胡可先

文學(xué)中所表現(xiàn)的香事，大多與熏香有關(guān)。唐代是中國(guó)歷史上的鼎盛時(shí)期，國(guó)力的強(qiáng)盛，經(jīng)濟(jì)的繁榮，文化的發(fā)達(dá)，國(guó)際的交流，都促進(jìn)了香事的發(fā)達(dá)與興盛。鑒真東渡時(shí)所備辦的物品中有大量的香料就是典型的例證。據(jù)《唐大和尚東征傳》記載：“麝香廿[劑]，沉香、甲香、甘松香、龍腦、香膽、唐香、安息香、棧香、零陵香、青木香、薰陸香都有六百余斤?！保ㄖ腥A書局1979年版）這些香料，有些是產(chǎn)自唐朝國(guó)內(nèi)的，有些是從西域與南海進(jìn)口的，都作為重要珍寶和文化材料隨著鑒真東渡傳入了日本。無論是從西域傳入，還是從南海進(jìn)口，抑或再由中國(guó)傳到日本，都與絲綢之路的繁盛有著密切的關(guān)系。從香與唐詩(shī)的關(guān)系切入，也可以看出絲路的繁盛。而我們這一篇文章專門討論唐詩(shī)與丁香的問題。

洪芻《香譜》卷上云：“《山海經(jīng)》曰：生東海及昆侖國(guó)，二三月花開，七月方結(jié)實(shí)?！堕_寶本草》注云：生廣州，樹高丈余，凌冬不凋，葉似櫟，而花圓細(xì)，色黃。子如丁，長(zhǎng)四五分，紫色中有粗大長(zhǎng)寸許者，俗呼為母丁香。擊之則順理而折。味辛。主風(fēng)毒諸腫，能發(fā)諸香及止干霍亂、嘔吐，各驗(yàn)?！崩瞰憽逗Ｋ幈静荨肪砣疲骸鞍础渡胶＝?jīng)》云：生東海及昆侖國(guó)。三月、二月花開，紫白色。至七月始結(jié)實(shí)。大者如巴豆，為之母丁香;小者實(shí)為之丁香。主風(fēng)疳，骨槽勞臭，治氣，烏髭發(fā)，殺蟲，療五痔，辟惡除邪，治奶頭花，止五色毒痢，正氣，止心腹痛。樹皮亦能治齒痛?！?/p>

丁香的植物形態(tài)，是多年生常綠喬木，高10至15米，樹冠圓錐形，樹皮黃褐色，葉芽頂尖初長(zhǎng)時(shí)紅色或粉紅色，后逐漸變淺綠色至深綠色，單葉對(duì)生革質(zhì)，橢圓形至披針形，長(zhǎng)5至12厘米，寬2.5至5厘米?；ǚ枷?，聚傘圓錐花序頂生，花萼筒狀肥厚，萼筒長(zhǎng)1至1.5厘米，葉片三角狀，花冠短筒狀，綠白稍帶淡紫色，先端有4裂片，雄蕊多數(shù)，花藥縱裂，子房下位，花柱粗壯，柱頭不明顯。漿果紅色至深紫色，長(zhǎng)方圓形或長(zhǎng)方卵圓形，長(zhǎng)1.5至2厘米，直徑0.9至1.2厘米，先端有肥厚宿存花萼裂片，香氣特殊。果期6至9月（參趙仁《丁香》，云南科學(xué)技術(shù)出版社2006年版）。

