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      用生態(tài)思維建構幼兒園飼養(yǎng)活動

      2021-02-09 04:23:21季澄亮
      教育界·上旬 2021年11期
      關鍵詞:教學策略

      【摘要】目前,飼養(yǎng)活動已經成為重要的幼兒園課程內容之一。為梳理幼兒園飼養(yǎng)活動中所蘊含的生態(tài)思維,文章將結合實際案例,分享具體飼養(yǎng)活動中幼兒的思考與行動、教師的引導與支持策略,以期為一線教育工作者提供切實可行的教育建議。通過開展具有生態(tài)思維的飼養(yǎng)活動,幼兒不僅可以感知生命的存在,熟悉生物的習性,培養(yǎng)自己的責任心,還可以更好地親近自然,感受人與自然的關系,達到與自然共生共長的狀態(tài)。

      【關鍵詞】生態(tài)思維;幼兒飼養(yǎng)活動;教學策略

      一、前言

      在幼兒園飼養(yǎng)活動中,教師應引導幼兒建立科學的認識,親近自然,并在親近自然的過程中認識生命的存在與變化,感知人與自然的關聯,達到與自然共生共長的狀態(tài)[1]。下面,本文以課程故事“小蝌蚪搬家記”為例,探討如何用生態(tài)思維建構幼兒園飼養(yǎng)活動。

      二、池塘

      幼兒們都在池塘邊玩耍。突然,一群身穿圍裙、腳踩雨靴的阿姨,徑直地走進了池塘。原本安靜的小池塘泛起了大大的波紋……月月:“阿姨,你們要干什么???”阿姨:“這里的水已經很久沒有換了,都快發(fā)臭了?!苯又⒁檀蜷_了排水口,“咕嚕咕嚕”,不一會兒,池塘就見底了。第一次見到池底的幼兒們,紛紛跳進池塘,開始了屬于他們的“地理大發(fā)現”。突然,軒軒有了發(fā)現:“你們快來看,這是什么?長得好可怕啊?!宾析危骸拔抑?,這是青蛙卵?!卑⒁蹋骸斑@些天我看到了好多癩蛤蟆,所以這肯定是癩蛤蟆產的卵?!苯處煟骸澳銈兛梢詥枂柊职謰寢??!?/p>

      幼兒對小池塘是再熟悉不過的了,但沒有了水的池塘,幼兒們還是第一次見??梢哉f,阿姨給池塘換水的小插曲,讓幼兒重拾了對池塘的興趣。教師開始思考這背后隱藏的教育價值:大自然的變化是奇妙的,無論是季節(jié)的變化,還是人為導致的變化,都能讓幼兒認識到全新的自然,同時也吸引他們去進一步探索和發(fā)現。教師敏銳地捕捉到這個可能的教育契機,給予幼兒充分的活動自由,而后續(xù)所有的故事都離不開教師的“放手”。

      分辨卵的種類,已經超出了幼兒甚至教師的已有經驗。教師意識到:對于卵的主人,幼兒有著強烈的認知欲望。教師選擇再次“放手”,將解決問題的機會留給了幼兒。通過查閱資料發(fā)現:青蛙卵是一團一團的;而癩蛤蟆卵像絲帶,是一條一條的。幾位勇敢的幼兒通過動手觸摸發(fā)現:池塘里出現的卵是一長條的,即癩蛤蟆的卵。當幼兒得出這是癩蛤蟆卵而不是青蛙卵的結論時,顯得有些失落甚至害怕。教師敏銳地觀察到幼兒對癩蛤蟆的認識水平還不足,便通過圖片、科普視頻等形式向幼兒普及癩蛤蟆習性等方面的知識:癩蛤蟆學名蟾蜍,而蟾蜍和青蛙的幼體都被稱為蝌蚪,蝌蚪以蚊子的幼蟲等為食,蟾蜍以蒼蠅、蚊子、蝸牛等為食。

