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      高職旅游管理專業(yè)旅游公共關(guān)系教學(xué)模式探討

      2021-01-03 14:12:13劉發(fā)強(qiáng)
      科技信息·學(xué)術(shù)版 2021年35期
      關(guān)鍵詞:旅游管理專業(yè)公共關(guān)系高職

      劉發(fā)強(qiáng)

      摘要:隨著全球化時(shí)代旅游業(yè)的到來,中國旅游業(yè)的快速發(fā)展為旅游專業(yè)學(xué)生創(chuàng)造了大量就業(yè)機(jī)會,并擴(kuò)大了旅游培訓(xùn)的范圍。然而,受教育系統(tǒng)中普遍使用的考試概念的影響,人才與旅游企業(yè)之間的關(guān)系已成為一個(gè)緊迫的問題,本文根據(jù)高職學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo),針對《旅游公共關(guān)系》教學(xué)中存在的問題,提出適合本課程教學(xué)的方法。

      關(guān)鍵詞:高職;旅游管理專業(yè);公共關(guān)系;教學(xué)模式

      引言:

      公共關(guān)系旅游是一門綜合性、實(shí)踐性很強(qiáng)的職業(yè)基礎(chǔ)課。教育質(zhì)量相對較低的學(xué)生沒有公共關(guān)系的基本概念或相關(guān)領(lǐng)域的實(shí)踐規(guī)定。此外,職業(yè)學(xué)校促進(jìn)旅游業(yè)的過程相對較小,沒有實(shí)踐的過程,學(xué)生不容易掌握旅游公關(guān)理論并將其應(yīng)用于實(shí)踐。因此,高職教育教師應(yīng)重視旅游公共關(guān)系的主導(dǎo)作用,加強(qiáng)師生互動,充分調(diào)動學(xué)生的積極性。

      一、高職《旅游公共關(guān)系》教學(xué)過程中普遍存在的問題

      (一)教學(xué)方法單一,缺少創(chuàng)新

      這是一個(gè)不可否認(rèn)的事實(shí),高職學(xué)生的素質(zhì)正在惡化。以有效教學(xué)為基礎(chǔ)的教學(xué)方法對今天的學(xué)生來說無法取得效果。許多教師遇到難以管理課堂秩序和難以組織課堂教授的問題,他們編寫現(xiàn)有教材,也很少從學(xué)生的角度思考,有效提高學(xué)生的積極性和主動性。

      (二)課程內(nèi)容不適應(yīng)企業(yè)的需要

      現(xiàn)有的公共關(guān)系旅游教材主要是在20世紀(jì)末起草的。因此,教科書缺乏相關(guān)性和應(yīng)用性。有些內(nèi)容陳舊,不利于解決實(shí)際問題,不符合工作要求,旅游市場變化很快。各種新技術(shù)和信息將很快運(yùn)用在旅游業(yè)中,作為一所專注于獲取專業(yè)技能的職業(yè)學(xué)校,必須及時(shí)調(diào)整課程以適應(yīng)市場、社會和企業(yè)的需要,不是閉門造車,放慢專業(yè)發(fā)展。

      (三)課程的理解和定位不夠精確

      由于《旅游公共關(guān)系》課程相對較新,高職院校近幾年才開始組織這一課程。因此,對《旅游公共關(guān)系》的認(rèn)識還處于初步探索階段,對《旅游公共關(guān)系》的情況還不夠準(zhǔn)確?!堵糜喂碴P(guān)系》在整個(gè)旅游人才學(xué)習(xí)體系中的地位、作用以及通過教育提高學(xué)生在旅游領(lǐng)域的公共關(guān)系技能的方式仍然非常不清楚。

      (四)對課程重視不夠

      對于那些在旅游部門工作的人來說,良好的公共關(guān)系是在旅游部門做好工作的先決條件之一。因此,旅游公共關(guān)系課程自然在為學(xué)生開發(fā)公共關(guān)系可能性方面發(fā)揮著重要作用。然而,高職往往沒有充分重視公共關(guān)系,課程基本是選修課,只有少數(shù)幾所高職將其定義為必修課,教學(xué)資源的分配和課程的組織反映出學(xué)校沒有對這類課程給予足夠的重視。

      (五)教學(xué)方法比較單一

      旅游公共關(guān)系課程是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程。然而,許多高職院校的旅游教師只將其視為一門理論性很強(qiáng)或一般側(cè)重于理論而非實(shí)踐的課程,這使其更加枯燥乏味,日常生活中的公共關(guān)系知識更少,學(xué)習(xí)的影響也大大降低了。

      (六)課程考核和評價(jià)方式陳舊

      目前,高職院校旅游公共關(guān)系課程的評估主要基于閉卷考試,最終結(jié)果包括標(biāo)準(zhǔn)參與、個(gè)人考試、期中考試和期末考試的結(jié)果。它注重知識和記憶測試,忽視實(shí)踐測試,讓一些學(xué)生在考試中很簡單的就通過了考試,讓學(xué)科失去了作用和意義。此外,對于考試不及格的學(xué)生沒有有效的措施,無法提高學(xué)生在考試中的積極性。

