李濤
中國(guó)正迎來(lái)新一波消費(fèi)紅利,強(qiáng)大的網(wǎng)絡(luò)基建、數(shù)字化的媒介與渠道、高購(gòu)買力的年輕消費(fèi)者,推動(dòng)新消費(fèi)品牌崛起浪潮,撬動(dòng)「飛輪效應(yīng)」,獲得「超線性增長(zhǎng)」。
數(shù)據(jù)顯示:中國(guó)新消費(fèi)發(fā)展從2018年開始迅速壯大,2019年中國(guó)品牌市場(chǎng)占有率已達(dá)72%,2020年中國(guó)品牌滲透率高達(dá)91.4%。
2020年被稱為零售界的消費(fèi)元年,國(guó)貨的崛起,小眾品牌的掀瀾,讓年輕一代的消費(fèi)者具有更多的選擇。
專注於微信第三方服務(wù)的SaaS軟件服務(wù)商——微盟在其最新發(fā)佈的報(bào)告中強(qiáng)調(diào)了「新消費(fèi)」的定義,即新消費(fèi)是數(shù)字營(yíng)銷新技術(shù)、融合多渠道等新商業(yè)模式,以及基於社交網(wǎng)絡(luò)和新媒介等新營(yíng)銷場(chǎng)景下的用戶消費(fèi)模式。
從2020年底開始,新消費(fèi)品牌在資本市場(chǎng)動(dòng)作不斷,一直處?kù)陡吖鈺r(shí)刻:10月,名創(chuàng)優(yōu)品登陸紐交所,市值超過國(guó)內(nèi)大多數(shù)線下零售企業(yè);11月,完美日記登陸納斯達(dá)克,市值超過150億美元;12月,泡泡瑪特登陸港交所,上市當(dāng)天市值超過1000億港元;2021年,奈雪的茶坐上「新茶飲第一股」的位置……
新時(shí)代的消費(fèi)觀念
品牌成長(zhǎng)必須具備新能力。舊有的增長(zhǎng)模型將失效,基於新能力基礎(chǔ)上的新一代消費(fèi)品牌將出現(xiàn)。阿芙精油和河貍家的創(chuàng)始人孟醒(網(wǎng)名:雕爺)也曾說(shuō)過,「每一種消費(fèi)品,看來(lái)都值得重做一遍了。」
《2020年中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展報(bào)告》中有幾個(gè)重要數(shù)據(jù):
新生代成為消費(fèi)主力軍。90/00後熱愛線上消費(fèi),並在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)空間中占據(jù)著極大的網(wǎng)絡(luò)話語(yǔ)權(quán)與流量高地;
線上消費(fèi)已成為引領(lǐng)消費(fèi)增長(zhǎng)的主要?jiǎng)恿?。?jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),2020年1~6月,大陸網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物用戶人數(shù)比上一年增長(zhǎng)1億人,1-10月大陸實(shí)物商品網(wǎng)上零售額同比增長(zhǎng)16%;
國(guó)貨品牌成為消費(fèi)時(shí)尚。中國(guó)製造的技術(shù)、產(chǎn)品和服務(wù)已日趨成熟,部分國(guó)貨品牌受到消費(fèi)者熱捧;
社交互動(dòng)消費(fèi)需求凸顯。消費(fèi)多樣化、個(gè)性化、小眾化發(fā)展趨勢(shì)顯著,同時(shí)消費(fèi)者之間的信息交流顯著增強(qiáng),社交互動(dòng)消費(fèi)需求逐漸凸顯;
個(gè)性化消費(fèi)熱點(diǎn)。消費(fèi)者的個(gè)性需求將進(jìn)一步被挖掘,多元化、個(gè)性定制化消費(fèi)將持續(xù)成為消費(fèi)熱點(diǎn)。
