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      廣西地方稻種資源的收集與鑒定評(píng)價(jià)

      2021-09-08 00:00張宗瓊楊行海李丹婷鄧國(guó)富郭輝梁云濤徐志健曾宇夏秀忠農(nóng)保選
      關(guān)鍵詞:稻種種質(zhì)廣西

      張宗瓊 楊行海 李丹婷 鄧國(guó)富 郭輝 梁云濤 徐志健 曾宇 夏秀忠 農(nóng)保選

      摘要:【目的】收集鑒定廣西地方稻種資源,為廣西地方稻種資源保護(hù)和利用提供科學(xué)依據(jù)。【方法】2015─2019年,通過(guò)“第三次全國(guó)農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集行動(dòng)”項(xiàng)目的實(shí)施,對(duì)廣西61個(gè)縣(區(qū)、市)188個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))265個(gè)村(屯)的地方稻種資源進(jìn)行系統(tǒng)調(diào)查和收集,對(duì)收集資源的分布特點(diǎn)和種質(zhì)類(lèi)型進(jìn)行分析,對(duì)各表型性狀進(jìn)行鑒定評(píng)價(jià)?!窘Y(jié)果】從廣西各地收集地方稻種資源476份。從水平分布來(lái)看,廣西地方稻種資源在廣西四大稻作區(qū)均有分布,稻種資源主要集中分布于融水、上思、鳳山、資源、隆林和東蘭等6個(gè)經(jīng)濟(jì)相對(duì)不發(fā)達(dá)的邊遠(yuǎn)地區(qū)。從垂直分布上分析,稻種資源主要分布在0~400 m的低海拔地區(qū),收集資源232份,占收集總數(shù)的48.74%。廣西地方稻種資源多樣性豐富,包含秈稻、粳稻、早稻、中晚稻、粘稻、糯稻、水稻、陸稻、深水稻及有色稻等類(lèi)型,且多數(shù)的農(nóng)藝性狀具有較豐富的變異類(lèi)型。收集及鑒定評(píng)價(jià)出香糯、米粉特用、大穗、大粒等珍稀特異地方稻種資源9份?!窘Y(jié)論】廣西地方稻種資源多樣性豐富,且普遍具有株高較高、穗粒數(shù)多、結(jié)實(shí)率高的特點(diǎn)。收集、鑒定評(píng)價(jià)出珍稀特異地方稻種資源9份,可用于產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)及育種。

      關(guān)鍵詞: 水稻;地方品種;調(diào)查與收集;鑒定評(píng)價(jià);廣西

      中圖分類(lèi)號(hào): S511.029? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼: A 文章編號(hào):2095-1191(2021)05-1183-08

      Abstract:【Objective】In order to provide a reference for the protection and utilization of rice landraces germplasm resources in Guangxi,Guangxi rice landrace germplasm resources were collected. 【Method】From 2015 to 2019,as a sub-project of the Third National Survey and Collection Action on Crop Germplasm Resources, conducted a systematic investigation of rice landrace germplasm resources in Guangxi,where 265 villages in 188 towns(townships) of 61 counties(districts and cities) were surveyed. The distribution characteristics and germplasm types of the collected resources were analyzed,and the phenotypic traits were identified and evaluated. 【Result】A total of 476 rice landraces were collected in Guangxi. The results showed rice landraces were distributed in four rice cropping region of Guangxi,and the distribution of rice landraces were most concentrated in six? remote areas with less developed economy(Rongshui, Shangsi,F(xiàn)engshan,Ziyuan,Longlin and Donglan). The vertical distribution of rice landraces were mostly concentrated in the low-middle altitude(0-400 m) area,a total of 232 resources were collected,which accounted for 48.74% of total. Guangxi rice landrace were highly genetically diversity which including indica rice,japonica rice,early season rice,mid-late season rice,nonglutinous rice,glutinous rice,lowland rice,upland rice,deepwater rice,colored rice. Most agronomic traits of rice landrace had abundant variation types. Notably,nine rare and special rice landraces germplasm resources such as fragrant glutinous rice,special rice for rice noodles,large panicle rice and large grain rice were collected,identified and evaluated. 【Conclusion】Guangxi rice landrace germplasm resources are highly genetically diversity,most of them has the characteristics of high plant height,many grains per spike,and high rate of fertility. Nine rare and special rice landrace germplasm resources are collected,identified and evaluated,which can be used for commercial development and breeding.

