陶崇發(fā)
【摘 要】“養(yǎng)蠶”是科學課中一項周期較長的活動,既充滿樂趣,又充滿挑戰(zhàn)。在養(yǎng)蠶活動中, 學生通過親自照料蠶寶寶,觀察記錄蠶寶寶一天天長大,自己也一天天成長……
【關鍵詞】學生養(yǎng)蠶一起成長
蘇教版小學四年級下冊科學教材中安排了養(yǎng)蠶單 元,我校在教研室的組織下,開展了一次有意義的養(yǎng)蠶 活動。
對學生來說,養(yǎng)蠶活動既充滿樂趣,又充滿挑戰(zhàn)。他 們大多是被照料慣了的獨生子女,要他們每天照料蠶寶 寶的“飲食起居”,可能開始幾天還能湊合,但要堅持一 個多月,恐怕就不簡單了。為了增強學生們的責任感,筆 者讓每個領養(yǎng)的學生填寫“領養(yǎng)證”。多數學生這樣寫 道:“我愿意領養(yǎng)蠶寶寶,并且負責把蠶寶寶養(yǎng)大,在這段 時間里,我一定精心喂養(yǎng),細心呵護,仔細觀察,堅持寫 日記。”
其中一個學生在“領養(yǎng)證”上還寫得挺特別:“我愿 意領養(yǎng)蠶寶寶,我要像媽媽照顧自己的小寶寶一樣照料 它們,讓它們健康成長,吐出最好的絲,結出最好的繭。“
多么美好的愿望??!憑證領養(yǎng),學生在體驗樂趣的 同時,有了一種神圣的使命感。
學生們領到蠶寶寶后,異常興奮,都忙著為自己的蠶 寶寶造一個舒適的“家”。他們有的用小紙盒,在盒蓋上 戳一些小孔;有的用小夢筐,蓋上一層紗網,然后,小心 翼翼地撒一些碎葉。幾乎每個學生都在設想自己的蠶寶 寶將來的樣子,希望自己的蠶寶寶長得最大、最好。隨著 蠶寶寶的長大,學生們也在不斷成長。
一、學生們觀察更敏銳,心思更細膩
養(yǎng)蠶本身來說是一項比較細致的活。蠶對生長環(huán)境 以及食物要求都很高,稍有不慎,就會導致蠶寶寶生病, 甚至死亡。在這養(yǎng)蠶的一個多月中,學生們的觀察力更 敏銳了,心思更細膩了。一個學生在日記中寫道:“每次 我采桑葉,都會挑嫩的采,那樣汁水會多一些。采回來還 會用自來水沖去上面的灰塵,然后晾干。每次喂桑葉前, 我都會把小手洗干凈,生怕弄臟了葉子,以免影響到蠶寶 寶的胃口。除此之外,我每天還要幫蠶寶寶除砂,這活更 需小心,小的時候要用鵝毛輕輕抹,大了可以用葉子引過 來。這時,我才體會到農民伯伯的辛苦,但我的心里還是 比較快樂的?!?/p>
另一個學生對“蠶足”的觀察也是非常細致,他寫道: “今天,我對蠶的足進行了一番仔細的研究,發(fā)現它有16 只足。其中6只靠前,10只靠后,前足呈圓錐形,末端有 一個鉤爪,可能是用來抓食物的;后足像一個個小吸盤, 能牢牢地貼在桑葉上,可能起到固定的作用。”
從學生們這一篇篇充滿稚氣的日記中可以看出,他 們是多么的細心和善于觀察。
二、增強學生們產生疑問和解決問題的能力
“產生問題比解決問題更重要”。學生們在養(yǎng)蠶的過 程中,通過自己敏銳的觀察、深入的思考,發(fā)現了不少問 題,并且通過查找資料、做實驗找到了答案。下面兩則學 生日記中能體現這一點:
日記一:今天放學回家,我像往常一樣去看蠶寶寶。 咬呀!怎么回事?!有三只蠶寶寶的背上出現了一道黑 斑,看上去好像很干、很渴,我再看葉子,那葉子已經干得 成鍋巴了。這時我才想起早晨忘記喂它們了。我迅速拿 來新鮮的桑葉。過了兩天,那黑斑竟然沒有了,我猜黑斑 可能是由干燥和饑餓產生的。于是,我就把另外幾條蠶 也放入干燥、饑餓的環(huán)境中,不久身上也出現了黑斑。由 此,我知道了,蠶寶寶比較喜歡陰濕的環(huán)境,不喜歡陽光 和干燥。
日記二:今天我的蠶寶寶多數已經入眠,這已經是 第三次入眠了。它們不吃也不動,抬著頭,好像在眺望, 很有趣。我正在津津有味地看著,突然頭腦一閃:“它為 什么要入眠? ” “如果不讓它入眠會怎樣呢? ”我很想做 個小實驗。
于是,我挑了 4只剛剛入眠的蠶,用新鮮的桑葉和它 搗蛋。其中兩只便不能入眠,開始在葉上四處爬尋,似乎 在尋找安全的地方。而另外兩只,只要我停止干擾,它們 立即一動不動,戳它們一下,它們只是隨著葉子搖動幾 下,或避讓一下。就這樣,我干擾了近兩個小時,然后把 它們另外放在一個盒子中……
等到其他蠶都結繭時,它們似乎還沒吃夠,并且結出 的繭明顯比一般的要小。這是為什么呢?
