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      科技作支撐 脫貧動(dòng)力強(qiáng)

      2021-03-11 02:02吳月輝谷業(yè)凱劉詩(shī)瑤喻思南
      科學(xué)導(dǎo)報(bào) 2021年11期
      關(guān)鍵詞:茭白木耳貧困地區(qū)

      吳月輝 谷業(yè)凱 劉詩(shī)瑤 喻思南

      “以前不知道云茸是個(gè)啥,真有中科院專(zhuān)家說(shuō)得那么好嗎?后來(lái)我看鄉(xiāng)親們種得好,就決定試試看?!辟F州省水城縣蟠龍鎮(zhèn)院壩村村民楊朝倫說(shuō)起自己的脫貧經(jīng)歷,“現(xiàn)在一瞧,種云茸劃算多了,一畝就能賣(mài)幾千元,一下翻了好多倍。”

      農(nóng)民脫貧致富,科技大力支撐。黨的十八大以來(lái),科技扶貧工作扎實(shí)推進(jìn),全國(guó)科技系統(tǒng)累計(jì)在貧困地區(qū)建成1290個(gè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺(tái),建立7.7萬(wàn)個(gè)科技幫扶結(jié)對(duì),選派28.98萬(wàn)名科技特派員,投入200多億元資金,實(shí)施3.76萬(wàn)個(gè)各級(jí)各類(lèi)科技項(xiàng)目,推廣應(yīng)用5萬(wàn)余項(xiàng)先進(jìn)實(shí)用技術(shù)、新品種。

      有科技助力,老百姓的收入增長(zhǎng)了,脫貧的動(dòng)力更強(qiáng)了。

      送技術(shù),精準(zhǔn)解決種植難

      貧困地區(qū)的情況各有不同,脫貧發(fā)展各有所需。近些年,來(lái)自全國(guó)科技系統(tǒng)的科技工作者走出高墻大院、深入扶貧一線,科技的種子在大地上開(kāi)花結(jié)果。

      找準(zhǔn)目標(biāo),為農(nóng)民送去最需要的品種和技術(shù)。

      “小時(shí)候,都是誰(shuí)家有點(diǎn)山貨就背著去縣城賣(mài)。過(guò)去說(shuō)種木耳能致富,我一點(diǎn)也不信?!标兾魇∽跛h杏坪鎮(zhèn)肖臺(tái)村村民肖超回憶說(shuō)。

      原來(lái),柞水縣種植木耳歷史悠久,卻沒(méi)有給百姓帶來(lái)富裕生活,一大癥結(jié)就是傳統(tǒng)種植方式耗時(shí)長(zhǎng)、產(chǎn)量低、效益差,在關(guān)鍵環(huán)節(jié)上缺乏技術(shù)支持。

      2017年起,中國(guó)工程院院士李玉率領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)給柞水縣帶來(lái)了適生能力強(qiáng)、種植產(chǎn)量高、推廣前景好的5個(gè)優(yōu)質(zhì)黑木耳示范菌種,成功培育出玉木耳、金木耳、羊肚菌、竹蓀等食用菌。這些品種不僅提升了產(chǎn)品價(jià)值,也讓柞水木耳聲名鵲起。

      好品種好技術(shù),為貧困群眾帶來(lái)真實(shí)惠。

      為實(shí)現(xiàn)“一樹(shù)臍橙紅到春”,中國(guó)工程院院士鄧秀新在湖北省秭歸縣示范推廣“留樹(shù)保鮮”栽培技術(shù),有效延長(zhǎng)了鮮果采收期,使臍橙“晚熟晚采晚上市”,讓秭歸成為全國(guó)柑橘鮮果供應(yīng)期最長(zhǎng)的產(chǎn)區(qū)之一。僅此一項(xiàng),就使農(nóng)民增收30%以上。

      在浙江省武義縣,浙江省農(nóng)科院園藝研究所研究員蔡為明帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì),通過(guò)建立菌棒集中生產(chǎn)示范基地,“做給農(nóng)民看,帶著農(nóng)民干”,帶動(dòng)新建生產(chǎn)線20多條,年產(chǎn)菌棒3800多萬(wàn)棒,惠及全縣90%以上的菇農(nóng),累計(jì)節(jié)支增收超億元。

      如今在武義,種菇不再是受累不賺錢(qián)的苦差事了。當(dāng)?shù)毓睫r(nóng)說(shuō):“在我們這兒,西裝革履就能種香菇、賺大錢(qián)?!?h3>扶產(chǎn)業(yè),扶貧成效更持久

      給技術(shù)可以解決眼前的難題,扶產(chǎn)業(yè)則讓成效更持久。

      科技扶貧,讓老產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新生機(jī)。

      “茭白種的時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)退化,不僅顏色、形狀越來(lái)越不好看,產(chǎn)量也只有以前的一半,價(jià)格也上不去?!卑不帐≡牢骺h姚河鄉(xiāng)民意茭白專(zhuān)業(yè)合作社社長(zhǎng)陳宗義對(duì)曾經(jīng)的困難記憶猶新。關(guān)鍵時(shí)刻,安徽省蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專(zhuān)家張其安和團(tuán)隊(duì)送來(lái)新技術(shù)、新品種,長(zhǎng)出的茭白既好看又好吃。

      但是,新問(wèn)題也跟著來(lái)了。茭白品質(zhì)提升了,大伙兒還想錯(cuò)峰上市,進(jìn)一步提高效益,冷藏庫(kù)咋建設(shè)?不同的蔬菜品種保鮮條件不同,需要的冷藏溫度也不同。

