伍祥文 陽廷偉 楊清學(xué) 李富萍 胡有純

（1.昭通市昭陽區(qū)畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣服務(wù)中心 云南昭通657000；2.昭通市昭陽區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所 云南昭通657000；3.昭通市畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣站 云南昭通657000；4.昭通市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所 云南昭通657000）

草田輪作是草地農(nóng)業(yè)的一項(xiàng)基本措施，即牧草生產(chǎn)與糧食生產(chǎn)結(jié)合[1]。位于云貴高原烏蒙山區(qū)的昭陽區(qū)大山包鎮(zhèn)地處高寒冷涼山區(qū)，糧食作物以馬鈴薯、裸燕麥和苦蕎麥為主，草地畜牧業(yè)和種植業(yè)是當(dāng)?shù)氐闹饕a(chǎn)業(yè)。一段時(shí)期以來，受傳統(tǒng)落后觀念的影響，追求存欄數(shù)量、忽視養(yǎng)殖質(zhì)量的現(xiàn)象普遍存在，部分草地超載放牧，使草地生產(chǎn)力下降，飼草短缺成為制約當(dāng)?shù)夭莸匦竽翗I(yè)發(fā)展的瓶頸。針對(duì)當(dāng)?shù)睾０胃?、無霜期短、糧食作物品種單一、復(fù)種指數(shù)和產(chǎn)量低、飼草料缺乏的實(shí)際生產(chǎn)情況，利用當(dāng)?shù)胤N植時(shí)間長(zhǎng)、范圍廣的光葉苕子 （Vicia villosa var.）＋皮燕麥（Avena sativa L.）與馬 鈴薯（Solanum tuberosum L.）、裸 燕 麥 （Avena nuda L.）和 苦 蕎 麥 （Fagopyrum tataricum（L.）Gaertn）二年輪作[2]。以期應(yīng)用草田輪作措施在獲得質(zhì)優(yōu)量多飼草的同時(shí)，穩(wěn)定和提高糧食產(chǎn)量。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)在昭通市昭陽區(qū)大山包鎮(zhèn)老林村馬路溝牧草綜合試驗(yàn)地進(jìn)行。位于北緯27°22′33″、東經(jīng)103°19′59″，地處云貴高原烏蒙山腹地，屬寒溫帶氣候。冬長(zhǎng)夏短，氣候寒冷，雨量充沛，干濕季節(jié)明顯；海拔3 186 m，年平均日照時(shí)數(shù)2 250 h，無霜期110 d左右，≥10℃積溫800.7℃，年平均降水量1 142.7 mm，年均氣溫6.2℃，7月平均氣溫最高，月平均氣溫12.6℃，最冷月為1月，月平均氣溫-0.9℃。地勢(shì)相對(duì)平緩，土壤屬玄武巖棕壤，土壤肥力中下，前茬作物為馬鈴薯。

1.2 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)材料為1個(gè)綠肥作物、1個(gè)飼料作物、3個(gè)糧食作物，分別為光葉苕子、皮燕麥、馬鈴薯、裸燕麥和苦蕎麥。光葉苕子種子來自鄰近鄉(xiāng)鎮(zhèn)，糧食和飼料作物種子來自當(dāng)?shù)亍?/p>

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

1.3.1 處理及小區(qū)設(shè)置 采用光葉苕子＋皮燕麥分別與馬鈴薯、裸燕麥和苦蕎麥實(shí)行二年輪作制，即光葉苕子15個(gè)重復(fù)，每個(gè)糧食作物5個(gè)重復(fù)，共30個(gè)重復(fù)，隨機(jī)排列。沿坡向開墑，小區(qū)面積333.5 m2（5.0 m×66.7 m），小區(qū)間距0.5 m。于2018年3月2日和2019年3月2日播種。

1.3.2 播種與施肥 光葉苕子＋皮燕麥、馬鈴薯、裸燕麥和苦蕎麥均采用穴播種植。在每年的同一時(shí)間內(nèi)完成播種。

（1）為防止光葉苕子倒伏,提高飼草品質(zhì)，采用光葉苕子＋皮燕麥混播，播種量75 kg/hm2（光葉苕子60 kg/hm2、皮燕麥15 kg/hm2），穴距20 cm、行距30 cm，每穴播種子8～12粒。播種時(shí)施鈣鎂磷肥225 kg/hm2、農(nóng)家肥750 kg/hm2，追施尿素75 kg/hm2。

（2）馬鈴薯種薯切塊種植（每塊種薯具有2～3個(gè)芽眼），每穴播種薯1塊。穴距30 cm、行距40 cm，播種量約2 250 kg/hm2。播種時(shí)施鈣鎂磷肥150 kg/hm2、農(nóng)家肥7 500 kg/hm2，追施尿素150 kg/hm2。

