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      盆栽紫蘇無土栽培技術

      2021-02-04 07:19:07杜蘭天
      農村百事通 2021年1期
      關鍵詞:草炭珍珠巖紫蘇

      杜蘭天

      紫蘇為唇形科紫蘇屬一年生草本藥食同源植物,有特殊的芳香味,在我國華北、西南、西北等地均有栽培。

      一、基質選擇和配比

      栽培基質要選用透氣、透水、保肥性良好的基質,常用的有蛭石、珍珠巖、草炭。草炭、蛭石、珍珠巖按一定的比例配置成混合基質,栽培效果更好。育苗時,蛭石、珍珠巖、草炭的配比為1∶1∶4;定植時,比例為3∶2∶5。

      二、穴盤選擇與苗齡期

      可選用72目或105目的育苗盤,這樣利于幼苗移栽及幼苗管理,并減少移植損失。為了培育壯苗,并延長定植時間,最好采用72目的育苗盤。苗齡45天左右。

      三、育苗流程

      1.種子處理。紫蘇種子發(fā)芽較慢,通常采用溫湯浸種,催芽后再播種。先用溫水將種子浸泡15分鐘,再把種子撈出,放在55℃左右的溫水中不斷攪拌,并用溫度計檢測水溫。當水溫低于55℃時,就往里補充熱水,使浸泡溫度保持在55~60℃。15分鐘后,接著攪拌至水溫30℃左右,繼續(xù)浸種5~6小時后,將其撈出催芽。也可以用多菌靈、硫酸銅等藥劑對種子進行殺菌處理。

      2.播種及移植前管理。先按草炭∶蛭石∶珍珠巖為4∶1∶1的配比,加上1袋多菌靈和少量有機肥,拌好育苗基質。將72孔穴盤裝滿基質,基質與穴盤齊平即可,后將穴盤內的基質壓實,基質下陷0.5厘米,待種子露白后即可播種。每穴播1粒種子,播后覆蓋基質厚0.8~1.0厘米,壓平,澆足水。為了更好地保持基質的濕度,使出苗整齊,播種后可在離基質3~5厘米處覆蓋一層地膜,以保持基質溫度在18~25℃。其間注意觀察,發(fā)現(xiàn)有50%的種子拱土后,即可揭開地膜。這時視基質的干濕狀況,可往基質表面噴水霧。

      3.移植。待紫蘇小苗長到2片真葉時,即可移植。選溫暖的晴天下午進行移植,將穴盤里帶土坨的小苗栽入12號營養(yǎng)缽內,每缽栽1株。栽培深度以子葉齊土為宜,并澆水至缽底有水滲出。紫蘇苗入盆后放置在陰涼處,控制水分蒸發(fā),待幼苗緩苗后再放至陽光下。

      4.移植后至定植前管理。當紫蘇苗長出2片真葉后,可施1/2劑量的營養(yǎng)液,在上午10時左右或下午4時左右噴施。隨著植株的生長,逐漸增加營養(yǎng)液澆灌次數(shù)并提高營養(yǎng)液的濃度,到定植時就可以按正常量澆施營養(yǎng)液了。幼苗期一定要注意基質的濕度及溫度,以免發(fā)生病害。在無土栽培中,一定要注意營養(yǎng)液的管理,避免通過營養(yǎng)液澆施傳播病害。紫蘇苗最適宜的生長溫度為20~30℃,夏天溫室溫度盡量控制在32 ℃以下,冬天溫室夜間的溫度要保持在10℃以上,否則會影響紫蘇的正常生長。整個生長期濕度最好保持在50%~70%。

      四、定植

      1.定植前的準備工作。當紫蘇苗長出4片真葉后,就可以定植了。定植前2~3天要進行低溫煉苗,然后定植于栽培盆里。盆栽可以減少根部病害的發(fā)生及傳播,選擇50厘米口徑的塑料盆或泡沫盆均可。

      2.定植密度。兩個塑料盆或泡沫盆之間的距離為20~30厘米。

      3.緩苗期管理。定植時間可選擇晴天的傍晚。定植后澆足定根水,夏季要覆蓋遮陽網(wǎng)。棚內溫度控制在15~30℃。

      五、定植后管理

      1.環(huán)境控制管理。(1)溫度控制:紫蘇最適合的生長溫度為15~30℃,夏天溫室溫度盡量控制在32 ℃以下,冬天溫室夜間的溫度要保持在10 ℃以上。(2)濕度控制:紫蘇在整個生長期間濕度最好保持在50%~70%。(3)光照控制:紫蘇喜中等強度的光照,夏季要適當遮陽,以避免紫蘇被灼傷。

      2.灌溉控制管理。紫蘇苗期需要較多氮肥,開花及結果期需要較多的磷、鉀肥,此期氮肥施用過多易落花。在溫度適宜的情況下,開花期和結果期追肥以磷、鉀肥為主,可促進花和果實的生長。

      3.整枝打杈。由于紫蘇的分枝力強,葉片長到一定大小時即可采摘,并摘除已進行花芽分化的頂部,使之不開花,以維持莖葉旺盛生長。同時可適當摘除部分莖葉,以減少莖葉的營養(yǎng)消耗。如果不摘除分杈枝,就會既消耗養(yǎng)分,延緩了正品葉的生長,又減少了葉片總量而導致減產(chǎn)。打杈可與摘葉采收同時進行,留3對葉進行打杈摘心,此3對葉片也能達到成品葉的標準。由于紫蘇為短日照植物,短日照條件易導致紫蘇早開花,因此可通過延長光照時間,以有效抑制紫蘇花芽分化,增加紫蘇葉片數(shù)量及產(chǎn)量。采用這種方法,可延長葉片采摘期 3 個月以上。

      六、常見病蟲害防治

      1.紫蘇常見的病害有白粉病和枯萎病等。(1)白粉?。喊追鄄∈且环N常見病害,在高溫、高濕條件下易發(fā)生。發(fā)病時葉片背面能看到白色的茸毛,后期葉面能看到淺色的黃斑。前期要做好種子消毒及設施消毒工作,發(fā)病前可選用53.8%氫氧化銅水分散劑1000倍液,或27.1%堿式硫酸銅懸浮劑500倍液噴灑預防。每隔7~10天噴1次,連續(xù)噴2~3次。發(fā)病初期可選用10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1500倍液,或40%氟硅唑乳油8000倍液,或43%戊唑醇懸浮劑5000倍液,或12.5%烯唑醇可濕性粉劑2000倍液,或2%春雷霉素水劑600倍液進行噴霧。每隔7~10天噴1次,連續(xù)噴2~4次。(2)枯萎?。嚎菸∏趾ψ咸K根部和莖蔓基部,導致紫蘇葉片嚴重萎蔫,開花結籽后外觀似缺水狀,中午明顯萎蔫,早晚尚能恢復,根部變褐或腐爛,患部溢出琥珀樣膠狀物??蛇x用50%多菌靈500倍液,或70%托布津600倍液噴灑防治。

      2.常見的蟲害有蚜蟲和紅蜘蛛等。(1)蚜蟲:可用25%噻蟲啉懸浮劑2000~4000倍液,或10%氟啶蟲酰胺水分散粒劑900~1500倍液噴灑防治。(2)螨類:主要有紅蜘蛛和小黃螨(小黃螨會造成生長點的葉片皺縮,類似病毒病癥狀),可用紅白螨死或功夫等藥劑噴灑防治。

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