王濤 王延平

[摘 ? 要]在高中英語(yǔ)教學(xué)中，教師應(yīng)著眼于比較文化異同，增強(qiáng)學(xué)生的文化意識(shí)，使學(xué)生具有愛國(guó)情懷，這是高中英語(yǔ)教師義不容辭的責(zé)任。文章以牛津譯林版高中英語(yǔ)Module 6 Unit 3 “Understanding each other”中的“Welcome to the unit”部分為例，探討具體的教學(xué)方法。

[關(guān)鍵詞]高中英語(yǔ);文化意識(shí);文化異同;愛國(guó)情懷

[中圖分類號(hào)] ? ?G633.41 ? ? ? ?[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] ? ?A ? ? ? ?[文章編號(hào)] ? ?1674-6058（2021）01-0025-03

《普通高中英語(yǔ)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）》指出，普通高中英語(yǔ)課程的具體目標(biāo)是培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生在接受高中英語(yǔ)教育后應(yīng)具備的語(yǔ)言能力、文化意識(shí)、思維品質(zhì)、學(xué)習(xí)能力等學(xué)科核心素養(yǎng)。其中的文化意識(shí)目標(biāo)是指學(xué)生在獲得文化知識(shí)的同時(shí)，能夠領(lǐng)會(huì)文化的內(nèi)涵，對(duì)比分析不同文化，取其精華，去其糟粕，形成正確的價(jià)值觀，擁有對(duì)中華文化的自信，形成自尊、自強(qiáng)的良好品格，可以進(jìn)行跨文化交流并把中華文化傳播出去。

當(dāng)今世界，紛繁復(fù)雜，中國(guó)在和平崛起的同時(shí)，面臨著前所未有的挑戰(zhàn)。在日常的英語(yǔ)教學(xué)中，教師不應(yīng)只是幫助學(xué)生掌握英語(yǔ)知識(shí)、習(xí)得一門語(yǔ)言，培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)和堅(jiān)定的愛國(guó)情懷也是教師義不容辭的責(zé)任。

本文從比較文化異同的角度出發(fā)，立足高中英語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐，著眼于增強(qiáng)學(xué)生的文化意識(shí)、培養(yǎng)學(xué)生的愛國(guó)情懷，以牛津譯林版高中英語(yǔ)Module 6 Unit 3 “Understanding each other”中的“Welcome to the unit”部分為例，探討具體的教學(xué)方法。

一、教材分析

本單元教學(xué)圍繞“增進(jìn)彼此理解”主題展開，教學(xué)任務(wù)之一是討論文化差異、傳統(tǒng)和禁忌。“Welcome to the unit”部分通常以聽說(shuō)課的形式進(jìn)行教學(xué)。本單元的“Welcome to the unit”主要包含關(guān)于不同國(guó)家的人們問候方式的四幅圖和三個(gè)圍繞問候方式展開的問題：Do you know of any other ways of greeting around the world？ Why do people in different countries greet each other in different ways？ Can you think of any other customs that are different in different parts of the world？

本部分教學(xué)設(shè)計(jì)從問候方式入手，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行深層思考，關(guān)注文化差異;對(duì)文化差異廣度、深度進(jìn)行挖掘，對(duì)比中外節(jié)日，培養(yǎng)學(xué)生的愛國(guó)情懷;增強(qiáng)學(xué)生的文化意識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)不同的文化采取包容的態(tài)度。

二、教學(xué)目標(biāo)

經(jīng)過本課的學(xué)習(xí)，學(xué)生將能夠：

1.獲取一些國(guó)家人們的不同問候方式及用餐方式，中國(guó)著名景觀、文化遺產(chǎn)、主要成就等事實(shí)信息;

2.比較、分析中外有代表性的節(jié)日（Guy Fawkes Night vs. the Dragon Boat Festival）;

3.寫作一篇節(jié)日介紹（介紹端午節(jié)）。

三、教學(xué)重難點(diǎn)

1.與節(jié)日有關(guān)的文化異同的比較;

2.文化意識(shí)和愛國(guó)情懷的培養(yǎng)。

四、教學(xué)過程

Step 1. Reading before class

Students read the words related to this part.