      鑫鑫:“蟾蜍就是長得丑的青蛙?!庇變簩蛤苡幸欢ǖ恼J知基礎,但這種認知還不夠深入,甚至存在一定的誤解。而建立幼兒對蟾蜍這一物種的正確認識,能為后來的教育活動順利開展創(chuàng)造條件。因此,從廣義上來講,那些為幼兒探索大自然中的動物提供機會的教育活動都可以被視作“飼養(yǎng)活動”,如本活動中對蟾蜍的介紹[2]。當幼兒產生了對動物的認識興趣時,他們才有可能親近自然及進一步地認識自然,而這正是建立幼兒生態(tài)思維的基礎。

      三、搬家

      通過上述活動,幼兒逐漸產生了對蟾蜍的探究熱情。有幼兒開始站在拯救蝌蚪的角度思考問題:“池塘沒水了,我們應該把小蝌蚪救出來?!薄澳敲次覀儼研◎蝌金B(yǎng)在哪里呢?”教師問?!翱梢责B(yǎng)在教室的大水箱里?!薄澳敲次覀儼汛笏浞旁谀睦锬兀俊苯處熢俅翁釂?。“可以放在平臺上。”可馬上有幼兒反駁:“平臺上的太陽太火辣了,會把小蝌蚪曬死的。”“可是孵小雞就需要雞媽媽的溫度,溫度低就孵不出來了?!?/p>

      當幼兒在這里陷入僵局時,教師沒有直接給出一個明確的答案,而是提出:“不如我們學一學蟾蜍媽媽是怎么選擇環(huán)境的?”幼兒紛紛表示同意。經過一段時間的觀察,幼兒發(fā)現:蟾蜍媽媽選擇的地方,上午很陰涼、沒有太陽,而下午會有太陽直射到水面。那么,我們教室里有這樣的環(huán)境嗎?“我們可以放在洗手間里,那里又陰涼,又有一些陽光照進來?!庇變簩π碌倪x址紛紛表示贊同。

      接下來,又遇到了新的問題—水箱里應該放多深的水?教師又把這個問題拋給了幼兒。在經過了以上關于小蝌蚪新家位置的討論后,幼兒意識到:在照顧小蝌蚪這件事上有一位大自然的好師傅—蟾蜍媽媽。很快就有幼兒提出:“我們可以去量一量蟾蜍媽媽把卵產在了多深的水里?!痹诮處煹囊龑?,幼兒通過自然測量、工具測量等方法,確定了蟾蜍媽媽產卵的深度,并給小蝌蚪設置了適宜的水深。

      從活動的主體來看,幼兒是本次“搬家”計劃的首要參與者。幼兒通過實際行動來建構經驗、獲得發(fā)展,在思考、討論、批判、再思考的過程中逐漸找到了合作的模式,并從中找到了效仿的對象—大自然。至此,幼兒“敬畏自然”的意識開始落地生根。而作為活動的主導者—教師,在幼兒屢次陷入僵局時,并沒有選擇第一時間站出來,或是以成人的思維模式解決問題,而是引導幼兒到大自然中去尋找可以學習的對象。這既保證了活動的順利開展,又給幼兒提供了自由探索、自主操作的權利??梢哉f,教師適時的“隱身”,更能激發(fā)幼兒思考與探索的積極性。

      四、抉擇

      經過一個周末,在幼兒創(chuàng)設的“有準備的環(huán)境”中,小蝌蚪順利地孵化了出來。本以為小蝌蚪這下能健康地成長了,哪知又出現了新的挑戰(zhàn)。

      曉曼用腳輕輕踢了一下水箱,發(fā)現有一些小蝌蚪已經不動了:“它們這是死了嗎?”行行:“它們在這里沒東西吃,會不會餓死了?”軒軒:“我們喂點餅干給小蝌蚪吃吧。”幼兒在水箱前觀察了好久,小蝌蚪也沒有吃的跡象。鑫鑫:“也許是我們在這圍著,它們有些害怕吧,我家的小雞也這樣?!鳖n#骸拔覀儜摪扬灨赡笏椋罅怂鼈儾缓茫ǚ奖悖┏?。”幼兒們看到死去的小蝌蚪很是著急,就連平時沉默寡言的幼兒都開始出謀劃策。拯救小蝌蚪的行動如火如荼地展開,幼兒嘗試了他們能想到的所有辦法??捎诌^了一天,小蝌蚪好像還是沒有吃幼兒投喂的食物,并且有更多的小蝌蚪死了。幼兒們更加著急了。

