當(dāng)代茶具的情感化設(shè)計研究

滕聶霞

（浙江農(nóng)林大學(xué)暨陽學(xué)院，浙江省臺州市, 318000）

1 當(dāng)代茶具設(shè)計的概念

受當(dāng)代文化特征和藝術(shù)思潮的影響，當(dāng)代茶具與傳統(tǒng)茶具存在本質(zhì)上的差異，相較于傳統(tǒng)茶具，當(dāng)代茶具更加注重藝術(shù)表現(xiàn)力和承載的藝術(shù)家意欲表達的精神內(nèi)涵，不再一味強調(diào)實用性。而這也是快節(jié)奏時代下，“泡沫文化”泛濫，藝術(shù)家們在“愛與責(zé)任”驅(qū)使之下，借助日常器物，表達內(nèi)心期望的需要和人文關(guān)懷的體現(xiàn)。基于此而設(shè)計制作的產(chǎn)品必然帶有濃烈的情感色彩，構(gòu)建起藝術(shù)家與受眾之間的對話和情感溝通的橋梁。

中國陶藝家吳光榮作品（圖1），他從根本上顛覆了傳統(tǒng)茶具的價值性、實用性及審美取向，突破大眾對茶具既定的認識，賦予其新時代的語言表達模式。藝術(shù)家試圖通過“摔壺”拉近與觀者間的距離。茶具不再只是造型規(guī)整，“冷漠冰涼”的實用器皿，它是有個性、有溫度、有情緒，或憨態(tài)可掬、或圓潤可愛、似壺非壺……形形色色，拓展了茶具的無限可能。

圖1

2 當(dāng)代茶具與傳統(tǒng)茶具的區(qū)別

為了適應(yīng)當(dāng)今世界多元文化發(fā)展的需求，也要求當(dāng)代茶具在設(shè)計創(chuàng)作中作出改變，探索更多的潛在可能，如若要在設(shè)計中實現(xiàn)更大程度地情感化表達和新理念地融入，那么必須更多地考慮新材料、新成型技法在茶具設(shè)計上的應(yīng)用。

當(dāng)代茶具孕育于現(xiàn)代特殊的時代文化背景下，蘊含新的設(shè)計理念和美學(xué)原則。它被賦予了新的歷史價值，是設(shè)計師思維情感、藝術(shù)觀念和價值觀的現(xiàn)實載體。例如法國著名建筑師及產(chǎn)品設(shè)計師雅克·卡洛曼設(shè)計的“一個不可能使用的茶壺”（圖2.），國際知名心理學(xué)家與當(dāng)代認知心理學(xué)應(yīng)用先驅(qū)—諾曼（Donald Arthur Norman）博士對該款茶壺的評價是：“這是一款專為受虐狂設(shè)計的茶壺”，該茶壺不僅不具備很好的實用價值，而且在美學(xué)上也沒有很好的體現(xiàn)，可以說完全顛覆了茶具應(yīng)該具備功能性的傳統(tǒng)觀念，但它在藝術(shù)家觀念表達上是成功的，是藝術(shù)家對缺少實用性物品的抗議。

圖2

圖3

此外，當(dāng)代茶具不同于傳統(tǒng)茶具，它已經(jīng)擺脫了功能、工藝、主題等諸多方面對茶具設(shè)計的限制， 不再深陷階級、宗教、文化的桎梏。當(dāng)代茶具設(shè)計更多承載的是設(shè)計師本身的藝術(shù)觀念、創(chuàng)新思維、情感抒發(fā)。所以，當(dāng)代茶具設(shè)計中，設(shè)計師除了需要考慮材料選用、生產(chǎn)工藝、市場定位、成本和實用性等因素外，更應(yīng)該將情感納入其中。而傳統(tǒng)意義上的茶具設(shè)計，首先考慮的是市場需求、投入產(chǎn)出比和批量化生產(chǎn)?？傊?，當(dāng)代茶具設(shè)計是設(shè)計師與客戶、與受眾之間進行情感溝通、交流藝術(shù)觀念的載體，重在產(chǎn)品本身是否能引起客戶的情感共鳴，從而使得該產(chǎn)品具有更為持久的生命力。當(dāng)代茶具設(shè)計與傳統(tǒng)茶具設(shè)計的不同，是否具備功能性和材料選擇等方面都是表象，根本在于是否承載觀念，是否具有情感內(nèi)涵。

3 當(dāng)代茶具與傳統(tǒng)茶具設(shè)計產(chǎn)生區(qū)別的主要原因

正如當(dāng)代藝術(shù)一樣，當(dāng)代茶具設(shè)計也不可避免地深受當(dāng)代社會文化的影響，是當(dāng)代文化在茶具設(shè)計領(lǐng)域的客觀反映。以當(dāng)代陶瓷茶具設(shè)計為例，經(jīng)過20 世紀(jì)50 年代日本的“走泥社”和美國的“奧蒂斯”世界現(xiàn)代陶藝革命，將陶瓷設(shè)計從傳統(tǒng)器物性陶藝轉(zhuǎn)向了非實用的前衛(wèi)陶藝，人性化理念徹底地融入到當(dāng)代陶瓷茶具的設(shè)計中，現(xiàn)代意義上的茶具設(shè)計已經(jīng)不再只是簡單地滿足人們?nèi)粘５纳钏?。藝術(shù)家或設(shè)計師以茶具為媒介，深入消費者情感層面，關(guān)注的是他們在更高層次上的精神文化需求。其次，消費者也迫切希望茶具在設(shè)計上能體現(xiàn)個人的獨特修養(yǎng)和審美品位。最后，隨著互聯(lián)網(wǎng)的不斷發(fā)展和工藝技術(shù)水平的不斷提高，設(shè)計師可以快速便捷地將源源不斷的設(shè)計靈感轉(zhuǎn)化成為實物客體。