      為此,專(zhuān)家們邊試驗(yàn)邊摸索,終于找到了最適宜茭白保鮮的冷藏溫度。在他們的指導(dǎo)下,岳西縣建起了3000多立方米的茭白冷藏保鮮庫(kù)。

      “有了先進(jìn)技術(shù)的支撐,產(chǎn)業(yè)扶貧的瓶頸問(wèn)題得以解決,延長(zhǎng)了產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)現(xiàn)了深加工,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力大幅提高?!标愖诹x說(shuō)。

      科技扶貧,扶出了新產(chǎn)業(yè)。

      白朗縣位于西藏自治區(qū)日喀則市,平均海拔4000米以上,陽(yáng)光足、溫差大,青稞連續(xù)10多年豐收。由于青稞價(jià)格長(zhǎng)期變化不大,白朗老百姓的口袋一直沒(méi)有鼓起來(lái)。

      有著豐富蔬菜種植經(jīng)驗(yàn)的張際明,作為援藏技術(shù)員,從山東省濟(jì)南市來(lái)到白朗縣。經(jīng)過(guò)實(shí)地考察,他帶著當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種果蔬,改良土壤,引進(jìn)果蔬新品種,手把手教農(nóng)民育苗、管理、施肥……經(jīng)過(guò)幾年發(fā)展,現(xiàn)在白朗縣蔬菜大棚已達(dá)上萬(wàn)個(gè),種植果蔬140余種,種植面積超過(guò)1.4萬(wàn)畝,年產(chǎn)值2億多元。

      23歲的潘多現(xiàn)在是白朗一家蔬菜企業(yè)的技術(shù)員。過(guò)去,她跟著母親種青稞、打零工,如今她學(xué)會(huì)了育苗、剪花、疏果、嫁接……一個(gè)月收入有好幾千元。

      2018年10月,白朗縣正式脫貧摘帽,其中果蔬種植直接帶動(dòng)4000多名群眾脫貧。

      育人才,內(nèi)生動(dòng)力更強(qiáng)勁

      想要拔掉窮根,激發(fā)貧困群眾的內(nèi)生動(dòng)力是根本。

      為解決農(nóng)民自我脫貧內(nèi)生動(dòng)力不足的頑疾,全國(guó)科技系統(tǒng)瞄準(zhǔn)貧困地區(qū)實(shí)施了教學(xué)培訓(xùn)、科普惠農(nóng)等多項(xiàng)教育工程,激發(fā)貧困群眾自我發(fā)展的潛能。

      轉(zhuǎn)變貧困戶的觀念,讓他們脫貧有“志氣”。

      “過(guò)去,生活沒(méi)有方向,干活也沒(méi)勁兒?,F(xiàn)在我不但學(xué)會(huì)了很多技能和科學(xué)種植知識(shí),也感覺(jué)生活越來(lái)越有奔頭了?!苯?jīng)過(guò)中科院專(zhuān)家的言傳身教,貴州省水城縣蟠龍鎮(zhèn)院壩村村民趙玉紅不僅學(xué)會(huì)種植特色農(nóng)產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)增收致富,還自學(xué)考上了大專(zhuān),走上了新的人生道路。

      科研人員長(zhǎng)期駐守脫貧攻堅(jiān)一線,與農(nóng)民兄弟同吃同住,幫他們樹(shù)立了科技致富、勤勞致富、帶頭致富的新觀念。像趙玉紅一樣,越來(lái)越多的貧困戶拋棄了“靠在墻根曬太陽(yáng),等著別人送小康”的心態(tài),實(shí)現(xiàn)了“要我發(fā)展”到“我要發(fā)展”的根本性轉(zhuǎn)變。

      培養(yǎng)當(dāng)?shù)亍凹夹g(shù)明白人”,讓他們脫貧有“智慧”。

      授人以魚(yú)不如授人以漁。在云南省瀾滄縣,中國(guó)工程院院士朱有勇率領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)創(chuàng)辦了科技扶貧指導(dǎo)班,以“鄉(xiāng)(鎮(zhèn))農(nóng)技人員+學(xué)員+農(nóng)戶”的新模式,手把手將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技能傳授給貧困群眾。當(dāng)?shù)卮迕耨R正發(fā)在指導(dǎo)班學(xué)習(xí)了冬季馬鈴薯種植和果樹(shù)種植兩門(mén)課程。結(jié)業(yè)后,他靠著學(xué)到的新技術(shù),不但自己實(shí)現(xiàn)了增收,還帶動(dòng)同村10余戶建檔立卡貧困戶實(shí)現(xiàn)脫貧摘帽。

      農(nóng)民技術(shù)員既是拉近農(nóng)民和科技間距離的橋梁和紐帶,也是當(dāng)?shù)厝罕妼W(xué)習(xí)、應(yīng)用新技術(shù)的好榜樣,有了一個(gè)“明白人”,就會(huì)有更多的“明白人”。

      據(jù)科技部相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,2014年以來(lái),中央財(cái)政累計(jì)投入21.4億元實(shí)施“三區(qū)”(邊遠(yuǎn)貧困地區(qū)、邊疆民族地區(qū)和革命老區(qū))人才支持計(jì)劃科技人員專(zhuān)項(xiàng)計(jì)劃,累計(jì)培養(yǎng)2萬(wàn)余名懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)、善管理的鄉(xiāng)土人才,為貧困地區(qū)培養(yǎng)了一支“留得住、能戰(zhàn)斗、帶不走”的工作隊(duì)。

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