雙氧水還能這樣玩！被“封印”起來后更穩(wěn)定更安全，養(yǎng)殖戶都說它很神奇

過氧化氫是一種非常優(yōu)秀安全的消毒劑，經常被用于醫(yī)療、食品、造紙、電力行業(yè)中，當過氧化氫溶液倒在開放性傷口上時，能夠快速殺滅多種細菌，殺菌消毒效果十分顯著，它還有一個我們熟悉的名字——雙氧水。而在水產養(yǎng)殖業(yè)中，過氧化氫也承擔起了“消毒衛(wèi)士”的角色，同時還發(fā)揮著改良水質、解毒、增氧等作用，用途相當廣泛。

然而，許多化學化合物會隨著時間發(fā)生分解、失效；過氧化氫也不例外，當接觸到光照或高溫時會開始分解，一般正常放置時間為3～6個月，超時則無效，且含量8%以上雙氧水屬危化品，必須按照危險品運輸。而當前市面上雙氧水產品主要以液體的形態(tài)出現，存在諸多不穩(wěn)定性和安全隱患，能否研發(fā)出固體過氧化氫來提升穩(wěn)定性和安全性呢？這是南京金南農生物技術有限公司（簡稱“金南農”）這幾年一直在努力的事情。

據悉，金南農創(chuàng)建于1996年，致力于新獸藥制劑、水產動保的產研銷，是南京農業(yè)大學藥品研究成果轉化的直接平臺，發(fā)展至今也有24年時間，因背靠南京農業(yè)大學強大的專家團隊與研發(fā)實力，目前在生物基因工程、微生物發(fā)酵、中藥提取、消毒劑新產品新工藝的研發(fā)與應用等方面取得重大突破，而固體過氧化氫就是其自主研發(fā)的創(chuàng)新型產品之一，在推向市場的一年多以來反響熱烈，收獲了大批忠實粉絲。

獨特創(chuàng)新工藝，成就“固體過氧化氫”新獸藥

據了解，金南農固體過氧化氫這款產品從研發(fā)到臨塘實驗到小范圍的應用，到拿到國家三類新獸藥批文，上市銷售，共歷時7～8年時間，談及研發(fā)這款產品的初心時，金南農研發(fā)中心季輝博士向小編透露，這兩年隨著國家環(huán)保、禁抗政策的持續(xù)出臺，各地政府及企業(yè)紛紛加快了相關整改步伐，因此為了響應國家政策，滿足養(yǎng)殖需求，決定研發(fā)綠色生態(tài)環(huán)保型產品。

另外，由于產品研發(fā)的過程往往要經歷8～10年時間，所選擇的研發(fā)方向必須是市場接受度高的?！耙婚_始我們選擇過氧化氫的時候，就是考慮到它的生物安全性高：雙氧水用在人身上的時候，殺菌消毒的效果很好且無害，而且雙氧水與水可相融合，還能給魚蝦蟹增氧，利用后的殘留物是水，所以固體過氧化氫是非常環(huán)保、生態(tài)、安全、無殘留的消毒劑。”季博士表示，“液體雙氧水性能不夠穩(wěn)定，2～3個月就有可能分解到無效，而且分解時釋放出的大量氧氣，容易助燃甚至是引發(fā)爆炸?！?/p>

因此，如何解決穩(wěn)定性問題成為了季博士研發(fā)的關鍵點。這四五年來，他們結合國內外相關數據和理論研究，最終確定了一套解決思路，通過獨特工藝及材料把過氧化氫分子包裹起來，加工成固體過氧化氫。簡單來說就好比蓋房子，把過氧化氫分子關在房子里面，有了這一層“墻壁”的保護，則相對穩(wěn)定得多，安全性也更高，使用時“墻壁”融于水中，緩慢釋放出過氧化氫分子，效果也會更持久。當然在“墻壁”材料和耐運輸性能上，他們也作了很多的努力與嘗試。

