付麗 劉杰希

文章結(jié)合川西林盤發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是實施鄉(xiāng)村振興、促進(jìn)林盤保護(hù)修復(fù)的重要手段。解讀了林盤鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的現(xiàn)狀問題，并根據(jù)資源稟賦、業(yè)態(tài)類型、開發(fā)運營方式等因素，將林盤鄉(xiāng)村旅游分為鄉(xiāng)村休閑型、生態(tài)觀光型、文化創(chuàng)意型、綜合游樂型四種類型，最后結(jié)合林盤鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的現(xiàn)狀問題和分類，提出了針對性的發(fā)展策略。

川西林盤; 鄉(xiāng)村旅游; 鄉(xiāng)村振興

TU984.181?? A

[定稿日期]2021-06-17

[作者簡介]付麗（1992～），女，碩士，工程師，從事城鄉(xiāng)規(guī)劃工作;劉杰希（1989～），男，碩士，工程師，從事城鄉(xiāng)規(guī)劃工作。

川西林盤是成都平原在傳統(tǒng)農(nóng)耕生產(chǎn)、生活條件下自然演化形成的農(nóng)村居住環(huán)境，是川西農(nóng)耕文化的鮮活載體，具有豐富的經(jīng)濟、文化、生態(tài)、美學(xué)價值[1]。利用林盤發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，可以使人們欣賞到靜謐的山林和廣袤的田野、體驗到質(zhì)樸的鄉(xiāng)村農(nóng)耕生活、滿足人們對鄉(xiāng)村生活的向往。同時，也可以促進(jìn)林盤生態(tài)環(huán)境保護(hù)、林盤生產(chǎn)及生活環(huán)境改善，為林盤居民增加了收入來源。

在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下，成都市于2018年出臺了《成都市川西林盤保護(hù)修復(fù)工程實施方案》，要求系統(tǒng)打造一批形態(tài)優(yōu)美、特色鮮明、魅力獨具的川西林盤，打造可參與、可體驗的林盤聚落和旅游目的地。在鄉(xiāng)村旅游市場需求及成都市川西林盤保護(hù)修復(fù)政策背景下，川西林盤鄉(xiāng)村旅游蘊藏了巨大的機遇，同時也面臨鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的相關(guān)問題。

1 川西林盤鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的問題

1.1 林盤特色風(fēng)貌破壞

川西林盤是由“林、水、宅、田”為主要要素構(gòu)成的建筑與自然環(huán)境相融合的特色聚落形態(tài)[2]。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游改變了原有林盤的生產(chǎn)、生活方式，植入了休閑觀光、創(chuàng)意體驗等新業(yè)態(tài)、新功能。為了適應(yīng)新的需求，需要優(yōu)化改造林盤原有民居，新建民宿、餐廳等旅游配套設(shè)施，新建道路、停車場、旅游步道、給排水等市政設(shè)施，優(yōu)化改造林盤林木植被和農(nóng)田景觀。但是如果旅游開發(fā)過度、開發(fā)建設(shè)缺乏指引、粗放發(fā)展，就容易破壞林盤風(fēng)貌，使林盤特征缺失，比如旅游開發(fā)用地規(guī)模過大，破壞林盤隨田散居分散式布局;新建建筑體量過大，與周邊自然環(huán)境不和諧;建筑風(fēng)貌改造過于現(xiàn)代化，失去傳統(tǒng)川西民居建筑特色;過度砍伐林盤原生林木植被導(dǎo)致林盤邊界弱化、林水宅田格局破壞等。

1.2 林盤鄉(xiāng)村旅游的同質(zhì)化競爭

鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品同質(zhì)化是制約鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因素。相近林盤的發(fā)展條件比較相似，而推出創(chuàng)新旅游產(chǎn)品、實現(xiàn)差異化經(jīng)營需要投入大量的資金和時間精力，所以居民更傾向于做模仿者，造成同質(zhì)化競爭。另外，宏觀調(diào)控力度不強、鄉(xiāng)村旅游準(zhǔn)入門檻低、品牌意識薄弱等問題也會造成鄉(xiāng)村旅游品質(zhì)參差不齊、同質(zhì)化嚴(yán)重的問題[3]。隨著發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的林盤增多，市場競爭日趨激烈，缺乏創(chuàng)新力的林盤會失去客源，旅游業(yè)態(tài)的后期運營將面臨著難以為繼或者被市場淘汰的嚴(yán)重后果。