丁香又名雞舌香，漢代就頗為流行，其時(shí)尚書郎上朝奏事時(shí)口含雞舌香以消除口臭?！冻鯇W(xué)記》卷一一《職官部》引應(yīng)劭《漢官儀》云：“尚書郎含雞舌香，伏奏事，黃門郎對(duì)揖跪受，故稱尚書郎懷香握蘭，趨走丹墀?！薄锻ǖ洹肪矶堵毠佟吩疲骸吧袝煽诤u舌香，以其奏事答對(duì)，欲使氣息氛芳也?！薄短接[》卷二一九引《漢官儀》云：“侍中乃存（應(yīng)為刁存）年耆口臭，上出雞舌使含之。雞舌香頗小，辛螫，不敢咀咽，自嫌有過，得賜毒藥，歸舍辭決，欲就便宜。家人哀泣，不知其故。賴僚友諸賢問其衍失，求視其藥及口香，共笑之。更為吞食，其意遂解?！笔钦f刁存年高口臭，漢桓帝賜其雞舌香口，他以為是自己有過，皇帝賜其毒藥，故回家后與家人辭決，致使全家哀泣。因僚友視其口為雞舌香，成為一大笑話。北魏時(shí)賈思勰《齊民要術(shù)》卷五云：“雞舌香，俗人以其似丁子，故為‘丁子香也?！笔钦f丁香尚未完全開放的花蕾似釘子，“丁”又是“釘”的古字，故名“丁香”。

漢末曹操《與諸葛亮?xí)罚骸敖翊娣铍u舌香五斤，以表微意?！辈苤病舵∶吩?shī)就有“中有霍納都梁，雞舌五味雜香”之句。都是較早所見“雞舌香”的文獻(xiàn)?！锻ǖ洹肪硪话税恕抖疟　吩疲骸岸疟?guó)，隋時(shí)聞焉，在扶南東漲海中，直渡海數(shù)十日而至。其國(guó)人貌白晳，皆有衣服。國(guó)有稻田。女子作白疊華布。出金、銀、鐵，以金為錢。出雞舌香，可含，以香不入衣服。雞舌其為木也，氣辛而性厲，禽獸不能至，故未有識(shí)其樹者。華熟自零，隨水而出，方得之。杜薄洲有十余國(guó)，城皆稱王?！睂?duì)于丁香與雞舌香的關(guān)系，古人有所辨析。明周嘉胄《香乘》卷二云：“沈存中《筆談》云：予集靈苑，方據(jù)陳藏器《本草拾遺》以雞舌為丁香母。今考之尚不然，雞舌即丁香也?！洱R民要術(shù)》言雞舌俗名子丁香。日華子言丁香治口氣，與含雞舌上朝奏事欲其芬芳之說相合。及《千金方》五香湯用丁香雞舌，最為明驗(yàn)?！堕_寶本草》重出丁香，謬矣?！彼稳祟伈┪淖峨u舌香賦》，是專門摹狀雞舌香的賦作，序云：“沈括以丁香為雞舌，而醫(yī)者疑之;古人用雞舌，取其芬芳，便于奏事。世俗蔽于所習(xí)，以丁香之狀于雞舌，大不類也。乃慨然有感，為賦以解之云。”然顏氏認(rèn)為雞舌香與丁香是二事而非一事。丁香別名雞舌香，因?yàn)槠湫』ǖ耐獠啃螤钊缤u舌而得名。稱為“丁香”者有中國(guó)土生與外來進(jìn)口等不同種類，而稱為“雞舌香”者則只有外來進(jìn)口之香。宋趙汝適《諸蕃志》卷下：“丁香出大食、阇婆諸國(guó)，其狀似丁字，因經(jīng)名之，能辟口氣，郎官咀以奏事。其大者謂之丁香母。丁香母即雞舌香也?！?/p>