據(jù)《Z世代消費(fèi)力白皮書》調(diào)查顯示,滿足「社交、人設(shè)、悅己」的需求是Z世代青年的消費(fèi)動(dòng)機(jī),擴(kuò)大社交圈、尋找身份認(rèn)同、及時(shí)行樂的滿足感,都是他們願(yuàn)意消費(fèi)的動(dòng)機(jī)。於是他們也非常樂意通過不斷地嘗試新品,來(lái)滿足自己的需求,最主要的衡量標(biāo)準(zhǔn)是產(chǎn)品的使用體驗(yàn)和顏值,其次是產(chǎn)品的質(zhì)量和價(jià)格,最後考慮的才是品牌。
這對(duì)新品牌來(lái)說(shuō)就是能快速崛起的機(jī)會(huì)!品牌可以通過對(duì)產(chǎn)品功能、造型、顏色等多方面進(jìn)行創(chuàng)新,來(lái)滿足這代消費(fèi)者的個(gè)性化需求。
據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,79.3%的Z世代更願(yuàn)意相信真實(shí)用戶的使用體驗(yàn),他們經(jīng)常活躍在自己感興趣的社群中,通過熟人社交的「種草」行為,完成對(duì)品牌的認(rèn)知,並產(chǎn)生購(gòu)買。
於是新消費(fèi)品牌根據(jù)自身定位,對(duì)消費(fèi)群體的社交行為和興趣點(diǎn)進(jìn)行了解之後,催生出種草、測(cè)評(píng)、跨界聯(lián)名等滿足年輕人消費(fèi)動(dòng)機(jī)的「新營(yíng)銷」方式來(lái)觸達(dá)消費(fèi)者,積極有效的推動(dòng)消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買行為。
創(chuàng)新的營(yíng)銷模式
營(yíng)銷戰(zhàn)略專家特勞特認(rèn)為,現(xiàn)在的商戰(zhàn)不是產(chǎn)品之戰(zhàn),競(jìng)爭(zhēng)點(diǎn)不在工廠,也不在市場(chǎng),終極競(jìng)爭(zhēng)的戰(zhàn)場(chǎng)一定在消費(fèi)者的心智裏。
當(dāng)前,新消費(fèi)時(shí)代湧現(xiàn)了很多新的營(yíng)銷模式,從抖音爆店、小紅書種草、B站打造品牌的內(nèi)涵和情懷等公域流量的玩法,再到客戶社群、送券送福利的私域流量的運(yùn)營(yíng),包括薇婭、李佳琦等的直播視頻,林林總總,令人眼花繚亂。
在互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品裏,互聯(lián)網(wǎng)遊戲就把這個(gè)方式玩得十分豐富:同樣是一件普通的「外套」道具,順應(yīng)著不同的節(jié)日、季節(jié),就會(huì)推出不同的花式、顏色,讓用戶經(jīng)常保有嘗鮮的好奇心。
新消費(fèi)品牌裏的喜茶就深諳此道。隨著季節(jié)的變化,喜茶會(huì)推出各類時(shí)令的新品。比如春天的「爆汁大橘」,夏天清爽的「海鹽菠蘿」,秋天的「糖烤栗子糯糯茶」,冬天的經(jīng)典的各種「莓莓」;萬(wàn)聖節(jié)的「搗蛋南瓜波波」,中秋節(jié)的「流心奶黃波波」,清明時(shí)節(jié)的和盒馬crossover的「青團(tuán)」……
鐘薛高運(yùn)作幾個(gè)月就在小紅書收獲4000篇體驗(yàn)筆記,分享評(píng)論過千條,「攻略、推薦、國(guó)貨之光」等標(biāo)簽,也吸引著更多素人參與到互動(dòng)分享中;三頓半也被很多KOL和素人拍視頻,主動(dòng)分享到小紅書平臺(tái)。
但是對(duì)於品牌而言,持續(xù)花錢購(gòu)買公域流量頗有些「飲鳩止渴」。而對(duì)更多的企業(yè)來(lái)說(shuō),「有效連接」的訴求正在取代單純的「品牌觸達(dá)」。
