范瑞雯 楊宏
摘 要:濕地康養(yǎng)小鎮(zhèn)是以原有濕地為依托,以康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)為核心,將濕地旅游與健康養(yǎng)老有機結(jié)合,重點突出健康、養(yǎng)老、旅游、休閑、文化等功能而形成的生態(tài)環(huán)境較好、旅居皆宜的特色小鎮(zhèn)。黑龍江省是濕地大省,以黑龍江省為研究對象,根據(jù)黑龍江省的濕地旅游資源優(yōu)勢,提出發(fā)展?jié)竦乜叼B(yǎng)小鎮(zhèn)的項目內(nèi)容及發(fā)展建議,即加大宣傳力度并樹立品牌形象,加強專業(yè)人員隊伍建設(shè),完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),健全行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)察體系。
關(guān)鍵詞:康養(yǎng);濕地;休閑;旅游
中圖分類號:F592 ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A ? ? ?文章編號:1673-291X(2021)15-0093-03
一、研究背景
(一)濕地康養(yǎng)小鎮(zhèn)發(fā)展需要
隨著我國經(jīng)濟水平的不斷提高,旅游已經(jīng)成為人們的普遍需求。同時,當(dāng)代人的物質(zhì)生活與精神觀念正在發(fā)生轉(zhuǎn)變,人們更追求綠色、健康、原生態(tài)的生活方式與生活環(huán)境,健康、養(yǎng)生、高質(zhì)量的體驗已經(jīng)成為人們在日常生活中的一種普遍需求,人們也更愿意付出更多的時間與金錢去體驗康養(yǎng)旅游項目。同時,我國人口老齡化越來越嚴(yán)重,老年人的娛樂生活與健康養(yǎng)老問題隨之而來,這促使健康養(yǎng)生成了市場中重點追求的旅游熱點。
(二)黑龍江省濕地資源概況
黑龍江省是我國濕地資源最豐富的省份之一,全省濕地面積556萬公頃,占全國濕地總面積的1/8,主要有沼澤、河流、湖泊和人工四大濕地類型,其中沼澤濕地面積427萬公頃,河流濕地75萬公頃,湖泊濕地35萬公頃,人工濕地19萬公頃。在區(qū)域分布上,濕地主要分布在三江、松嫩兩大平原和大小興安嶺。其中,三江平原濕地面積91萬公頃,松嫩平原濕地面積198萬公頃。全省已經(jīng)建立138處濕地自然保護(hù)區(qū),72處濕地公園和9處濕地保護(hù)小區(qū),也涵蓋了市(縣)沒有建立保護(hù)形式的一般濕地,涉及濕地斑塊共有20 448個。其中單個濕地斑塊大于20 000公頃的共有13個,主要是興凱湖的大湖、大沾河濕地、南甕河濕地、尼爾基水庫、扎龍濕地等。
(三)市場定位細(xì)分
康養(yǎng)旅游是新時代發(fā)展的新業(yè)態(tài)和新趨勢,但不僅僅是關(guān)乎養(yǎng)老地產(chǎn),其面對的客群也非單一的老年人群,而是按照消費群體、市場需求、環(huán)境差異、相關(guān)產(chǎn)業(yè)和民俗文化的不同,又可以延伸出不同的康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)類型。從產(chǎn)品角度講,可包括身體療養(yǎng)、精神頤養(yǎng)、食品膳養(yǎng)、體育健養(yǎng)、文化學(xué)養(yǎng)、溫泉浴養(yǎng)等;從消費者年齡結(jié)構(gòu)角度講,可分為老年養(yǎng)老、中年養(yǎng)生、青年養(yǎng)情、少年養(yǎng)智、幼兒養(yǎng)育,分別指向白發(fā)旅游、康養(yǎng)旅游、婚戀旅游、研學(xué)旅游、親子旅游市場。
二、濕地康養(yǎng)小鎮(zhèn)發(fā)展項目
