晏琴梅，莊莉彬，張瑋尹，張 強，葉 菁，賴梅蘭，陳孝丑，鄭志山

(1.福州植物園，福建 福州 350012；2.福建農(nóng)林大學(xué), 福建 福州 350002；3.福建師范大學(xué)，福建 福州，350007)

植物園是一個地區(qū)與城市文明建設(shè)的象征，擔(dān)負(fù)著保護、科研、科普、游憩與開發(fā)的職責(zé)。自20世紀(jì)90年代開始，開展各類環(huán)境教育活動和促進生物多樣性保護已經(jīng)成為植物園的重點工作項目。在教育民眾認(rèn)識和保護植物、增加環(huán)境知識和增強環(huán)境意識方面，植物園起著獨特且重要的作用[1]。我國現(xiàn)有植物園250多個，目前已加入中國植物園聯(lián)盟的共有122家。福州植物園以優(yōu)越的地理位置、科學(xué)的內(nèi)涵、豐富的動植物種類、優(yōu)美的園林風(fēng)貌，倍受社會公眾的青睞，已成為民眾親近自然環(huán)境的最佳場所之一。我國關(guān)于植物園的服務(wù)功能與民眾環(huán)境意識的相關(guān)研究較少，且許多植物園也沒有對公眾進行有效的環(huán)境教育策劃與科普宣傳，導(dǎo)致民眾對植物園的各項服務(wù)功能與環(huán)境意識認(rèn)知的提升效益較為缺乏，形成了一個突出的短板。因此本研究選擇中國植物園聯(lián)盟理事單位之一的福州植物園為研究對象，深入研究植物園的各項服務(wù)功能與游客環(huán)境意識間的關(guān)系，對于植物園未來各項服務(wù)功能、環(huán)境教育等方面規(guī)劃和提升具有較大的意義。

1 研究地點概況

福州植物園始建于1959年，總面積5 743.82 hm2，為全國第二大植物園，核心園區(qū)為國家4A級旅游景區(qū)。園內(nèi)收集各類植物257科8 095種，已建成17個植物專類園區(qū)和5個種質(zhì)資源收集與繁育基地，是一處集植物引種馴化、生態(tài)保護、科研科普、森林旅游于一體的綜合性植物園，也是海峽西岸重要的生態(tài)文明教育基地。植物園每年接待國內(nèi)外游客500多萬人次，先后被評為全國文明單位、全國文明森林公園、全國優(yōu)秀科普教育基地、全國中小學(xué)生研學(xué)實踐基地及國家青少年自然教育綠色營地等。

2 問卷設(shè)計及分析方法

2.1 基本資料調(diào)查問卷

主要調(diào)查游客的背景屬性。

2.2 民眾對于植物園的服務(wù)功能認(rèn)知問卷

調(diào)查問卷的植物園服務(wù)功能部分，內(nèi)容涵蓋了休閑旅游、環(huán)境教育、放松釋壓、凈化空氣、消聲降噪、引種栽培、氣候調(diào)節(jié)、生物多樣性、行業(yè)交流、游客咨詢、文化傳承、森林食品、固碳釋氧和健康養(yǎng)生等14個方面。

2.3 民眾對于環(huán)境意識的認(rèn)知問卷

人類進入工業(yè)社會之后，利用和改造自然的范圍不斷擴大，同時各種環(huán)境問題也層出不窮。2000年Dunlap等提出了民眾與環(huán)境意識認(rèn)知關(guān)系的“新生態(tài)范式”量表(New Ecological Paradigm，NEP)[2]。該量表由15個項目組成，它們體現(xiàn)了“新生態(tài)范式”的5個重要方面：對自然平衡的看法、對人類中心主義的看法、對人類例外主義的看法、對生態(tài)環(huán)境危機的看法和對增長極限的看法(表1)[3]。NEP量表是測量環(huán)境意識的有效工具，它測量普通公眾一般意義上對人類和自然關(guān)系的看法和評價，為環(huán)境意識的度量作出了重大貢獻，特別是在環(huán)境問題日益嚴(yán)重的今天，了解民眾對環(huán)境問題的態(tài)度和環(huán)保意識現(xiàn)狀，對進一步采取有效環(huán)保措施具有重大的指導(dǎo)意義。