丁香有中國(guó)土生和外來進(jìn)口多種，薛愛華在《撒馬爾罕的金桃：唐代舶來品研究》中說：“丁香的較為古老名稱叫作‘雞舌香，所謂‘雞舌香是指尚未完全綻開的干燥花蕾的外形來說的，它的更近代的名稱叫‘丁香。……漢文的‘丁香一詞最初是用來稱呼中國(guó)土生的幾種紫丁香種的花，這個(gè)名稱也是根據(jù)這種小花的外形命名的。唐詩(shī)中的‘丁香通?？赡芏际侵钢袊?guó)土生的‘紫丁香而言，而不是指進(jìn)口的丁香。相反，晚唐詩(shī)人如李商隱、黃滔等人的詩(shī)歌中出現(xiàn)的‘雞舌香的簡(jiǎn)稱‘雞香，則相當(dāng)于英文的‘clove。無論從一般的觀念意義上，還是具體的氣味上，這些詩(shī)人都對(duì)丁香很感興趣?！保ㄉ鐣?huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社2016年版）姚崇新《中古藝術(shù)宗教與西域歷史論稿》認(rèn)為：“不過《圖經(jīng)》也載：‘丁香出交、廣、南蕃，今惟廣州有之。表明丁香的出產(chǎn)地域后來逐漸北擴(kuò)至中南半島部和珠三角一帶?！保ㄉ虅?wù)印書館2011年版）

丁香的特征是節(jié)多，故而唐詩(shī)的吟詠也會(huì)集中在丁香之“結(jié)”。杜牧《代人寄遠(yuǎn)六言二首》之二：“繡領(lǐng)任垂蓬髻，丁香閑結(jié)春梢?！崩钌屉[《柳枝五首》之二：“本是丁香樹，春條結(jié)始生?！睆埫凇督?jīng)舊游》：“暫到高唐曉又還，丁香結(jié)夢(mèng)水潺潺?！眳侨凇稇颉吩?shī)：“丁香從小結(jié)，蓮子徹枝雙?！崩钲洞喝疹}山家》詩(shī)：“丁香政堪結(jié)，留步小庭隈。”

唐五代詞中吟詠丁香者不少，由于詞的婉約特性，與丁香柔弱和多結(jié)的特征具有更多更密切的聯(lián)系，故而詞中描寫丁香主要集中在憂愁和同心兩個(gè)主題，而且憂愁與同心又是常常交融在一起的。如南唐中主李璟《浣溪沙》之二：“青鳥不傳云外信，丁香空結(jié)雨中愁?！边h(yuǎn)游之人沒有訊息，樓頭思婦微雨之中更覺如同丁香花一樣空結(jié)愁情。牛嶠《感恩多》之二：“自從南浦別，愁見丁香結(jié)?！弊詮碾x別之后，愁情就如丁香多結(jié)。毛文錫《中興樂》：“豆蔻花繁煙艷深，丁香軟結(jié)同心?！痹~寫少女淘金的場(chǎng)面，通過豆蔻花繁，色彩艷麗，丁香盛開，軟結(jié)同心，暗寓著純潔的男女愛情。這是專門描寫同心之結(jié)，表現(xiàn)歡樂之意而沒有愁情。毛文錫《更漏子》：“偏怨別，是芳節(jié)，庭下丁香千結(jié)。”女主人公芳時(shí)傷別，看到丁香千結(jié)，頗有感觸于心，參以結(jié)句“梁間雙燕飛”則是春夜懷人之作。尹鶚《菩薩蠻》：“錦茵閑襯丁香枕，銀燼落猶慵寢。颙坐遍紅爐，誰知情緒孤?！迸魅斯榫w孤寂，盡管是丁香之枕，襯以錦繡茵席，也不想就寢，而是等到燈花落盡，猶坐紅爐之旁。馮延巳《醉花間》：“霜樹盡空枝，腸斷丁香結(jié)?！鼻锶諔讶耍娝獦淇罩?，愁腸欲斷，猶如丁香之結(jié)。尹鶚《撥棹子》：“寸心恰似丁香結(jié)，看看瘦盡胸前雪?！泵鑼懶那橛艚Y(jié)，如同丁香之結(jié)，形體漸漸消瘦，胸前也沒有往日豐滿。尹鶚《何滿子》：“欲表傷離情味，丁香結(jié)在心頭?！崩瞰憽逗觽鳌罚骸俺钅c豈異丁香結(jié)，因離別，故國(guó)音書絕?！倍鑼懚∠阕詈玫脑~作要數(shù)李煜的《一斛珠》：“晚妝初過，沉檀輕注些兒個(gè)。向人微露丁香顆。一曲清歌，暫引櫻桃破。羅袖裛殘殷色可，杯深旋被香醪涴。繡床斜憑嬌無那。爛嚼紅茸，笑向檀郎唾?！薄跋蛉宋⒙抖∠泐w”，是指唱歌之時(shí)露出舌尖與牙齒的形態(tài)，因?yàn)槎∠阌址Q“雞舌香”，故而這句詞是以“丁香”雙關(guān)舌尖的。這首詩(shī)也是通過多種名物來表現(xiàn)的，“沉檀”是指沉檀色的口紅，“櫻桃”是比喻女子的歌唇，“羅袖”是指女子的服飾，杯深說明唱歌過后又飲酒，甚至酒興較大使得酒濺到了羅袖，“繡床”表現(xiàn)房?jī)?nèi)器物，“紅茸”指紅花草，即檳榔，是說用力嚼爛檳榔，而后將檳榔渣向檀郎吐去。這里描寫相關(guān)名物的不少動(dòng)作，都惟妙惟肖地表現(xiàn)出女子撒嬌的狀態(tài)。

