摘 要:山地旅游農(nóng)業(yè)是指立足于山地環(huán)境,依托旅游業(yè)的發(fā)展進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動的創(chuàng)新和改造,以提供農(nóng)產(chǎn)品和休閑服務(wù)為手段的一種產(chǎn)地消費型新型農(nóng)業(yè),也是貴州省發(fā)展現(xiàn)代山地特色高效農(nóng)業(yè)的一條重要途徑。運用SWOT分析對貴州省發(fā)展山地旅游農(nóng)業(yè)的內(nèi)部優(yōu)勢和劣勢、外部條件帶來的機遇和威脅進行分析,并對全面、客觀準(zhǔn)確地對其合理開發(fā)和利用提供策略及建議,以期對日后進一步深入地對山地旅游農(nóng)業(yè)研究有一定的參考價值。
關(guān)鍵詞:貴州省;山地旅游農(nóng)業(yè);SWOT分析
中圖分類號:F590.7? ? ? 文獻標(biāo)志碼:A? ? ? 文章編號:1673-291X(2021)02-0033-04
引言
貴州省是我國典型的山地省份,素有“八山一水一分田”之說。曾幾何時,山地環(huán)境因其巨大的開發(fā)成本和特殊的稟賦條件成為制約貴州省經(jīng)濟發(fā)展的主要原因之一。但隨著社會的發(fā)展,山地資源將變劣勢為優(yōu)勢,成為貴州省發(fā)展的重要寶藏。2015年,習(xí)近平總書記考察貴州省時曾說過,貴州省農(nóng)業(yè)發(fā)展要走現(xiàn)代山地特色高效農(nóng)業(yè)發(fā)展道路。山地旅游農(nóng)業(yè)是指立足于山地環(huán)境,依托旅游業(yè)的發(fā)展進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動的創(chuàng)新和改造,以提供農(nóng)產(chǎn)品和休閑服務(wù)為手段的一種產(chǎn)地消費型新型農(nóng)業(yè),也是貴州省發(fā)展現(xiàn)代山地特色高效農(nóng)業(yè)的一條重要途徑。不同于平原的是,山區(qū)的發(fā)展存在更多限制與挑戰(zhàn),而目前國內(nèi)外多數(shù)旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展案例片面追求旅游業(yè)發(fā)展而逐漸喪失了農(nóng)業(yè)本身的功能特性。在此基礎(chǔ)上,利用SWOT分析法,對貴州省發(fā)展山地旅游農(nóng)業(yè)內(nèi)部環(huán)境的優(yōu)勢與劣勢條件、外部環(huán)境帶來的機遇與挑戰(zhàn)進行科學(xué)合理的分析,以期能對貴州省山地旅游農(nóng)業(yè)的合理開發(fā)和利用提供一定的參考。
一、相關(guān)概念與研究方法概述
(一)山地旅游農(nóng)業(yè)
山地旅游農(nóng)業(yè)是指立足于山地環(huán)境,依托旅游業(yè)的發(fā)展進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動的創(chuàng)新和改造,以提供農(nóng)產(chǎn)品和休閑服務(wù)為手段的一種產(chǎn)地消費型新型農(nóng)業(yè)。相較于農(nóng)業(yè)旅游,山地旅游農(nóng)業(yè)則是指立足于山地環(huán)境,以旅游市場發(fā)展的依托,以游客需求為導(dǎo)向,創(chuàng)新農(nóng)業(yè)生產(chǎn),推進農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級、農(nóng)村發(fā)展和農(nóng)民增收,通過旅游業(yè)和農(nóng)業(yè)的相互促進、協(xié)同發(fā)展,以提供農(nóng)產(chǎn)品和休閑服務(wù)為手段,其產(chǎn)業(yè)發(fā)展的落腳點在于農(nóng)業(yè)的發(fā)展,基于以上分析繪制出山地旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展機理分析圖如圖1。
(二)SWOT分析法理論概述
SWOT分析法又稱態(tài)勢分析法,最初是由美國舊金山大學(xué)管理學(xué)韋里克教授于20世紀(jì)80年代提出。S、W、O、T分別指的是優(yōu)勢(strength)、劣勢(weakness)、機會(opportunity)、威脅(threat)。SWOT分析法最初被應(yīng)用于企業(yè)管理方面,后來被多領(lǐng)域多行業(yè)廣泛應(yīng)用,是戰(zhàn)略分析和決策的有效工具。
