李覲麟 黎炫岐
“如果真正有健身習(xí)慣,那代餐奶昔就非常雞肋?!币呀?jīng)堅(jiān)持健身三年,每周至少去五次健身房的鮑昀發(fā)現(xiàn),無(wú)論是在超市還是便利店,代餐奶昔突然變得很常見(jiàn)。尤其是那些印有Wonderlab字樣的小罐子,甚至成了朋友圈刷屏的爆款,這讓他非常不解,“真的有人愿意買(mǎi)這些代餐食品嗎?”
鮑昀之所以感到疑惑,一方面是因?yàn)閾?jù)他觀察,“健身圈里其實(shí)很少有人會(huì)選擇這類(lèi)食品作為代餐,因?yàn)槠涮峁┑臓I(yíng)養(yǎng)元素以蛋白質(zhì)為主,但想要減脂增肌,最主要還是得靠運(yùn)動(dòng),而需要的也不僅是蛋白質(zhì),還需要干凈的碳水?!绷硪环矫妫U昀認(rèn)為,就算是出于補(bǔ)充蛋白質(zhì)的目的購(gòu)買(mǎi)代餐奶昔,其實(shí)市面上有更具有針對(duì)性的替代品,比如蛋白粉。
“但這些都更多是作為正餐以外的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。”鮑昀曾就此咨詢(xún)過(guò)自己的健身教練,得到的建議是,“如果想要保證不錯(cuò)的健身狀態(tài),其實(shí)更需要合理安排飲食,科學(xué)補(bǔ)充蛋白質(zhì)、脂肪和碳水。牛肉和雞胸肉這些肉類(lèi)是非常好的,屬于高蛋白,然后也需要搭配適量的比較健康的碳水,比如玉米、紅薯和南瓜之類(lèi)的。最后才是蛋白粉這些作為補(bǔ)充?!?/p>
事實(shí)上,鮑昀的觀察更貼近健身圈的真實(shí)一面。在健身房,被高頻討論的往往是“練了多久”和“練的哪兒”,頂多教練再關(guān)心一下“蛋白質(zhì)和碳水有沒(méi)有攝入足量”。
部分代餐企業(yè)情況
至于代餐奶昔一類(lèi)的食品,如果出現(xiàn)在健身房,“那往往是新手帶來(lái)的?!苯∩斫叹歍ina坦言。
但是,當(dāng)明明很少吃代餐食品、也并不鼓勵(lì)會(huì)員們用這些產(chǎn)品代餐的Tina收到了來(lái)自品牌方的推廣合作意愿時(shí),Tina還是架起了相機(jī),面對(duì)鏡頭一邊走進(jìn)健身房,一邊喝下了泡好的代餐奶昔,還有意無(wú)意地對(duì)著健身房的全身鏡露出了自己的馬甲線(xiàn)。
Tina的經(jīng)歷從一個(gè)側(cè)面反映了Wonderlab們的出圈路——既然不能受到健身圈的“寵幸”,那就靠著Tina們的強(qiáng)勢(shì)營(yíng)銷(xiāo)出圈。
不可否認(rèn)的是,Wonderlab其實(shí)已經(jīng)在營(yíng)養(yǎng)均衡、口味改良上較過(guò)去的代餐產(chǎn)品有了很大改變,但重營(yíng)銷(xiāo)的發(fā)展路徑也同樣帶來(lái)了一些負(fù)面影響。例如Wonderlab在朋友圈隔三岔五出現(xiàn),已經(jīng)引發(fā)了一部分用戶(hù)的反感?!芭笥讶Ρ緛?lái)就是比較私密的地方,為什么總要給我推薦毫不感興趣的產(chǎn)品?”
健身KOL的一通高頻推薦雖然能夠帶動(dòng)短期銷(xiāo)量,但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,似乎對(duì)雙方口碑的影響都不太樂(lè)觀。WonderLab相關(guān)負(fù)責(zé)人曾公開(kāi)提及,其目標(biāo)受眾是z世代年輕女性,他們將聯(lián)名營(yíng)銷(xiāo)視作通過(guò)創(chuàng)造新場(chǎng)景和新產(chǎn)品為消費(fèi)者帶來(lái)新體驗(yàn)的有效手段,因此先后與喜茶、超級(jí)猩猩、日食記等品牌一起合作。
在信息大爆炸的時(shí)代,KOL與品牌的誕生和發(fā)展都變得越發(fā)模式化甚至套路化。不少網(wǎng)紅品牌在收割流量的同時(shí),往往也受到流量的反噬。
另一面,KOL爆發(fā)下的亂象也層出不窮。盡管健身運(yùn)動(dòng)本應(yīng)該屬于具備一定門(mén)檻的領(lǐng)域,可在巨大的利益誘惑面前,所謂的“健身KOL”實(shí)則可能專(zhuān)業(yè)根本不過(guò)關(guān)。
一名資深健身教練提到,短視頻平臺(tái)上一些主打迅速瘦身或速成教程的KOL專(zhuān)業(yè)度更令人擔(dān)憂(yōu)?!芭c其說(shuō)在輸出干貨,倒不如直白點(diǎn)說(shuō),他們的最終目的是賣(mài)貨?!?/p>
不成熟的品牌加上想要撈怏錢(qián)的KOL,讓輕食、代餐成了一股潮流。在這個(gè)風(fēng)口之下,分一杯羹的確不是一件難事,但對(duì)于食品這個(gè)需要沉淀、需要打造品牌護(hù)城河的賽道來(lái)說(shuō),流量退潮后,如何“長(zhǎng)紅”才是真正的難點(diǎn)。
健身和美食領(lǐng)域KOL經(jīng)常推薦Wonderlab
身材焦慮下,即便是健身區(qū)也更多以燃脂瘦身為主