1.3 林盤鄉(xiāng)村旅游的季節(jié)性波動

鄉(xiāng)村旅游受到季節(jié)變化、旅游項目、公共節(jié)假日等因素的影響，呈現(xiàn)出明顯的季節(jié)性波動特征[4]。以鮮果采摘活動為主的旅游根據(jù)作物的成熟季節(jié)產(chǎn)生波動;以生態(tài)觀光為主的旅游根據(jù)觀賞植物的景觀效果變化產(chǎn)生波動。除此之外，小長假、黃金周等公共節(jié)假日也是導(dǎo)致林盤鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)生季節(jié)性波動的重要原因。旅游旺季，游客量出現(xiàn)高峰，對林盤基礎(chǔ)設(shè)施和服務(wù)配套造成很大的壓力，造成停車難、衛(wèi)生間爆滿、垃圾遍地等問題。旅游淡季，鄉(xiāng)村旅游接待游客數(shù)量的驟降，旅游設(shè)施處于低效利用狀態(tài)，民宿、餐館、商店等旅游服務(wù)設(shè)施也會出現(xiàn)運營困難的問題。

2 川西林盤鄉(xiāng)村旅游的類型

2018年至今，成都市共發(fā)布了三批林盤景區(qū)名單，共計75個A級林盤景區(qū)（圖1）。以成都市75個A級林盤景區(qū)為例，對林盤鄉(xiāng)村旅游進(jìn)行分析，根據(jù)資源稟賦、業(yè)態(tài)類型、開發(fā)運營方式等因素，將林盤鄉(xiāng)村旅游分為鄉(xiāng)村休閑型、生態(tài)觀光型、文化創(chuàng)意型、綜合游樂型四種類型。其中，鄉(xiāng)村休閑型占比最高，約占56 %;生態(tài)觀光型約占25.3 %;文化創(chuàng)意型約占14.7 %;綜合游樂型占比最少，約占4 %。

2.1 鄉(xiāng)村休閑型

鄉(xiāng)村休閑型旅游是指，依托林盤的院落空間及院落緊鄰的耕地、林地，發(fā)展體驗鄉(xiāng)村休閑生活的旅游活動，包括農(nóng)家特色美食、酒館、茶館、鄉(xiāng)村特色民宿、花果采摘、農(nóng)耕體驗等業(yè)態(tài)。發(fā)展鄉(xiāng)村休閑旅游的林盤景區(qū)一般以塑造良好的生態(tài)環(huán)境、特色的鄉(xiāng)村風(fēng)貌、濃厚的鄉(xiāng)村生活氛圍作為吸引游客的手段，也有些林盤景區(qū)會挖掘特色旅游主題或品牌，如先鋒“農(nóng)夫記憶”林盤景區(qū)以體驗傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)民生活為特色，問花村林盤景區(qū)開發(fā)了楊氏家酒、青城蘆花雞等地域性旅游產(chǎn)品，拾光山丘林盤景區(qū)以有機農(nóng)產(chǎn)品為特色。發(fā)展鄉(xiāng)村休閑旅游的林盤景區(qū)規(guī)模相對較小，一般在幾十畝到幾百畝不等。林盤景區(qū)主要的開發(fā)運營方式是農(nóng)戶家庭自營、合作社主導(dǎo)運營，少量林盤景區(qū)采用了企業(yè)主導(dǎo)運營的方式。