      Key words: rice; landrace; survey and collection; identification and evaluation; Guangxi

      Foundation item: The Third National Survey and Collection Action on Crop Germplasm Resources(11172130135 4052035);Guangxi Natural Science Foundation(2018GXNSFAA138124,2018GXNSFAA138015,2020GXNSFAA25 9041)

      0 引言

      【研究意義】稻種資源是重要的戰(zhàn)略性資源,是水稻科學(xué)研究與育種的重要物質(zhì)基礎(chǔ),歷史上2次水稻育種技術(shù)的突破(即矮稈育種和雜種優(yōu)勢(shì)利用)均受益于優(yōu)異種質(zhì)資源的發(fā)掘(魏興華,2019)。稻種資源的調(diào)查收集是水稻育種及相關(guān)研究服務(wù)的重要基礎(chǔ)性工作(韓龍植,2013)。地方稻種資源遺傳多樣性豐富,蘊(yùn)含著大量的優(yōu)良基因,具有極高的育種利用價(jià)值(董超等,2020)。廣西是我國(guó)野生稻分布最多的?。▍^(qū))之一(鄧國(guó)富等,2012),稻作歷史悠久且極具民族特色,地方稻種資源豐富(李道遠(yuǎn)等,2001;韓龍植等,2002),是栽培稻的起源中心之一(Huang et al.,2012)。因此,調(diào)查與收集廣西地方稻種資源,分析其分布特點(diǎn)和多樣性,對(duì)保護(hù)利用廣西地方稻種資源具有重要意義?!厩叭搜芯窟M(jìn)展】從20世紀(jì)70年代初開(kāi)始,全球主要水稻生產(chǎn)國(guó)就開(kāi)始重視稻種資源的考察與收集工作,國(guó)際植物遺傳資源研究所(IPGRI)、國(guó)際水稻研究所(IRRI)等國(guó)際機(jī)構(gòu)以及美國(guó)和日本等國(guó)家從20世紀(jì)70年代開(kāi)始陸續(xù)建立植物種質(zhì)庫(kù),從全球各國(guó)廣泛收集稻種資源(韓龍植和曹桂蘭,2005)。截至2010年,共收集和保存稻種資源約77.4萬(wàn)份(The Food and Agriculture Organization,2010)。我國(guó)從20世紀(jì)30年代開(kāi)始分階段開(kāi)展地方稻種資源的考察和收集工作,第一階段:20世紀(jì)30年代,對(duì)我國(guó)長(zhǎng)江流域及長(zhǎng)江以南的江蘇、安徽、湖南、廣西、廣東、云南和四川等?。▍^(qū))進(jìn)行水稻地方品種考察與收集,收集稻種資源約2萬(wàn)份;第二階段:20世紀(jì)50年代中期,開(kāi)展了第一次全國(guó)農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集行動(dòng),對(duì)全國(guó)性的水稻品種進(jìn)行征集,共征集稻種資源5700多份,經(jīng)整理統(tǒng)計(jì),全國(guó)共保存地方稻種資源4萬(wàn)多份,但由于種種原因,20