唐詩(shī)中作為丁香的又一名雞舌香吟詠者也常有所見。李賀《酒罷張大徹索贈(zèng)詩(shī)時(shí)張初效潞幕》：“金門石閣知卿有，豸角雞香早晚含?！卑拙右住段即逋司蛹亩Y部崔侍郎翰林錢舍人詩(shī)一百韻》：“對(duì)秉鵝毛筆，俱含雞舌香?！绷_隱《淮南送工部盧員外赴闕》：“始從豸角曳長(zhǎng)裾，又吐雞香奏玉除。”是說雞舌香可以去除口腔異味。黃滔《遇羅員外袞》：“豸角戴時(shí)垂素發(fā)，雞香含處隔青天?！碧圃?shī)中所詠“含香”一般而言都是指雞舌香，如王維《重酬苑郎中》：“何幸含香奉至尊，多慚未報(bào)主人恩?！眱?chǔ)光羲《貽主客呂郎中》：“委佩云霄里，含香日月前。”都是用漢代尚書郎上朝含雞舌香的典故。宋人辛棄疾在《瑞鶴仙》詞中說：“溪奩照梳掠，想含香弄粉，艷妝難學(xué)。”所言指女子含雞舌香以使口中香氣氛芳。

唐詩(shī)中直接吟詠丁香的詩(shī)作要數(shù)杜甫的《江頭四詠·丁香》：“丁香體柔弱，亂結(jié)枝猶墊。細(xì)葉帶浮毛，疏花披素艷。深栽小齋后，庶近幽人占。晚墮蘭麝中，休懷粉身念?！笔茁?lián)描寫丁香體態(tài)柔弱，結(jié)子繁多。頷聯(lián)描寫丁香細(xì)葉豐茸，花色素艷。頸聯(lián)描寫丁香種植在房子后面，以供幽人欣賞。尾聯(lián)描寫丁香晚上發(fā)出蘭麝一樣的芳香，卻不必想到被磨成粉末的結(jié)局。這首詩(shī)既寫出丁香形態(tài)的柔弱、枝繁、素艷，又寫出丁香內(nèi)質(zhì)的高潔與堅(jiān)強(qiáng)，以至于粉身碎骨也不同流合污，融注了作者獨(dú)立的人格與高潔的形象。《杜詩(shī)詳注》引盧注云：“比喻柔弱者當(dāng)知自守。丁香體弱而枝墜，其花葉植于小齋，止堪與幽人作緣。若使墜入蘭麝，將粉身而不保矣。身名隳于晚節(jié)，大概如此?！边€有陸龜蒙《丁香》詩(shī)：“殷勤解卻丁香結(jié)，縱放繁枝散誕春。”通過丁香抒懷，寄寓情思，希望如同丁香解結(jié)那樣，在春天自由縱放。

（作者單位：浙江大學(xué)中文系）