程晶
水衛(wèi)生的變遷見(jiàn)證并記錄了人類文明的發(fā)展歷程?!澳厦谰奕恕卑臀髯鳛槭澜绯鞘谢阶罡叩膰?guó)家之一,1999年城市化率就已高達(dá)80%。在其城市化進(jìn)程中,水衛(wèi)生事業(yè)的發(fā)展扮演著至關(guān)重要的角色,成為城市發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)。追溯歷史,巴西在近代城市發(fā)展中為了解決用水不便、供水不足、排污不暢、衛(wèi)生設(shè)施缺乏、居民衛(wèi)生習(xí)慣差等問(wèn)題做出了不懈努力,取得了積極成效。概括而言,近代巴西城市水衛(wèi)生經(jīng)歷了由“原始狀態(tài)”到“公共噴泉時(shí)代”再到“自來(lái)水時(shí)代”三大轉(zhuǎn)變期。
第一個(gè)時(shí)期是原始狀態(tài)下的水衛(wèi)生(16世紀(jì)—17世紀(jì)末)。巴西自1500年被葡萄牙“發(fā)現(xiàn)”以來(lái),在殖民初期兩個(gè)多世紀(jì)的時(shí)間里未建立供水和排水系統(tǒng),水衛(wèi)生處于原始狀態(tài)。居民多通過(guò)陶罐、木桶等較大容器,從河流等水源地取水后存放在家里供日常使用。沿襲原住民印第安人的文化習(xí)俗,加之炎熱潮濕的熱帶氣候的影響,巴西居民重視身體的清潔,養(yǎng)成了每天洗澡、飯前洗手、睡前洗腳的良好衛(wèi)生習(xí)慣。但是,當(dāng)時(shí)沒(méi)有廁所,居民排泄處于原始狀態(tài),隨地小便、隨意傾倒排泄物的現(xiàn)象十分普遍,導(dǎo)致街道污濁不堪、臭氣熏天,此種情況持續(xù)到19世紀(jì)初。
第二個(gè)時(shí)期是公共噴泉時(shí)代的水衛(wèi)生(18世紀(jì)—19世紀(jì)上半葉)。這一時(shí)期尤其是1808年葡萄牙王室因葡萄牙本土遭到法國(guó)軍隊(duì)的入侵不得已遷居殖民地巴西避難后,巴西遂暫時(shí)成為葡萄牙帝國(guó)的中心,直至1822年巴西獨(dú)立,巴西因?yàn)槌鞘腥丝谘杆僭黾?,用水需求也隨之增長(zhǎng),改變?cè)悸浜蟮墓┧疇顩r刻不容緩。于是,巴西參照歐洲城市的供水及排水模式,建立了以引水渠、公共噴泉、排水溝為主的供水及排水系統(tǒng),進(jìn)入“公共噴泉時(shí)代”,改變了市民獲取潔凈水的傳統(tǒng)方式,也為其他衛(wèi)生生活提供了水資源。
1723年,巴西首個(gè)引水渠——拉帕拱門(mén)落成,典型的羅馬風(fēng)格,長(zhǎng)270米、高17.6米,由42個(gè)拱門(mén)組成,被譽(yù)為“巴西殖民時(shí)期最重要的建筑物”,如今是里約市著名的歷史遺跡和“城市名片”之一。通過(guò)引水渠,遠(yuǎn)處的河水被引入市中心,然后通過(guò)公共噴泉免費(fèi)供給居民使用。就在同一年,巴西首個(gè)公共噴泉——里約噴泉建成,為巴洛克式的大理石噴泉,一共帶有16個(gè)銅制的水龍頭,成為當(dāng)時(shí)里約市中心的“心臟”。到1810年,里約市一共建成20多個(gè)公共噴泉,成為城市供水系統(tǒng)的重要組成部分。然而,受季節(jié)和天氣的影響,水源供應(yīng)不穩(wěn)定,公共噴泉僅能滿足部分居民的用水需求,許多人還是不得不去遠(yuǎn)處的河流取水。
相較于迅速發(fā)展的供水系統(tǒng),城市排水系統(tǒng)的建設(shè)仍十分滯后,并未引起政府和社會(huì)的重視,僅少數(shù)城市修建排水溝,將雨水、生活污水、排泄物等排放到附近的河流或海里,污染水源的同時(shí)并未改變城市臟亂的景象。
隨著城市人口的迅速增加,城市衛(wèi)生狀況更趨惡化,與污水相關(guān)的霍亂、傷寒等致命性的水性傳染病以及黃熱病等熱帶疾病肆虐。19世紀(jì)50年代,巴西多個(gè)城市遭受傳染病的侵襲。當(dāng)時(shí)的首都里約市于1849—1850年首次遭受黃熱病的襲擊,導(dǎo)致4160人死亡,隨后黃熱病多次卷土重來(lái);1855—1856年霍亂流行,造成4828人死亡。如何改善水衛(wèi)生、預(yù)防和控制傳染病成為巴西城市亟待解決的公共衛(wèi)生難題。
