探析無公害蔬菜病蟲害防治對策

張翼亮 鄧艷

摘要：隨著我國社會經(jīng)濟的快速發(fā)展，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展水平不斷提升，為促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的進一步發(fā)展，就要發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)種植經(jīng)濟。無公害蔬菜種植作為綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展中的重要內(nèi)容，保證蔬菜的健康生長，提高蔬菜種植質(zhì)量和產(chǎn)量，就需要做好蔬菜病蟲害防治工作。本文對無公害蔬菜病蟲害防治對策進行了分析，以供參考。

關(guān)鍵詞無公害蔬菜;病蟲害;防治

蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持械闹匾巢?，蔬菜中含有大量人體所必須的營養(yǎng)元素，因此，保障蔬菜種植質(zhì)量，對保證人們的生命安全有著重要的作用。無公害蔬菜主要是指蔬菜中所含重金屬、農(nóng)藥殘留及要硝酸鹽等符合國家規(guī)定要求的蔬菜產(chǎn)品，人們在食用蔬菜時，身體不會受到危害。隨著人們生活水平的不斷提升，對蔬菜質(zhì)量也提出了更高的要求，無公害蔬菜產(chǎn)品的市場需求也不斷擴大，但在實際種植過程中，種植人員所使用的農(nóng)藥、化肥、催熟劑等，對周邊環(huán)境也造成了一定的污染，相應(yīng)的病蟲害問題也頻繁發(fā)生，嚴重阻礙了無公害蔬菜種植技術(shù)的推廣，為保證人們身體健康，就一定要加強無公害病蟲害防治對策研究。

1、無公害蔬菜病蟲害防治現(xiàn)狀及必要性

1.1病蟲害防治現(xiàn)狀

蔬菜病蟲害防治工作有著不小的難度，病蟲害難以從根本上進行治理。當(dāng)前，病蟲害治理過程中，由于相關(guān)防治技術(shù)較為落后，部分蔬菜種植人員缺乏科學(xué)的種植經(jīng)驗，蔬菜出現(xiàn)病蟲害時也只是簡單的采用噴灑農(nóng)藥的方式，對其他防治技術(shù)不夠了解，蔬菜病蟲害防治效果也就不理想。噴灑農(nóng)藥雖然能夠有效殺死蔬菜中的害蟲，但農(nóng)藥噴灑過程中，很容易造成環(huán)境污染問題。同時，蔬菜農(nóng)藥殘留問題也會對人們的身體健康形成危害。從實際治理情況看，無公害蔬菜病蟲害防治技術(shù)仍然較為單一，主要由噴灑農(nóng)藥與人工除蟲兩種方法，雖然有著一定的技術(shù)優(yōu)勢，但同樣存在不小的弊端。無公害蔬菜病蟲害采取人工除蟲的方式，雖然能夠防止農(nóng)藥殘留問題的出現(xiàn)，但對人力和財力有著很大的消耗，對無公害蔬菜種植經(jīng)濟利益有著不小的影響。

1.2病蟲害防治的必要性

無公害蔬菜需要符三個標(biāo)準(zhǔn)，首先是硝酸鹽含量不能超標(biāo)，其次是蔬菜中的“三廢”等有害物質(zhì)含量不能超過標(biāo)準(zhǔn)范圍，最后是不能使用違禁農(nóng)藥。符合這三點要求的蔬菜才屬于無公害蔬菜，實際種植過程中，為減少病蟲害對蔬菜的危害，就需要做好病蟲害防治工作，結(jié)合無公害蔬菜品種類型，及時具體的種植環(huán)境要求，選擇正確的病蟲害防治措施，按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，科學(xué)使用生物防治技術(shù)，控制好化學(xué)農(nóng)藥用量，才能保證無公害蔬菜的健康生長。

2、無公害蔬菜病蟲害防治具體措施

2.1農(nóng)業(yè)防治

無公害蔬菜病蟲害防治可以采用農(nóng)業(yè)防治措施，這對種植人員的技術(shù)能力有著一定的要求，需要種植人員在播種、移栽之前，做好蔬菜大田清理工作，盡可能的去除其中的病株、病葉等，然后將其埋入遠離種植田的地方。無公害蔬菜種植過程中，種植人員還需要針對具體的種植環(huán)境，對蔬菜品種進行改良，可以采用人工誘導(dǎo)的方式，讓蔬菜生長過程中不斷提升自身的抗病蟲害能力，進而從根本上減少病蟲害問題。關(guān)于無公害蔬菜耕作技術(shù)，種植人員要做好土地深翻工作，一般耕作深度在30～35cm之間，徹底打破犁底層，然后增加熟土層的厚度，這樣有利于蔬菜根部的快速生長。此外，無公害蔬菜播種時，種植人員應(yīng)當(dāng)盡可能的避開病蟲害發(fā)生的時間段進行播種，要注意同一塊蔬菜大田中不可進行同一品種蔬菜的連作或換茬，進行澆灌時，可以采取滴灌或噴灌的方式，這樣可以防治大面積漫灌問題，還可以結(jié)合蔬菜品種，采取作物串種的方式，這樣能夠有效提升空間利用率[1]。種植人員在播種之前，還要對種子進行干熱消毒，這樣可以抑制病菌的產(chǎn)生。嚴格把控?zé)o公害蔬菜種植環(huán)境，尤其是溫室大棚種植過程中，要注意控制棚內(nèi)濕度和溫度，保持棚內(nèi)溫度符合相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)，盡可能的降低濕度，這樣可以降低病蟲害發(fā)生率。