二、貴州省發(fā)展山地旅游農(nóng)業(yè)的SWOT分析
(一)研究區(qū)概況
貴州省地處中國西南腹地,是全國首個國家級大數(shù)據(jù)綜合試驗區(qū)。貴州省是世界知名山地旅游目的地和山地旅游大省,素有“八山一水一分田”之說,是全國唯一沒有平原支撐的省份。全省國土面積17.62萬平方公里,境內(nèi)地勢西高東低,自中部向北、東、南三面傾斜,平均海拔在1 100米左右,高原山地居多,山地和丘陵的面積占到全的省92.5%,屬亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候區(qū)。2017年末全省常住人口3 580萬人,少數(shù)民族人口占全省總?cè)丝诘?9%。近年來,貴州省圍繞深入推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,依托山地資源,大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游和休閑農(nóng)業(yè),探索出一條符合貴州省資源稟賦和民族特色的現(xiàn)代山地特色高效農(nóng)業(yè)之路。
(二)優(yōu)勢(Strengthes)分析
1.區(qū)位優(yōu)勢
貴州省背靠大西南,面向珠三角,是泛珠三角經(jīng)濟圈的重要組成部分。貴州是西南地區(qū)五個省份中唯一一個與其他省份都相鄰的省份,與川、渝、滇和桂等城市、省份相接,是聯(lián)系華中、華南和西南地區(qū)的重要陸路交通樞紐和重要的物資集散重地。
2.資源優(yōu)勢
貴州省氣候?qū)儆趤啛釒駶櫺约撅L(fēng)氣候,雨量充沛,立體氣候明顯,有很多具有特色的生物品種,山脈眾多,層巒疊嶂,水資源豐富,峽谷類型眾多,素有“避暑之都”、“喀斯特王國”、“公園省”等美譽。貴州省有豐富的特色農(nóng)產(chǎn)品,中藥材種類繁多,茶葉種植面積居全國第一。山地丘陵面積占國土總面積的93%,森林覆蓋率接近48.7%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過全國平均水平,非常適合發(fā)展山地旅游農(nóng)業(yè)。
3.文化優(yōu)勢
貴州省是一個多民族的省份,擁有燦爛多彩的民族文化,各民族古樸的文化傳統(tǒng)和生活習(xí)俗保存完好,中國工農(nóng)紅軍長征在貴州省留下了具有豐富內(nèi)涵的革命歷史遺跡。貴州陽明文化、民族文化、酒文化、紅色文化、特色農(nóng)耕文化等具有原生性、稀缺性、多樣性、神秘性特點,為開展山地旅游農(nóng)業(yè)注入了豐富的文化內(nèi)涵,使山地旅游農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有了持久的生命力。
4.后發(fā)優(yōu)勢
貴州省山地旅游農(nóng)業(yè)起步晚、起點低,是一項亟待開發(fā)的新型融合產(chǎn)業(yè)。而且貴州省的工業(yè)污染程度較低,生態(tài)環(huán)境氣候良好,十分有利于發(fā)展山地旅游農(nóng)業(yè)。根據(jù)后發(fā)優(yōu)勢理論,貴州省發(fā)展山地旅游農(nóng)業(yè)首先可借鑒或汲取其他國家或地區(qū)的開發(fā)思路和經(jīng)驗、教訓(xùn),然后再根據(jù)本省實際情況量體裁衣,避免走以犧牲環(huán)境為代價的發(fā)展之路,從而實現(xiàn)綠色、生態(tài)、可持續(xù)式的后發(fā)趕超。
(三)劣勢(Weaknesses)分析
1.開發(fā)成本高,資金投入不足
山地旅游農(nóng)業(yè)的開發(fā)立足于山地環(huán)境,較平原地區(qū)而言,山地環(huán)境由于其特殊稟賦使得其開發(fā)成本更高、難度更大。而貴州省山間小盆地和丘陵分布較多,是中國唯一一個沒有平原支撐的省份,使得貴州省農(nóng)業(yè)發(fā)展難以實現(xiàn)規(guī)模、機械化。由于貴州省經(jīng)濟發(fā)展仍較落后,各級領(lǐng)導(dǎo)干部對山地旅游農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)地位、政策措施、財政收入和管理職能沒有完全定位,沒有把山地旅游農(nóng)業(yè)真正當(dāng)做一個經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)去培育,導(dǎo)致山地旅游農(nóng)業(yè)的資金投入不足。
2.基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,專業(yè)人才匱乏