第三個(gè)時(shí)期是自來(lái)水時(shí)代的水衛(wèi)生(19世紀(jì)中下葉)。19世紀(jì)中葉,面對(duì)傳染病的侵襲,巴西社會(huì)精英意識(shí)到傳染病與衛(wèi)生健康之間的相互關(guān)系,于是開(kāi)始有了衛(wèi)生意識(shí)。同時(shí),隨著醫(yī)學(xué)、微生物學(xué)的發(fā)展,細(xì)菌理論出現(xiàn),在西方醫(yī)學(xué)界大行其道的瘴氣理論遭到嚴(yán)重挑戰(zhàn)。人們認(rèn)識(shí)到,傳染病并不是因吸入“空氣中的有毒氣體”所致,而是由微生物的感染所引起,污水是繁殖細(xì)菌、傳播疾病的重要媒介。由此,水衛(wèi)生問(wèn)題獲得巴西政府和社會(huì)前所未有的重視,并被納入公共政策。水衛(wèi)生問(wèn)題不再是個(gè)人的私事,而是整個(gè)社會(huì)的大事。
為改善城市水衛(wèi)生、預(yù)防和控制傳染病,巴西政府在水衛(wèi)生領(lǐng)域進(jìn)行大刀闊斧的改革。
一方面,大力投資建設(shè)現(xiàn)代意義的城市家庭供水和排污系統(tǒng)。從19世紀(jì)中葉開(kāi)始,巴西引進(jìn)歐洲的技術(shù)和材料,修建城市家庭自來(lái)水管道,城市供水日益家庭化;隨后采用英國(guó)的排污分流模式,建立了家庭下水管道系統(tǒng)。到19世紀(jì)末,巴西一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的城市安裝了家庭自來(lái)水和下水管道,公共噴泉被徹底取代,巴西城市迎來(lái)“自來(lái)水時(shí)代”。同時(shí),為保障城市居民的用水安全、減少污水污染,巴西還修建大規(guī)模的蓄水池、深井和大壩;興建飲用水處理站,采用壓力過(guò)濾器清除水源中的致病細(xì)菌和微生物;對(duì)飲用水的水質(zhì)進(jìn)行化學(xué)分析和細(xì)菌檢測(cè);建立污水處理站和污水收集處理系統(tǒng);免費(fèi)為城市居民提供垃圾回收服務(wù)等,通過(guò)科學(xué)技術(shù)改善城市水衛(wèi)生。
另一方面,頒布相關(guān)法律法規(guī),加強(qiáng)衛(wèi)生宣傳教育,引導(dǎo)居民養(yǎng)成文明的衛(wèi)生習(xí)慣。19世紀(jì)下半葉,巴西多個(gè)城市頒布《行為規(guī)范》《衛(wèi)生條例》,制定文明行為規(guī)范和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),對(duì)居民隨地小便、隨意傾倒排泄物、在河里裸體洗澡等違反公共道德的行為予以禁止,違反者會(huì)受到罰款、拘留等處罰。與此同時(shí),一些現(xiàn)代的衛(wèi)生設(shè)施和生活方式被引入。19世紀(jì)中葉,巴西城市開(kāi)始出現(xiàn)公共浴室和公共廁所,隨后浴室、浴缸、廁所、馬桶等現(xiàn)代衛(wèi)生設(shè)施開(kāi)始走進(jìn)巴西富有的城市家庭。其中,公共浴室除了提供熱水淋浴、浴缸坐浴等洗澡服務(wù)外,還提供餐飲、酒水、冰激凌等甜點(diǎn),成為人們洗澡、休閑、娛樂(lè)、社交的場(chǎng)所。20世紀(jì)初,隨著家庭浴室的普及,公共浴室從巴西城市消失。
水衛(wèi)生是城市文明進(jìn)步的重要體現(xiàn)。近代歷史上巴西城市水衛(wèi)生的變遷,彰顯了思想觀念的更新和科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步。巴西城市在借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家先進(jìn)水衛(wèi)生技術(shù)的基礎(chǔ)上兼收并蓄、融會(huì)貫通,改變了原始落后的供水和排水狀況,建立了現(xiàn)代意義的水衛(wèi)生設(shè)施和系統(tǒng)。巴西居民在沐浴、如廁等個(gè)人衛(wèi)生方面除舊布新,將傳統(tǒng)和現(xiàn)代、本土和外來(lái)的一些衛(wèi)生健康習(xí)慣相調(diào)適,初步形成現(xiàn)代文明的衛(wèi)生觀念和衛(wèi)生習(xí)慣?,F(xiàn)代衛(wèi)生設(shè)施的使用和文明衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成,不僅能提高城市居民的生活水平,保障民眾的健康,還能改善城市的環(huán)境衛(wèi)生,為現(xiàn)代城市的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
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