運(yùn)動訓(xùn)練對大學(xué)生運(yùn)動員有氧工作能力的影響研究

王凱祥

摘要：以往對于有氧工作能力的研究中，針對在校大學(xué)生運(yùn)動員的有氧能力方法的研究較少。通過評價最大有氧工作能力不僅使更多人了解有氧工作的重要性和積極性，更重要的是在此基礎(chǔ)上在日常生活和學(xué)習(xí)中主動積極的參加一些有氧活動的鍛煉。進(jìn)行有氧工作能力的針對性訓(xùn)練可以提高中樞和外周神經(jīng)系統(tǒng)的適應(yīng)性。促進(jìn)膽固醇和甘油三脂的消耗，增加機(jī)體內(nèi)血清高密度脂蛋白，降低學(xué)生患心腦血管疾病風(fēng)險、降低患病率和肥胖率。有氧工作能力（aerobic capacity）又稱有氧耐力，是指單位時間內(nèi)，氧被從外界攝取到體內(nèi)經(jīng)血液循環(huán)運(yùn)輸?shù)交顒蛹∪猓患∪馑鶖z取并利用的能力，是攝氧能力、運(yùn)氧能力、用氧能力的綜合能力。有氧工作能力也是有氧代謝功能的基礎(chǔ)，它的維持和發(fā)展是通過較長時間的大肌肉群的活動，決定了學(xué)生的耐力素質(zhì)，與學(xué)生的身體素質(zhì)密切相關(guān)，且在體育訓(xùn)練與大眾健身方面應(yīng)用廣泛，是評價人體身體健康水平和生活質(zhì)量的重要指標(biāo)。有氧工作能力良好能夠減少焦慮情緒、緩解學(xué)習(xí)壓力，增強(qiáng)運(yùn)動能力，增加幸福感。運(yùn)動訓(xùn)練是為提高運(yùn)動員的競技能力和運(yùn)動成績，在教練員的指導(dǎo)下，組織的有計劃的體育活動，是競技體育的重要組成部分。本文主要探討運(yùn)動訓(xùn)練對大學(xué)生運(yùn)動員有氧工作能力的影響，為教學(xué)訓(xùn)練提供科學(xué)理論依據(jù)，為教師了解學(xué)生運(yùn)動員有氧工作能力，制定合理教學(xué)手段、訓(xùn)練方案來提高學(xué)生身體素質(zhì)水平，對于提高學(xué)生的體能訓(xùn)練、實施科學(xué)教學(xué)、評價運(yùn)動效果和制定訓(xùn)練計劃等具有重要的理論意義和實踐指導(dǎo)。

關(guān)鍵詞：運(yùn)動訓(xùn)練;有氧工作能力;最大攝氧量;心率;乳酸閾

Abstract： In many previous studies on aerobic capacity evaluation， the most involved are： the evaluation of athletes’ athletic ability changes and training status indicators， athletes selected physiological indicators， athletes in different training states changes in cardiopulmonary function and maximum aerobic work ability as a measure of the standard of exercise intensity， and so on. However， there is less research on the effect of exercise training on college students’ aerobic ability. By consulting the database of China Knowledge Network， this paper summarizes the literature and uses the research data， mainly analyzes the effect of college students’ exercise training on their aerobic working ability from the three aspects of maximum oxygen intake， lactic acid threshold and heart rate， with the aim of improving the understanding of aerobic work ability in physical training of college students and better carrying out aerobic training.

Keywords： Exercise training， aerobic ability， maximum oxygen intake， heart rate， lactic acid threshold

1.運(yùn)動訓(xùn)練對大學(xué)生運(yùn)動員有氧工作能力的影響的文獻(xiàn)分析

本文通過“中國知網(wǎng)”以有氧工作能力、運(yùn)動訓(xùn)練等檢索詞進(jìn)行檢索，共計檢索中文文獻(xiàn)25篇 。其中，期刊論文12篇，博碩士論文13篇，會議0篇。通過發(fā)文趨勢表了解運(yùn)動訓(xùn)練對高校學(xué)生有氧工作能力的影響文獻(xiàn)研究的發(fā)展趨勢。由圖得知：關(guān)于此方面的研究總體呈不穩(wěn)定的趨勢，年均發(fā)文量少，發(fā)文數(shù)量起伏波動大，面對發(fā)文量總體偏低和發(fā)文數(shù)量年間起伏大的現(xiàn)象，究其原因在于運(yùn)動訓(xùn)練對高校學(xué)生有氧工作能力的影響的主要通過實驗進(jìn)行，其研究實驗都是在學(xué)校或者是訓(xùn)練隊里進(jìn)行，對環(huán)境和技術(shù)要求較高，較難開展。