濕地康養(yǎng)小鎮(zhèn)是將健康、養(yǎng)老、旅游、休閑、文化等多元化功能融為一體,以原有濕地為基礎(chǔ)發(fā)展建造的特色小鎮(zhèn)。濕地康養(yǎng)小鎮(zhèn)依據(jù)旅游者需求與消費水平,分為森林康養(yǎng)、農(nóng)業(yè)康養(yǎng)、體育康養(yǎng)、醫(yī)療康養(yǎng)、文化康養(yǎng)五個模塊,實現(xiàn)與健康相關(guān)的產(chǎn)業(yè)的消費聚集。
(一)森林康養(yǎng)
1.林地漫步。對原有漫步道路進(jìn)行擴建與修建,以石路和木橋為主,連接林地中各景觀優(yōu)美處。注重途中休息觀賞設(shè)施的完善,多設(shè)置休息座椅及觀景涼亭,設(shè)計元素中多加入古典建筑元素,營造古樸、古韻的文化氛圍,讓游客在林地中漫步,獲得精神上的愉悅和身體上的放松。
2.森林茶寨。以樹屋形式出現(xiàn)的主題茶寨,供游客休息、游玩。外形以原生木材搭建而成,內(nèi)部裝飾具有較強的叢林氣息,與林間景觀融為一體。茶寨內(nèi)茶葉全部使用純天然、原生態(tài)茶葉,口感香醇甜美,并設(shè)有茶文化專區(qū),讓游客在休息品茶之余了解茶文化。
3.林間木屋。在樹林間建立木屋民宿,可依山而建,也可依樹而建,用稻草編制做屋頂,以百年古板為墻,再用大面積的飄窗把山風(fēng)、陽光引入房間,房間風(fēng)格樸素簡單,以原木色為主,多為原生態(tài)風(fēng)格。各個民宿屋內(nèi)風(fēng)格建設(shè)有所區(qū)別,既可給予游客更多選擇,也可以促使游客二次預(yù)定。
(二)農(nóng)業(yè)康養(yǎng)
1.休閑農(nóng)場。休閑農(nóng)場以大片農(nóng)作物種植、花海種植為主,以牛羊養(yǎng)殖為輔,給予游客悠閑田園生活的感官體驗。農(nóng)作物種植可供給小鎮(zhèn)餐廳,也可向游客出售預(yù)定;花海種植以觀賞為主,供游客拍照打卡;牛羊養(yǎng)殖重在給游客提供與動物接觸的機會,游客可以借喂食、擠奶、喝奶的活動,體會農(nóng)家牧場的生活。
2.DIY水果種植園、采摘園。果園中的水果種植基于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技水平實現(xiàn)一年四季輪流開放,各種果子顏色各異,有無花果、石榴、草莓、葡萄、山楂、油桃等十余種果樹,并且設(shè)置體驗DIY種植活動,提升游客參與度,以便游客采摘、購買。同時這里也是豐富的自然教室,果樹按種類分區(qū)種植,并有看板解說其特色和成長過程。
3.康養(yǎng)有機餐廳。餐廳建筑材料以玻璃為主,透明化的視覺效果讓游客在吃飯休閑之余依舊能欣賞小鎮(zhèn)風(fēng)景,將身心體驗與自然觀賞合二為一。餐廳的原材料全部使用有機蔬菜與小鎮(zhèn)內(nèi)飼養(yǎng)的牛羊,菜品原材料中完全不含化肥、農(nóng)藥、生長激素,并且飲品也由果園內(nèi)的果子釀造,甘醇甜美,一口留香。
(三)體育康養(yǎng)
1.山地運動。依托濕地山林旅游資源針對中老年人開拓山地運動,建設(shè)環(huán)山棧道、環(huán)山旅游公路、騎行公路等觀光康體環(huán)道,開展登山、攀巖、滑翔、低空旅游等項目運動。同時針對親子、青少年推出叢林生存探險活動,在其中可進(jìn)行研學(xué)體驗、寓教于樂。另外,可在小鎮(zhèn)內(nèi)打造具有影響力的國家級、省級精品體育賽事,吸引游客觀光,提高小鎮(zhèn)知名度。
2.湖邊垂釣。以濕地原有湖水資源為基礎(chǔ)建造人工湖,人工湖設(shè)有專門安全管理人員看管,提高游客安全度。湖內(nèi)養(yǎng)殖各種魚苗,設(shè)有垂釣區(qū),旁邊放有魚餌,游客可進(jìn)行投喂、垂釣,湖周圍設(shè)立魚類學(xué)習(xí)牌,介紹湖中魚類的體態(tài)形狀、生存環(huán)境,使游客在垂釣中觀賞,在觀賞中學(xué)習(xí)。