世紀(jì)60年代至70年代損失了很多稻種資源;第三階段:20世紀(jì)70年代末至80年代初,開(kāi)展了第二次全國(guó)農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集行動(dòng),對(duì)全國(guó)性的農(nóng)作物品種資源進(jìn)行補(bǔ)充征集,共收集稻種資源1萬(wàn)多份;第四階段:20世紀(jì)80年代末期至21世紀(jì)初,對(duì)我國(guó)神農(nóng)架、三峽地區(qū)、海南島、四川、陜西、貴州、廣西、云南、江西和廣東等地區(qū)進(jìn)行考察,收集稻種資源約3500份(韓龍植等,2002;韓龍植和曹桂蘭,2005)。截止至2010年全國(guó)編目入庫(kù)稻種資源8.2萬(wàn)份,其中地方品種5.4萬(wàn)份(韓龍植,2013)。廣西于1955─1958年、1978─1980年、1983─1985年、1991─1995年先后開(kāi)展了4次不同規(guī)模的稻種資源調(diào)查與收集,共收集保存地方稻種資源9967份(李道遠(yuǎn)等,2001),其中整理入編《中國(guó)稻種資源目錄》的地方稻種資源9625份(韓龍植和曹桂蘭,2005),約占全國(guó)總數(shù)的20%,包含秈稻、晚粳、糯稻、旱稻等多種類(lèi)型,以及深水稻、冬稻、色稻及間作稻等特異類(lèi)型(農(nóng)保選等,2010;李丹婷等,2012)。目前已有大量對(duì)我國(guó)各地收集的地方作物種質(zhì)資源數(shù)量和類(lèi)型進(jìn)行鑒定評(píng)價(jià)的研究報(bào)道,結(jié)果發(fā)現(xiàn)品種數(shù)量和多樣性均呈下降趨勢(shì)(王思銘等,2012;焦愛(ài)霞等,2015;馬曉崗等,2015;江川等,2018;曾艷華等,2019)?!颈狙芯壳腥朦c(diǎn)】雖然廣西歷經(jīng)幾次不同規(guī)模的稻種資源調(diào)查和收集工作,但鮮見(jiàn)有關(guān)廣西地方稻種資源調(diào)查收集與鑒定評(píng)價(jià)的研究報(bào)道。此外,第二次全國(guó)農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集行動(dòng)至今已過(guò)去30多年(梁耀懋,1984;應(yīng)存山,1993;劉旭,2019),隨著工業(yè)城鎮(zhèn)化的發(fā)展、氣候環(huán)境變化及人民生活方式的改變,廣西地方稻種資源的分布現(xiàn)狀和消長(zhǎng)狀況如何,能否得到有效保護(hù)和利用,這些問(wèn)題需要進(jìn)行系統(tǒng)調(diào)查與分析才能得出結(jié)論?!緮M解決的關(guān)鍵問(wèn)題】依托2015─2019年第三次全國(guó)農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集行動(dòng),對(duì)廣西地方稻種資源進(jìn)行系統(tǒng)調(diào)查與收集,對(duì)其分布特點(diǎn)、資源類(lèi)型和表型性狀進(jìn)行分析,為廣西地方稻種資源的保護(hù)和利用提供物質(zhì)基礎(chǔ)和理論依據(jù)。