表1 新生態(tài)范式量表

2.4 問卷調(diào)查方法

本研究于2019年1—4月對預(yù)調(diào)研問卷確認(rèn)主題，查詢并收集相關(guān)資料，制定研究方案和研究目標(biāo)及設(shè)計調(diào)查問卷，掌握國內(nèi)外相關(guān)研究并作資料整理及進行問卷的預(yù)調(diào)查；5月制定確切實施方案；11月在福州植物園進行游客問卷預(yù)調(diào)查，隨機選取游客作為調(diào)查對象，共發(fā)放問卷203份。通過對預(yù)調(diào)查信效度分析、修正，12月在福州植物園正式進行游客問卷調(diào)查，共發(fā)放問卷580份，回收有效問卷543份，有效率93.6%。

運用SPSS13.0 統(tǒng)計軟件對獲得的數(shù)據(jù)進行分析。問卷采用的是立克特五點量表法設(shè)計，設(shè)置5個等級。對問卷題項，首先算出民眾對每一個問題認(rèn)知的加權(quán)平均值和標(biāo)準(zhǔn)差，若五點量表的值超過上述平均值的95%的置信區(qū)間，即表示該五點量表的值和公眾答案存在顯著差異；反之即無顯著差異。采用單因子方差分析法、聚類分析法及卡方分析等方法統(tǒng)計收集的調(diào)查問卷，分別對植物園服務(wù)功能與環(huán)境意識的關(guān)系進行分析。相關(guān)結(jié)果可為福州植物園開展環(huán)境教育提供依據(jù)，有利于構(gòu)建福州植物園的服務(wù)功能與環(huán)境教育科普基地技術(shù)體系，并將該體系構(gòu)建研究試用于未來福州植物園環(huán)境科普基地建設(shè)中。

3 結(jié)果與討論

3.1 福州植物園游客資料的分析與討論

3.1.1 填答者的背景數(shù)據(jù)分析

據(jù)調(diào)查，在543位受測者中，男性所占比例略高于女性；年齡階段以30～39歲占比最高；本科及以上學(xué)歷受測者占46%；62.8%的受測者表示自己并不了解植物園的服務(wù)功能，同時86.9%的受測者表示一周會來本植物園1～2次(表2)。由來園頻次數(shù)據(jù)推測植物園游客大多為有日常工作的中青年人群。

表2 福州植物園游客的背景統(tǒng)計資料

3.1.2 環(huán)境態(tài)度因子構(gòu)面萃取結(jié)果

福建植物園游客中的受測者對新生態(tài)范式量表中15道題目的評分平均值為3.67，其中以“動植物跟人類有著同樣的生存權(quán)利”的平均值4.54為最高，而“我們可以采取某些手段，使得地球更適合人類居住”的平均值1.90為最低(表3)。

表3 福建植物園游客在新生態(tài)范式量表的測評平均數(shù)與標(biāo)準(zhǔn)差

將篩選后的14題進行因子分析(表4)，可萃取為3個因子構(gòu)面。因子1包括6個問題，可解釋20.93%的變異量，命名為“人類中心主義”；因子2包括5個問題，可解釋14.67%的變異量，命名為“人與自然的和諧”；因子3包括3個問題，可解釋12.79%的變異量，命名為“自然的極限”。三個因子構(gòu)面總累計變異量為48.39%。將三個因子構(gòu)面進行標(biāo)準(zhǔn)化的α值分析，用來檢測受測者對因子構(gòu)面答題的一致性。分析結(jié)果顯示，3個因子構(gòu)面的標(biāo)準(zhǔn)化的α值在0.5～0.8，因此本研究萃取的因子構(gòu)面具有一致性和可信性。

表4 游客測評因子分析的成分矩陣

3.1.3 環(huán)境態(tài)度的聚類分析

對因子分析所得的三個因子構(gòu)面平均值進行聚類分析，通過二階聚類分析后將所有樣本分為3個聚類：聚類1共243個樣本；聚類2共152個樣本；聚類3共148個樣本。對各因子構(gòu)面與聚類進行單因子方差檢驗，并以LSD事后檢定比較各聚類之間是否具有顯著性差異(表5)。3個聚類分別在環(huán)境態(tài)度的3個因子構(gòu)面上均具有顯著的差異性(p<0.001)。由此可知，分成的這3個聚類具有良好的鑒別能力，其中聚類1在各個因子構(gòu)面的平均分?jǐn)?shù)為最高，其次是聚類3，聚類2為最低。