中歐陸家嘴國(guó)際金融研究院副院長(zhǎng)劉功潤(rùn)博士指出,流量經(jīng)濟(jì),最終可能導(dǎo)致「不經(jīng)濟(jì)」。在劉功潤(rùn)看來(lái),「流量經(jīng)濟(jì)」並非指經(jīng)濟(jì)學(xué)嚴(yán)格意義上的流量經(jīng)濟(jì),而只是代稱互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代平臺(tái)流量所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)、財(cái)富效應(yīng)。但是,當(dāng)所有商業(yè)模式最後全部趨同,當(dāng)終端消費(fèi)行為紮堆跑到線上,並且「接口」到有限的幾個(gè)平臺(tái);當(dāng)所有人群都挖空心思考慮「短平快」的線上渠道與流量變現(xiàn);當(dāng)產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈已經(jīng)嚴(yán)重非理性分佈,線下生產(chǎn)、製造環(huán)節(jié)的價(jià)值被低估,線上流量被肆意炒作,就會(huì)導(dǎo)致「不經(jīng)濟(jì)」性的顯現(xiàn)。
馬雲(yún)曾經(jīng)的合夥人、臉臉科技創(chuàng)始人何一兵就曾表示,「元宇宙時(shí)代的到來(lái)正重構(gòu)整個(gè)商業(yè)世界。事實(shí)上,無(wú)論是PC時(shí)代,還是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,包括現(xiàn)在,都應(yīng)該是元宇宙的史前時(shí)代。PC時(shí)代確定了圍繞線上店鋪的消費(fèi)模式,移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)打造了薇婭、李佳琦式圍繞人的消費(fèi)模式,而到了元宇宙時(shí)代,現(xiàn)實(shí)與虛擬世界的融合,用戶將更傾向於場(chǎng)的連接?!?/p>
新玩法的消費(fèi)品牌
在社交媒體、新渠道和新消費(fèi)群體等因素的驅(qū)動(dòng)下,大量新品牌平地起飛,但高度飽和的競(jìng)爭(zhēng)與信息流量的快速迭代,也讓品牌崛起後的長(zhǎng)期發(fā)展成為了一個(gè)問題。在新消費(fèi)時(shí)代,網(wǎng)紅潮起潮湧,究竟什么樣的消費(fèi)品牌才能穿越周期?投資喜茶、很久以前、海倫司小酒館的黑蟻資本管理合夥人何愚提出了以下看法:
(一)商業(yè)模式力:從渠道為王到以人為本
新消費(fèi)和大市場(chǎng)在商業(yè)模式上存在底層邏輯的天壤之別。
大市場(chǎng)時(shí)代是產(chǎn)品導(dǎo)向、渠道為王,標(biāo)準(zhǔn)增長(zhǎng)公式為國(guó)民化大單品+洗腦化大傳播+壓貨式大分銷+流量式大出貨,本質(zhì)商業(yè)邏輯是供給重於需求、貨找人的弱關(guān)係觸達(dá)。
而新消費(fèi)時(shí)代的關(guān)鍵詞是圈層化和需求驅(qū)動(dòng),必須用戶導(dǎo)向,聚焦目標(biāo)消費(fèi)者,用創(chuàng)新的產(chǎn)品和體驗(yàn)與消費(fèi)者「三觀共情」,本質(zhì)商業(yè)邏輯是需求重於供給、人創(chuàng)貨的強(qiáng)共情聯(lián)動(dòng)商業(yè)邏輯。
比如元?dú)馍种鞔驘o(wú)糖飲品,切中了消費(fèi)升級(jí)背景下最大的一個(gè)細(xì)分消費(fèi)趨勢(shì),那就是年輕一代、富裕起來(lái)的一代對(duì)更高品質(zhì)健康飲品的需求,滿足了Z世代對(duì)好味道、好顏值、好成分、好生活的向往。