[Explanation]預(yù)備鈴響過之后，學(xué)生齊讀與本節(jié)課有關(guān)的單詞。

學(xué)生如果具備良好的英語(yǔ)文化意識(shí)，在英語(yǔ)學(xué)習(xí)中所碰到的各種語(yǔ)言交際障礙就會(huì)減少，從而提高交際的有效性（聶章威， 2018）。要增強(qiáng)學(xué)生的文化意識(shí)，對(duì)學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)產(chǎn)生積極的影響，教師首先要幫助學(xué)生打好詞匯基礎(chǔ)，從而更好地消除語(yǔ)言障礙。

Step 2. Warming-up： Enjoy a speech！

[Explanation]請(qǐng)一名學(xué)生到教室前面，作關(guān)于文化差異的演講。Tomalin &Stempleski（1994）認(rèn)為，文化意識(shí)是一種逐漸發(fā)展的文化平等的內(nèi)在意識(shí)，具有文化意識(shí)的人對(duì)自己和他人的文化有更多的了解，對(duì)文化之間的聯(lián)系和差異有積極的興趣。這一環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)，就是為了激發(fā)學(xué)生對(duì)于不同文化之間差異的興趣。

Step 3. A quiz on cultural differences

Design a questionnaire to help students learn about cultural customs of foreign countries， such as America， Japan and Britain. Write down Yes or No as answers based on students own understanding.

[Explanation]這一環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)是為了幫助學(xué)生了解自己掌握了多少關(guān)于文化差異的常識(shí)，激活已有認(rèn)知，從而進(jìn)行自我評(píng)估。

Step 4. Do you want to know more？

Ask students to match the ways of greeting with the countries and broaden their horizons.

Which attitude should we take towards different greetings？

A.hatred （憎恨） ? ? ? ?B.refusal

C.tolerance ? ? ? ? ? ? ? ? D.indifference （冷漠）

[Explanation]從基本的“打招呼”入手，使學(xué)生了解其他國(guó)家人們問候的方式并引導(dǎo)他們對(duì)不同國(guó)家的文化采取包容的態(tài)度，這有助于增強(qiáng)學(xué)生的文化意識(shí)，也有助于培養(yǎng)學(xué)生的文化移情能力和文化敏感性。

Step 5. The introduction of table manners

How do westerners use a knife and fork？

[Explanation]在培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)時(shí)，教師需要根據(jù)教學(xué)的內(nèi)容來(lái)適時(shí)地滲透中西方文化差異，這樣有助于學(xué)生后期的英語(yǔ)學(xué)習(xí)（聶章威，2018）。因此，本環(huán)節(jié)由西方的用餐方式聯(lián)系到中國(guó)用餐方式的流行，并引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行討論。

Step 6. Discussion

Why are more and more foreigners learning how to use chopsticks？ What does it imply？

[Explanation]這一環(huán)節(jié)是為了幫助學(xué)生得出結(jié)論：中國(guó)已經(jīng)變得更加強(qiáng)大，更多的外國(guó)人學(xué)習(xí)使用筷子，反映了某種程度上的文化互滲（acculturation）。

對(duì)中國(guó)和英語(yǔ)國(guó)家文化的相似內(nèi)容進(jìn)行橫向?qū)Ρ龋軌蚴箤W(xué)生對(duì)中華文化更加自信，同時(shí)也感受到英語(yǔ)國(guó)家文化的特殊魅力。事實(shí)證明，教師在指導(dǎo)學(xué)生對(duì)高中英語(yǔ)教材進(jìn)行學(xué)習(xí)時(shí)，將與中外文化比較相關(guān)的內(nèi)容進(jìn)行提煉，有利于提升學(xué)生對(duì)中外文化差異認(rèn)知的敏感度。在實(shí)踐操作中，教師需要指導(dǎo)學(xué)生探索中英文化的可銜接處與可拓展處，使教學(xué)內(nèi)容自然聯(lián)系于本國(guó)與外國(guó)文化（李翠翠，2019）。

為了進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的愛國(guó)主義精神，中華文化的其他方面被呈現(xiàn)出來(lái)：

Our beautiful sceneries：

Mount Huangshan， Qinghai Lake， The Yellow River， Hainan Island ...