2研究對象與方法

2.1研究對象

普通高校大學(xué)生運(yùn)動員

2.2研究方法

2.2.1文獻(xiàn)資料法

以“運(yùn)動訓(xùn)練”“有氧工作能力”“最大攝氧量”“心率”等為關(guān)鍵詞，通過中國知網(wǎng)、運(yùn)動生理學(xué)等數(shù)據(jù)庫檢索相關(guān)研究成果，對當(dāng)前相關(guān)研究的前沿動態(tài)有整體掌握，對本研究順利提供了第一手資料和理論支撐。

2.2.2數(shù)理統(tǒng)計法

分析和統(tǒng)計大學(xué)生運(yùn)動員長期運(yùn)動訓(xùn)練的各項有氧工作能力指標(biāo)，得出相應(yīng)的數(shù)據(jù)和結(jié)論。

2.2.3對比分析法

研究圍繞“運(yùn)動訓(xùn)練”“有氧工作能力”“最大攝氧量”“心率”“乳酸閾”五個層面，通過不同項目的長期訓(xùn)練對高校大學(xué)生運(yùn)動員有氧工作能力的影響進(jìn)行對比分析，找出運(yùn)動訓(xùn)練對大學(xué)生身體有氧各項指標(biāo)的差異影響。通過研究最大攝氧量為高校學(xué)生安排針對性有氧耐力計劃，安排最佳訓(xùn)練強(qiáng)度，提供科學(xué)的理論依據(jù)，為高校大學(xué)生科學(xué)地改善體質(zhì)提供有效保障。

3.運(yùn)動訓(xùn)練對大學(xué)生運(yùn)動員有氧工作能力影響的研究

3.1大學(xué)生運(yùn)動員進(jìn)行運(yùn)動訓(xùn)練有氧工作能力的性別差異

在眾多的體育賽事中，無論什么項目，男子總比女子的運(yùn)動成績好，只不過性別不同，為什么會有這種差距。李萍（2012）[1]在《12分鐘跑推測大學(xué)生最大有氧工作能力方法的研究》中通過對18-22歲的91名大學(xué)生分別進(jìn)行了跑臺測試和12分鐘跑測試。將大學(xué)生分為高水平運(yùn)動組、中等水平運(yùn)動組和無運(yùn)動經(jīng)歷組，實驗?zāi)Ｐ偷贸鲈谕凰浇M別中，男生的最大攝氧量值均比女生大的多，除了安靜心率外，男生測試中所采集指標(biāo)的值均比女生要大，所以實驗總結(jié)得出通過同樣強(qiáng)度的運(yùn)動訓(xùn)練使得男生的最大攝氧量要比女生大，通常男生在運(yùn)動訓(xùn)練后有氧工作能力比女生更強(qiáng)。

3.2運(yùn)動訓(xùn)練對有氧工作能力指標(biāo)的影響

3.2.1運(yùn)動訓(xùn)練對最大攝氧量的影響

VO2max是描述有氧工作能力最客觀的指標(biāo)，在選材、制定訓(xùn)練計劃、以及評價身體機(jī)能狀態(tài)等方面有廣泛的應(yīng)用。張桐碩等（2014） [2]對某軍校大學(xué)生（67人）5OOOm跑成績與相對最大攝氧量（臺階試驗）進(jìn)行回歸分析，發(fā)現(xiàn)5OOOm跑時間與相對VO2max呈顯著負(fù)相關(guān);該研究指出VO2max水平的高低很大程度上決定5OOOm跑的成績。由此可知5000m成績的優(yōu)劣直接影響了VO2max水平的高低，5000m成績越好，VO2max水平的越高。

馬德明（2011）[3]將19名運(yùn)動員隨機(jī)分到訓(xùn)練組和對照組中，訓(xùn)練組的成員除了常規(guī)訓(xùn)練和比賽外（每周訓(xùn)練4次，90 min/次，每周比賽1場），還進(jìn)行每周2次的有氧間歇訓(xùn)練，持續(xù)8周。持續(xù)8周，2次/周間歇訓(xùn)練后，訓(xùn)練組運(yùn)動員VO2max58.1ml/kg.min 增加到 64.3ml/kg.min，增加了11%;同時，對照組運(yùn)動員的VO2max沒有任何改善。綜上，清晰可見，訓(xùn)練組運(yùn)動員通過每周 2 次的有氧訓(xùn)練，最大攝氧量有所提高。訓(xùn)練對提高足球運(yùn)動員的專項有氧耐力有良好的效果，能使運(yùn)動員在比賽中保持最佳的競技狀態(tài)，保證技戰(zhàn)術(shù)水平的正常發(fā)揮。