2.2生物防治

實際應(yīng)用中，可以利用病蟲害的天敵，來降低病蟲害發(fā)病率。生物防治技術(shù)的應(yīng)用中，需要注意遵循無公害蔬菜生長的自然規(guī)律，通過建設(shè)一個封閉的蔬菜大棚，形成一個較為完整的生態(tài)環(huán)境，保護昆蟲天敵，這樣可以利用昆蟲天敵來消滅害蟲，進而保證蔬菜的健康成長。還可以利用病毒來防治病蟲害，比如一些蔬菜中容易發(fā)生白菜蠕蟲及斜紋夜蛾等，利用相關(guān)病毒進行防治，有著很好的防治效果。在葉菜類病蟲害防治工作中，斜紋夜蛾核型多角體病毒發(fā)揮了很好的防治效果。還可以利用抗生素來防治病蟲害，在無公害蔬菜生長中適當(dāng)?shù)氖褂靡恍┛股兀軌蛴行嵘卟藢Σ∠x害的抵御能力，一般使用的抗生素有武夷菌素或?qū)幠厦顾氐?，相?yīng)的抗生素能夠有效預(yù)防瓜類蔬菜疾病和灰霉病，且有著很好的防治效果。在無公害蔬菜種植過程中，種植人員還可以使用硫磺粉及相似的藥品，或者是在土壤中拌入藥品來清潔土壤，進而實現(xiàn)殺菌的目的，藥物清潔方法的成本相對較高，且維持的時間較短，但有著很好的病蟲害防治效果[2]。近年來，人們對食品安全問題愈加重視，無公害蔬菜病蟲害防治中生物防治技術(shù)逐漸取代了傳統(tǒng)的化學(xué)藥品，通過對相關(guān)植物進行研究，提取出相應(yīng)的生物制劑，實際應(yīng)用中有著顯著的防治效果。

2.3物理防治

無公害蔬菜病蟲害物理防治過程中，具體可以采用設(shè)施防護、高溫悶棚及誘殺法這三種方法，針對具體的病蟲害問題，采取合適的防治措施，能夠有效減少病蟲害問題。關(guān)于設(shè)施防護，無公害蔬菜溫室大棚種植過程中，種植人員可以通過覆蓋防蟲網(wǎng)的方式，防止害蟲的入侵，這樣可以減少病菌的傳播。合理應(yīng)用遮陽網(wǎng)，能夠防止烈日照射所造成的無公害蔬菜病害，也能防止一些蚜蟲病害的發(fā)生，可以充分保障無公害蔬菜的種植質(zhì)量。夏季氣溫相對較高，陽光充沛，種植人員可以采取高溫悶棚進行消毒，具體的悶棚方式，需要種植人員徹底封閉大棚，確保棚內(nèi)水分盡快被蒸發(fā)，同時，還能有效提升棚內(nèi)溫度。一般，悶棚時間應(yīng)當(dāng)在2h以內(nèi)，悶棚結(jié)束后要注意通風(fēng)。采取這一消毒方式，可以有效減少無公害蔬菜白粉病、角斑病問題。無公害蔬菜病蟲害防治還可以采取誘殺法，種植人員針對相關(guān)病蟲的具體特征，利用色差、誘餌及燈光等來誘殺病蟲，具體應(yīng)用中，黑光燈和雙波燈對病蟲有著較強的吸引力，有著很好的誘殺效果。關(guān)于蛾蟲的誘殺，可以利用食醋來吸引蛾蟲，蒼蠅等病蟲，可以利用腐爛的肉來吸引。此外，還可以利用超聲波來干擾害蟲的交配、覓食等行為，這樣可以有效阻止害蟲的繁殖和正常生長，從而實現(xiàn)對病蟲害的有效防治。

2.4化學(xué)防治

化學(xué)防治在蔬菜病蟲害防治工作中也較為常見，這一方法能夠有效防止害蟲與微生物等對植物的侵害。具體的防治工作中，相關(guān)化學(xué)藥劑可以有效防止蔬菜發(fā)生病蟲害，通常，化學(xué)防治也就是農(nóng)藥防治。農(nóng)藥防治的防治效率更高，且有著更強的精準(zhǔn)度，能夠針對具體的病蟲害特點，選擇相應(yīng)的藥劑，有著很好的應(yīng)用效果。藥劑使用中，要注意不能使用高生物富集體、高毒、高三致、高殘留等農(nóng)藥，以免危害人體健康。農(nóng)藥使用要保證其不會對人體健康造成威脅，選用合適的農(nóng)藥。通常，農(nóng)藥對周邊環(huán)境會造成一定的破壞，因此，使用中還要注意控制使用量，以免因使用過量而導(dǎo)致環(huán)境污染，并造成不要的浪費。

3、結(jié)語

無公害蔬菜種植過程中，病蟲害問題頻繁發(fā)生，嚴重影響了蔬菜的種植質(zhì)量與產(chǎn)量，因此，相關(guān)種植人員應(yīng)重視病蟲害防治工作，結(jié)合病蟲害具體情況，采用農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治及化學(xué)防治等技術(shù)，盡可能的減少病蟲害問題，才能有效保障蔬菜的健康生長。

參考文獻

[1]王軍，王京波，等.無公害蔬菜病蟲害綜合防治技術(shù)探討[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2020（8）：2.

[2]黎紅友.淺議瀘西縣無公害蔬菜病蟲害防治及栽培技術(shù)[J].農(nóng)民致富之友，2020（8）：1.