付璟

（中機(jī)國際建筑規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院有限責(zé)任公司，湖南長沙 410007）

0 前言

酒店室內(nèi)裝飾在我國是一門非常實(shí)用的設(shè)計(jì)學(xué)科，由于酒店本身的特殊屬性，也具有藝術(shù)性和功能性。酒店室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)對于酒店的日常運(yùn)營，其自身的價(jià)值，即通過良好的設(shè)計(jì)改善人們的生活條件，是酒店室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)的先決條件。人們對精神環(huán)境的要求不斷提高，因此酒店室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)還必須具有一定程度的藝術(shù)美感，以使人們在其中感到舒適。對于酒店設(shè)計(jì)師來說，如何在酒店室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)過程中完美融合功能和審美是最重要的問題。

1 酒店室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)現(xiàn)階段的不足

酒店室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)是建筑設(shè)計(jì)的一個(gè)組成部分，對于提升酒店住戶的體現(xiàn)以提升酒店的品味至關(guān)重要?？梢哉f，優(yōu)秀的酒店室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)是議價(jià)酒店能否盈利的重要因素。但是在實(shí)際上設(shè)計(jì)時(shí)，由于各種因素的影響，會導(dǎo)致酒店室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)不能達(dá)到較好的效果。比如設(shè)計(jì)時(shí)對于當(dāng)?shù)氐奈幕铜h(huán)境了解不足，那么其在酒店室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)時(shí)就難以在當(dāng)?shù)貙?shí)際情況進(jìn)行融合。綜合來看，目前在酒店室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)中主要存在如下問題：①強(qiáng)調(diào)外觀，忽略功能：現(xiàn)在許多酒店將裝飾做得很好，建筑材料和裝飾材料的選擇很好，但他們卻忽略了功能，這既浪費(fèi)了材料，也提高維護(hù)成本。同時(shí)，這樣的設(shè)計(jì)也無法滿足客人的需求，無法體現(xiàn)酒店的特色，因此也難以取得較好的設(shè)計(jì)效果；②酒店的室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)沒有充分體現(xiàn)當(dāng)?shù)氐奶厣幕?。我國地域廣闊，不同的地域有不同的特色文化，但是很多酒店室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)人員對當(dāng)?shù)匚幕{(diào)研不足，過于模仿國外的設(shè)計(jì)成果，從而導(dǎo)致設(shè)計(jì)效果難以與當(dāng)?shù)匚幕鹾希O(shè)計(jì)風(fēng)格難以體現(xiàn)出當(dāng)?shù)靥厣?，出現(xiàn)華而不實(shí)的問題，而隨著我們文化自信的提升，外來文化的優(yōu)勢逐漸消退，越來越重視自由文化，這樣的設(shè)計(jì)無疑是失敗的；③在酒店室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)時(shí)不重視環(huán)保理念，隨著環(huán)境污染越來越嚴(yán)重，各行各業(yè)越來越重視環(huán)保理念。但是一些設(shè)計(jì)師缺乏環(huán)保理念，在酒店裝飾上設(shè)計(jì)中為了表現(xiàn)出奢華感或者時(shí)尚感，盲目采用一些不符合環(huán)保要求的材料，在設(shè)計(jì)中，主要選擇材料是各種化學(xué)原料，這些材料中的有害物質(zhì)嚴(yán)重威脅著人類健康[1]。

2 酒店室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)審美的體現(xiàn)

2.1 地域文化的體現(xiàn)

①地域文化，是一個(gè)地區(qū)在長期社會發(fā)展職中形成的獨(dú)特文化，是與當(dāng)?shù)剡m應(yīng)的傳統(tǒng)文化。在酒店室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)中，設(shè)計(jì)理念應(yīng)與地域文化相結(jié)合，擴(kuò)大空間的使用范圍，以適應(yīng)現(xiàn)代人的審美觀；②勇于創(chuàng)新。詮釋古代地域文化，有必要不斷加以改進(jìn)，使其融入新文化，實(shí)現(xiàn)新舊文化的有機(jī)融合。酒店設(shè)計(jì)師必須不斷關(guān)注人們當(dāng)前的生活訴求，吸收新思想并探索新技術(shù)，使新舊文化可以相互轉(zhuǎn)化和融合。進(jìn)而促進(jìn)酒店室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)得到更全面的發(fā)展[2]。

2.2 藝術(shù)美學(xué)的體現(xiàn)