2.2 生態(tài)觀光型

生態(tài)觀光型旅游是指，利用林盤及林盤外圍大面積、規(guī)?；⒕坝^化的觀賞作物，發(fā)展以生態(tài)觀光為特色的旅游活動。觀光類型可以分為農(nóng)田景觀類，紫薇、玫瑰、櫻花、油菜花等花卉觀賞類，茶林、桃林、竹海等觀賞林類等。發(fā)展生態(tài)觀光旅游的林盤景區(qū)，觀光的類型一般與區(qū)域農(nóng)業(yè)種植業(yè)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)有關(guān)，比如紫薇公園林盤景區(qū)所在的陳家渡村一產(chǎn)就是以大紅紫薇種植為主，全村大紅紫薇種植面積達(dá)65 %以上。發(fā)展生態(tài)觀光旅游的林盤景區(qū)規(guī)模相對較大，一般在幾百畝到上千畝不等，需要對林盤外圍大面積的農(nóng)用地景觀進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃，調(diào)整景區(qū)植物結(jié)構(gòu)、設(shè)置游覽線路、配置服務(wù)設(shè)施。林盤景區(qū)開發(fā)運營需要政府、村集體、村民等多方參與，有合作社主導(dǎo)運營、企業(yè)主導(dǎo)運營等不同方式。

2.3 文化創(chuàng)意型

文化創(chuàng)意型旅游是指，依托林盤及本土特色文化資源，如竹編、盆景、木藝、陶藝、音樂等，發(fā)展的以本土文化為主題的旅游活動，比如以竹文化為特色的道明竹藝村有竹編展覽館、博物館、竹編文化體驗基地、竹編工藝坊等竹主題特色旅游業(yè)態(tài)。為了傳承和發(fā)揚本土文化資源，林盤景區(qū)會通過引進(jìn)產(chǎn)業(yè)項目，吸引相關(guān)的藝術(shù)家、創(chuàng)客的入駐，以及開辦科普宣傳、專業(yè)交流、會議會展等活動，提高文化影響力。以手工藝為特色的林盤景區(qū)還會組織村民培訓(xùn)，鼓勵村民利用閑暇時間制作和售賣手工藝品，以提高收入。林盤景區(qū)規(guī)模相對較小，一般在幾十畝到幾百畝不等，開發(fā)運營模式主要有農(nóng)戶家庭自營、合作社主導(dǎo)運營、企業(yè)主導(dǎo)運營等多種方式。

2.4 綜合游樂型

綜合游樂型旅游是指，由企業(yè)作為投資和開發(fā)運營的主體，利用林盤及林盤周邊大面積的耕地、林地，打造的能滿足游客多樣化、個性化需求的綜合性旅游體驗，包括休閑觀光、兒童游樂、戶外拓展、康體養(yǎng)生、科普教育、文化博覽等多元旅游業(yè)態(tài)，要求投資企業(yè)具有強大的經(jīng)濟實力及專業(yè)的旅游運營經(jīng)驗。發(fā)展綜合游樂型鄉(xiāng)村旅游需要依托區(qū)域豐富的旅游資源及客群基礎(chǔ)，或者優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境、良好的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)等發(fā)展條件，比如安緹縵林盤景區(qū)、玫瑰花溪谷林盤景區(qū)靠近5A級旅游景區(qū)——都江堰，有廣泛的客群基礎(chǔ);而稻鄉(xiāng)漁歌林盤景區(qū)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)深厚。綜合游樂型鄉(xiāng)村旅游打造的規(guī)模大，一般上千畝至上萬畝不等，包含多個林盤，林盤主要承載民宿、酒店、特色農(nóng)莊、餐廳等旅游服務(wù)配套功能（表1）。

3 川西林盤鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的策略

3.1 加強林盤風(fēng)貌的保護(hù)修復(fù)

鄉(xiāng)村旅游對游客最根本的吸引力就是鄉(xiāng)村良好的生態(tài)環(huán)境、鄉(xiāng)村建筑及景觀風(fēng)貌。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的林盤，其保護(hù)修復(fù)應(yīng)該延續(xù)林盤“林、水、宅、田”構(gòu)成的特色空間形態(tài)，又應(yīng)該結(jié)合旅游新功能、新業(yè)態(tài)，對林盤空間進(jìn)行優(yōu)化改造。農(nóng)田和林地的整理除了考慮農(nóng)耕生產(chǎn)功能，還應(yīng)該重視景觀環(huán)境打造，通過疏密結(jié)合、喬灌草搭配等手法，塑造具有生態(tài)美學(xué)的鄉(xiāng)村自然環(huán)境。水網(wǎng)的梳理與整治，應(yīng)該在考慮灌溉、防洪、生態(tài)防護(hù)等基礎(chǔ)功能上，重視濱河廊道景觀、濱河游憩設(shè)施布局、親水娛樂空間的打造。院落改造或新建建筑的風(fēng)貌應(yīng)該保留和傳承傳統(tǒng)川西民居建筑體量、色彩、材質(zhì)和細(xì)部構(gòu)建特征，加強對鄉(xiāng)土材料的運用，同時結(jié)合新的建筑技術(shù)、新業(yè)態(tài)、新功能，探索現(xiàn)代化川西民居風(fēng)格建筑。

