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      研究型教學(xué)在“儀器分析”課程中的實(shí)踐探索關(guān)鍵要素探究

      2021-01-02 13:30:58
      科教導(dǎo)刊·電子版 2021年9期
      關(guān)鍵詞:儀器分析人本主義研究型

      (南陽(yáng)理工學(xué)院生物與化學(xué)工程學(xué)院 河南·南陽(yáng) 473000)

      本文對(duì)以學(xué)生為中心的人本主義、提高學(xué)生主觀能動(dòng)性的建構(gòu)主義和強(qiáng)調(diào)課程內(nèi)容深度與廣度拓寬創(chuàng)新的發(fā)展主義,對(duì)儀器分析課程開(kāi)展研究型教學(xué)展開(kāi)實(shí)踐探索,采用問(wèn)題導(dǎo)向和實(shí)踐探索為主的教學(xué)策略,將社會(huì)熱點(diǎn)案例引入到實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,對(duì)專(zhuān)業(yè)課程內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì),同時(shí)引入虛擬仿真技術(shù)輔助教學(xué),可有效提高儀器分析課程教學(xué)的效率與質(zhì)量。

      1 儀器分析課程教學(xué)現(xiàn)狀

      儀器分析課程是應(yīng)用化學(xué)、植物保護(hù)與制藥工程等專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)課程,其內(nèi)容包含氣象色譜與高效液相色譜等色譜法檢測(cè)技術(shù)、電化學(xué)分析技術(shù)與波普分析技術(shù)等,學(xué)生必須要在熟悉和掌握無(wú)機(jī)有機(jī)化學(xué)、物理學(xué)、分析化學(xué)和高等數(shù)學(xué)等專(zhuān)業(yè)課程知識(shí)的基礎(chǔ)上才能開(kāi)展儀器分析課程的學(xué)習(xí)。從內(nèi)容上來(lái)看,儀器分析課程的內(nèi)容非常多且繁雜,理論比較復(fù)雜抽象,涵蓋的學(xué)科內(nèi)容較多,學(xué)校學(xué)生普遍反映課程學(xué)習(xí)的難度很大。這樣的教學(xué)模式下,使得儀器分析課程教學(xué)的內(nèi)容變得更加單一無(wú)趣,無(wú)法吸引學(xué)生的注意,無(wú)法調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極主動(dòng)性,學(xué)生也無(wú)法將所學(xué)知識(shí)和技能和實(shí)際操作聯(lián)系起來(lái),難以解決實(shí)際問(wèn)題。

      2 研究型教學(xué)的內(nèi)涵和理論基礎(chǔ)

      研究型教學(xué)的本質(zhì)是以培養(yǎng)復(fù)合型、創(chuàng)新型應(yīng)用人才為目的,在教學(xué)中采用多元的注重學(xué)生實(shí)踐和學(xué)生主觀能動(dòng)性發(fā)揮的教學(xué)方式,引導(dǎo)學(xué)生們自主探索探究,引導(dǎo)他們自己去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題,使學(xué)生在學(xué)習(xí)時(shí)能將理論知識(shí)和研究探索結(jié)合在一起,從而培養(yǎng)他們的創(chuàng)新意識(shí)、動(dòng)手實(shí)踐能力。

      研究型教學(xué)的理論基礎(chǔ)包括人本主義、建構(gòu)主義和發(fā)展主義。其中人本主義以學(xué)生為中心,建構(gòu)主義則強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主觀能動(dòng)性的發(fā)揮,發(fā)展主義則強(qiáng)調(diào)課程內(nèi)容深度與廣度的拓寬和創(chuàng)新。研究型教學(xué)目前已經(jīng)在有機(jī)材料學(xué)、生物學(xué)等不同學(xué)科上進(jìn)行了探索研究,并獲得了實(shí)際的教學(xué)效果。