交通、網(wǎng)絡(luò)、醫(yī)療、教育、食宿等配套基礎(chǔ)設(shè)施是山地旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),而人才支撐是基礎(chǔ)的基礎(chǔ)。貴州省屬于欠發(fā)達地區(qū),基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后,受制于地形的影響,交通設(shè)施的建設(shè)依然艱難。其次是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施條件差,規(guī)模化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)難度較大,配套醫(yī)療、住宿等基礎(chǔ)設(shè)施規(guī)范性差、層次低。另外,大部分山地旅游農(nóng)業(yè)經(jīng)營人員文化素質(zhì)不高、經(jīng)驗不足,缺乏創(chuàng)新;精通于山地旅游農(nóng)業(yè)產(chǎn)品開發(fā)包裝和策劃等工作的專業(yè)人才明顯不足,高層次經(jīng)營管理人才更是鮮見。所以,專業(yè)性人才的匱乏也成為了制約貴州省發(fā)展山地旅游農(nóng)業(yè)的重要因素之一。
3.品牌影響力弱,市場競爭力不足
因?qū)ι降芈糜无r(nóng)業(yè)產(chǎn)品的宣傳和認(rèn)識不足,沒有形成明確的市場地位,沒有突出當(dāng)?shù)氐钠放铺厣放菩?yīng)影響力弱;消費者缺乏關(guān)于山地旅游農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的相關(guān)知識,消費結(jié)構(gòu)不合理;大多數(shù)旅游地仍處于“門票經(jīng)濟”階段,生產(chǎn)者對山地旅游農(nóng)業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)重視不夠,沒有充分發(fā)揮對農(nóng)業(yè)的帶動作用,造成了整體上品牌和形象的缺乏以及資源配置不當(dāng)、市場競爭力不足。
4.生態(tài)環(huán)境脆弱
發(fā)展山地旅游農(nóng)業(yè)將不可避免地要對當(dāng)前的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、旅游業(yè)發(fā)展進行改造。貴州省是典型的喀斯特地貌,山多,平地極少,地表崎嶇破碎,山地峽巖眾多,限制了大面積的農(nóng)作物生長,又阻礙了機械化生產(chǎn);土地質(zhì)量差,承受自然災(zāi)害的能力低,人口增長快而土地單產(chǎn)低,大規(guī)模地開墾土地,會引起嚴(yán)重的水土流失。如此薄弱的生態(tài)環(huán)境在開發(fā)過程中很容易遭到破壞,一旦破壞修復(fù)更是極難的,這就導(dǎo)致山地旅游農(nóng)業(yè)的發(fā)展受到嚴(yán)重的制約。
(四)機遇(Opportunities)分析
1.交通的改善
近年來,貴州省交通條件不斷改善。2014年12月,貴廣高鐵正式通車,貴州省跨入“高鐵時代”;2015年6月,滬昆高鐵貴州東段正式開通,貴州省全面融入高鐵網(wǎng);2017年12月,貴州省第一條時速350公里的貴南高鐵開工建設(shè)。同時,貴州省加大對農(nóng)村公路的投入,實現(xiàn)了“鄉(xiāng)鄉(xiāng)通油路、村村通公路”。截至2017年底,貴州省公路通車?yán)锍?9.44萬公里,高速公路通車?yán)锍? 834.50公里,全年鐵路、公路、水路貨運量94 626.81萬噸。交通狀況的改善使得本地的旅游農(nóng)業(yè)產(chǎn)品出去和外來產(chǎn)品的進入更為便捷。
2.經(jīng)濟格局的改變
隨著中國經(jīng)濟發(fā)展進入新常態(tài),區(qū)域協(xié)調(diào)性發(fā)展更加凸顯出其重要性。成渝經(jīng)濟區(qū)、長江經(jīng)濟帶、中國-東盟自由貿(mào)易區(qū)等跨區(qū)域經(jīng)濟區(qū)的發(fā)展也給西南地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展帶來了難得的機遇。近年來,貴州省經(jīng)濟社會的發(fā)展態(tài)勢良好,農(nóng)村經(jīng)濟水平和農(nóng)民生活水平獲得快速發(fā)展。貴州省生產(chǎn)總值一直保持高速增長的狀態(tài),GDP增長率持續(xù)高于國家GDP增長率;2019年中國—東盟“一帶一路”文化旅游交流周更是選擇在貴陽市開幕,這一系列因素為貴州省發(fā)展山地旅游農(nóng)業(yè)奠定了堅實基礎(chǔ)。