      1 廣西地方稻種資源的調(diào)查、收集及鑒定評(píng)價(jià)方法

      1. 1 調(diào)查范圍確定的原則與方法

      為了解廣西地方稻種資源種類(lèi)、分布及利用等現(xiàn)狀,挖掘和保護(hù)優(yōu)異地方稻種資源,本研究依托第三次全國(guó)農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集行動(dòng),首先,考慮地理分布的全面性,對(duì)廣西境內(nèi)所有市縣的地方稻種資源進(jìn)行全面普查與征集;其次,根據(jù)普查結(jié)果和前期文獻(xiàn)查閱、座談、走訪(fǎng)獲得的信息,確定需要重點(diǎn)調(diào)查收集和搶救性收集的縣份;最后,成立種質(zhì)資源專(zhuān)業(yè)調(diào)查隊(duì)進(jìn)行實(shí)地考察和收集,每個(gè)縣調(diào)查3個(gè)代表性的鄉(xiāng)鎮(zhèn),每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)調(diào)查3~4個(gè)行政村。

      1. 2 資源調(diào)查和收集方法

      于2015年7月─2017年12月對(duì)廣西地方稻種資源進(jìn)行調(diào)查和收集,主要采用普查征集與系統(tǒng)調(diào)查相結(jié)合的方式進(jìn)行。普查征集以縣為單位,各縣種業(yè)管理部門(mén)的農(nóng)業(yè)技術(shù)人員經(jīng)過(guò)培訓(xùn)并查閱相關(guān)檔案資料后,深入本地鄉(xiāng)村開(kāi)展資源的普查和征集,并填寫(xiě)《第三次全國(guó)農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集——種質(zhì)資源征集表》。根據(jù)普查結(jié)果確定需要進(jìn)行系統(tǒng)調(diào)查的縣份,項(xiàng)目組成立3個(gè)調(diào)查隊(duì),每隊(duì)8~10名調(diào)查人員,以當(dāng)?shù)剞r(nóng)技人員為向?qū)?,參照《農(nóng)作物種質(zhì)資源收集技術(shù)規(guī)程》進(jìn)行資源的實(shí)地考察、收集,并填寫(xiě)《第三次全國(guó)農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集——種質(zhì)資源調(diào)查表》各項(xiàng)內(nèi)容,主要包括樣品編號(hào)、種質(zhì)名稱(chēng)、收集時(shí)間、地點(diǎn)、經(jīng)緯度、海拔、當(dāng)?shù)胤N植史、農(nóng)民認(rèn)知的種質(zhì)特性、用途及分布等,并拍照記錄稻種資源的基本特征。

      1. 3 表型性狀的鑒定評(píng)價(jià)方法

      2018─2019年在南寧對(duì)收集的476份廣西地方稻種資源進(jìn)行表型鑒定評(píng)價(jià),參照《水稻種質(zhì)資源描述規(guī)范和數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)》(韓龍植等,2006)進(jìn)行表型性狀鑒定,包括亞種類(lèi)型、光溫性、水旱性、粘糯性、種皮色、芒、穎色、抽穗期、株高、穗長(zhǎng)、穗粒數(shù)、有效穗數(shù)、結(jié)實(shí)率、千粒重、谷粒長(zhǎng)度、谷粒寬度和谷粒長(zhǎng)寬比等17個(gè)性狀。

      1. 4 統(tǒng)計(jì)分析

      采用Excel 2016對(duì)稻種資源征集信息和鑒定數(shù)據(jù)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化整理;使用SPSS 17.0進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析;使用Origin 2019b進(jìn)行制圖。

      2 結(jié)果與分析

      2. 1 廣西地方稻種資源的調(diào)查及區(qū)域分布特點(diǎn)

      2015─2017年對(duì)廣西13個(gè)地級(jí)市61個(gè)縣(區(qū)、市)188個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))265個(gè)村(屯)的地方稻種資源進(jìn)行系統(tǒng)調(diào)查和搶救性收集,結(jié)果共收集地方稻種資源476份(表1)。從水平分布來(lái)看,廣西地方稻種資源主要分布于北緯21o78′~26o28′,東經(jīng)104 o80′~111o43′范圍內(nèi),涵蓋廣西四大稻作區(qū),其中分別從桂南、桂中、桂北和高寒山區(qū)收集資源109、139、108和120份,分別占收集總數(shù)的22.90%、29.20%、22.69%和25.21%。地方稻種資源主要分布于融水、上思、鳳山、資源、隆林、東蘭等6個(gè)經(jīng)濟(jì)相對(duì)不發(fā)達(dá)的邊遠(yuǎn)地區(qū),共收集到資源193份,占收集總數(shù)的40.55%,而分布于欽南、武鳴、田陽(yáng)、陸川、雁山及永福等縣(區(qū))的資源最少,分別只有1份。從垂直分布來(lái)看,廣西地方稻種資源主要分布在海拔26.4~1454.0 m的地區(qū),海拔跨度達(dá)1427.6 m;其中,地方稻種資源最主要集中在0~400 m的低海拔地區(qū),收集資源232份,占收集總數(shù)的48.74%;其次為800~1200 m的中高海拔地區(qū),收集資源119份,占收集總數(shù)的25.00%;再次為400~800 m的中低海拔地區(qū),收集資源104份,占收集總數(shù)的21.85%;最少的為1200~1600 m的高海拔地區(qū),收集資源21份,僅占收集總數(shù)的4.41%(圖1)。

