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      2020 年食品安全與健康流言榜發(fā)布

      2021-02-23 02:38:24
      食品與生活 2021年2期
      關鍵詞:紅酒冷鏈國務院

      2020 年食品安全與健康流言榜發(fā)布

      1 月8 日,由中國科學技術協(xié)會指導、中國食品科學技術學會主辦的“2020 年食品安全與健康熱點科學解讀媒體溝通會”在北京召開。會上,中國科協(xié)科學辟謠平臺與中國食品科學技術學會共同發(fā)布了“2020 年食品安全與健康流言榜”,并對上榜流言進行了解析,旨在通過科技界共識,肅清食品安全謠言,用科學的聲音營造清朗的網絡空間。

      進口冷鏈食品追溯平臺上線運行

      目前,國家市場監(jiān)督管理總局已落實國務院聯(lián)防聯(lián)控機制的部署要求,建成并上線運行全國進口冷鏈食品追溯管理平臺,以“異構識別” 等技術創(chuàng)新,突破追溯管理中面臨的“ 信息孤島” 難題,實現跨區(qū)域數據互通互認。接入全國平臺試運行的9 個?。ㄊ校?,冷鏈食品首站進口量占全國90% 以上,基本實現從海關入關到生產加工、批發(fā)零售、餐飲服務的全鏈條信息化追溯,在線上排查、精準管控、現場處置等方面發(fā)揮了重要作用,“物防”成效顯現。

      上??诎度腙P的進口冷鏈食品

      進“第一存放點”冷庫前實行預約管理

      1 月11 日起,為有效防范進口冷鏈食品新冠病毒輸入風險,按照 “科學防控、精準防控、人物同防、閉環(huán)管控”的工作部署,從上海口岸入關進入市內儲存、銷售、加工的進口冷鏈食品,在進入市內“第一存放點”冷庫前實行預約管理。已在口岸環(huán)節(jié)消毒的進口冷鏈食品除外。

      中國烹飪協(xié)會:做好疫情防控常態(tài)化形勢下春節(jié)供應的倡議

      在黨中央、國務院的堅強領導下,經過全國人民的共同努力,新冠肺炎疫情防控工作得到了有效推進,但最近一段時間以來各地出現了疫情分散性反彈,防控形勢依然嚴峻。為了鞏固疫情防控成果,保障廣大人民群眾身體健康和生命安全,在2021 年春節(jié)即將來臨之際,中國烹飪協(xié)會聯(lián)合“美團”向全國餐飲同仁發(fā)出如下倡議:做好疫情防控;減少人員流動;保障市場供給;控制聚餐規(guī)模;挖掘服務潛力;杜絕餐飲浪費。

      “陜冷鏈”進口冷鏈食品追溯平臺入駐國務院客戶端

      1月6 日,經國務院辦公廳新媒體平臺審核,“陜冷鏈”成功入駐國務院客戶端“冷鏈食品追溯服務專區(qū)”,為陜西省進口冷鏈食品企業(yè)登記應用提供了新的訪問途徑。國務院客戶端是國務院辦公廳中國政府網發(fā)布政務信息和提供在線服務的新媒體平臺,主要發(fā)布國務院重大決策部署和重要政策文件、國務院領導同志重要活動等政務信息,也是政府面向社會提供服務、與公眾互動交流的新渠道。此次“陜冷鏈”入駐國務院客戶端,利用國務院新聞媒體平臺受眾面廣、信息權威的優(yōu)勢,為“陜冷鏈”的宣傳和推廣普及提供了有力的支撐。

      廣東率先實現學校食堂“互聯(lián)網+ 明廚亮灶”全覆蓋

      2020 年,廣東省政府把學校食堂“互聯(lián)網+ 明廚亮灶”建設作為省十件民生實事之一。截至2020 年11 月30 日,全省26 700 家學校食堂全部建成“互聯(lián)網+ 明廚亮灶”,覆蓋率達100%,提前完成民生實事目標任務,有效提升了廣東省校園食品安全智慧化監(jiān)管和社會共治水平。

      中消協(xié)發(fā)布2020年十大消費維權輿情熱點

      近日,中國消費者協(xié)會(以下簡稱“中消協(xié)”)發(fā)布“2020 年十大消費維權輿情熱點”,分別是“直播帶貨”新問題層出不窮;外賣平臺“多等5 分鐘”被指“甩鍋”給消費者;防疫產品價格和質量問題突出;“雙11”復雜規(guī)則難倒“尾款人”;酒店、旅游、出行退訂糾紛多;長租公寓接連爆雷跑路;在線培訓服務亂象頻現;未成年人網游充值、打賞退款難;智能快遞柜超時收費引不滿;航司“不限次飛行產品”。中消協(xié)希望,通過梳理榜單和解讀熱點,助力有關部門、消協(xié)組織、行業(yè)協(xié)會、企業(yè)破解消費維權難點痛點,為廣大消費者營造放心舒心的消費環(huán)境,增強消費對經濟發(fā)展的基礎性作用,進一步促進消費復蘇。

      廣州警方破獲一起特大假冒知名品牌紅酒案

      近日,廣州海珠警方經過縝密偵查,深挖擴線,先后在廣州、深圳、中山、茂名以及上海嘉定、江蘇泰州、云南昆明、廣西南寧、浙江嘉興搗毀9 個生產銷售假冒某進口知名品牌紅酒窩點,抓獲夏某等犯罪嫌疑人30 名,查獲涉案價值近1.3 億元的假紅酒一批。該團伙以銷售部分其他正品紅酒為幌子,通過非法渠道購進非正規(guī)來源的普通或劣質紅酒,再簡單貼上防偽標簽后假冒正品進行銷售,以快遞物流形式銷往全國多地。目前案件仍在進一步偵辦中。

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      近日,山東龍大肉食品股份有限公司與上海梅林食品有限公司簽署合作協(xié)議,秉承共同發(fā)展、誠信合作的宗旨,以10 多年來雙方合作中建立起的互信、慣例與默契為基礎,攜手開啟下一個合作新階段。雙方將繼續(xù)發(fā)揮各自優(yōu)勢,在產業(yè)升級、食品安全、產品供應、新品研發(fā)和冷鏈物流等領域進行深度合作。

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      1 月5 日,百勝中國控股有限公司(簡稱“百勝中國”)宣布旗下品牌推出一系列減塑及使用環(huán)境友好包裝行動,包括將現有塑料包裝替換為紙吸管、紙袋代替塑料和生物可降解塑料袋等,以響應國家倡議。推進減塑行動后,“百勝中國”預計自2021 年起每年減少使用近8 000 噸不可降解塑料。

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