      3 研究型教學(xué)在儀器分析課程教學(xué)中的理論基礎(chǔ)探究

      3.1 以學(xué)生為中心的人本主義探究

      人本主義由美國(guó)心理學(xué)家羅杰斯提出,反映到教學(xué)中,人本主義指的是教學(xué)應(yīng)以學(xué)生為中心,教師的作用是通過(guò)采用多樣的教學(xué)手段來(lái)創(chuàng)造良好的環(huán)境氛圍,在這樣的環(huán)境下可以吸引學(xué)生學(xué)習(xí),調(diào)動(dòng)他們的學(xué)習(xí)主動(dòng)性。在教學(xué)中,學(xué)生不可以成為知識(shí)的被動(dòng)接受者,而是應(yīng)該主動(dòng)學(xué)習(xí)者,而教師則應(yīng)該作為引導(dǎo)者的身份指導(dǎo)學(xué)生們進(jìn)行自主學(xué)習(xí)和探究。在儀器分析這門(mén)課程的教學(xué)中,教師應(yīng)該改變過(guò)去灌輸式的教學(xué)模式,從學(xué)生的角度出發(fā),了解他們的實(shí)際需求、學(xué)習(xí)現(xiàn)狀和性格特點(diǎn)等,然后再制定科學(xué)合理的教學(xué)方案,采用合適的教學(xué)方法。作為一名引導(dǎo)者,教師不應(yīng)單一地采用講解型的手段,而是應(yīng)該在課堂一開(kāi)始根據(jù)所教學(xué)內(nèi)容提出問(wèn)題,引導(dǎo)學(xué)生們?nèi)ニ伎继剿鳌<唇處煈?yīng)針對(duì)不同知識(shí)內(nèi)容設(shè)計(jì)與整理好一個(gè)問(wèn)題庫(kù),該問(wèn)題庫(kù)中的問(wèn)題作為一堂課開(kāi)始的導(dǎo)向,引導(dǎo)著學(xué)生們通過(guò)自主學(xué)習(xí)探究、合作討論等方式去發(fā)現(xiàn)、分析和解決問(wèn)題,學(xué)生們?cè)谶@個(gè)過(guò)程中結(jié)合教材中的內(nèi)容以及學(xué)科發(fā)展最前沿來(lái)給出自己的答案。問(wèn)題引導(dǎo)型的教學(xué)必須強(qiáng)調(diào)的是學(xué)生們的自主學(xué)習(xí)能力,但同時(shí)也要和教師的知識(shí)講解結(jié)合起來(lái),在學(xué)生們掌握基本知識(shí)的前提下去自主探究和實(shí)踐創(chuàng)新。在考核評(píng)價(jià)方面,不應(yīng)只以期末考試為評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),而應(yīng)該將平時(shí)的課堂表現(xiàn)、學(xué)習(xí)態(tài)度等結(jié)合起來(lái),通過(guò)教師的問(wèn)題引導(dǎo),使學(xué)生們能夠自己總結(jié)與歸納知識(shí)點(diǎn)。在具體實(shí)施時(shí),學(xué)生可以采用分組合作討論、提交學(xué)習(xí)報(bào)告的形式作為考核項(xiàng)目,教師應(yīng)該對(duì)學(xué)生們的知識(shí)掌握情況、學(xué)習(xí)表現(xiàn)等作出點(diǎn)評(píng)。此外,需要注意的是,人本主義教學(xué)理論也要把控好度,應(yīng)構(gòu)建多元主體并重的人本主義,培養(yǎng)理性行為,兼顧學(xué)生個(gè)體與群體的利益,使每一位學(xué)生都能真正學(xué)到有用的知識(shí)。

      3.2 以提高學(xué)生主觀能動(dòng)性的建構(gòu)主義探究

      建構(gòu)主義是一種從人的行為主義出發(fā)的認(rèn)知主義,強(qiáng)調(diào)人對(duì)自己行為的認(rèn)知。將其應(yīng)用到教學(xué)過(guò)程中,強(qiáng)調(diào)的就是學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性。只是并非只是一個(gè)教師單向向?qū)W生傳遞的過(guò)程,而是學(xué)生自己構(gòu)建知識(shí)的過(guò)程。在儀器分析課程教學(xué)中,基于研究型教學(xué)的建構(gòu)主義是的目的是為了提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力、自己動(dòng)手實(shí)踐的能力。對(duì)于教師而言,可通過(guò)引入社會(huì)上和儀器分析相關(guān)的案例事件,以及學(xué)科前沿知識(shí),結(jié)合生活實(shí)際開(kāi)展課堂教學(xué)。比如以農(nóng)藥殘留物檢測(cè)為例,用生活中跟農(nóng)藥安全有關(guān)的案例來(lái)引入課堂知識(shí),使學(xué)生們掌握相關(guān)的檢測(cè)儀器和操作技能。同時(shí),可以結(jié)合虛擬仿真軟件,在營(yíng)造的虛擬現(xiàn)實(shí)環(huán)境中,刺激學(xué)生們的感官,使他們體會(huì)身臨其境的感覺(jué),通過(guò)仿真模擬實(shí)驗(yàn)來(lái)感受真實(shí)的儀器檢測(cè)過(guò)程。不僅可以以生動(dòng)形象的動(dòng)態(tài)畫(huà)面吸引學(xué)生的注意,而且還能讓學(xué)生通過(guò)模擬實(shí)驗(yàn)提前了解儀器的基本原理、結(jié)構(gòu)和操作方法,通過(guò)對(duì)不同儀器的對(duì)比分析,使學(xué)生們歸納總結(jié)這些儀器的基本部件、原理、結(jié)構(gòu)等,激發(fā)學(xué)生對(duì)理論學(xué)習(xí)的興趣。而將熱點(diǎn)案例中的有關(guān)食品安全的事件引入到實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,比如用“毒膠囊”事件引入原子發(fā)射光譜定性分析以及原子吸收光譜定量分析的教學(xué)中,用“張?jiān)F咸丫撇剞r(nóng)藥”事件引入到氣象色譜和高效液相色譜相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)中,通過(guò)案例教學(xué)可有效培養(yǎng)學(xué)生自主發(fā)現(xiàn)、分析和解決問(wèn)題的能力,也提高了他們的實(shí)踐創(chuàng)新以及思辨的能力。

