽說教學實施的整體性。英語視聽說教學的整體性實施，需重視教學目標整體性設定，包含聽說讀寫譯的教學目標設定，根據(jù)教學目標，促進手機APP的英語視聽說教學活動與模式開展；同時，整體性的英語視聽說教學實施模式，還包含文化與英語視聽說教學內(nèi)容融合的整體性，要求在英語視聽說教學中不僅重視學生聽說讀寫譯技能的培養(yǎng)，也重視文化的培養(yǎng)，以文化符號英語職業(yè)化教育成效，促進學生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，深化學生對茶文化的認知與理解，使學生從茶文化中獲取茶思想以及茶精神信息。其次，樹立茶文化的英語視聽說教學觀念，根據(jù)英語視聽說教學內(nèi)容，將茶文化信息融入到其中，實現(xiàn)英語視聽說教學信息內(nèi)容與茶文化信息內(nèi)容融合，構建完善的英語視聽說教學體系。最后，樹立英語視聽說教學信息化觀念，以此觀念推進手機APP在英語視聽說教學中的運用，開展多元化的手機APP的英語視聽說教學模式與活動模式，助力于英語視聽說教學質(zhì)量的提升。

4.2 構建手機APP的新課堂

語言的學習需要改變枯燥乏味的過程，通過手機APP的運用，能夠打破傳統(tǒng)語言學習過程存在的問題，使語言學習在手機APP的作用下具有一定的活力，通過學生融入手機APP中，提升學生英語語言運用能力。因此，茶文化視角下，根據(jù)手機APP在英語視聽說教學中的運用，構建多元化的手機APP新課堂模式，為學生英語語言學習、英語語言鍛煉提供展示平臺，進而增強學生英語表達能力。例如：以手機APP為導向，開展超星學習通的網(wǎng)絡平臺、微信公眾號平臺以及QQ、微博討論與交流平臺等等，推進英語視聽說教學信息以及茶文化信息在手機APP中流通，使學生獲取茶文化以及英語視聽說教學信息更為便利性，滿足學生英語個性化的視聽說學習需要。同時，教師借助虛擬技術，在手機APP中打造英語實訓平臺，提供英語視聽說的空間，讓學生融入到其中，得到英語語言的鍛煉，增強學生英語實踐能力，進而以手機APP助力于學生英語視聽說學習功效。

4.3 開展人機互動的課堂教學

茶文化視角下下，將手機APP運用到英語視聽說教學中，開展人機交互的課堂教學模式，提升手機APP的英語視聽說教學質(zhì)量。在英語視聽說教學開展中，借助手機APP教育模式，推進其與課堂教學連接，根據(jù)英語視聽說教學過程，做好課前、課中、課后等教學安排，進而實現(xiàn)人機互動的英語視聽說課堂教學模式開展。例如：在英語視聽說教學課前教學中，引領學生運用手機APP進行獲取英語視聽說信息內(nèi)容，促進學生對英語視聽說內(nèi)容的掌握；在課堂教學中，教師借助手機APP信息資源開展課堂教學模式，使手機APP信息資源作為課堂教學的補充，促進課堂教學活動的開展；最后，在英語視聽說課后教學中，引領學生運用手機APP進行自身學習總結(jié)，促進學生對自身學習能力、模式的深入認知。

結(jié)語

茶文化視角下，手機APP在英語視聽說教學中的應用實踐十分重要，拓寬英語視聽說教學教育路徑，豐富英語視聽說教學內(nèi)容，實現(xiàn)英語視聽說教學模式、手段的優(yōu)化，發(fā)揮英語視聽說教學文化育人性，達到以茶文化思維以及手機APP模式提升英語視聽說教學質(zhì)量的目的。因此，在英語視聽說教學中，重視手機APP的運用，樹立英語視聽說茶文化教學思維，推進英美文化以及本土文化融入到英語視聽說教學中，以手機APP推進文化的傳播與傳承，彰顯茶文化視角下手機APP運用到英語視聽說教學中的價值性。