      2. 2 廣西地方稻種資源的多樣性分析結(jié)果

      廣西地方稻種資源前期調(diào)查和鑒定評(píng)價(jià)結(jié)果如表2所示。476份地方稻種資源中,以亞種類(lèi)型劃分,秈型資源356份,占74.79%,粳型資源120份,占25.21%;以光溫性類(lèi)型劃分,早稻資源300份,占63.03%,中晚稻資源176份,占36.97%;以水旱性類(lèi)型劃分,水稻資源455份,占95.59%,陸稻資源21份,占4.41%;以粘糯性類(lèi)型劃分,粘稻資源180份,占37.82%,糯稻資源296份,占62.18%;以種皮色類(lèi)型劃分,白米資源351份,占73.74%,有色米資源125份(紅米64份,黑米61份),占26.26%。此外,收集的地方稻種資源中還存在短圓粒型、橢圓粒型、細(xì)長(zhǎng)粒型、有芒、褐色穎尖、紫黑色穎殼等各類(lèi)型資源,說(shuō)明廣西地方稻種資源多樣性豐富。

      2. 3 廣西地方稻種資源的農(nóng)藝性狀鑒定評(píng)價(jià)

      476份收集資源農(nóng)藝性狀鑒定結(jié)果(表3)表明,抽穗期變幅50~94 d,均值71.9 d;株高變幅70.7~193.4 cm,均值135.5 cm;單株有效穗數(shù)變幅4.2~13.4穗,均值7.6個(gè);穗長(zhǎng)變幅15.3~34.8 cm,均值27.3 cm;穗粒數(shù)變幅60.9~392.2粒,均值209.2粒;結(jié)實(shí)率變幅43.9%~96.9%,均值86.0%;千粒重變幅14.2~45.2 g,均值26.8 g;谷粒長(zhǎng)度變幅4.0~11.7 mm,均值8.4 mm;谷粒寬度變幅1.9~4.3 mm,均值3.4 mm,表明廣西地方稻種資源普遍表現(xiàn)株高較高、穗粒數(shù)多、結(jié)實(shí)率高的特點(diǎn)。此外,株高、單株有效穗數(shù)、穗粒數(shù)、千粒重和谷粒寬度等5個(gè)性狀的變異系數(shù)均高于15.00%,表明廣西地方稻種資源的這些農(nóng)藝性狀具有較豐富的遺傳變異類(lèi)型。

      2. 4 珍稀特異地方稻種資源篩選

      本次系統(tǒng)調(diào)查和收集行動(dòng)收集到的地方稻種資源中,存在種植歷史悠久、珍稀特異或極具地方特色的優(yōu)異資源(表4),在產(chǎn)業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興中仍發(fā)揮著重要作用,是研究及育種的重要材料。

      (1)東蘭墨米。壯語(yǔ)叫候墨,采集于東蘭縣武篆鎮(zhèn)中和村。據(jù)《東蘭縣志》(黃相,1994)記載:墨米屬傳統(tǒng)軟稈中稻作物,滋補(bǔ)性強(qiáng),糧藥兼用,歷來(lái)為本縣特產(chǎn),該品種有400多年的栽培歷史。東蘭墨米釀制的墨米酒,酒味醇香,具有滋補(bǔ)治療功效,是明清時(shí)期的朝廷進(jìn)貢品。其大米富含花青素和硒等微量元素,是世界長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)醫(yī)食同源之珍品,是全國(guó)有名的六大珍米之一。

      (2)靖西大香糯。采集于靖西縣新靖鎮(zhèn)東利村大旁屯,是靖西縣的特產(chǎn),其獨(dú)特之處在于顆粒大、米質(zhì)潔白、濃郁芳香,蒸煮過(guò)程香飄四溢,熟飯質(zhì)地松軟有光澤,久放不發(fā)硬,素有“一家煮飯十家香,十家煮飯香滿(mǎn)莊”之說(shuō)。該品種于宋代開(kāi)始種植,至今已有800多年的歷史。據(jù)《靖西縣志》記載,1412─1729年,靖西香糯均為朝廷貢品。