張婷婷（2015）[4]以山西師范大學(xué)田徑訓(xùn)練隊及非體育學(xué)院（專業(yè)）的普通學(xué)生男性受試者為實驗對象，共計39人。分別進(jìn)行了前測、中測和后測，測試其遞增負(fù)荷運(yùn)動過程中氣體代謝機(jī)能，從而分析其心肺耐力和能量代謝特征變化。從不同階段分析，不同田徑訓(xùn)練隊在不同階段VO2max均呈現(xiàn)逐漸遞增趨勢，中長跑的遞增趨勢大于跳躍隊和短跑隊。說明訓(xùn)練強(qiáng)度的大小導(dǎo)致最大攝氧量呈現(xiàn)出不同的趨勢，運(yùn)動訓(xùn)練能有效提高最大攝氧量。

3.2.2運(yùn)動訓(xùn)練對乳酸閾的影響

林文弢，鞠麗麗（2015） [5] 在《個體乳酸閾與運(yùn)動訓(xùn)練》中通過研究表明個體乳酸閾強(qiáng)度是發(fā)展有氧耐力訓(xùn)練的最佳強(qiáng)度。其理論依據(jù)是用個體乳酸閾強(qiáng)度進(jìn)行耐力訓(xùn)練，既能使呼吸和循環(huán)系統(tǒng)機(jī)能達(dá)到較高水平，最大限度地利用有氧供能又能在能量代謝中使無氧代謝比例減少到最低限度。研究表明，優(yōu)秀有氧耐力運(yùn)動員有較高的個體乳酸閾水平。對訓(xùn)練前后的縱向研究表明，以個體乳酸閾強(qiáng)度進(jìn)行有氧耐力訓(xùn)練，能有效提高機(jī)體的有氧工作能力。

乳酸閾能夠客觀準(zhǔn)確地反映出運(yùn)動員的有氧工作能力，因此在運(yùn)動訓(xùn)練活動中廣為教練員和運(yùn)動所采納用以評定運(yùn)動員的有氧工作能力。賽娜（2014）[6]將乳酸閾應(yīng)用于速度滑冰的運(yùn)動訓(xùn)練當(dāng)中，對個體乳酸閾值在速度滑冰訓(xùn)練中應(yīng)用進(jìn)行評定，并分別對運(yùn)動員有氧工作能力、有氧和無氧耐力訓(xùn)練強(qiáng)度都進(jìn)行了評定。提出實例來說明速滑專項耐力素質(zhì)訓(xùn)練中利用乳酸閾訓(xùn)練提高速滑有氧耐力素質(zhì)和速度耐力素質(zhì)訓(xùn)練的方法和達(dá)到的效果，使乳酸閾訓(xùn)練方法更加有效地指導(dǎo)運(yùn)動員的冬夏季各項訓(xùn)練，為提高速滑運(yùn)動員專項耐力素質(zhì)以取得優(yōu)異的比賽成績提供理論依據(jù)。也證明速滑可以通過有氧耐力素質(zhì)和速度耐力素質(zhì)訓(xùn)練能影響乳酸閾值。

劉 超（2010）[7]通過針對性的四周有氧耐力訓(xùn)練， 觀察游泳運(yùn)動員階段訓(xùn)練前后個體乳酸閾和機(jī)能變化狀況。將8 名男子自由泳運(yùn)動員作為受試通過 7 ×200 m 遞增負(fù)荷試驗測試個體乳酸閾， 據(jù)此安排四周針對性的有氧耐力訓(xùn)練， 階段訓(xùn)練后測試個體乳酸閾。 結(jié)果：1） 個體乳酸閾值由（3.79±0.42） mmol/ L上升至 （3.92±0.61）mmol/ L， 個體乳酸閾對應(yīng)的泳速由 （1.48 ±0.08）m/ s 提高至 （1.50 ±0.03）m/s， 差異具顯著性 p <0.05。2）血乳酸—泳速曲線發(fā)生明顯右移。得出結(jié)論：游泳運(yùn)動員在四周有氧耐力訓(xùn)練后個體乳酸閾值升高， 機(jī)體有氧代謝能力提高。通過以上的實驗研究運(yùn)動訓(xùn)練可以提高個體乳酸閾值，從而提高有氧工作能力。