通過用戶洞察,挖掘出新消費(fèi)需求、創(chuàng)造出新消費(fèi)場(chǎng)景後,設(shè)計(jì)與核心能力相匹配的商業(yè)模式,從而打造完整的商業(yè)模式——這種打法成為不少頭部新消費(fèi)品牌崛起的商業(yè)範(fàn)式。
這更像是一場(chǎng)立體作戰(zhàn),「新」的背後是死磕產(chǎn)品體驗(yàn),極致供應(yīng)鏈效率,巧妙嫁接新營(yíng)銷方式,體現(xiàn)的是深刻理解消費(fèi)者需求的能力。
(二)產(chǎn)品力:從好產(chǎn)品(賣供給)到WOW體驗(yàn)(創(chuàng)認(rèn)同)
最近兩年,伴隨流量紅利趨於枯竭,消費(fèi)品牌完成了對(duì)互聯(lián)網(wǎng)思維的祛魅,品牌的建構(gòu)路徑回歸常識(shí),其中,產(chǎn)品力成為第一防線。
如果說(shuō)工業(yè)時(shí)代的產(chǎn)品以滿足人們某種需求的物品或者服務(wù)為前提,重點(diǎn)在於供給,以規(guī)模生產(chǎn)提效率,借深度分銷找用戶,那么互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代需要的則是超級(jí)產(chǎn)品帶來(lái)超越預(yù)期的驚喜。
在此,產(chǎn)品力可被定義為有顏有料有感,背後是全供應(yīng)鏈精打磨,圈層定向爆出圈。
新消費(fèi)「人創(chuàng)貨」的路徑往往是從細(xì)分品類切入,靠品類創(chuàng)新引爆流行,以此獲得基礎(chǔ)用戶,進(jìn)而通過口碑式社交裂變,塑造品牌。
比如喜茶、奈雪的茶、樂樂茶、茶顏悅色等創(chuàng)造了新茶飲賽道;江小白創(chuàng)造了新酒飲賽道等。
潮玩手辦、新酒飲、新茶飲、抗糖代餐、睡眠經(jīng)濟(jì)、智能小家電等領(lǐng)域,不僅僅是以一個(gè)新品牌的面目出現(xiàn),更是「物種再造」。
以喜茶為例,與傳統(tǒng)品牌相比,喜茶核心打造的是三大產(chǎn)品力。
第一是研發(fā)驅(qū)動(dòng)產(chǎn)品的高速上新和迭代。
喜茶每年要推出20個(gè)以上的單品,而研發(fā)的產(chǎn)品數(shù)量多達(dá)100多種,持續(xù)進(jìn)行灰度測(cè)試並基於反饋反復(fù)迭代——「新物種」簡(jiǎn)化了從需求洞察到?jīng)Q策的鏈條,打造「爆款」的效率也提升了。
第二是顏值高,抓住「她經(jīng)濟(jì)」,女性用戶占比突出。
新消費(fèi)時(shí)代,視覺沖擊是高效的信息傳遞,高顏值往往會(huì)引發(fā)消費(fèi)者的直覺判斷,促進(jìn)購(gòu)買決策。
第三是體驗(yàn)為王,打造用戶型企業(yè),為用戶反向定制產(chǎn)品。
為了提高產(chǎn)品力,喜茶加強(qiáng)對(duì)上遊供應(yīng)鏈的控制,買茶園、與上遊茶葉供應(yīng)商以及眾多茶園展開深度合作。用「好產(chǎn)品+好場(chǎng)景」搭建起競(jìng)爭(zhēng)壁壘,提高了後發(fā)者的進(jìn)入門檻。
(三)營(yíng)銷力:從中心化大流通到去中心化品效協(xié)同
大市場(chǎng)時(shí)代,營(yíng)銷是注意力的競(jìng)爭(zhēng),是以品牌為中心的溝通,高舉高打創(chuàng)造大眾喜好的大傳播、大分銷。
這種「中心化」思維指引下的營(yíng)銷行為,更重視花錢買流量、買效果,營(yíng)銷KPI偏向於曝光次數(shù)、直播銷量、購(gòu)買轉(zhuǎn)化等效果指標(biāo)。
而新消費(fèi)面對(duì)的是一個(gè)複合消費(fèi)場(chǎng):人群圈層化、需求多元化、溝通明晰化、觸點(diǎn)多元化,初創(chuàng)品牌如果仍然延續(xù)「中心化」的買流量、買效果思維,新消費(fèi)品牌,顯然拼不過原有成熟的傳統(tǒng)品牌。