Our world heritages （遺產(chǎn)）：

Yungang Grottoes，the Great Wall，the Hanging Temple， Tibetan Dance ...

Our achievements：

the 2008 Olympics， scientific breakthroughs ...

[Explanation]這一環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)，是為了突出祖國(guó)的秀麗風(fēng)光、歷史悠久的璀璨文明和新中國(guó)成立以來(lái)取得的重大成就，從而切實(shí)增強(qiáng)學(xué)生的民族自豪感。

Step 7. Reading and Writing

Describe a festival.

Read a passage about Guy Fawkes Night， compare it with the Dragon Boat Festival in terms of date of celebrating， origin and activities， and write an introduction of the Dragon Boat Festival. （The teacher offers some key information about the festivals.）

[Explanation]中華文明燦爛輝煌，歷史悠久，與外國(guó)文化迥異。在高中英語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐中，教師要注重培養(yǎng)學(xué)生的多元文化意識(shí)，通過挖掘閱讀素材中的文化知識(shí)，并將外國(guó)文化與中國(guó)傳統(tǒng)文化進(jìn)行對(duì)比，讓學(xué)生學(xué)習(xí)關(guān)于外國(guó)文化的英語(yǔ)表達(dá)方式，了解文化的深層含義，形成虛懷若谷的態(tài)度。只有這樣，學(xué)生才能逐漸克服文化障礙，兼收并蓄，油然而生對(duì)中華文化的敬畏之心和自豪之情，成為促進(jìn)中外文化交流的使者（黃秋蓮，2019）。

對(duì)比和分析有助于學(xué)生跨文化意識(shí)的培養(yǎng)，也會(huì)使他們更加關(guān)注祖國(guó)的燦爛文化。對(duì)于文本的閱讀，可以讓學(xué)生了解另外的世界，并產(chǎn)生移情。這一環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)是為了讓學(xué)生找出中西方節(jié)日的共同點(diǎn)和不同之處，有助于培養(yǎng)他們的文化意識(shí)。同時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)所提供的知識(shí)框架，寫一篇關(guān)于端午節(jié)的介紹，也會(huì)幫助學(xué)生加深對(duì)于傳統(tǒng)文化的理解。

Step 8. Summary & Homework

Collect more data about traditional Chinese festivals and share it with your classmates.

[Explanation]引導(dǎo)學(xué)生課后收集更多的關(guān)于中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的資料，使他們開闊視野，更加熱愛中國(guó)的傳統(tǒng)文化。

五、教后反思

中華文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，炎黃子孫經(jīng)歷了幾千年的繁衍生息來(lái)到了二十一世紀(jì)——國(guó)家繁榮昌盛，人民幸福安康。教育我們的下一代認(rèn)同自己的文化身份、培養(yǎng)愛國(guó)情懷，是中華文化得以延續(xù)的必要條件，也是愛國(guó)主義教育的重要一環(huán)。

《普通高中英語(yǔ)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017 年版）》提出，英語(yǔ)課程必須培養(yǎng)具有中國(guó)情懷、國(guó)際視野和跨文化溝通能力的人。在高中英語(yǔ)教學(xué)當(dāng)中滲透愛國(guó)主義教育，實(shí)質(zhì)上也是對(duì)學(xué)生進(jìn)行德育的一個(gè)途徑，是中國(guó)英語(yǔ)教學(xué)育人原則的體現(xiàn)。英語(yǔ)課上的文化知識(shí)學(xué)習(xí)，幫助學(xué)生打開了解外國(guó)優(yōu)秀文化的一扇窗，有利于他們借鑒全人類共有的先進(jìn)思想，放眼世界，提升格局。學(xué)生廣泛了解、感知不同文化，能夠?qū)χ腥A文化有更深刻的體會(huì)，以更加積極的心態(tài)去學(xué)習(xí)、接受和發(fā)揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，這也有利于培養(yǎng)學(xué)生的民族自豪感和愛國(guó)主義精神。

