水肥一體化技術(shù)在沙糖橘栽培中的應用分析

陳奕希

摘 要 沙糖橘生長過程中的需水量較大，充足的水資源可以保證沙糖橘水果的產(chǎn)量和品質(zhì)。西林縣沙糖橘水果種植以沖積土為主，沙化較為嚴重，保水、肥能力較差。采用水肥一體化技術(shù)能夠大大提高水果的整體產(chǎn)量和品質(zhì)，并起到推動西林縣水果產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展、促進農(nóng)民增收的效果?；诖?，探討水肥一體化技術(shù)在沙糖橘栽培中的應用。

關(guān)鍵詞 水肥一體化;沙糖橘;栽培應用

中圖分類號：S666 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.03.106

為進一步推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設步伐，增強農(nóng)業(yè)抗旱減災能力，廣西百色市西林縣通過節(jié)水灌溉與施肥設施建設，充分利用現(xiàn)代先進技術(shù)和設施裝備農(nóng)業(yè)，推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設發(fā)展，大大增強農(nóng)業(yè)抗旱能力。水肥一體化技術(shù)是當今提高水肥資源利用效率的有效途徑，也是促進農(nóng)民持續(xù)增收的重要手段。在沙糖橘種植栽培期間應用水肥一體化技術(shù)，能夠使沙糖橘在不同的生長階段都獲得均衡的營養(yǎng)，既能夠減少不必要的水肥浪費，還能夠節(jié)約種植勞動力，確保沙糖橘的高產(chǎn)高質(zhì)量生長種植，從而提高沙糖橘的種植經(jīng)濟效益。

1 水肥一體化技術(shù)的應用優(yōu)勢

1.1 應用前景

應用水肥一體化技術(shù)，并加大節(jié)水灌溉技術(shù)的推廣力度，能夠帶動周邊鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展和節(jié)水技術(shù)的推廣，并起到以點帶面的示范作用。同時，通過示范推廣節(jié)水灌溉技術(shù)，可以有效利用有限的水資源，能夠通過與精確施肥的有機結(jié)合，改善果樹的生長條件，提高單產(chǎn)和產(chǎn)品品質(zhì)，具有良好的社會效益和經(jīng)濟效益[1]。

局部精確灌水能夠在最大限度上提高水資源的利用率，并減少果林內(nèi)的雜草生長水量，也可以從方便控制溫度等方面來減少病蟲害發(fā)生，并避免土壤板結(jié)，起到改善果林內(nèi)土壤水、肥、氣結(jié)構(gòu)的目的。同時還可通過施肥裝置，進行精確施肥，真正做到省水省工、增產(chǎn)增收，為西林縣打造具有桂西特色水果基地奠定基礎(chǔ)，在沙糖橘種植過程中應用水肥一體化技術(shù)能夠為西林縣的名優(yōu)沙糖橘水果產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展發(fā)揮重要的作用。

1.2 節(jié)約資源與管理成本

與傳統(tǒng)的灌水方式相比，水肥一體化技術(shù)能夠根據(jù)沙糖橘的生長規(guī)律均勻地澆水、施肥，并提高水資源和肥料的利用效率。除了可以節(jié)約水肥等經(jīng)濟成本之外，應用水肥一體化技術(shù)能夠大大減少水肥的勞動投入成本。沙糖橘多種植在丘陵地帶，若是采用傳統(tǒng)的人工施肥、灌水的方式會增加勞動投入成本，工作效率也較低[2]。而采用水肥一體化技術(shù)，種植戶只需要控制好肥水比例，再調(diào)節(jié)噴灑的水量即可實現(xiàn)自動化的噴灌。

1.3 減少病蟲害發(fā)生規(guī)律

在沙糖橘種植期間應用水肥一體化技術(shù)，不但能夠減少管理壓力、提高林地管理效率，還能夠有效降低病蟲害的發(fā)生概率。通過沙糖橘的生長習性和規(guī)律來精準提供水肥，為沙糖橘的生長提供必要的營養(yǎng)成分，能夠加快沙糖橘的生長速度，并提高其自身的病蟲害抵抗能力。而采用管道送水能夠避免水肥中混合病菌感染沙糖橘，從而降低發(fā)病概率。