表5 因子分析群與環(huán)境態(tài)度分群間的單因子方差分析

3.1.4 不同環(huán)境態(tài)度類型游客的背景資料分析

為了解不同環(huán)境態(tài)度聚類的游客背景資料分布，本研究以卡方檢定檢測不同環(huán)境態(tài)度聚類的游客背景資料在各屬性之百分比的差異性，結(jié)果顯示，5項個人基本信息中，“性別”、“年齡”、“學(xué)歷”、“是否知道植物園服務(wù)功能” 在卡方檢定后皆呈現(xiàn)差異顯著性(p<0.05)。為了解各環(huán)境態(tài)度聚類的群組特性，針對卡方檢定后呈現(xiàn)顯著性差異的5項游客背景資料，進一步討論3個聚類的特性與整體游客背景資料的分布。

3.1.5 不同環(huán)境態(tài)度類型游客對植物園服務(wù)功能的認(rèn)知比較

為了解不同環(huán)境態(tài)度群體對植物園服務(wù)功能認(rèn)知之間的關(guān)系，我們將收集到的數(shù)據(jù)進行單因子方差檢驗，并以LSD檢驗比較各聚類之間是否具有顯著性差異。結(jié)果表明，在14個植物園服務(wù)功能中認(rèn)同較高且排在前三的為放松釋壓、健康養(yǎng)生、固碳釋氧，而認(rèn)同感較低且排在倒數(shù)前三的為森林食品、游客咨詢、文化傳承。各項服務(wù)功能的單因子方差檢驗結(jié)果顯示，游客咨詢、森林食品呈現(xiàn)出顯著性差異(p<0.05)，而其余12項服務(wù)功能則呈現(xiàn)出極顯著性差異(p<0.001)。

整體而言，填答者對放松釋壓與健康養(yǎng)生這兩項生態(tài)服務(wù)功能尤為重視，這可能是因為近年來環(huán)境污染問題誘發(fā)的疾病與日俱增，人們越來越關(guān)注環(huán)境、關(guān)注健康。同時，社會內(nèi)卷現(xiàn)象層出不窮，各個年齡階層很容易陷入囚徒困境的博弈模型中，無形中增加了不少壓力，而森林中的負(fù)氧離子與芬多精則可以讓人們享受到在城市中無法享受到的輕松。其次，大部分植物園設(shè)立的解說系統(tǒng)多為解說牌、虛擬解說等，其弊端就是無法照顧到所有人群，而部分人群對于解說無甚興趣，所以受測者認(rèn)為游客咨詢重要程度稍低。最后，大多數(shù)人們?nèi)粘Ｊ秤玫氖澄锎蠖鄟碜圆耸袌龌蛘叱校⒉粫屖軠y者聯(lián)想到食物本身的種植來源，而藥用植物也與大多數(shù)受測者無切身聯(lián)系，故而森林食品重要程度為最低。

4 結(jié)論和建議

民眾對于環(huán)境的態(tài)度以及環(huán)境對于人們健康效益的關(guān)系，是由民眾與森林環(huán)境的互動及交互作用所形成的[4-5]。行為態(tài)度與個人的教育背景及生活習(xí)慣，甚至與性別表征有關(guān)，進而民眾對于環(huán)境價值觀有著不同程度的評斷。因此，人們對于環(huán)境持有的態(tài)度，也將影響著其對生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能以及對于各項森林功能的認(rèn)知程度[6]。研究表明，個人的意識將會影響其對環(huán)境的認(rèn)知與態(tài)度，可通過各種環(huán)境態(tài)度量表來檢測受訪者的環(huán)境態(tài)度及環(huán)保意識。本研究采用問卷調(diào)查的方式，收集了福州植物園的游客對環(huán)境態(tài)度以及森林生態(tài)服務(wù)功能的認(rèn)知情況，篩選后進行數(shù)據(jù)分析。根據(jù)游客對新生態(tài)范式量表15項題目的得分結(jié)果得知，隨著社會的不斷進步，群眾的生態(tài)價值觀在不斷變化，人與自然和諧的生態(tài)觀將逐漸取代人定勝天的生態(tài)環(huán)境價值觀。依據(jù)聚類分析結(jié)果所了解的現(xiàn)代社會中人群對于環(huán)境關(guān)心程度的影響因子，提出以下兩點建議：(1)福州植物園應(yīng)在現(xiàn)有基礎(chǔ)上加強對于解答民眾的問詢與導(dǎo)覽的可行性與有趣性，提升福州植物園游客咨詢方面的能力；(2)增強福州植物園物種用途的科普宣傳，有助于受眾了解植物與個體的聯(lián)系，增強個體對環(huán)境的感情。