      (3)上思香糯。采集于上思縣那琴鄉(xiāng)龍樓村蓬樓屯,是上思縣的特產(chǎn),其種植歷史悠久,素有“一田種糯遍垌香,一家蒸糯全村香”之說(shuō)。其米潔白如玉,香氣濃郁,米飯油光閃亮,香軟可口,是制作糯米飯、粽粑、糍粑、湯圓、年糕及米花的上乘原料。

      (4)地靈紅糯。又名胭脂米,采集于龍勝縣樂(lè)江鄉(xiāng)地靈村,是龍勝各族自治縣特產(chǎn),是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)農(nóng)作物,其種植可追溯至北宋年間,已有近千年歷史,其糙米呈淡紅色,如胭脂,有順紋,飽滿(mǎn)圓潤(rùn),營(yíng)養(yǎng)極其豐富,富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素等元素,不僅是當(dāng)?shù)氐闹魇常€能釀酒、做糍粑等,具有延年益壽、補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效。

      (5)象州紅米。壯語(yǔ)叫花米,采集于象州縣象州鎮(zhèn)沐恩村,是象州縣特產(chǎn)。象州紅米的種植歷史悠久,從宋代開(kāi)始即有種植,糙米赤紅色,精米淡紅色,蒸煮時(shí)具有濃郁的廣西荔浦芋香味,米質(zhì)較優(yōu),具有獨(dú)特的口感和色香品質(zhì),且富含多種營(yíng)養(yǎng)保健成分,口感佳,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,深受市場(chǎng)歡迎,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)廣西區(qū)內(nèi)外和港澳市場(chǎng)。

      (6)廣州妹。采集于博白縣柯木村下雞坡,該品種具有大穗、適合制作米粉、綜合農(nóng)藝性狀優(yōu)良的特點(diǎn),作為米粉特用稻有很高的開(kāi)發(fā)利用價(jià)值。

      (7)鉤鉤谷。采集于臨桂縣六塘鄉(xiāng)候莊村,該品種具有米粒細(xì)長(zhǎng)、無(wú)腹白、綜合農(nóng)藝性狀優(yōu)良的特點(diǎn),作為高端優(yōu)質(zhì)大米具有很高的開(kāi)發(fā)利用價(jià)值。

      (8)矮稈紅米。采集于海拔896.6 m的高寒山區(qū)資源縣河口瑤族鄉(xiāng)高山村,該品種主要具有特大穗、紅米、耐冷的特點(diǎn),可作為特色農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā),也可作為優(yōu)異基因資源用于研究與育種。

      (9)寸谷糯。采集于田林縣八桂鄉(xiāng)巖林村,為特大粒糯稻品種,可作為特色糯米及其糯米副產(chǎn)品開(kāi)發(fā),也可作為優(yōu)異基因資源用于研究與育種。

      3 討論

      3. 1 廣西地方稻種資源的分布現(xiàn)狀

      從水平分布來(lái)看,廣西地方稻種資源在廣西四大稻作區(qū)均有分布,各稻區(qū)資源的分布數(shù)量差距不大。但各縣(市、區(qū))資源的分布差異明顯,從融水、上思、鳳山、資源、隆林和東蘭等6個(gè)縣收集到的資源占收集總數(shù)的40.55%,說(shuō)明廣西地方稻種資源相對(duì)集中分布于經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對(duì)落后的邊遠(yuǎn)地區(qū)。從垂直分布來(lái)看,雖然70.58%的材料分布于800 m以下的低海拔地區(qū),但仍有29.42%的材料分布于800 m以上的高海拔地區(qū),尤其是有21份材料分布于1200 m以上的高海拔地區(qū),說(shuō)明廣西地方稻種資源中存在一些適應(yīng)高海拔低積溫地區(qū)的特殊資源,可作為耐冷資源用于研究與育種。