由此可見,新消費(fèi)時(shí)代的營(yíng)銷首先應(yīng)該著眼於社群性共情共創(chuàng),快速建立去中心化、以用戶為導(dǎo)向,以場(chǎng)景和體驗(yàn)為核心的互動(dòng)。
一方面,在流量愈貴、競(jìng)爭(zhēng)愈強(qiáng)的消費(fèi)品市場(chǎng)中,抓住社群運(yùn)營(yíng)的機(jī)會(huì)。
以往,流量往往是貨不動(dòng)、人動(dòng),通過規(guī)?;南茨X+貨架第一觸及來(lái)產(chǎn)生品牌偏好和購(gòu)買;而社群時(shí)代則是人不動(dòng)、貨動(dòng),產(chǎn)品被設(shè)計(jì)成為內(nèi)容,基於數(shù)據(jù)和算法更精準(zhǔn)地識(shí)別並連接圈層化用戶。
重點(diǎn)在於與目標(biāo)消費(fèi)者的互動(dòng)共情以及用戶資產(chǎn)的沉澱、運(yùn)營(yíng),讓消費(fèi)者愛上品牌的價(jià)值感。
對(duì)於品牌而言,一個(gè)個(gè)社群構(gòu)成了連接用戶的分佈式網(wǎng)絡(luò),通過這個(gè)網(wǎng)絡(luò),品牌獲得了可以深入了解中國(guó)消費(fèi)者的最短路徑。
比如王飽飽之所以能快速躥紅,便是先靠?jī)?nèi)容吸粉;自嗨鍋甚至與騰訊視頻大熱綜藝《明日之子樂團(tuán)季》內(nèi)容共創(chuàng),由內(nèi)容去關(guān)聯(lián)品牌,沉澱私域流量;喜茶做直播不是為了帶貨,而是加微信、建社群,為粉絲消費(fèi)者做增值服務(wù)。
另一方面,以文化引領(lǐng)品牌,情感認(rèn)同邏輯正在取代傳統(tǒng)的產(chǎn)品定位邏輯,價(jià)值觀才是可持續(xù)的情感表達(dá)。
品牌IP化——突出能讓用戶共情的核心價(jià)值點(diǎn)——聚合品牌的內(nèi)核主張與勢(shì)能態(tài)度——提供全鏈路信息——塑造立體化的品牌認(rèn)知,進(jìn)而在多場(chǎng)景中觸發(fā)用戶行動(dòng)。
基於新品牌、新人設(shè),通過文化輸出和口碑種草成為新消費(fèi)品牌「去中心化」的崛起策略之一。
新消費(fèi)品牌與用戶的關(guān)係,不僅僅是一個(gè)個(gè)社群的情感連接,與大市場(chǎng)時(shí)代相比,這也許是一個(gè)倒轉(zhuǎn)的金字塔邏輯,即當(dāng)新消費(fèi)品牌即將成功破圈,並將謀求規(guī)?;砷L(zhǎng)時(shí),也擁抱傳統(tǒng)廣告的心智占領(lǐng),來(lái)引領(lǐng)品牌的高質(zhì)量增長(zhǎng)。
也許就到了既要關(guān)注底部大傳播,同時(shí)又需不斷強(qiáng)化與一個(gè)又一個(gè)社群共情連接的T型策略了。
(四)渠道力:從「中間商」變?yōu)椤葛B(yǎng)成系」
在渠道為王的時(shí)代,渠道的角色是流量分配、商品推薦。線下大賣場(chǎng)賺的是流量的通道費(fèi),線上電商平臺(tái)賺的是算法推薦成交的抽成費(fèi)。
進(jìn)入消費(fèi)者主權(quán)時(shí)代,渠道的角色發(fā)生了根本性的變化,「無(wú)論是線下還是線上,基於垂直人群的商業(yè)模式將會(huì)不斷發(fā)展。簡(jiǎn)單而言,渠道從分配流量的中間商變成了養(yǎng)成流量的體驗(yàn)系?!?/p>
為了不被平臺(tái)掐住流量命脈,同時(shí)在線下實(shí)現(xiàn)快速規(guī)?;S多「新物種」一旦嶄露頭角,便不再依賴單一渠道的曝光和轉(zhuǎn)化,而是構(gòu)建強(qiáng)大的全渠道運(yùn)營(yíng)能力,並建立DTC(direct to consumer)體系。