      二、對《旅游公共關(guān)系》教學(xué)方法的思考

      (一)綜合運(yùn)用多種教學(xué)模式,優(yōu)化課堂教學(xué)過程

      1.以學(xué)生為主體,結(jié)合模擬教學(xué)方法

      情景模擬方法和現(xiàn)場模擬方法通常用于《旅游公共關(guān)系》課程。特別是,情景模擬旨在讓學(xué)生通過模擬不同的公共關(guān)系場景,模擬扮演不同角色,并直接體驗(yàn)不同環(huán)境公共關(guān)系領(lǐng)域的工作?,F(xiàn)場模擬的目的是讓學(xué)生參觀旅游公司,直接參與旅游活動,體驗(yàn)當(dāng)?shù)鼗顒拥姆諊⒏鶕?jù)公共關(guān)系的理論評估旅游宣傳、繪畫廣告、廣告設(shè)計(jì)和其他作品,提高對公共旅游關(guān)系的感知,提高公共關(guān)系理論的真實(shí)性。因此,該模型的應(yīng)用最適合旅游公共關(guān)系課程的應(yīng)用。模擬教育不僅可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)旅游公共關(guān)系的興趣,還可以提高學(xué)生的能力:通過學(xué)習(xí)理論將理論融入實(shí)踐,解決實(shí)際問題,不僅可以充分體現(xiàn)學(xué)生參與的主觀意識,還可以提高學(xué)生的溝通技巧,促進(jìn)學(xué)生在旅游方面的全面公關(guān)。

      2.利用全多媒體學(xué)習(xí)模式優(yōu)化課堂

      高職教育方法改革是現(xiàn)代教育技術(shù)發(fā)展和應(yīng)用的必然趨勢,現(xiàn)代教育技術(shù)是指以信息技術(shù)為基礎(chǔ)的技術(shù),現(xiàn)代教育技術(shù)具有與傳統(tǒng)教學(xué)方法完全不同的特點(diǎn)。它的交互性、靈活性、多功能性、形象性和多樣性拓展了教學(xué)方法,豐富了教學(xué)內(nèi)容,更新了學(xué)習(xí)過程,拓展了教學(xué)方法。利用多媒體教學(xué)可以提高教學(xué)效率,提高學(xué)生對《旅游公共關(guān)系》的積極性和興趣。通過這種方式,互動多媒體課程可以在CAI和PowerPoint的幫助下進(jìn)行進(jìn)行課件制作,使學(xué)生能夠通過屏幕快速理解和掌握公共關(guān)系。在記者招待會期間,學(xué)生可以通過照片輕松感受到記者招待會的特點(diǎn),并付出雙倍的努力;在學(xué)習(xí)公關(guān)旅游時(shí),應(yīng)確保數(shù)據(jù)收集、幻燈片和視頻課程,從持續(xù)搜索和使用到創(chuàng)新,結(jié)合起來,以實(shí)現(xiàn)積極的學(xué)習(xí)效果。

      3.為了充分反映課題的現(xiàn)狀,應(yīng)采用自我完善和解決問題的方法

      自主學(xué)習(xí)法是一種師生互動的教學(xué)方法,讓學(xué)生透過自學(xué)、討論、再學(xué)習(xí)及再討論,提高學(xué)習(xí)能力、改善學(xué)習(xí)行為、訓(xùn)練思維、擴(kuò)闊視野、發(fā)展技能及完成教學(xué)任務(wù)。教師在備課時(shí)仔細(xì)地提出特定的問題,在特定的學(xué)習(xí)時(shí)間要求學(xué)生理解問題,在下一節(jié)課上提問,檢查學(xué)習(xí)情況,并將其作為學(xué)習(xí)的一部分。例如,學(xué)習(xí)如何審查公共關(guān)系,會要求學(xué)生小組合作,查找著名的國內(nèi)外公共關(guān)系公司。這樣,學(xué)生不僅可以在學(xué)習(xí)中發(fā)揮核心作用,發(fā)展自學(xué)技能和團(tuán)隊(duì)技能,還可以了解學(xué)習(xí)公共關(guān)系旅游的重要性和作用,從而激發(fā)起他們主動努力學(xué)習(xí)的熱情。

      結(jié)束語:

      旅游管理專業(yè)的旅游傳播在提高學(xué)生學(xué)習(xí)公共關(guān)系旅游的興趣和提高實(shí)踐技能方面具有明顯的作用。通過實(shí)施這種教學(xué)方法,學(xué)生最終將成為“能坐能寫、能站能說、能出來能勝任”的人才。

      參考文獻(xiàn):

      [1]劉月芳.高職旅游管理專業(yè)旅游公共關(guān)系教學(xué)模式探討[J].2021(2011-4):232-233.

      [2]陳海燕.高職旅游管理專業(yè)旅游公共關(guān)系教學(xué)模式探討[J].當(dāng)代旅游,2018.

      [3]黃瑋.旅游管理專業(yè)"公關(guān)禮儀"課程教學(xué)改革探究[J].新財(cái)經(jīng),2019(4):118-119.

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