2 西林縣水肥一體化的應用和建設

2.1 系統(tǒng)結(jié)構(gòu)

節(jié)灌系統(tǒng)中，水資源從水源處經(jīng)蓄水池、網(wǎng)式過濾器、抽水站、主管、支管、滴灌頭到達沙糖橘樹。主管與支管需要采用魚骨形布置，這樣能夠有效減少沿程水頭損失。另外，在確定灌溉總量的時候也會根據(jù)種植地區(qū)的實際氣候情況和灌溉試驗資料等來確定灌水總量，目前每667 m2為6 m3，根據(jù)沙糖橘不同生長階段的需水量確定總的灌水次數(shù)為20次[3]。

2.2 節(jié)灌項目建設實施

1）建設方式。西林縣內(nèi)的沙糖橘節(jié)水灌溉項目是在以往集中連片建設的基礎(chǔ)上，結(jié)合家庭聯(lián)產(chǎn)承包實際，以戶為基本單元，建設了“管道+滴灌+沙糖橘”灌溉系統(tǒng)、分戶引水、分戶配套管網(wǎng)，每戶形成單獨灌溉系統(tǒng)。以往的集中建設管理難度高、每個人員之間的工作責任不到位，水肥一體化技術(shù)效益能以發(fā)揮。而水肥一體化技術(shù)的應用在很大程度上激發(fā)了農(nóng)戶建設的積極性，并有效提高了管理水平。

2）建設程序。目前的節(jié)水灌溉項目的建設是需要根據(jù)縣內(nèi)的統(tǒng)一規(guī)劃設計、統(tǒng)一質(zhì)量標準、統(tǒng)一技術(shù)指導、統(tǒng)一工程驗收、統(tǒng)一材料供應。需要種植戶先提前申請報告書，再由上級領(lǐng)導層層核實并下達建設計劃。

3）安裝調(diào)試。當水源蓄水池、抽水房全部建成并驗收合格之后，需要發(fā)放配套管件及滴灌頭進行系統(tǒng)安裝。為確保安裝質(zhì)量，系統(tǒng)由技術(shù)員安裝，農(nóng)戶投工投勞。系統(tǒng)調(diào)試從安裝結(jié)束之后每安裝一戶就需要調(diào)試一戶。可以先對主管道進行沖洗和保壓，在水泵泵力下保壓2 h，保證不出現(xiàn)爆管和漏水情況;然后檢查每個滴頭，保證所有滴頭均能正常工作。只有在經(jīng)過嚴格、細致的系統(tǒng)調(diào)試后，確保農(nóng)戶的沙糖橘滴灌工程施工符合設計要求，運行情況良好才能夠投入使用。

通過實施西林縣10 hm2沙糖橘基地節(jié)水灌溉與施肥建設，水肥一體化技術(shù)應用以來，達到既節(jié)水50%、節(jié)肥50%、增產(chǎn)20%、省工20個工作日以上，增強抗旱減災能力，又提高沙糖橘的產(chǎn)量和品質(zhì)，提高了國際市場競爭力，促進了農(nóng)民持續(xù)增收和實現(xiàn)生態(tài)效益與經(jīng)濟效益的協(xié)調(diào)發(fā)展。

2.3 節(jié)灌系統(tǒng)運行管理

1）水肥一體化系統(tǒng)每次工作前應先沖洗，在運行過程中，也需要經(jīng)常檢查系統(tǒng)的水質(zhì)情況。2）需要定期對管網(wǎng)進行巡視，檢查管網(wǎng)運行情況，一旦發(fā)現(xiàn)有漏水的情況需要及時進行處理。3）在灌水時，每次開啟一個輪灌組，當前的一個輪灌組灌溉結(jié)束后，必須要先開啟下一個輪灌組，再關(guān)閉上一個輪灌組，嚴禁先關(guān)后開[4]。4）每年灌溉季節(jié)結(jié)束后仍然要對管網(wǎng)進行例行的檢查和維修，將管網(wǎng)中的泥沙沖洗干凈、排除積水，再清理蓄水池污物。