藝術(shù)美學(xué)是對美學(xué)的神話，在酒店室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)中，藝術(shù)美學(xué)的體現(xiàn)主要是基于對空間的合理布置。酒店本質(zhì)是為人民提供生活空間服務(wù)的場所，空間設(shè)計(jì)的重要性極為重要。在空間設(shè)計(jì)同體現(xiàn)出藝術(shù)美學(xué)的元素很多，比如從茅草屋，洞穴到現(xiàn)代鋼結(jié)構(gòu)，幕墻和環(huán)境藝術(shù)品，無所不包。設(shè)計(jì)師可以使用一些點(diǎn)綴，例如書畫、刺繡、陶瓷和其他點(diǎn)綴，并且可以通過將顏色、圖案和純色織物裝飾相融合來創(chuàng)造精美的手工藝[1]。

2.3 體現(xiàn)環(huán)境美學(xué)

酒店的位置不同，環(huán)境也不同。環(huán)境美學(xué)是酒店融入環(huán)境的基礎(chǔ)，可以說環(huán)境是宏觀設(shè)計(jì)，酒店是環(huán)境中的微觀設(shè)計(jì)。這就要求在酒店室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)時(shí)要與環(huán)境整體契合，比如西北的豪曠之美，江南的溫婉之美，可以說一流的地域環(huán)境和酒店的裝飾與客房形成鮮明對比，使客人倍感愉悅[1]。

3 酒店室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)的重要性

3.1 酒店的功能定位

從某種意義上說，沒有功能就沒有裝飾。適當(dāng)?shù)难b飾可以增強(qiáng)美感，而過分不合適的裝飾則會造成混亂感。在酒店的室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)中，每一個(gè)裝飾元素都要體現(xiàn)出去功能定位，包括其功能內(nèi)容、功能理念、功能設(shè)計(jì)等，以避免無用的裝飾設(shè)計(jì)。此外，在滿足功能定位的同時(shí)，裝飾設(shè)計(jì)還要符合大多數(shù)客人的審美需求。

3.2 酒店的主題表現(xiàn)

主題在酒店室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)中非常重要，以相同主題設(shè)計(jì)的酒店不僅可以滿足基本功能，而且還具有美學(xué)內(nèi)涵。對于任何酒店設(shè)計(jì)師來說，這也是理想的設(shè)計(jì)領(lǐng)域。此外，酒店的裝飾必須具有一定的個(gè)性和美感，具有不同文化背景和風(fēng)格也反映出設(shè)計(jì)師不同的設(shè)計(jì)理念。這就要求酒店在裝飾設(shè)計(jì)過程中不要遵循固有的模型和理念，而要以不斷創(chuàng)新的形式為酒店提供不同的主題。同時(shí)，對于酒店設(shè)計(jì)而言，主題也是酒店感性和理性設(shè)計(jì)的統(tǒng)一形式，其最終目標(biāo)是服務(wù)于酒店的經(jīng)濟(jì)利益和管理。可以從以下方法開始：首先，明確市場定位。在裝修酒店的過程中，必須與業(yè)主和投資者進(jìn)行充分溝通，并根據(jù)他們的意愿，對酒店所在的地區(qū)和城市進(jìn)行全面分析，提供更準(zhǔn)確的酒店定位，從而可以更好地滿足酒店的市場需求。其次，功能劃分主題。就酒店的功能而言，在劃分之前，仍然需要仔細(xì)考慮。在開始設(shè)計(jì)工作之前，應(yīng)該根據(jù)市場和空間位置繪制酒店功能示意圖。在繪制過程中，需要確保酒店的功能設(shè)置符合各種客人的需求。

3.3 酒店的功能設(shè)計(jì)

對于我國當(dāng)前的酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)而言，最重要的目標(biāo)是基于功能的新型現(xiàn)代設(shè)計(jì)方法。在新現(xiàn)代主義思想中，更加注重其功能特征，并通過其強(qiáng)調(diào)合理、改進(jìn)和完善。對于這種設(shè)計(jì)，樣式不是一成不變的，是非常豐富的。在設(shè)計(jì)過程中，積極爭取技術(shù)進(jìn)步，始終表現(xiàn)出良好的藝術(shù)和技術(shù)進(jìn)步精神，并通過良好的色彩和紋理表現(xiàn)出微妙的裝飾感。酒店作為城市的重要消費(fèi)點(diǎn)，其設(shè)計(jì)風(fēng)格和功能尤為重要。同時(shí)，設(shè)計(jì)風(fēng)格也與時(shí)代息息相關(guān)。在設(shè)計(jì)過程中，元素的顏色和結(jié)構(gòu)將展現(xiàn)出深刻的時(shí)代感，這使設(shè)計(jì)成為社會意識形態(tài)和哲學(xué)的一種表達(dá)。