3.冰雪運動。冬天的小鎮(zhèn)缺少了一份綠意盎然,但卻多了冰雪的魅力。冰雪資源是北方獨有的資源,“遠(yuǎn)望一片白茫茫,觸手一摸冰冰涼?!倍镜男℃?zhèn)可以看冰燈、觀冰雕、賞雪景,玩冰滑梯、雪爬犁,開展滑雪、冰壺、冬泳等冰雪運動。冬季的小鎮(zhèn)雖然天氣冷,但是卻能使游客的身體熱、心里熱。
(四)醫(yī)療康養(yǎng)
1.中西醫(yī)結(jié)合療養(yǎng)院。療養(yǎng)院采用無障礙宜老設(shè)計,根據(jù)不同的老年人需求進(jìn)行私人訂制服務(wù)、管家服務(wù),包含老年公寓、社區(qū)醫(yī)院、老年中西醫(yī)結(jié)合護(hù)理院、宜老餐廳、老年大學(xué)等配套設(shè)施,另有傳統(tǒng)洗浴、康體娛樂、營養(yǎng)配餐等特色服務(wù)。社區(qū)內(nèi)有以老年專科為特色的社區(qū)醫(yī)院以及專門的中西醫(yī)結(jié)合護(hù)理院,與當(dāng)?shù)厝揍t(yī)院對接,常見病痛可前往治療,并開通VIP綠色通道進(jìn)行救治。
2.醫(yī)療美容院。美容院設(shè)有多元化先進(jìn)美容儀器,采用完善的管理模式,提供專業(yè)的美容師、健康師、瘦身教練,與國內(nèi)、國際大型醫(yī)療美容醫(yī)院對接學(xué)習(xí)。主要服務(wù)項目包括美容、瘦身、桑拿、足療、香薰、SPA水療、養(yǎng)生、中醫(yī)推拿、光子嫩膚形象設(shè)計等專業(yè)療程。
3.中醫(yī)藥溫泉浴。將傳統(tǒng)中醫(yī)藥與溫泉結(jié)合,再根據(jù)每個人的中醫(yī)體質(zhì),調(diào)配出相應(yīng)的中藥內(nèi)服外用,同時輔助中醫(yī)針灸理療、推拿、康復(fù)等各種治療方法,形成一整套中醫(yī)藥溫泉系統(tǒng)療法。它對改善患者體質(zhì)、預(yù)防和治療各種慢性病以及對神經(jīng)系統(tǒng)疾病患者的肢體功能康復(fù)都有很好的療效。
(五)文化康養(yǎng)
1.冰雕戲劇。小鎮(zhèn)建造有冰雕館與戲劇園。冰雕是中國北方的民間藝術(shù),是以冰塊作原料,用雕刻工具將其雕刻成立體形象,供人欣賞。冰雕館室內(nèi)溫度保持在零下五攝氏度左右,保證一年四季到來的游客都可以欣賞冰雕藝術(shù)展品。戲劇園以二人轉(zhuǎn)、龍江劇、皮影戲等本土戲劇為主,傳播與弘揚黑龍江本土戲劇,為游客提供豐富的夜生活。
2.風(fēng)土人情。黑龍江人在過去有“關(guān)東三大怪”:“窗戶紙糊在外,大姑娘叼著個大煙袋,養(yǎng)活孩子吊起來?!毙℃?zhèn)設(shè)有風(fēng)土人情會館,還原滿族人的生活環(huán)境與生活習(xí)俗,品嘗黑龍江的特色美食,欣賞扭秧歌、踩高蹺,動手包餃子、剪窗花,體驗黑龍江的特色風(fēng)土人情。
3.龍江精神。黑龍江在革命和建設(shè)時期,陸續(xù)形成了東北抗聯(lián)精神、北大荒精神、大慶精神和鐵人精神,這四大精神共同的核心內(nèi)涵就是“愛國和奉獻(xiàn)”,在四大精神的引導(dǎo)下,一代又一代龍江人不忘初心、牢記使命、高舉旗幟、艱苦奮斗,為國家經(jīng)濟建設(shè)和改革開放作出了重要貢獻(xiàn)。小鎮(zhèn)設(shè)立龍江精神展館,展出龍江先進(jìn)事跡,以話劇、評劇、故事陳述等藝術(shù)形式對龍江事跡進(jìn)行傳唱,將“愛國和奉獻(xiàn)”的龍江精神永久流傳下去。
三、濕地康養(yǎng)小鎮(zhèn)發(fā)展建議
(一)加大宣傳力度,樹立品牌形象