3.市場需求的轉(zhuǎn)變
從需求端來看,越來越多的人渴望回歸自然、返璞歸真。而人們對農(nóng)業(yè)和旅游的需求已經(jīng)不僅僅是簡單的“解決溫飽”、“到此一游”、“走馬觀花”式的消費模式,而是更加注重對創(chuàng)新、生態(tài)、綠色上的消費。山地旅游農(nóng)業(yè)因其特殊的生態(tài)氣候環(huán)境使得其產(chǎn)品具備了綠色和生態(tài)的特性,更適合現(xiàn)代人們的消費觀念,從而具備了巨大的市場潛力和良好的市場前景。
4.政策利好
2015年11月,貴州省委、省政府出臺了《關(guān)于加快推進現(xiàn)代山地特色高效農(nóng)業(yè)發(fā)展的意見》主張因地制宜發(fā)展鄉(xiāng)村旅游和休閑農(nóng)業(yè)。黨的十九大提出的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略指出,加快推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化,深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,推進一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。而作為我國扶貧攻堅的重點區(qū)域,貴州省脫貧攻堅進入了最后的決勝階段。在這個特殊的時代背景下,充分利用好國家及省內(nèi)各種支持政策努力發(fā)展好山地旅游農(nóng)業(yè)具有重要的現(xiàn)實意義。
(五)威脅(Threats)分析
1.保護與發(fā)展的矛盾
發(fā)展就必然要對自然資源等進行開發(fā),包括基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等,同時由于自然資源和環(huán)境容量都是有限的,隨著客流增多,勢必會帶來額外的負(fù)荷,這就面臨著發(fā)展于污染的問題,可能會加劇環(huán)境的損耗。而貴州省的自然資源和生態(tài)環(huán)境都十分的珍貴,同時也脆弱,對生態(tài)環(huán)境的不恰當(dāng)破壞就有可能造成不可逆的損失,眾所周知生態(tài)系統(tǒng)的可逆性和承載力都是較差的,所以貴州省在發(fā)展山地旅游農(nóng)業(yè)時尤其要注意生態(tài)環(huán)境的保護,要有底線思維,守住發(fā)展的后發(fā)優(yōu)勢,避免陷入邊發(fā)展邊污染、先污染后治理的誤區(qū),這對貴州省來說也是一個嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。
2.區(qū)域之間的競爭
目前貴州經(jīng)濟社會的發(fā)展、山地旅游農(nóng)業(yè)的市場化程度總體來說還落后于周邊四川、重慶等省市,更是比不上廣東、福建等已經(jīng)發(fā)展較為成熟的省市。而且其山地旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展的模式和產(chǎn)品具有一定的趨同性,而貴州省的品牌效應(yīng)還比不上周圍城市,所以,隨著政策的釋放和產(chǎn)業(yè)的升級,區(qū)域之間的競爭也將為升級,這也將給貴州省發(fā)展山地旅游農(nóng)業(yè)帶來一定的挑戰(zhàn)。
三、貴州省發(fā)展山地旅游農(nóng)業(yè)的策略選擇
(一)SWOT分析框架(見下頁圖1)
(二)貴州省發(fā)展山地旅游農(nóng)業(yè)的策略選擇
綜上所述,貴州省發(fā)展山地旅游農(nóng)業(yè)優(yōu)勢與劣勢并存、機遇與威脅同在。用馬克思主義唯物辯證法的觀點來看,優(yōu)勢和劣勢、機遇與威脅在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化。因此,貴州省發(fā)展山地旅游農(nóng)業(yè)應(yīng)當(dāng)充分發(fā)揮好內(nèi)部優(yōu)勢、克服并減少內(nèi)部劣勢,利用好發(fā)展機遇并合理規(guī)避威脅,以國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和省“大扶貧”、“大生態(tài)”戰(zhàn)略的實施為契機,以農(nóng)業(yè)升級、農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)民增收為戰(zhàn)略目的,以先培育一批示范性山地旅游農(nóng)業(yè)目的地為戰(zhàn)略重點,以在全省形成山地旅游農(nóng)業(yè)規(guī)范化總體布局為戰(zhàn)略核心,形成具有貴州省特色的山地旅游農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展模式。