在英語(yǔ)新課程改革背景下，英語(yǔ)教師要做的不僅是“教書”，還有“育人”。在當(dāng)下以核心素養(yǎng)為基調(diào)的現(xiàn)代教育教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，“立德樹人，培育學(xué)生適應(yīng)終身發(fā)展和社會(huì)發(fā)展需要的關(guān)鍵能力與必備品格”這一現(xiàn)代教育思想亦是同樣的理念，也就是說(shuō)，培養(yǎng)一個(gè)“德才兼?zhèn)洹钡膶W(xué)生才是教育教學(xué)取得最終成功的唯一標(biāo)準(zhǔn)（黃耿春，2019）。教學(xué)實(shí)踐證明，教師從比較文化異同的角度出發(fā)進(jìn)行教學(xué)，既有利于培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)，也有利于增強(qiáng)他們對(duì)祖國(guó)的熱愛之情。

教師應(yīng)以課內(nèi)文化知識(shí)的傳授為出發(fā)點(diǎn)，研究教材，并根據(jù)教學(xué)需要，對(duì)教材進(jìn)行適度的延伸和擴(kuò)展，引導(dǎo)學(xué)生在跨文化交際的過程中，通過對(duì)不同文化進(jìn)行對(duì)比、分析、總結(jié)，加深對(duì)祖國(guó)文化的理解和熱愛。只有這樣，我們才可以培養(yǎng)出滿足國(guó)家發(fā)展需要的德才兼?zhèn)涞娜瞬拧?/p>

由古至今，多少仁人志士前仆后繼，拋頭顱灑熱血，推動(dòng)歷史的車輪和國(guó)家的進(jìn)步。毋庸置疑，他們對(duì)祖國(guó)都懷有一顆拳拳赤子之心。當(dāng)下，國(guó)家繼續(xù)深化改革、擴(kuò)大開放，培養(yǎng)學(xué)生的愛國(guó)主義精神對(duì)于教育而言，不是一句口號(hào)，更不是形式主義，這是每一位教育工作者義不容辭的責(zé)任，愛國(guó)主義應(yīng)深入學(xué)生的骨髓和血液當(dāng)中。高中英語(yǔ)教師在日常的英語(yǔ)教學(xué)中滲透愛國(guó)主義思想、培養(yǎng)學(xué)生的愛國(guó)情懷， 這本身也是教育工作者愛國(guó)的外在表現(xiàn)和應(yīng)有的擔(dān)當(dāng)。

總之，增強(qiáng)學(xué)生的文化意識(shí)和培養(yǎng)學(xué)生的愛國(guó)主義精神是高中英語(yǔ)教學(xué)工作的應(yīng)有之義，教師只有切實(shí)重視這方面的工作——對(duì)外國(guó)文化“取其精華，去其糟粕”，所培養(yǎng)的學(xué)生才會(huì)更加具有文化自信，從而使中華民族在未來(lái)世界的挑戰(zhàn)中立于不敗之地。

[ ? 參 ? 考 ? 文 ? 獻(xiàn) ? ]

[1] ?中華人民共和國(guó)教育部.普通高中英語(yǔ)課程標(biāo)準(zhǔn)[S].北京：人民教育出版社，2018.

[2] ?TOMALIN B， STEMPLESKI S. Cultural awareness[M].Oxford：Oxford University Press，1994.

[3] ?黃耿春. 英語(yǔ)和愛國(guó)相伴相守：高中英語(yǔ)教學(xué)中的愛國(guó)主義教育探究[J]. 中學(xué)課程輔導(dǎo)（教師通訊），2019（18）：120-121.

[4] ?黃秋蓮. 基于核心素養(yǎng)的英語(yǔ)文化意識(shí)培養(yǎng)[J]. 廣西教育，2019（22）：67-68.

[5] ?李翠翠.試析高中生英語(yǔ)文化意識(shí)的培養(yǎng)策略[J]. 英語(yǔ)畫刊（高級(jí)版），2019（27）：71.

[6] ?聶章威.大學(xué)生英語(yǔ)文化意識(shí)培養(yǎng)策略探析[J]. 絲路視野，2018（11）：70.

（責(zé)任編輯 ? ?周侯辰）