從當(dāng)前的旅游市場來看,競爭是十分激烈的,因此我們要加強宣傳力度,采用“線上+線下”的宣傳模式。建立并不斷優(yōu)化康養(yǎng)小鎮(zhèn)網(wǎng)站,強化其旅游服務(wù)功能;加強與第三方平臺合作,入住攜程、飛豬等旅游平臺;運營微信公眾號,使游客可以實時獲取小鎮(zhèn)信息,全天24小時可進(jìn)行預(yù)訂、咨詢、投訴、評價等。定期在全國各地進(jìn)行小鎮(zhèn)推介會,主要針對中老年人市場,迎合康養(yǎng)小鎮(zhèn)的主營群體。
旅游品牌形象是對旅游目的地特色、精華的提煉,對引導(dǎo)旅游者決策也有著關(guān)鍵的作用,是旅游營銷推廣的重要環(huán)節(jié)??叼B(yǎng)小鎮(zhèn)將打造“綠色大濕地,康養(yǎng)黑龍江”品牌形象,將濕地與康養(yǎng)合二為一,突出康養(yǎng)小鎮(zhèn)以濕地為基礎(chǔ)建造的特點,吸引旅游者到訪并形成口碑效應(yīng)。
(二)加強專業(yè)人員隊伍建設(shè)
專業(yè)人才隊伍的建設(shè)是康養(yǎng)服務(wù)的基礎(chǔ),重點推進(jìn)高等院校設(shè)立康養(yǎng)類專業(yè),并建立康復(fù)、養(yǎng)老服務(wù)為核心的課程體系,形成中醫(yī)藥保健、美容、護(hù)理等技能型人才的培養(yǎng)框架,加大康養(yǎng)技能培訓(xùn)經(jīng)費投入,重視職業(yè)技能水平的提升,形成政府扶持、企業(yè)主導(dǎo)、社區(qū)參與相結(jié)合的人才吸引戰(zhàn)略。此外,以技能為核心,以服務(wù)為特色,建立康養(yǎng)旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),加強技能人員服務(wù)意識培訓(xùn),建立具有一定康養(yǎng)醫(yī)護(hù)知識的志愿者服務(wù)中心,優(yōu)化康養(yǎng)旅游服務(wù)品質(zhì),提升旅游體驗。
(三)完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
進(jìn)一步完善康養(yǎng)旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提高康養(yǎng)旅游配套硬件設(shè)施質(zhì)量。旅游交通建設(shè)中要加強道路修繕,連接路網(wǎng)體系,節(jié)省交通時間;接待酒店建設(shè)中要符合康養(yǎng)旅游的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)與發(fā)展目標(biāo),強化酒店設(shè)施的便民性,方便中老年人入住;娛樂設(shè)施建設(shè)中要將安全監(jiān)管放在首位,保證設(shè)施安全與游客安全,提高康養(yǎng)旅游的安全感;休憩節(jié)點建設(shè)中要合理化、分散化,減少游客疲累感;應(yīng)急設(shè)施和防災(zāi)減災(zāi)設(shè)施建設(shè)中,要加強對突發(fā)事件和重大自然災(zāi)害的應(yīng)急處理能力。
(四)健全行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)察體系
加快完善濕地康養(yǎng)小鎮(zhèn)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、康養(yǎng)服務(wù)基礎(chǔ)通用標(biāo)準(zhǔn)、康養(yǎng)旅游行業(yè)人員從業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、康養(yǎng)服務(wù)技能標(biāo)準(zhǔn)等,規(guī)范康養(yǎng)機構(gòu)服務(wù)行為與收費行為,明確康養(yǎng)機構(gòu)與康養(yǎng)者、旅游者之間的權(quán)利與義務(wù),健全旅游者投訴體系,盡最大力度保護(hù)康養(yǎng)者、旅游者權(quán)益;相關(guān)部門應(yīng)完善監(jiān)察體系,實行不定期檢查、突擊檢查、便衣檢查等監(jiān)察形式,執(zhí)法時應(yīng)加強執(zhí)法力度,秉持“執(zhí)法必嚴(yán),違法必究”的原則。