固體過氧化氫研發(fā)出來后，經南京大學國家重點實驗室、國家民用爆破器材質量監(jiān)督檢測中心，南京農業(yè)大學等多家權威檢測實驗室檢測，固體過氧化氫的安全性、穩(wěn)定性、有效性一次性通過了檢驗。

改底、增氧、消毒，給魚蝦蟹打造安穩(wěn)“氧庫”

接下來，季博士及其科研團隊在反復試驗中，發(fā)現固體過氧化氫在水產養(yǎng)殖上的應用表現更顯著。

季博士指出，由于這些年水產養(yǎng)殖密度越來越大，飼料殘餌在底部積累越來越多，而且不能被有效利用，很容易導致氨氮、亞硝酸鹽的形成或超標，造成水體環(huán)境的富養(yǎng)化，由于池塘內藻類、植物、微生物、魚蝦蟹等耗氧量較大，一旦遇到陰雨天就會出現缺氧應激現象，嚴重影響魚蝦蟹的健康生長，這時投入固體過氧化氫之后，一則可分解釋放出氧氣；二則能殺滅水體或塘底的病原微生物；三則促進氨氮、亞鹽、硫化氫轉化成無機物，并能促進藻類生長和益生菌繁殖，同時減少了外源性肥料的輸入。

尤其在增氧效果方面，固體過氧化氫優(yōu)于其他普通增氧片，在增氧的同時還能改善水質。都知道傳統(tǒng)增氧產品主要是由過碳酸鈉組成，與水反應后通過氣泡形態(tài)釋放氧氣，養(yǎng)殖戶往往會以為泡越多氧氣就越多，但其實氣泡是上浮到水面再釋放到空氣中，而空氣中的氧氣魚蝦蟹是無法利用的。相較而言，固體過氧化氫在水體中融化之后，能夠在底部形成低密度的雙氧水層，相當于在水里制造出一個能夠存儲氧氣的“氧庫”，可維持24h甚至是48h，從而達到持久增氧的效果。

“固體過氧化氫集改底、增氧、消毒于一體，不會對水質造成污染，我們對這款產品很有信心，相信它的未來發(fā)展空間也是很開闊的。”季博士說道。

從嘗試到信賴，市場實力圈粉

就這一年以來固體過氧化氫的市場推廣情況，小編采訪到了金南農原料事業(yè)部經理李丁。

據他介紹，當前市面上的增氧產品琳瑯滿目，包括過碳、過硫、過硼等過氧化物，而金南農固體過氧化氫從今年推出以來，市場反映情況良好，也取得了眾多養(yǎng)殖戶的接受與認可。“以前養(yǎng)殖戶用得較多的都是水劑，魚蝦蟹缺氧了就往池塘里潑灑，但是潑灑只作用于水體表面或淺水層，中底層依然會缺氧，而固體過氧化氫是直接投放到底層，再從下往上進行增氧，作用范圍更廣更透徹，養(yǎng)殖戶的態(tài)度也從新奇轉變成了信賴。”

“如東有個對蝦養(yǎng)殖戶告訴我，他都是在喂料的同時，投放固體過氧化氫，這樣做之后發(fā)現蝦的吃料時間明顯縮短，可以更好的往上加料，而且由于池塘底部溶氧性高，水體里的菌、藻繁殖速度也更快了。另外在北方海參養(yǎng)殖中的應用效果也很理想，當然市場上的案例還有很多，也都是養(yǎng)殖戶的實際反饋數據?！崩疃”硎?，“截止目前，金南農固體過氧化氫已經銷往全國各地，從南到北遍布多個養(yǎng)殖核心區(qū)域，尤其在池塘集約化或工廠化養(yǎng)殖模式表現優(yōu)異，目前也以原料的銷售形式，與30多家企業(yè)達成合作關系?！?/p>

總而言之，正如李丁在訪談中提到的，過氧化氫因其無殘留、無刺激、安全高效的特點，未來必將成為主導市場發(fā)展的一大潮流，而技術和工藝的高低將會是產品競爭的刻度尺，只有具備自主研發(fā)能力的企業(yè)才有可能生存并發(fā)展。