      “我們把小蝌蚪放回池塘吧,池塘里不是有小蝌蚪的食物嗎?”有的幼兒回想到蝌蚪吃蚊子幼蟲的經驗?!翱墒浅靥晾锏聂~吃蝌蚪怎么辦?”也有幼兒回憶起蝌蚪天敵的經驗。教師提出了一個折中的辦法:“我們把剩下的小蝌蚪分一分,一半放回池塘,一半繼續(xù)留在教室養(yǎng)?!庇變簜冃廊唤邮芰诉@個辦法。

      在這一階段,具體的飼養(yǎng)行為開始出現,幼兒從思考蝌蚪死亡的原因,到給蝌蚪喂餅干,再到把餅干捏碎喂,最后選擇放生,讓蝌蚪回歸自然狀態(tài)下吃蚊子幼蟲等,這一過程就是思考和解決問題的過程。當活動中出現幼兒雙方的意見相持不下的情況時,教師給予了雙方探究的權利,巧妙地設置了兩種不同的環(huán)境幫助幼兒對比觀察,讓幼兒獲取直接經驗。在活動中,教師發(fā)現那些實際生活中不易發(fā)現的事物之間的聯系,進而幫助幼兒判斷更適宜蝌蚪的生活方式,這比直接告訴幼兒問題的答案更為直觀而深刻。

      五、頓悟

      連續(xù)幾天,幼兒都強烈要求散步時去池塘看看,可一去他們就不愿離開,紛紛觀察水里小蝌蚪的蹤影,看看小蝌蚪有沒有適應新的環(huán)境。突然,池塘的一角傳來了好消息。

      子睿:“你們快來看,我發(fā)現一只超級大蝌蚪?!彼械挠變憾紘诉^去,曉曼:“這只大蝌蚪可以抵上幾十只小蝌蚪呢!”月月:“這只蝌蚪好能吃,都吃胖了。”

      當幼兒看到這只大蝌蚪時,他們才意識到,池塘才是屬于蝌蚪的家。(直觀的比較在此刻勝過任何語言的表述。)在這個過程中,幼兒對小動物表現出了極大的興趣和喜愛,但這是一種畸形的愛,是一種違背生態(tài)、違背自然規(guī)律的愛。在本次活動中,雖然有一些小蝌蚪因為幼兒的飼養(yǎng)而沒有存活,但是在兩種環(huán)境下蝌蚪的不同成長狀態(tài)讓幼兒認識到,怎樣做才是更合適的,以及怎樣以合適的方式去表達對蝌蚪、對大自然的愛。

      事實上,本次活動并不局限于飼養(yǎng)活動。可以說,幼兒的眼睛望向哪里,哪里就是活動展開的方向。幼兒的探索就像在走一條充滿分叉口的路,每一次的抉擇,每一處的障礙,都是讓幼兒自己選擇、解決的過程。教師不要求、也不愿意每個幼兒都選對方向,因為正是這些充滿未知,甚至有些殘忍的探索,給了幼兒自己去解決問題的理由和動力,留給幼兒允許失敗的機會,讓我們的教育充滿活力。

      大自然是我們每個人賴以生存的物質世界,沒有人可以獨立于自然而存在。培養(yǎng)幼兒對自然的科學認識是飼養(yǎng)活動的首要前提。教師作為飼養(yǎng)活動的指導者,保持科學的求證態(tài)度和適當的引導就顯得尤為重要。例如,幼兒的既有經驗是蟾蜍是一種其貌不揚的動物,教師若加以肯定,必然導致幼兒鞏固既有經驗,親近自然也就無從談起了。因此,要選擇適宜幼兒飼養(yǎng)的動物,總的來說,應具有性格溫順、不懼人類、生命力強等特點。此外,教師還應給予幼兒充分的機會去接觸自然,使之能夠感受來自自然的獨特與奧妙,激發(fā)幼兒的好奇心與求知欲。