隨著當(dāng)代經(jīng)濟的發(fā)展與社會思想的變遷,越來越多的人開始注重旅游生活的質(zhì)量問題與養(yǎng)生問題,這給濕地康養(yǎng)旅游發(fā)展帶來了新的機遇。濕地康養(yǎng)旅游針對的不再是單一的人群與產(chǎn)業(yè),而是各個年齡層次的旅游者與全方位的產(chǎn)業(yè)融合,讓游客可以體驗到更健康、更舒適、更放松的濕地康養(yǎng)旅游。對于黑龍江省而言,濕地康養(yǎng)小鎮(zhèn)還處于發(fā)展階段,但黑龍江省有著獨特的濕地資源與發(fā)展優(yōu)勢。因此,必須加大創(chuàng)新力度,大力發(fā)展?jié)竦乜叼B(yǎng)小鎮(zhèn)項目,將黑龍江省打造成為濕地康養(yǎng)旅游的著名旅游勝地。
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Study on the Development of Wetland Kangyang Town in Heilongjiang Province
FAN Rui-wen,YANG Hong
(Harbin University,Harbin 150086,China)
Abstract:Wetland wellness town is a characteristic town which is based on the original wetland,takes the wellness industry as the core and combines wetland tourism with healthy old-age care,and focuses on the functions of health,old-age care,tourism,leisure and culture,forming a good ecological environment and suitable for living.Heilongjiang Province is a big wetland province.This paper takes Heilongjiang Province as the research object,and according to the advantages of wetland tourism resources in Heilongjiang Province,puts forward the project contents and development suggestions of developing wetland healthy towns,That is to increase publicity and establish a brand image, strengthen the construction of professional team, improve infrastructure construction, improve industry standards and supervision system.
Key words:kangyang;wetlands;leisure;travel
收稿日期:2020-09-08
基金項目:2019年度黑龍江省藝術(shù)科學(xué)規(guī)劃項目立項“基于生態(tài)理念的黑龍江省濕地康養(yǎng)旅游文化發(fā)展規(guī)劃研究”(2019D049)
作者簡介:范瑞雯(1998-),女,吉林九臺人,學(xué)生,從事旅游管理研究;楊宏(1972-),女,河北樂亭人,副教授,碩士研究生,從事經(jīng)濟學(xué)研究。