      3.3 教學(xué)內(nèi)容深度和廣度并重的發(fā)展主義探究

      發(fā)展主義的理論主張的是教學(xué)要以最好的效果來(lái)促進(jìn)學(xué)生一般的發(fā)展,即應(yīng)在學(xué)生普遍發(fā)展的基礎(chǔ)上達(dá)到盡量好的教學(xué)效果。該課程理論基礎(chǔ)強(qiáng)調(diào)的是教學(xué)的內(nèi)容必須要既有深度又有廣度,教學(xué)應(yīng)該遵循由淺入深、由簡(jiǎn)入難的原則,先將一些簡(jiǎn)單的原理理論知識(shí)教授給學(xué)生,然后再深入探究?jī)x器的實(shí)際應(yīng)用,讓學(xué)生一步步掌握牢儀器的原理和操作技術(shù)要點(diǎn)。由于儀器分析這門(mén)課程的教學(xué)內(nèi)容很多也很復(fù)雜抽象,但是課時(shí)又非常少,實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)器材也非常缺乏,在這種情況下如何優(yōu)化儀器分析課程教學(xué)內(nèi)容,如何使用發(fā)展主義的教學(xué)理論來(lái)拓寬教學(xué)的深度與廣度,提高課程教學(xué)效果是每一位教師都需要重點(diǎn)思考的問(wèn)題。為達(dá)到盡可能好的教學(xué)效果,教師應(yīng)該對(duì)原有的課程內(nèi)容進(jìn)行整合,按照不同專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的需求以及儀器分析行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),對(duì)儀器分析的課程內(nèi)容進(jìn)行重新布局、合理規(guī)劃設(shè)計(jì),使課程內(nèi)容的重點(diǎn)盡量和各個(gè)專(zhuān)業(yè)實(shí)際應(yīng)用發(fā)展方向的儀器相一致,同時(shí)調(diào)整教學(xué)學(xué)時(shí),重新規(guī)劃好理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)的課時(shí)以及課程教學(xué)大綱。對(duì)于植物保護(hù)學(xué)院制藥工程專(zhuān)業(yè)的學(xué)生而言,在農(nóng)藥分析課程中經(jīng)常要用到電位分析法來(lái)確定農(nóng)藥殘留的有效成分含量,在有機(jī)結(jié)構(gòu)分析中要對(duì)各種光譜儀器內(nèi)容進(jìn)行深入講解,所以在教學(xué)大綱設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)避免不同課程內(nèi)容的重復(fù)設(shè)置。對(duì)于植物保護(hù)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生而言,專(zhuān)業(yè)課程中經(jīng)常會(huì)使用到液相色譜質(zhì)譜聯(lián)用和氣象色譜質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)來(lái)確定植物病菌致病活性成分,害蟲(chóng)分泌的性激素的活性成分含量,為此在內(nèi)容設(shè)置上應(yīng)重點(diǎn)偏向于色譜分析與質(zhì)譜分析。為了解決實(shí)驗(yàn)室缺乏大型實(shí)驗(yàn)器材的問(wèn)題,可通過(guò)虛擬仿真實(shí)驗(yàn)平臺(tái)的構(gòu)建,使每一位學(xué)生都能參與到儀器檢測(cè)分析的實(shí)驗(yàn)全過(guò)程中,使學(xué)生能夠通過(guò)該仿真平臺(tái)理解和掌握儀器設(shè)備的組成、原理和操作要點(diǎn),并且還進(jìn)行了親自動(dòng)手實(shí)踐,這種方式和傳統(tǒng)教學(xué)結(jié)合起來(lái),可有效提高儀器分析教學(xué)的效果,確保學(xué)生普遍發(fā)展。

