李 劍

(浙江大學動物科學學院 ， 浙江 杭州 310058)

《動物解剖學》是研究畜禽機體形態(tài)結(jié)構(gòu)的科學，是動物醫(yī)學、動物科學等動物類專業(yè)本科生的入門級必修課程。在大多數(shù)院校中，《動物解剖學》還是動物類專業(yè)的第一門專業(yè)課，其重要性不僅在于讓學生獲得專業(yè)知識，更在于培養(yǎng)其思維方式和行為習慣。在教學方法探索過程中，浙江大學《動物解剖學》課程特別注重對學生人文情懷、語言表達以及行為習慣等內(nèi)在專業(yè)素養(yǎng)的熏陶。同時，也特別重視對學生解剖操作能力以及對真實器官識別能力的培養(yǎng)，旨在讓學生收獲真才實學而非僅僅“考試取得高分”。本文將從專業(yè)素養(yǎng)熏陶與“實戰(zhàn)化”考核2個角度介紹浙江大學《動物解剖學》課程教學改革的體會。

1 在教學過程中注重對學生內(nèi)在專業(yè)素養(yǎng)的熏陶

有學者指出，德育滲透是《動物解剖學》教學內(nèi)容的重要組成部分，對提高學生的道德素質(zhì)具有十分重要的意義[1]。為讓學生具備高尚的道德情操，由內(nèi)而外地散發(fā)出專業(yè)氣息，浙江大學《動物解剖學》課程特別注重對學生人文情懷、語言表達以及行為習慣等內(nèi)在專業(yè)素養(yǎng)的熏陶。

1.1 心懷感恩，敬重生命 在醫(yī)學院校，醫(yī)學生們會將尸體標本尊稱為“大體老師”，這是對遺體捐獻者的尊重，也是對生命的尊重。在動物類相關(guān)專業(yè)中，那些為科學獻出生命的動物也同樣值得尊重。在浙江大學，每年《動物解剖學》的第1堂實驗課都會要求全體同學面對實驗動物默哀1 min，并要求在實驗課全程嚴肅認真對待實驗動物。由于社會上出現(xiàn)過少數(shù)虐待動物的事件，以致一些動保人士易將解剖動物視同虐待動物，為避免不必要的麻煩，也是出于對動物生命的尊重，本課程還要求同學們不能將解剖課堂上拍攝的照片傳到社交媒體中。

1.2 注重對專業(yè)思維習慣和語言習慣的訓練 《動物解剖學》的教學目標之一是讓學生能準確使用各種解剖學專業(yè)術(shù)語，并能與同行無障礙交流。同時，規(guī)范使用專業(yè)術(shù)語也是一個人專業(yè)素養(yǎng)的重要體現(xiàn)。在解剖學上，除各種器官名詞外，還會涉及很多方位術(shù)語，且與日常使用的方位名詞含義差別較大，如“遠”、“近”、“深”、“淺”等，為加強對學生思維習慣和語言習慣的訓練，本課程會要求學生在日常生活中使用解剖學思維去回答別人的問路、向人群中走散的朋友描述自己的方位、描述家中某個物品的擺放位置等。為提高學生使用專業(yè)術(shù)語的規(guī)范性，首先，老師在講課時以及與學生的日常交流中會規(guī)范使用各種專業(yè)術(shù)語；其次，老師在實驗課上會特別留意學生之間的交流，及時對不規(guī)范使用的專業(yè)術(shù)語進行糾正。經(jīng)過本課程的學習與訓練，很多專業(yè)術(shù)語以及解剖學思維習慣已經(jīng)融入到學生的日常生活中，這是專業(yè)素養(yǎng)的一個重要體現(xiàn)。

1.3 注重對專業(yè)行為習慣的培養(yǎng) 由于很多學生都是在《動物解剖學》實驗課上第1次接觸到解剖器械，比較興奮，會習慣性拿起解剖器械與同伴比劃著開玩笑，這是極危險的行為。同學們的這一行為習慣如不及時得到糾正，可能會帶到其他課堂甚至未來的工作崗位，影響惡劣且深遠。其次，在解剖器械的使用過程中，常常由于操作不規(guī)范而造成操作者受傷。再者，在解剖操作過程中，學生常會習慣性地用手中的解剖刀或解剖剪對標本進行指示，這樣很容易損壞標本，同時也容易造成學生受傷。因此，本課程在第1次實驗課上，會對解剖器械使用的規(guī)范性提出要求：第一，要求學生絕不用解剖器械開玩笑；第二，對手術(shù)刀片拆裝、執(zhí)刀與執(zhí)剪手勢、止血鉗使用、器械傳遞等操作進行規(guī)范化訓練；第三，要求學生在指示標本時用解剖鑷而非用刀、剪等鋒利或尖銳的器械。經(jīng)過本課程的器械使用規(guī)劃化訓練，學生基本都能規(guī)范使用解剖器械，課堂上也極少發(fā)生操作者受傷事件，這是專業(yè)素養(yǎng)的另一個重要體現(xiàn)。

