江吉山,趙孟孟
青島市平度市同和動(dòng)物衛(wèi)生與產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督站,青島平度 266700
奶山羊的主要生產(chǎn)性能為產(chǎn)奶,一般泌乳期為7~9 個(gè)月,年產(chǎn)奶量450~600 kg。奶山羊產(chǎn)奶性能穩(wěn)定,單位活重產(chǎn)奶量明顯高于奶牛,且奶品質(zhì)優(yōu)良,富含多種營(yíng)養(yǎng)成分。由于奶山羊食性廣、耐粗飼,對(duì)不同環(huán)境的適應(yīng)性較高,養(yǎng)殖投資少、飼養(yǎng)周期短、資金回轉(zhuǎn)快,獲得的資金回報(bào)率和養(yǎng)殖效益高,是山區(qū)脫貧致富的重要渠道之一。隨著我國(guó)生態(tài)環(huán)境保護(hù)力度的增加,奶山羊養(yǎng)殖方式從傳統(tǒng)的放牧逐漸向圈養(yǎng)改變,飼養(yǎng)密度增加,日常飼養(yǎng)管理不當(dāng)會(huì)增加奶山羊乳房炎的發(fā)病率,嚴(yán)重影響奶品質(zhì)和產(chǎn)奶量。
誘發(fā)乳房炎發(fā)病的致病菌高達(dá)80 余種,目前常見(jiàn)的有病原微生物有金黃色葡萄球菌、鏈球菌、大腸桿菌和化膿桿菌等。致病菌感染主要和日常清潔不到位有關(guān),可通過(guò)乳源徑路、血源徑路、淋巴徑路三種不同途徑侵襲奶山羊乳房,進(jìn)而引發(fā)乳房炎。
因擠奶操作不當(dāng)誘發(fā)奶山羊乳房炎的概率高達(dá)45%[1]。
1.2.1 人工擠奶操作不規(guī)范
擠奶工對(duì)奶山羊乳頭的拉扯力度過(guò)大,造成乳頭黏膜損傷,或擠奶工擠奶前后未進(jìn)行消毒處理,多頭羊共用一條毛巾等都會(huì)誘發(fā)致病菌感染。
1.2.2 機(jī)械擠奶操作不正確
機(jī)械抽力、頻率不當(dāng),套杯大小不吻合,套杯內(nèi)壁較硬,擠奶時(shí)間過(guò)長(zhǎng),真空泵生產(chǎn)能力不足、跑空機(jī)等都可能刺激或傷害奶山羊乳頭進(jìn)而誘發(fā)乳房炎[2]。
1.3.1 日糧結(jié)構(gòu)不合理
日糧結(jié)構(gòu)不合理會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不均衡或某些營(yíng)養(yǎng)缺失,如缺乏維生素A、維生素E、硒元素等物質(zhì)會(huì)增加乳房炎發(fā)病率。
1.3.2 精飼料采食過(guò)多
為提高奶山羊奶產(chǎn)量,養(yǎng)殖戶(hù)在奶山羊泌乳期會(huì)飼喂過(guò)多的精飼料正向刺激乳腺分泌機(jī)能。但當(dāng)奶山羊采食過(guò)多的精飼料時(shí),產(chǎn)奶量和乳汁濃度都會(huì)提高,一旦不能及時(shí)擠奶或排出就會(huì)誘發(fā)乳房炎的發(fā)生[3]?;蛟诖藭r(shí)期使用某些激素類(lèi)藥物,會(huì)刺激奶山羊體內(nèi)激素調(diào)節(jié)失衡,進(jìn)而誘發(fā)乳房炎。
病羊食欲不振甚至完全廢絕,起立困難,精神沉郁,體溫突然升高至41~42 ℃,心跳和脈搏加快,呼吸急促,乳房腫脹后迅速變硬、乳房皮膚發(fā)紫,泌乳量急劇下降甚至停止泌乳。最急性乳房炎發(fā)病快,整個(gè)病程為1~2 天,死亡率高。
病羊食欲減退,站立時(shí)兩后肢分開(kāi),步態(tài)僵硬,精神不振,體溫升高至39~40 ℃,乳房腫脹、發(fā)熱發(fā)紅,乳腺淋巴結(jié)腫脹嚴(yán)重,觸摸有硬塊,病羊有疼痛感,泌乳量明顯下降,乳汁先稀薄后濃稠,伴有絮狀物、血液、膿汁等雜質(zhì),乳汁有臭味[4]。
病羊多數(shù)無(wú)全身癥狀,少數(shù)病羊食欲不振,體溫略微升高,產(chǎn)奶量下降,乳汁黏稠,含少許乳凝塊,顏色發(fā)黃,乳房患病組織彈性降低,發(fā)硬,若治療不及時(shí),部分病羊結(jié)蹄組織增生造成乳房發(fā)硬,進(jìn)而喪失泌乳能力,或病區(qū)萎縮性壞死,少數(shù)病羊經(jīng)治療可恢復(fù)。
病羊無(wú)明顯臨床癥狀,產(chǎn)奶量和奶品質(zhì)沒(méi)有明顯變化,乳房彈性也沒(méi)有明顯變化,但酒精檢測(cè)乳汁為陽(yáng)性。若由環(huán)境污染誘發(fā)的,可通過(guò)乳汁分離培養(yǎng)檢測(cè)出致病性微生物;而由產(chǎn)后惡露不盡誘發(fā)的,病羊陰門(mén)會(huì)流出灰白色分泌物,伴有惡臭味。