王瑞峰（2011）[8]主要通過實驗法，個案分析法，文獻(xiàn)資料法等研究方法對大學(xué)生中長跑運(yùn)動員在不同訓(xùn)練階段，運(yùn)動后機(jī)體血乳酸值的變化規(guī)律分析，從下圖可知運(yùn)動員耐酸能力隨著訓(xùn)練時間的增加也在不斷提高;運(yùn)動后出現(xiàn)峰值也隨著訓(xùn)練時間的增加而增加;在大強(qiáng)度訓(xùn)練中，給運(yùn)動員所安排的間歇時間是否合適，對運(yùn)動員機(jī)體消除乳酸過多的堆積、防止疲勞過早出現(xiàn)以及保持和提高運(yùn)動能力有直接影響。由于運(yùn)動員機(jī)體的抗酸性還比較差，運(yùn)動能力也比較差，峰值出現(xiàn)的比較早，因此在訓(xùn)練初期可以將訓(xùn)練強(qiáng)度適當(dāng)?shù)慕档?，將?xùn)練的間歇時間適當(dāng)縮短而更有利于鍛煉運(yùn)動員的有氧耐力。

3.2.3運(yùn)動訓(xùn)練對心率的影響

心率是心臟每分鐘跳動的次數(shù)，能綜合反應(yīng)各種生理變化，是監(jiān)測運(yùn)動強(qiáng)度的有效指標(biāo)，測量心率具有直接性和便捷性的特點(diǎn)，所以在不同場合不同時間里運(yùn)用心率指標(biāo)來評估運(yùn)動負(fù)荷已經(jīng)變成了一種流行的方法。

朱鶴霖等（2017）[9]研究大學(xué)生運(yùn)動員與普通專業(yè)大學(xué)生心率變異性各指標(biāo)對運(yùn)動的適應(yīng)性變化，探討不同鍛煉水平間的差異，對受試者進(jìn)行 5min 時長的安靜狀態(tài)下心率變異性測量。將足球隊隊員分為一級運(yùn)動員組和二級運(yùn)動員組， 按照一級運(yùn)動員組、二級運(yùn)動員組、鍛煉組、無鍛煉組四個組別進(jìn)行單因素方差分析，很直觀地看出各組間均值不等，并由一級運(yùn)動員組至無鍛煉組逐級遞減。通過實驗發(fā)現(xiàn)運(yùn)動訓(xùn)練對心自主神經(jīng)的調(diào)節(jié)功能有一定影響，得出“運(yùn)動訓(xùn)練可以使大學(xué)生心臟自主神經(jīng)系統(tǒng)的功能發(fā)生適應(yīng)性變化，增加總體心率變異性的大小，提高心交感神經(jīng)和副交感神經(jīng)的活性，使交感-副交感神經(jīng)均衡性向副交感神經(jīng)張力增強(qiáng)方向發(fā)展”的結(jié)論。也就是說運(yùn)動訓(xùn)練對運(yùn)動員心率會產(chǎn)生一定影響，探究心率差異對于運(yùn)動訓(xùn)練具有重要意義。

4結(jié)論與建議

4.1結(jié)論

長期的運(yùn)動訓(xùn)練使得大學(xué)生運(yùn)動員的最大攝氧量、乳酸閾值升高，心率增大，在運(yùn)動后的心率恢復(fù)率和血乳酸清除率得到明顯提高，使得大學(xué)生運(yùn)動員的有氧耐力工作能力和心肺功能得到增強(qiáng)，進(jìn)一步提升了有氧共代謝能力，提高了大學(xué)生運(yùn)動員的最大攝氧量，從而通過最大攝氧量來影響學(xué)生的有氧工作能力。通過研究最大攝氧量為高校學(xué)生安排針對性有氧耐力計劃，安排最佳訓(xùn)練強(qiáng)度，提供科學(xué)的理論依據(jù)，為科學(xué)地改善體質(zhì)提供有效保障。

4.2建議

在國內(nèi)高校學(xué)生健康迫切需要改善、久坐不動人群慢性病爆發(fā)和人口老齡化趨勢加快的背景下，不同的運(yùn)動訓(xùn)練方式對有氧工作能力的影響研究應(yīng)該應(yīng)用于更多人群和更廣領(lǐng)域，科學(xué)指導(dǎo)實踐。

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