      4 提高儀器分析課程教學(xué)效率和質(zhì)量的幾點(diǎn)措施

      4.1 強(qiáng)調(diào)理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)并重

      在研究型教學(xué)中,儀器分析理論課程和實(shí)驗(yàn)教學(xué)是同等重要的,在熟練掌握物理化學(xué)性質(zhì)、物理化學(xué)原理、精密儀器的結(jié)構(gòu)等理論基礎(chǔ)的基礎(chǔ)上,才能應(yīng)用這些知識(shí)開(kāi)展實(shí)驗(yàn)操作。所以在教學(xué)時(shí)必須要講清楚各種儀器的結(jié)構(gòu)、特點(diǎn)、原理和使用方法。在電化學(xué)分析中,講清楚直接電位法的幾種離子選擇電極,并補(bǔ)充化學(xué)修飾電極、納米電極的原理、制備方法和應(yīng)用案例等。在原子吸收光譜的教學(xué)中,為使學(xué)生更好了解該方法原理,在學(xué)生理解原子吸收峰值吸收理論的基礎(chǔ)上,以原子化器中總原子濃度為依據(jù)對(duì)原子化過(guò)程的影響因素進(jìn)行分析討論,使學(xué)生更清楚地明白和原子化過(guò)程有關(guān)的因素,從而能利用這些理論知識(shí)指導(dǎo)實(shí)踐,發(fā)揮儀器設(shè)備的作用。

      4.2 以培養(yǎng)研究型人才為目標(biāo)采取研究型教學(xué)方法

      研究型教學(xué)使得課程結(jié)構(gòu)得到了優(yōu)化,同時(shí)也應(yīng)該采取合適的教學(xué)方式來(lái)吸引學(xué)生興趣、培養(yǎng)學(xué)生能力。為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),要求教師除了講解理論知識(shí)外,還應(yīng)該適當(dāng)引入科學(xué)研究要素,比如以提問(wèn)題、引入案例、展示實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、合作討論等方式來(lái)啟發(fā)學(xué)生,引導(dǎo)學(xué)生自己分析和解決問(wèn)題。比如在氣象色譜分析教學(xué)中,首先展示分析棍和體系任務(wù)的初步分析結(jié)果,然偶設(shè)定理想分離的目標(biāo),教師提出問(wèn)題,使學(xué)生明確只有選擇合理的儀器以及操作參數(shù)才可以實(shí)現(xiàn)預(yù)期的理想分離,在這之后教師再提出第二個(gè)問(wèn)題,問(wèn)學(xué)生如何選擇儀器和操作參數(shù),啟發(fā)學(xué)生觀察色譜圖,觀察色響峰寬參數(shù)。然后進(jìn)一步展示參數(shù)調(diào)整后的效果,使學(xué)生恍然大悟。

      4.3 以檢驗(yàn)理論、強(qiáng)化學(xué)習(xí)效果為目的合理設(shè)置實(shí)驗(yàn)課教學(xué)內(nèi)容

      儀器分析是科學(xué)研究的重要手段,在儀器分析實(shí)驗(yàn)課程設(shè)施時(shí),除了安排必要的測(cè)試與驗(yàn)證性試驗(yàn)外,還應(yīng)該引入最新的科研成果對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行更新、拓展,引入研究型實(shí)驗(yàn)。研究型實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)和實(shí)施可以有效開(kāi)拓學(xué)生的視野、激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,從而獲得良好的焦旭效果。在實(shí)驗(yàn)課組織時(shí)要強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生分析和解決問(wèn)題的能力,避免照本宣科的做法,比如在氣象色譜實(shí)驗(yàn)中,不應(yīng)該將現(xiàn)有條件交給學(xué)生讓學(xué)生照著講義去實(shí)驗(yàn),而應(yīng)該給學(xué)生混合樣品和基本條件,使學(xué)生根據(jù)自己情況優(yōu)化實(shí)驗(yàn)條件,進(jìn)行定性定量分析,使學(xué)生對(duì)理論知識(shí)有更深層的體會(huì)。

      5 結(jié)語(yǔ)

      綜上所述,儀器分析課程作為植物保護(hù)、制藥工程等專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)課程之一,其重要性不言而喻。但是儀器分析課程內(nèi)容多、內(nèi)容復(fù)雜,理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)并重,而課時(shí)卻較少、實(shí)驗(yàn)器材缺乏,學(xué)生學(xué)習(xí)難度很大。為真正達(dá)到良好的教學(xué)效果,必須對(duì)儀器分析相關(guān)課程進(jìn)行改革和實(shí)踐探索。本文在分析儀器分析課程教學(xué)現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上,引入研究型教學(xué)模式,強(qiáng)調(diào)學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用,通過(guò)對(duì)以學(xué)生為中國(guó)新的人本主義探究、以提高學(xué)生主觀能動(dòng)性的建構(gòu)主義探究和課程內(nèi)容深度與廣度并重的發(fā)展主義探究來(lái)論證研究型教學(xué)對(duì)于提高儀器分析課程教學(xué)效果,培養(yǎng)綜合應(yīng)用型人才的重要意義。

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