治療前徹底清理羊圈,營(yíng)造良好的生產(chǎn)、生活環(huán)境。治療前擠凈病羊乳房?jī)?nèi)乳汁,向乳頭內(nèi)注射50 mL生理鹽水+10 mL利多卡因+2.5 g氨芐青霉素+1.0 g鏈霉,每天2 次,可有效緩解急性乳房炎癥狀[5]。同時(shí)使用中草藥水(200 mL黃酒、4 份大黃、3 份冰片、1 份雄黃),均勻涂抹于病羊乳房,可護(hù)膚[6]。若病羊有血乳,可配合安絡(luò)血、止血敏和維生素K等止血藥。
病羊乳房腫脹發(fā)熱,乳腺充盈時(shí),在按摩前需要先擠凈殘留在乳房?jī)?nèi)的乳汁,動(dòng)作輕揉,避免傷害乳腺。然后通過(guò)15~20 min熱敷,促進(jìn)乳腺疏通。根據(jù)病羊的乳房腫脹情況或乳腺充盈情況合理安排按摩次數(shù),一般每天4~5 次直至乳房腫脹消退且形成皺褶能夠收縮即可。按摩后用微刺激性松節(jié)油搽劑涂勻,可緩解鎮(zhèn)痛。
治療原則為清熱解毒、消腫散結(jié)、活血化瘀。使用通草6.0 g、王不留行10g 、赤芍10.0 g、絲瓜絡(luò)10.0 g、金銀花15.0 g、當(dāng)歸15.0 g、連翹15.0 g、蒲公英20.0 g、甘草20.0 g,煎水灌服,每天1 次,連續(xù)服用3 天;乳房紅腫脹痛需添加地丁,乳房有硬塊需添加黃芪和當(dāng)歸,奶山羊體溫升高需添加黃連和黃芩。
4.1.1 擠凈或吃?xún)?/p>
母羊哺乳時(shí),若產(chǎn)奶量較高,羔羊吃完后仍有部分乳汁留在乳房?jī)?nèi),應(yīng)該讓其他羔羊吃奶或人工擠凈,防止乳房腫脹誘發(fā)乳房炎。
4.1.2 定時(shí)擠奶
定時(shí)擠奶,選擇合適的擠奶時(shí)間,嚴(yán)禁在酷寒和烈日曝曬下擠奶。
4.1.3 合理制定擠奶次數(shù)
一般每只奶山羊一天擠奶2 次,高產(chǎn)奶山羊可至3~4 次,合理安排間隔時(shí)間,讓母羊有足夠的休息時(shí)間,且每次都要擠凈,避免粗暴擠奶。
4.1.4 擠奶前后清洗和消毒
擠奶工徹底清洗雙手,用45 ℃水或漂白水浸過(guò)的毛巾擦拭乳房,然后用干凈的干毛巾擦干,擠奶后,用毛巾蘸取碘伏或次氯酸溶液,輕輕擦拭乳頭。
4.2.1 提高羊舍內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生和羊體清潔度
每天定時(shí)清除羊舍糞便,清洗羊舍地面,保持地面干燥、清潔,提供干凈、干燥的墊草,對(duì)羊圈定期消毒[7]。同時(shí),每天對(duì)羊體尤其是乳房和乳頭進(jìn)行清洗、沖刷,清除乳房及后肢的污染物,若冬季可以用毛巾蘸取45 ℃溫水擦拭乳房。
4.2.2 通風(fēng)換氣,合理控制羊舍溫度
羊舍溫度控制在12~24 ℃,禁止將奶山羊尤其是哺乳期奶山羊放置于低溫環(huán)境,北方雪天要提高舍內(nèi)溫度,冬季前檢查舍內(nèi)有無(wú)漏風(fēng),防止冬季賊風(fēng)灌入。
4.2.3 提供適量運(yùn)動(dòng)和光照
羊場(chǎng)要建有比羊舍面積大3~4 倍的運(yùn)動(dòng)場(chǎng),為妊娠期和哺乳期奶山羊提供適量的運(yùn)動(dòng),可以增強(qiáng)奶山羊抗病力,減少隱性和慢性乳房炎的發(fā)病[8]。羊舍內(nèi)提供適量的光照,減少陰暗寒冷帶給母羊的刺激。
4.2.4 合理飼喂
合理飼喂,提供均衡營(yíng)養(yǎng)。分娩前和斷奶前,若母羊乳房腫脹嚴(yán)重,降低精飼料在日糧中的比例,同時(shí)減少青綠多汁飼料的飼喂。妊娠后期停奶勿操之過(guò)急,停奶后完全擠凈,然后對(duì)乳房部位清潔消毒,向每個(gè)乳頭管內(nèi)注射適量的抗生素。
4.2.5 定期檢查羊群乳房健康情況
若母羊已檢查出乳房炎,應(yīng)及時(shí)隔離,單獨(dú)飼養(yǎng),并進(jìn)行藥物治療,單獨(dú)擠奶,擠奶用具切勿混用。
奶山羊乳房炎是奶山羊常見(jiàn)疾病之一,由于奶山羊乳房炎主要影響產(chǎn)奶量和奶品質(zhì),因此,奶山羊乳房炎的防治具有重要的經(jīng)濟(jì)意義。在奶山羊治療方案選擇時(shí),要根據(jù)臨床特征鑒別奶山羊乳房炎類(lèi)型,對(duì)癥下藥,通過(guò)使用副作用小、藥物殘留低、不易產(chǎn)生耐藥性且對(duì)奶山羊自身危害小的藥物,中草藥是治療和預(yù)防奶山羊乳房炎的一種低價(jià)、優(yōu)質(zhì)選擇。同時(shí),加強(qiáng)日常的飼養(yǎng)管理操作,可以有效降低奶山羊乳房炎的發(fā)病率。