（3）裸燕麥和苦蕎麥播種量分別為75 kg/hm2和60 kg/hm2，穴距15 cm、行距20 cm，每穴播種子8～10粒。播種時(shí)施鈣鎂磷肥225 kg/hm2、農(nóng)家肥750 kg/hm2，追施尿素150 kg/hm2。

1.4 測(cè)定項(xiàng)目及方法

1.4.1 土壤肥力 對(duì)于種植光葉苕子的小區(qū)分別于種植前、種植后采集土壤樣品4份，取樣深度0～25 cm，測(cè)定土壤肥力。

1.4.2 光葉苕子株高及產(chǎn)量 光葉苕子在盛花期收獲時(shí)各小區(qū)隨機(jī)測(cè)定5株高度，取其平均值為株高；各小區(qū)全部刈割稱量測(cè)定鮮草產(chǎn)量，留茬高度為5 cm。

1.4.3 糧食作物產(chǎn)量 對(duì)3種糧食作物各小區(qū)整塊收獲測(cè)產(chǎn)。收獲時(shí)馬鈴薯現(xiàn)場(chǎng)測(cè)產(chǎn)；裸燕麥和苦蕎麥脫粒后測(cè)產(chǎn)。

2 結(jié)果與分析

2.1 土壤肥力

種植光葉苕子前、后的土壤樣品化驗(yàn)結(jié)果見表1。土壤有機(jī)質(zhì)由8.34%提高到10.75%，提高2.41個(gè)百分點(diǎn)；堿解氮由361.74 mg/kg提高到402.5 mg/kg，提高40.77 mg/kg；速效磷略降低；速效鉀由147.03 mg/kg下降到74.05 mg/kg，減少72.98 mg/kg。種植光葉苕子后土壤肥力提高，可少施或不施化肥而獲得穩(wěn)定的糧食產(chǎn)量,降低糧食生產(chǎn)成本，也減輕或避免大量施用化肥帶來的不利影響。

表1 光葉苕子種植前后土壤樣品測(cè)定結(jié)果

2.2 光葉苕子株高及產(chǎn)量

2018年8月27 日和2019年8月21日進(jìn)行株高和鮮草產(chǎn)量測(cè)定,此時(shí)光葉苕子、皮燕麥分別處于盛花期和灌漿期。

由表2可知，光葉苕子與皮燕麥按種子量4∶1混播，2018年平均鮮草產(chǎn)量42 855.0 kg/hm2，豆禾比為7.1∶1；2019年平均鮮草產(chǎn)量41 343.0 kg/hm2，豆禾比為6.3∶1。由光葉苕子攀附皮燕麥生長(zhǎng)，很大程度避免了單一種植光葉苕子易產(chǎn)生倒伏的現(xiàn)象，同時(shí)豆科牧草與禾本科牧草混合飼喂牲畜，在一定程度上防止了草食家畜單一采食豆科牧草發(fā)生臌氣疾病。

2.3 糧食產(chǎn)量

由糧食產(chǎn)量測(cè)定結(jié)果（表3）可知，輪作后馬鈴薯產(chǎn)量增加7 062 kg/hm2，增產(chǎn)率達(dá)32.1%；輪作后裸燕麥產(chǎn)量增加192 kg/hm2，增產(chǎn)率達(dá)17.0%；輪作后苦蕎麥產(chǎn)量增加939 kg/hm2，增產(chǎn)率達(dá)26.6%。統(tǒng)計(jì)結(jié)果表明，馬鈴薯和苦蕎麥輪作前、后產(chǎn)量差異均極顯著（P＜0.01）；裸燕麥輪作前、后產(chǎn)量差異顯著（P＜0.05）。

3 結(jié)論

在適宜種植作物和牧草的地方，組織草田輪作可以有效改善土壤結(jié)構(gòu)，恢復(fù)和提高土壤肥力，獲得高產(chǎn)的飼草飼料和穩(wěn)定的作物產(chǎn)量[3]。試驗(yàn)表明，在高寒山區(qū)實(shí)行草田輪作是可行的，一般在每年3月上旬播種、8月下旬收獲飼草、9月底至10月初收獲糧食作物。種植光葉苕子后土壤速效鉀下降了72.98 mg/kg、速效磷略減少。要提高光葉苕子鮮草產(chǎn)量，需施用一定數(shù)量的鉀和磷。

表2 光葉苕子株高及產(chǎn)量

在耕地等資源逐漸減少的情況下，草田輪作是農(nóng)牧結(jié)合的紐帶，是提高高寒山區(qū)糧食作物產(chǎn)量的有效措施，是促進(jìn)草地農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)良性循環(huán)的有效途徑。