據(jù)悉,完美日記2019年的35億營(yíng)收中,有28億來(lái)自天貓等電商平臺(tái),5億來(lái)自微信私域,2億來(lái)自線下店。每個(gè)渠道都分配了1000人左右的團(tuán)隊(duì),同時(shí)有一支200人的技術(shù)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)全渠道數(shù)據(jù)打通。
而隨著線下體驗(yàn)式消費(fèi)逐步成為主流,遊戲化、沉浸化、心靈化也對(duì)渠道運(yùn)營(yíng)提出了更高的要求,如何在零售和商品之外提供更多附加值,成為線下與線上建立極致區(qū)分度的關(guān)鍵。
HARMAY(話梅護(hù)膚)是大陸美妝電商中較早將目光轉(zhuǎn)到線下場(chǎng)景的一個(gè),在開到第三家店的時(shí)候已變成女孩兒們的網(wǎng)紅打卡地。未來(lái),「體驗(yàn)+」將嫁接到大量消費(fèi)場(chǎng)景,「二次城市化」將迎來(lái)新消費(fèi)的「格式升級(jí)」。
(五)組織進(jìn)化力:從求穩(wěn)到敢夢(mèng)
新消費(fèi)、新邏輯下成長(zhǎng)起來(lái)的企業(yè)也同步在組織文化中不斷進(jìn)化,具體方向也從工業(yè)時(shí)代的流程體系驅(qū)動(dòng)、強(qiáng)管控,進(jìn)化為願(yuàn)景與價(jià)值觀驅(qū)動(dòng)、強(qiáng)調(diào)協(xié)同的賦能型組織。
新消費(fèi)品牌在組織層面有三種變化值得學(xué)習(xí):
一是從傳統(tǒng)線性價(jià)值鏈組織模型轉(zhuǎn)變?yōu)橐越K端用戶需求為核心的「小前臺(tái)大中臺(tái)」結(jié)構(gòu),產(chǎn)品和用戶是組織架構(gòu)的原點(diǎn)而不是結(jié)果,更有利於對(duì)終端變化做出快速反應(yīng),及時(shí)迭代內(nèi)部組織能力;
二是阿米巴模式在新消費(fèi)品牌的應(yīng)用能夠使組織更輕更靈活,破除部門壁壘,打通前中後臺(tái),加速創(chuàng)新與協(xié)同;
三是組織進(jìn)化力,人才從「專才」到「通才」,從消費(fèi)者需求調(diào)研和洞察開始,產(chǎn)品研發(fā)的邏輯跟傳統(tǒng)企業(yè)完全不一樣,融合了消費(fèi)及互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的組織形態(tài)。
「過去,消費(fèi)品行業(yè)的生意邊界是由供應(yīng)鏈、渠道來(lái)決定的,未來(lái)可能是由技術(shù)能力和組織能力來(lái)決定的。二級(jí)市場(chǎng)和一級(jí)市場(chǎng)的消費(fèi)公司將更加趨同,公司將越來(lái)越不存在穩(wěn)定化的狀態(tài)。消費(fèi)人群的改變或者技術(shù)創(chuàng)新的改變將導(dǎo)致市場(chǎng)規(guī)模的劇烈變化,這樣的事情將會(huì)不斷發(fā)生。」何愚表示。
在消費(fèi)升級(jí)大背景下,各個(gè)新老品牌都在尋找自己的出路,品牌營(yíng)銷出圈除了流量曝光,還要站在消費(fèi)者的視角上,講述品牌價(jià)值和品牌的內(nèi)在精神,並從中尋找到與消費(fèi)者之間的情感共鳴。
聯(lián)合微信、微博、抖音、小紅書、B站等各大社交軟件,通過與KOL的合作模式,實(shí)現(xiàn)流量帶貨與品牌種草的雙贏局面。
通過明星代言、綜藝冠名、跨界聯(lián)名等方式,把產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)點(diǎn)和用戶關(guān)注點(diǎn)進(jìn)行擴(kuò)散,直達(dá)用戶心智。
尋找產(chǎn)品與消費(fèi)者契合的精神內(nèi)涵,與消費(fèi)需求多元化的受眾保持密切的品牌關(guān)聯(lián)度。