3.4 融合功能和美學(xué)

在我國酒店功能設(shè)計(jì)中，已從過去的簡單住宿功能逐漸演變?yōu)槟壳暗男蓍e、購物和娛樂一體化。酒店中更多功能的存在使其成為一天24h 不間斷的有機(jī)整體。隨著時(shí)間和人們需求的發(fā)展，酒店的設(shè)計(jì)和功能將隨時(shí)變化，以滿足不同客人的獨(dú)特需求。同時(shí)，每家酒店在成本和業(yè)務(wù)目的上都有一些差異。酒店空間的設(shè)計(jì)還必須考慮文化和人文因素，這使當(dāng)前的酒店設(shè)計(jì)對業(yè)主而言更為重要。設(shè)計(jì)師必須更好地融合功能和美學(xué)，以展現(xiàn)審美趨勢。我國酒店的設(shè)計(jì)首先應(yīng)提供更加個(gè)性化的空間形象，并以更加個(gè)性化的視覺效果突出整個(gè)酒店環(huán)境；也應(yīng)該在酒店的內(nèi)部環(huán)境中使用一定的人文氛圍，可以進(jìn)一步表達(dá)出酒店的情感氣息。設(shè)計(jì)酒店的功能和藝術(shù)風(fēng)格時(shí)，還應(yīng)該能夠同時(shí)提供更完美的組合，注意運(yùn)營、管理與環(huán)境之間的關(guān)系；最后，在此基礎(chǔ)上，研究酒店所在地區(qū)的民俗和歷史傳統(tǒng)，以使酒店更具特色。

3.5 照明設(shè)計(jì)的應(yīng)用

在酒店室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)工作中，照明設(shè)計(jì)是我們需要關(guān)注的紐帶。如果酒店沒有專業(yè)的照明設(shè)計(jì)，肯定會缺乏酒店的獨(dú)特氛圍。根據(jù)不同的功能區(qū)域和照明特征對酒店進(jìn)行分類，并在各自的房間中定位和選擇燈具和光源。以酒店大廳為例，有人認(rèn)為大廳需要明亮的照明，實(shí)際上，盡管大廳有足夠的照明，但這并不意味著照明方法簡單，而是應(yīng)確保照明設(shè)計(jì)適合酒店大廳的不同區(qū)域，以實(shí)現(xiàn)更好的照明視覺效果和層次感?？梢哉f，酒店照明的設(shè)計(jì)是一個(gè)重要的課題，因此在設(shè)計(jì)之前必須充分考慮所有因素。

3.6 酒店的功能定位必須與經(jīng)營理念相一致

設(shè)計(jì)是了解酒店管理各個(gè)方面的過程，酒店的功能應(yīng)成為設(shè)計(jì)的重點(diǎn)。酒店室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)在一定程度上為行政人員服務(wù)。不僅必須創(chuàng)造獨(dú)特的酒店空間，而且還必須高度重視酒店的功能。功能作為主要因素，不僅易于使用，而且美觀，并且符合投資標(biāo)準(zhǔn)。設(shè)計(jì)實(shí)用、美觀和個(gè)性化的酒店是設(shè)計(jì)師的責(zé)任。因此，在酒店室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)注意以下方面：實(shí)用功能、建筑美學(xué)、區(qū)域文化、建筑成本。這四個(gè)因素非常重要；如果不了解建筑技術(shù)和設(shè)計(jì)成本，則無法估算出效益，并且該項(xiàng)目最終將被淘汰，更不用說如何收回成本?？梢钥闯?，只要在酒店設(shè)計(jì)中存在這四個(gè)因素，就可以基本滿足市場需求，滿足業(yè)主的經(jīng)營目標(biāo)，還可以使消費(fèi)者滿意酒店環(huán)境。因此，在酒店的室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)中，無論是功能定位還是審美都必須與經(jīng)驗(yàn)理念相一致。不能為了審美而忽略酒店的定位與經(jīng)驗(yàn)理念，也不能為了審美而忽略酒店的功能需求，這就要在進(jìn)行酒店室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)時(shí)，先確定經(jīng)營理念。

4 結(jié)束語

酒店室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)是酒店的靈魂，如果使生活更舒適、便捷，則必須提高酒店的室內(nèi)設(shè)計(jì)裝飾水平，但需要注意的是，在提高酒店室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)水平的同時(shí)，要注意功能與審美相互融合，其中功能是審美的前提。功能與審美的相互融合，要與酒店所在地的地域文化、環(huán)境美學(xué)以及意識美學(xué)等契合，以使酒店更加實(shí)用、美觀，彰顯酒店的品位和營銷理念。