      飼養(yǎng)活動屬于幼兒園自然教育的重要組成部分,幼兒能通過飼養(yǎng)活動增進對動物的了解,豐富相關動物名稱、類型、習性等方面的有益經驗,也能在飼養(yǎng)的過程中感受動物的發(fā)展變化過程,感受動物生命的存在[3]。幼兒在飼養(yǎng)活動中的行為與表現不僅體現了身體上與自然的親近,更在感受與思考中擁抱著自然。

      幼兒園內開展的飼養(yǎng)活動往往會以圈養(yǎng)的方式進行。但事實上,那些被圈養(yǎng)的動物因為“遠離”幼兒,并沒有實現飼養(yǎng)活動的教育價值。我們發(fā)現,那些源于自然的“飼養(yǎng)活動”更能激發(fā)幼兒的探索熱情和欲望,更能在幼兒的實際行動中牽動幼兒的心,而這正是幼兒感知人與自然關系的前提。在飼養(yǎng)活動中,幼兒園應創(chuàng)設適宜的環(huán)境,給予動物在相對開放環(huán)境中生活的權利。教師也要做好對幼兒的針對性教育,幫助其了解動物的生活習性及特點,讓他們在了解的基礎上和動物相處。

      在本次活動中,幼兒先是拯救了蝌蚪,但又因為自己的“愛”導致一些小蝌蚪沒有存活,在這一來一去的變化中,幼兒逐漸感受到自己的行為與小蝌蚪生命之間的關聯,意識到他們對小蝌蚪的行為會對小蝌蚪產生千差萬別的影響,從而真正去感受生命、了解生命、珍惜生命,而生命教育的重點正在于此。小蝌蚪可以吃蚊子的幼蟲,而蚊子會傳播疾病,影響人的健康。如果小蝌蚪死了,蚊子就會泛濫成災,這會對人們的生活造成影響。通過教師的引導,幼兒逐漸認識到自己的行為會對自然產生多大的影響,并通過思考和行動,找到更適合的方式來表達自己的愛[4]。

      六、結語

      縱觀人類發(fā)展的歷史,更像是人類和自然相處的歷史。我們曾經從大自然中獲得食物和生存空間,也曾因過度索取被無情地吞噬。在千百萬年與自然相處的過程中,人類用血和淚的教訓才悟出了與自然相處之道。幼兒是我們人類社會的未來,他們對大自然的態(tài)度決定了下一代人類的命運。但對自然的態(tài)度并不是一朝一夕就能夠建立起來的,急功近利反而會適得其反。對此,教師需要掌握與幼兒交流的技巧,真誠地呵護童心,以幼兒能夠接受的方式展示大自然的法則。我們不奢望幼兒能在幾次飼養(yǎng)活動中就感悟到如此深刻的道理,但在與自然的相處過程中,在與自然的共同成長中,生態(tài)思維的種子就已經在幼兒的心中悄然萌發(fā)。

      【參考文獻】

      [1]王善琴.幼兒園飼養(yǎng)活動的有效開展[J].幼兒教育,2012(13):16-17.

      [2]張斌.親近自然,收獲成長:對幼兒園飼養(yǎng)活動的再思考[J].幼兒教育,2020(Z4):63-68.

      [3]虞永平.飼養(yǎng)區(qū)(角)與幼兒園課程[J].幼兒教育,2010(Z6):6-7.

      [4]瞿佳倩.幼兒園“養(yǎng)殖”活動的教育價值[J].考試周刊,2018(64):186.

      作者簡介:季澄亮(1997.06—),男,揚州大學教育科學學院,吳江經濟技術開發(fā)區(qū)山湖花園幼兒園,二級教師。

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