4 人們對當(dāng)代茶具設(shè)計在不同層次上的情感體現(xiàn)

4.1 本能層次上的情感體現(xiàn)

當(dāng)代茶具設(shè)計的本能層次，主要指向的是產(chǎn)品的外觀，人類大腦以相對固定的模式分析客觀對象并做出反應(yīng)，是感官受外部刺激而產(chǎn)生的最原始、最簡單的身體感覺和本能反應(yīng)，但無法進行推理也不能作比較。所以，根據(jù)設(shè)計心理學(xué)分析可知，在設(shè)計中，那些夸張的、具有顛覆性的造型外觀、明艷的配色使用都會對使用者產(chǎn)生最為直接、簡單、有效的情感刺激。

例如，卡洛曼茶具、南納茶壺（圖3.）夸張的造型、玻璃的質(zhì)感，笨拙有趣，不僅令人感覺可愛好笑，均屬于最為直接、有效刺激消費者本能層次上的情感體現(xiàn)。

4.2 行為層次上的情感體現(xiàn)

產(chǎn)品的行為層次設(shè)計，主要與產(chǎn)品使用過程中的愉悅感和效率有關(guān)。茶具設(shè)計中的行為情感體現(xiàn)則是指消費者在欣賞、購買和使用過程中所產(chǎn)生的情緒和產(chǎn)品的使用效率有關(guān)。例如，“傾斜茶壺”（圖4.）使用方法是：把茶葉放在壺內(nèi)的隔板上（在茶壺內(nèi)部與繞著壺身一周的凸棱平行的上方，在外面看不到），注入熱水，然后將茶壺往后平躺放置(圖a)。當(dāng)茶色變濃時，將茶壺提起至與桌面成一定的傾斜角度（如圖b 所示）。最后，當(dāng)茶完全沏好時（如圖c 所示），將茶壺直立放置，這樣茶葉就不會再和茶水接觸了，而茶水也不會變苦。

圖4

4.3 反思層次上的情感體現(xiàn)

人類大腦是能夠思考自身運作的，這是一種有意識的思維，我們可以學(xué)習(xí)關(guān)于世界的新概念并加以分析、詮釋、歸納。茶具設(shè)計中的反思情感是指茶具在欣賞、購買和使用過程中給人們帶來的情緒和情感上產(chǎn)生的共鳴，并且隨后可以進入更高層次思維、心理活動的過程。結(jié)合當(dāng)下時代背景，消費者越來越注重產(chǎn)品在欣賞、購買和使用過程中反思層次上所產(chǎn)生的情感體現(xiàn)，而這正需要茶具在設(shè)計上具備更豐富的內(nèi)在文化內(nèi)涵。他們希望茶具設(shè)計是個性化的、有趣味性的、情感化的，通過茶具可以體現(xiàn)他們不凡的品味和修養(yǎng)。例如，在與朋友喝茶時能自豪地講述產(chǎn)品的購買經(jīng)過或介紹茶具特殊的使用方法等。

圖5

圖6

圖7

圖8

5 當(dāng)代茶具設(shè)計情感化元素的體現(xiàn)

5.1 當(dāng)代茶具造型的情感化

當(dāng)代茶具是使用價值和文化內(nèi)涵的共同載體，從功能性上來講一般均具備壺身、壺蓋、壺嘴和壺把這幾個最基本的構(gòu)成要素，而對于茶具設(shè)計創(chuàng)新性上來講，變化演繹又是多變的，具有無限的可能性。

茶具設(shè)計造型風(fēng)格多樣，有簡單抽象的幾何形、逼真有趣的自然形（圖5.）、可愛又巧妙的卡通型（圖6.）等。

5.2 當(dāng)代茶具制作工藝的情感化

隨著時代的進步，材料研究取得更大進步，茶具制作所需材料，無論是玻璃、陶瓷、金屬，漆器等，在加工工藝方面也有了很大的提高，設(shè)計師可以更大程度將靈感物化。材料的性能決定著的材質(zhì)美的體現(xiàn)，比如：現(xiàn)代陶藝中就十分重視“泥土語言”的呈現(xiàn)，藝術(shù)家可以憑借改良后的泥土，很好地實現(xiàn)追求“泥味”、“質(zhì)樸”和“本真”的追求。中國美術(shù)學(xué)院陶藝家吳昊的茶具設(shè)計作品（圖7.圖8.），即是利用泥料本身的“可塑性”，為大眾呈現(xiàn)他的設(shè)計理念，將自己旅日求學(xué)的感悟及所得物化于作品中，而人們也能從中獲得各自獨有的反思。

就制作工藝而言，批量化生產(chǎn)的茶具產(chǎn)品，缺乏溫情和人文關(guān)懷，使用者和茶具之間總有一種陌生感、距離感，而手工創(chuàng)作的茶具，往往會留下創(chuàng)作者的手與材料之間進行對話交流的痕跡，或精良美觀、或樸實秀氣或笨拙可愛……，使用者更容易從中獲得精神上的共鳴和享受。

總而言之，通過對當(dāng)代茶具設(shè)計與傳統(tǒng)茶具設(shè)計的比較分析，以及淺析了當(dāng)代茶具設(shè)計和傳統(tǒng)茶具設(shè)計的區(qū)別，以及背后的原因，我們對當(dāng)代茶具設(shè)計有了更加清晰的認識。通過結(jié)合設(shè)計心理學(xué)研究，如何讓消費者在茶具使用過程中獲得在本能、行為和反思層次不同的情感體驗是極為重要的，特別是在茶具設(shè)計的造型和制作工藝上。通過本文的闡述，希望能為當(dāng)代茶具設(shè)計在創(chuàng)作思路和方向上有一定的幫助。