對(duì)于許多家里孩子剛上幼兒園的家長(zhǎng)來說，多數(shù)人都會(huì)有這種困擾：我家孩子從上幼兒園后，放學(xué)回家就喊“餓”，回家第一件事情就是翻冰箱，水果、零食全部吃光！

也有家長(zhǎng)說：幼兒園倒是每天都有食譜，可是吃啥樣我們也看不到?。∥颐刻於紗柪蠋熀⒆拥某燥埱闆r，老師都說吃得很好，到底是什么原因呢？

新入園的孩子尤其容易“餓”

首先，孩子剛剛進(jìn)入幼兒園，在新的環(huán)境中，面對(duì)新的老師和不熟悉的小朋友，常會(huì)感到不安和緊張，有些孩子的不安和緊張會(huì)表現(xiàn)得很強(qiáng)烈。這種緊張的心理狀態(tài)會(huì)在一定程度上抑制幼兒的食欲。孩子在進(jìn)餐時(shí)表現(xiàn)出心神不定，進(jìn)食量減少。老師問孩子還要不要添飯時(shí)，孩子會(huì)說已經(jīng)吃飽了，當(dāng)孩子離開幼兒園這個(gè)新環(huán)境回到家里時(shí)，緊張和不安消除，食欲也隨之產(chǎn)生，這時(shí)孩子感覺到饑餓是正常的。

幼兒園的飲食結(jié)構(gòu)不同

由于幼兒園的飲食結(jié)構(gòu)和孩子家中的飲食結(jié)構(gòu)有一定的不同，幼兒需要一段時(shí)間來適應(yīng)這種變化。同時(shí)，孩子在家中經(jīng)常是成人喂，孩子被動(dòng)地吃；而幼兒園就需要自己吃，喂養(yǎng)方式的不同導(dǎo)致孩子“不愿吃”。當(dāng)然，也有些孩子在家里本來就有偏食的習(xí)慣，幼兒園會(huì)根據(jù)孩子吃飯情況，對(duì)不會(huì)自己吃的孩子進(jìn)行喂食，或多次提醒孩子添飯。

幼兒園活動(dòng)量大

一般幼兒園會(huì)根據(jù)孩子的班數(shù)，活動(dòng)場(chǎng)地的大小，孩子的年齡特點(diǎn)，對(duì)戶外活動(dòng)統(tǒng)一安排，分別活動(dòng)，戶外活動(dòng)時(shí)間在正常情況下每天不得少于2個(gè)小時(shí)。

鑒于以上三種原因，新入園的孩子在適應(yīng)幼兒園生活后，喊“餓”的情況會(huì)逐漸減少，但還有一個(gè)問題，就是孩子回家喊“餓”，我們家長(zhǎng)應(yīng)該提供什么樣的晚餐？是不是想吃什么就做什么？

孩子晚餐該如何安排？

對(duì)孩子的晚餐安排，首先要考慮的是熱量，即晚餐熱量應(yīng)高些，約占全天熱量的40%為宜，少食高脂類或不易消化的食物，提高晚餐質(zhì)量可有效地改善人的營養(yǎng)狀況。

因此，身體較瘦弱的孩子，家長(zhǎng)更應(yīng)重視孩子的晚餐，利用改善晚餐質(zhì)量來提高孩子的體質(zhì)。相反，若孩子體重已經(jīng)超重甚至發(fā)胖，則應(yīng)堅(jiān)持“晚餐吃少”的原則，但這個(gè)“少”指的是熱量要少，而不是減少數(shù)量，因?yàn)閿?shù)量少了，孩子吃不飽，還會(huì)影響晚上的睡眠質(zhì)量。