2 在實驗教學中注重“實戰(zhàn)化”訓練與考核

根據(jù)《教育部關(guān)于深化本科教育教學改革全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的意見(教高〔2019〕6號)》對本科考試的要求：“完善過程性考核與結(jié)果性考核有機結(jié)合的學業(yè)考評制度，綜合應(yīng)用筆試、口試、非標準答案考試等多種形式，科學確定課堂問答、學術(shù)論文、調(diào)研報告、作業(yè)測評、階段性測試等過程考核比重”[2]。同時，基于對《動物解剖學》教學目標的思考，浙江大學《動物解剖學》課程在實驗教學環(huán)節(jié)與考核環(huán)節(jié)上做了一些探索：注重培養(yǎng)學生在解剖實驗中的探索性、鍛煉其“實戰(zhàn)”能力、注重保留實驗報告的“原汁原味”、設(shè)置多項“實戰(zhàn)化”考核環(huán)節(jié)。

2.1 “探索性”實驗 浙江大學《動物解剖學》課程充分調(diào)動學生在實驗過程中的“探索性”。本課程將每5～6位學生編為一組(設(shè)主刀1人、朗讀者1人、攝像1人、助手2～3人，人員分工每次課輪換1次，要求每人至少擔任1次主刀)，各組配備一具經(jīng)甲醛灌注固定的羊尸體供整個學期使用。在每節(jié)課開始時，老師會列出本節(jié)課的知識點及思維導圖，并講解操作步驟。之后，由各組學生結(jié)合教科書的文字描述在尸體標本上解剖并找到相關(guān)知識點，同時拍照用于撰寫實驗報告，下課前由每位同學輪流向全班講解各知識點。

充分發(fā)揮各小組成員中朗讀者的職責可有效提升實驗課的教學質(zhì)量。學生在解剖實驗過程中會遇到很多可疑器官，此時，通過朗讀者對書本相關(guān)概念的介紹，學生基本可對可疑器官做出判斷，僅有部分難以理解的概念需要老師進行演示與講解。需要特別注意的是，在學生探索過程中，老師的演示與講解不宜過多，要給學生留下探索的空間。通過這種探索性實驗，學生能對各種抽象的解剖學名詞形成直觀印象。例如，“髁”是一個很常見的解剖學名詞，它的定義是“關(guān)節(jié)部骨表面橫的圓柱狀膨大”，當學生第1次看到這個定義時，很難想象這是一個什么結(jié)構(gòu)，但是當他們面對標本上的“髁”，聽著朗讀者介紹該定義，很多人都會由衷地發(fā)出“哦，原來‘髁’長這個樣子”的感嘆。作為授課老師，最開心的時刻就是聽到學生在經(jīng)過自主探索后由衷地發(fā)出各種感嘆的時刻。很多同學上完實驗課的感受就是“這節(jié)課玩的好嗨啊”，有同學反映“實驗課是我覺得最有意思的部分”，也有同學反映“因為在實驗課上參與度非常高，所以我們學到了很多東西”。有學者指出，在《動物解剖學》教學中，豐富實驗教學手段，提高學生學習興趣是改革的關(guān)鍵，學生必需通過大量的實驗教學，才能鞏固所學的理論知識，聯(lián)系臨床實例，轉(zhuǎn)化為臨床技能[3]。因此，“探索性實驗”是消除“解剖學需要死記硬背”偏見的一大法寶，并在教學實踐中取得良好效果。