1.深化認(rèn)識,轉(zhuǎn)變觀念,深刻理解山地旅游農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵意義
貴州省發(fā)展山地旅游農(nóng)業(yè),首先就要對山地旅游農(nóng)業(yè)的概念及內(nèi)涵有深刻的認(rèn)識,將旅游農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)旅游和鄉(xiāng)村旅游等相關(guān)概念做好比較及分析,認(rèn)識到山地旅游農(nóng)業(yè)是依托于山地資源和一定旅游基礎(chǔ)而進行的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的創(chuàng)新和發(fā)展,它的本質(zhì)和落腳點還是農(nóng)業(yè)的發(fā)展,不能盲目追求旅游發(fā)展而忽視了農(nóng)業(yè)原本的功能和特性。
2.科學(xué)規(guī)劃,合理布局,完善相關(guān)體制機制
貴州省開發(fā)山地旅游農(nóng)業(yè)應(yīng)當(dāng)科學(xué)規(guī)劃先行,結(jié)合貴州省大數(shù)據(jù)、大生態(tài)、大扶貧三大戰(zhàn)略,再結(jié)合山地特色高效農(nóng)業(yè)打造地方特色農(nóng)業(yè)品牌的發(fā)展規(guī)劃,實現(xiàn)山地旅游農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。加強與高校、科研院所等單位的聯(lián)系,科學(xué)指導(dǎo),生態(tài)保護,完善機制,實現(xiàn)旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)的良性互動發(fā)展。
3.提升檔次,規(guī)范經(jīng)營,培養(yǎng)一批專業(yè)服務(wù)人才
貴州省山地旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展的短板在于鄉(xiāng)風(fēng)文明系統(tǒng)層,主要包括山地旅游農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營管理不規(guī)范、發(fā)展質(zhì)量良莠不齊、從業(yè)人員的素質(zhì)和專業(yè)能力不夠高等。因此,應(yīng)當(dāng)完善和規(guī)范產(chǎn)業(yè)經(jīng)營管理,學(xué)習(xí)和借鑒國內(nèi)外旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展的先進經(jīng)驗,并結(jié)合貴州省的實際情況,來提升貴州省山地旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展的規(guī)范化、專業(yè)化水平。產(chǎn)業(yè)的發(fā)展最終要靠人才來推動,應(yīng)當(dāng)加強服務(wù)人員的管理和培訓(xùn),提高管理水平和從業(yè)人員素質(zhì),打造一批符合山地旅游農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展要求的專業(yè)人才團隊
4.加大宣傳,促進營銷,打造區(qū)域知名品牌
貴州省山地旅游農(nóng)業(yè)以提供農(nóng)產(chǎn)品和休閑服務(wù)為主要手段,所以農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和豐富程度是其高質(zhì)量發(fā)展的重要支撐條件。在山地旅游農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中提升產(chǎn)品品質(zhì),打造地區(qū)品牌,形成品牌效應(yīng),可以極大提高產(chǎn)品附加值,帶動山地旅游農(nóng)業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
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