數(shù)據(jù)顯示, 我國幽門螺桿菌感染率高達50%~60%。除了遵醫(yī)囑、配合治療,建議感染者重點補充以下幾種營養(yǎng):
維生素B12 治療幽門螺桿菌引發(fā)的胃病經(jīng)常會用到抑制胃酸的藥物,容易引起胃酸不足,導(dǎo)致身體對維生素B12的吸收能力下降。這種營養(yǎng)素的食物來源有奶類、蛋類以及豆腐乳、豆醬等發(fā)酵食品。
歐米伽-3脂肪酸 這種脂肪酸是增加免疫力和對抗炎癥的好幫手,有助緩解胃部不適。三文魚等深海魚以及亞麻籽、核桃、海藻、紫菜等食物有助補充歐米伽3脂肪酸。
抗氧化物 花青素、胡蘿卜素等具有抗氧化作用,有助身體對抗炎性細胞,提高消滅幽門螺桿菌的幾率。一般來說,顏色越鮮艷的果蔬,抗氧化物含量越高,比如紫甘藍、胡蘿卜等。
益生菌 有研究指出,益生菌可以阻礙幽門螺桿菌黏著細胞的能力,從而減少幽門螺桿菌的數(shù)量。富含益生菌的食物有酸奶、泡菜等。