3.2 打造差異化旅游產(chǎn)品

打造差異化旅游產(chǎn)品，應(yīng)該加強規(guī)劃引導(dǎo)，結(jié)合區(qū)域自然資源、產(chǎn)業(yè)發(fā)展特色以及林盤自身資源稟賦劃分林盤鄉(xiāng)村旅游的類型，并根據(jù)林盤鄉(xiāng)村旅游類型實施差異化發(fā)展路徑。鄉(xiāng)村休閑旅游應(yīng)該加強創(chuàng)新、突出主題，打造本土旅游品牌，比如對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行深加工，推出品牌酒、品牌美食等鄉(xiāng)土特產(chǎn)。文化創(chuàng)意旅游應(yīng)該充分挖掘本土文化內(nèi)涵，旅游業(yè)態(tài)深度植入本土文化元素，比如可以將文化元素進(jìn)行創(chuàng)意加工，并植入環(huán)?？诖旒嚷糜萎a(chǎn)品[5]。生態(tài)觀光旅游可以延展觀賞作物的經(jīng)濟價值，比如可以利用花卉作為原料開發(fā)出香皂、花茶、干花工藝品等，以此提高觀光旅游的主題性和品牌辨識性。綜合游樂旅游也應(yīng)該結(jié)合區(qū)域資源，明確旅游體驗的不同主題。除此之外，鄉(xiāng)村旅游應(yīng)該針對家庭親子、青年、中老年等不同年齡客群推出不同的旅游服務(wù)業(yè)態(tài)，以及針對不同層次游客，開發(fā)低端、中斷、高端差異化旅游產(chǎn)品[6]。

3.3 打造全季型旅游目的地

打造全季型旅游目的地應(yīng)該針對產(chǎn)生季節(jié)性波動的不同原因采取針對性的發(fā)展對策。對于鮮果采摘主題的鄉(xiāng)村休閑旅游，應(yīng)該考慮采摘主題的延展性，比如開展果樹認(rèn)養(yǎng)活動，讓游客體驗果實成長全過程[7]。花卉觀光主題的旅游，應(yīng)該通過分期播種、品種搭配、套種、林下造景等措施，增加景觀層次、延長觀賞時間，打造春季賞花、夏秋賞葉、冬季觀姿的四季景觀[8]。另外，應(yīng)該充分利用周末雙休日，組織豐富的全季活動策劃，降低因為公共節(jié)假日導(dǎo)致的淡旺季游客數(shù)量的波動，比如春季可以組織踏青、漢服文化節(jié)，夏季可以組織啤酒節(jié)，秋季可以組織豐收節(jié)，冬季可以組織養(yǎng)生火鍋美食節(jié)等。

4 結(jié)束語

川西林盤是四川西部獨有的鄉(xiāng)村居住單元，展現(xiàn)了區(qū)域獨有的逐水草而居、擇林田而棲的居住形態(tài)，也是鄉(xiāng)村區(qū)域發(fā)展特色旅游的重要載體。本文以成都市現(xiàn)有的林盤景區(qū)為例，從資源、業(yè)態(tài)類型等角度，進(jìn)行了林盤鄉(xiāng)村旅游的分類，并提出了以保護(hù)修復(fù)為基礎(chǔ)、突出差異特色、豐富全季體驗的策略路徑，以期為更多的林盤鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展，打造出形態(tài)優(yōu)美、特色鮮明、獨居魅力的川西林盤旅游目的地提供借鑒。

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