2.2 “原味”實驗報告 實驗報告是學生完成課后復(fù)習并進一步理解理論知識的重要手段。但是，在過去的教學實踐中，很多學生在完成實驗報告時常常為了追求高分而大段抄寫書本內(nèi)容，讓實驗報告“看起來很豐富”，實際上已讓實驗報告失去其應(yīng)有的價值，同時也讓學生失去了對課程的興趣。為改變這種“形式大于內(nèi)容”的實驗報告，本課程要求學生在完成實驗報告時應(yīng)把重心放在“實驗結(jié)果”部分：在解剖操作過程中，找到需要掌握的解剖結(jié)構(gòu)后立即拍照，課后在電子版照片上對所拍攝的器官進行標注與分析。這樣一份“原味”的實驗報告能讓學生在課后加深對相關(guān)理論知識的理解。正因為“原味”，有同學戲稱“在圖書館寫實驗報告時嚇到了外專業(yè)的同學”，還有同學說“多年后在整理手機照片時居然還能喊出很多器官的名字，甚至還能聞到解剖尸體時的味道，那是青春的記憶啊”。在期末考試前，我們意外地發(fā)現(xiàn)，同學們爭相借閱的復(fù)習資料竟然是一些優(yōu)秀的實驗報告，而不再是從打印店購買的“題庫”。

2.3 “實戰(zhàn)化”考核 大學的期末考試在很長時間內(nèi)飽受詬病，因為很多學生都知道“平時不用花太多時間，期末考試前從學姐學長那要些資料，去打印店買幾份題庫，再通幾個宵就能獲得高分”。為杜絕這種現(xiàn)象出現(xiàn)在浙江大學《動物解剖學》課堂上，本課程對成績占比做了較大調(diào)整——平時成績占70%，卷面成績占30%?！秳游锝馄蕦W》的教學目標決定了檢驗學習質(zhì)量的金標準就是學生能否在真實動物體上準確指認各器官，因此，本課程采用了多項“實戰(zhàn)化”考核環(huán)節(jié)并作為平時成績的重要組成部分：(1)識物測驗(40%)——每位學生隨機抽取試題(40～50個解剖學名詞)并立即在尸體標本上向老師指認。識物測試在教學實踐中得到同學們的廣泛認可，有學生說“識物測驗無疑是這門課程最好的檢驗方式！平時實驗不觀察不動手的話即便把書看穿都不能取得高分”，“喜歡這種考核方式，希望繼續(xù)沿用”；(2)學生在實驗課上的講解(10%)——每次實驗課都讓每位同學向全班講解某個知識點。該項考核的目的是檢驗學生在實驗課上的學習質(zhì)量，同時也是讓學生通過輸出知識點而實現(xiàn)對知識點的內(nèi)化。此外，我們還曾引入舞臺展示環(huán)節(jié)——借用大型會議室或小劇場，讓學生以小組為單位，以解剖學為主題自行選題編排成小品、相聲、話劇等舞臺形式進行展示。這種舞臺表演形式是學生系統(tǒng)掌握解剖學知識的一次升華，同時也在一定程度上鍛煉了學生的舞臺展示能力。有學生反映“這一環(huán)節(jié)具有極好的復(fù)習效果”、“我的期末復(fù)習主要就靠這次舞臺排練”。由于舞臺展示受到的限制性因素較多，如時間、場地、道具等，故沒有在教學實踐中堅持使用，但可為兄弟院校提供一種“實戰(zhàn)化”考核的思路。也有兄弟院校通過開發(fā)"家畜解剖學"學習答題類APP來改善傳統(tǒng)考試模式并取得良好效果[4]。總之，設(shè)置“實戰(zhàn)化”考核環(huán)節(jié)是提高《動物解剖學》課程教學質(zhì)量的重要措施，隨著教學改革的推進，本課程還將設(shè)計更多“實戰(zhàn)化”考核環(huán)節(jié)。

3 心得體會

有研究指出，本科教育應(yīng)采用專業(yè)知識、實踐能力、綜合素養(yǎng)“三位一體”融合發(fā)展的人才培養(yǎng)模式[5]。很多高校動物類專業(yè)的第一門專業(yè)課就是《動物解剖學》，主講教師一定要清楚認識到《動物解剖學》課程在動物相關(guān)專業(yè)中的重要地位，除了要讓學生學到專業(yè)知識，還應(yīng)注重對學生內(nèi)在專業(yè)素養(yǎng)的熏陶，要避免不良習慣的先入為主。在本課程的教學實踐中，“探索性實驗”與“實戰(zhàn)化”考核在提高教學質(zhì)量中展現(xiàn)出極大優(yōu)勢。另外，在進行教學改革過程中一定要多傾聽學生的真實感受，適時做出調(diào)整，避免盲目自信地進行教學改革。