為了解決問題,學生們查資料、問老師、做實驗,最后 明白了 “蠶比較喜歡陰濕環(huán)境” “入眠的質量影響繭的 質量”。從問題的發(fā)現到解決,整個過程學生都是在一種 新奇的探究欲望驅使下進行的,科學素養(yǎng)得以提高。
三、 培養(yǎng)學生們的愛心,珍愛生命
“珍愛生命”是科學教材中一個新的課題,也是科學 素養(yǎng)之一。養(yǎng)蠶活動處處蘊藏著“珍愛生命”的教育。
很多蠶寶寶在一起養(yǎng),吃起蠶葉來難免有些不均勻, 被擠壓在桑葉下面的,往往會長得瘦小一些,且比較明 顯。一般情況下,在除砂時會把這些瘦小的蠶寶寶扔掉。 而學生們卻沒有這樣做,而是把它們揀出來另外養(yǎng),這樣 它們吃得會更好一些,長得也更快、更好一些O
蠶寶寶在蛻皮時,我們進行了一項實驗:剪斷它的 絲,人工幫它脫皮。因為事先估計這樣不能成活,學生們 建議,為了減少“犧牲”,我們全班只剪了兩條,結果這兩 條蠶寶寶都死了。在“沒有繭子的蛹能羽化成蛾嗎?” 的實驗中,我們也是這樣全班只剪了兩條蠶寶寶。
這些看似平常的小事,都是培養(yǎng)學生們愛心的大好 時機。學生們“珍愛生命”的閃光點也從中得到體現。
四、 讓學生們學會查找、搜集和處理信息
“査找、搜集和處理信息”在科學教材中被提到一個 相當重要的位置,也是必備的科學素養(yǎng)之一。在養(yǎng)蠶活 動中,學生這一能力得到了明顯提高。
例如,不少學生產生這樣的疑問:“蠶就是蠶,為什么 加上'寶寶'呢?“學生通過走訪、上網,查找到相關資料, 得到了令人比較滿意的答案。
(1) 蠶非常嬌嫩,就跟寶寶一樣,對生活環(huán)境和食物 的要求比較高,既不能太干,也不能太濕,且溫度要適宜, 稍有不慎,便會生病,甚至死亡。也就是說,要像照顧寶 寶一樣照料它們。
(2) 蠶就跟寶寶一樣,生長速度極快,幾乎是一天一 個樣。早晨還只是淡黃色,晚上看就已經黃白發(fā)亮了,并 且長粗、長大了。你說它像不像我們的小寶寶?。?/p>
(3) 蠶的渾身都是寶。它除了能吐絲外,其他方面 用途也極為廣泛。自古以來,僵蠶、蠶蛻、繭皮、蠶沙、蠶 蛾等都是中藥?,F發(fā)現蠶蟻對人的生理功能有特殊作用; 五齡蠶具有降血糖,治療糖尿病的作用,近年來又開發(fā)出 用蠶蛹生產蟲草等。
綜上所述幾點原因,難怪人們稱它為蠶寶寶。
再如,蠶蟻剛發(fā)下去沒幾天,突然一個學生興高采烈 地拿著蠶來找筆者,說:“老師,快看,我的蠶吐絲了,快結 繭了?!惫P者一愣,怎么這么快? “你看,它吐絲了?!睂W 生指著那一根根細細的絲?!笆前。@是絲,而且是吐的。 但不會這么快結繭?!睂W生很茫然:那是什么?筆者也不 太清楚,就鼓勵他說:“你回去查查資料。” “對,去上網 査! ”第二天,他又興高釆烈地跑過來說:“老師,我知道 那是怎么回事了。原來蠶一生下來身上就有一根短短的 細絲,作用是將它固定在食物上,以免被風吹跑。在蛻皮 時,會吐出更多的絲,把自己的腹腳縛在附著物上,起到 固定作用?!笨梢?,學生們的能力不可低估,他們的潛力 是無窮的,我們應當讓他們的能力充分發(fā)揮。學生們還 查到了許多和蠶有關的知識。如:蠶的原產地、蠶的種類、 絲綢的性質和絲綢的用途等。
五、讓學生們在活動中學會交流
由于養(yǎng)蠶活動時間較長,為了提高學生的興趣和培 養(yǎng)他們持之以恒的科學精神,我們將養(yǎng)蠶的各個階段的 知識進行了及時交流和評價,初期舉辦了 “養(yǎng)蠶知識我 知道”的知識交流,中期開展了 “我與寶寶同成長”交 流活動,交流養(yǎng)殖方法和心得體會;活動結束時舉辦了 “我是養(yǎng)蠶小專家”的成果匯報活動,學生有了合作、交 流的平臺。
在各個階段的交流中,學生們用各種各樣的方式來 展示自己的活動過程及成果,有小報、有朗讀、有小品,還 有自己的心得體會與發(fā)現……其中一個學生的發(fā)現《辨 別雌雄蠶寶寶宀書,筆者覺得很了不起。書中介紹了 “如 何辨別蠶蛾的雌雄”,但蠶寶寶的雌雄怎么去辨別呢?其 實筆者一開始就在思考這個問題,也詢問了許多養(yǎng)過蠶 的老人,他們都說“寶寶怎么分雌雄?只有蛾子才能看 出來?!边@個學生不僅給大家介紹了辨別的標志,而且講 得生動、有趣——雌蠶在第8、9腹節(jié)的腹面,各有一對白 色小點,叫百渡氏腺,雄蠶在第8、9腹節(jié)的交界處,有一 個乳白色的囊狀小體,叫昨氏腺。可以看出,這個學生不 僅觀察細致,而且查閱了很多資料,不得不令人佩服,而 他在交流時的繪聲繪色,更讓人佩服。
學生領到蠶蟻,經過精心照料,長成白白胖胖的蠶寶 寶,結出潔白無瑕的繭子,變成活潑可愛的飛蛾。學生在 這一過程中,各方面能力以及科學素養(yǎng)也得到了培養(yǎng)和 提高,學生們也像蠶寶寶一樣在茁壯成長。