從2020年開始，西林縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門一直在圍繞農(nóng)民增收主題來進行工作，并不斷推廣水肥一體新技術(shù)在沙糖橘種植中的應用，截至2020年8月，全縣完成推廣水肥一體化的土地達到了87.7 hm2，共投資130多萬元，為后期促農(nóng)增收奠定了良好的基礎(chǔ)。

2.4 水肥的選擇和使用

水源最好選擇沒有污染過的流動水，肥料則要選擇能夠溶于水、沒有雜質(zhì)的液態(tài)肥或是沖施肥。另外，肥料的使用需要根據(jù)沙糖橘不同階段的實際生長狀況來決定，通過施用合適比例的氮肥、磷肥、鉀肥等來滿足沙糖橘在不同生長階段的營養(yǎng)需求。通常是在幼苗種植成活后、新梢成熟時進行施肥，在5—10月施肥3次，通常情況下沙糖橘一年內(nèi)要施肥8次左右。初次結(jié)果的果樹需要按照氮肥0.4 kg、磷肥0.1 kg、鉀肥0.4 kg的標準來進行施肥。成年的結(jié)果樹則可以按照氮肥2～4 kg、磷肥0.3 kg、鉀肥1.5 kg的比例施肥[5]。另外，需要在采果、秋梢等生長期個施肥一次，在著果期、果實成長期、采果期需要每間隔15 d施肥一次。

2.5 水肥一體化的應用

西林縣自2002年以來加強了對“優(yōu)果工程”的重視程度和建設，到目前縣級財政在名優(yōu)水果產(chǎn)業(yè)共投入1 300萬元扶持果農(nóng)前兩年的糧食補助及果苗補貼。截至2020年3月底，全縣累計沙糖橘類水果面積已達1.2萬公頃。目前全縣沙糖橘類水果已有10 960 hm2進入投產(chǎn)，產(chǎn)值達49 320萬元。

使用水肥一體化設施和技術(shù)后，果樹生長良好，每667 m2可以節(jié)肥節(jié)水省勞力1 000元以上。通過示范帶動，促進節(jié)水技術(shù)推廣應用，還能大大提升水果品質(zhì)，帶動全縣優(yōu)質(zhì)水果產(chǎn)業(yè)的標準化生產(chǎn)。通過推廣水肥一體化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù)，還大大提高了水資源的利用率，改善了農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，促進現(xiàn)代（生態(tài)）農(nóng)業(yè)的和諧持續(xù)發(fā)展。廣西地區(qū)的旱雨季分明，因此整個地區(qū)的水資源分布并不是很均勻。為了提高西林縣的沙糖橘種植產(chǎn)量和品質(zhì)，可以通過建設配肥池等方式，在夏季多收集并儲存雨水，再通過管道進行滴灌施肥。

3 結(jié)語

水肥一體化技術(shù)的操作難度較低，具有極高的生態(tài)環(huán)保作用，該技術(shù)經(jīng)過多年摸索，在多種農(nóng)作物及果樹種植方面取得了良好的成效。本次嘗試將水肥一體化技術(shù)用于沙糖橘種植中，發(fā)現(xiàn)水肥一體化技術(shù)可以提高沙糖橘種植的經(jīng)濟效益，既能夠節(jié)約人力、物力和財力等方面的支出，又提高了水資源以及肥料的利用率，從而提高沙糖橘的種植產(chǎn)量和品質(zhì)。

參考文獻：

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[2] 張秀紅.水肥一體化技術(shù)在大田作物中的應用研究[J].中國科技投資，2018（25）：262.

[3] 隋強.水肥一體化栽培技術(shù)在果樹上的應用分析[J].農(nóng)家科技，2020（04）：32.

[4] 黃安駒.水肥一體化技術(shù)要點及應用前景探究[J].農(nóng)家科技，2018（12）：248.

[5] 陶偉，李金菊.柑桔園水肥一體化技術(shù)示范推廣存在問題及對策[J].農(nóng)村科學實驗，2019（20）：105-106.

（責任編輯：劉 昀）