      3. 2 廣西地方稻種資源的類(lèi)型及變化

      第二次全國(guó)農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集行動(dòng)至今已過(guò)去30多年,廣西地方稻種資源的數(shù)量和類(lèi)型均發(fā)生了變化。第二次全國(guó)農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集行動(dòng)廣西共收集地方稻種資源797份(應(yīng)存山,1993),而本次普查與收集行動(dòng)僅收集到地方稻種資源476份,且缺少冬稻、間作稻等特色資源,說(shuō)明廣西地方稻種資源的品種數(shù)量和多樣性均呈下降趨勢(shì),與前人對(duì)各種農(nóng)作物地方品種資源的研究結(jié)果一致(王思銘等,2012;焦愛(ài)霞等,2015;馬曉崗等,2015;江川等,2018;曾艷華等,2019),且與前人報(bào)道(梁耀懋,1991)相比,本次收集到地方稻種資源各類(lèi)型的比例發(fā)生了較大變化,如秈稻資源明顯增加,粳稻資源明顯減少,可能原因是多數(shù)居住于中高海拔地區(qū)的少數(shù)民族地區(qū)有種植粳糯稻的習(xí)慣,但這些粳糯稻品種的株高普遍偏高,需要手工收割,隨著現(xiàn)代高產(chǎn)矮稈品種的推廣、勞動(dòng)力減少等因素,這些高稈粳糯稻品種的種植趨于減少;早稻資源的比例明顯升高,晚稻資源的比例明顯降低,其原因可能是近年來(lái)雙季稻逐步替代單季中晚稻;粘稻資源比例明顯降低,糯稻資源比例明顯升高,可能與廣西地方少數(shù)民族特色的生活習(xí)俗有關(guān),少數(shù)民族保留節(jié)日、婚慶、祭祀等民俗和慶?;顒?dòng)食用糯米或糍粑等糯米制品的習(xí)俗,因此一直保留有種植糯稻的習(xí)慣,而地方稻種資源中的粘稻品種由于品質(zhì)差和產(chǎn)量低等原因逐漸被現(xiàn)代育成品種取代,因此種植比例趨于減少。

      3. 3 廣西地方稻種資源保護(hù)和利用建議

      地方稻種資源蘊(yùn)含著大量的優(yōu)良基因,具有極高的育種利用價(jià)值(董超等,2020),應(yīng)加強(qiáng)對(duì)其進(jìn)行保護(hù)及深入研究利用。首先,應(yīng)強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),加強(qiáng)種質(zhì)資源的保護(hù)。各級(jí)政府要切實(shí)監(jiān)督落實(shí)種質(zhì)資源保護(hù)的主體責(zé)任,健全種質(zhì)資源保護(hù)體系,加強(qiáng)對(duì)種質(zhì)資源工作的政策扶持,在資金、人力及物力上給予適當(dāng)傾斜。其次,加強(qiáng)地方稻種資源的深入鑒定評(píng)價(jià)。本次調(diào)查收集雖然完成了廣西地方稻種資源的農(nóng)藝性狀和部分優(yōu)異資源的鑒定評(píng)價(jià),但多數(shù)資源還未從分子水平上深入開(kāi)展遺傳多樣性鑒定評(píng)價(jià)及優(yōu)異基因挖掘。為加快廣西地方稻種資源的有效利用,應(yīng)充分利用SSR、SNP等分子標(biāo)記對(duì)廣西地方稻種資源進(jìn)行群體結(jié)構(gòu)和遺傳多樣性分析,揭示其遺傳背景,為后續(xù)的基因挖掘和品種選育提供分子遺傳數(shù)據(jù)。最后,加強(qiáng)地方稻種資源的研究和創(chuàng)新利用。地方品種對(duì)當(dāng)?shù)丨h(huán)境有良好的適應(yīng)性,抗逆性強(qiáng),其中不乏優(yōu)質(zhì)、耐寒、耐旱、耐貧瘠、抗病蟲(chóng)等優(yōu)異資源,是重要的品種資源(趙曾菁等,2020),因此需要加強(qiáng)研究和利用。一方面充分發(fā)掘利用當(dāng)?shù)氐奶厣贩N資源,對(duì)于那些本身就屬于地方特色的品種資源,如東蘭墨米、靖西香糯、上思香糯等,建議加大推廣宣傳力度,推動(dòng)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)的發(fā)展,促進(jìn)企業(yè)和農(nóng)民增收。另一方面對(duì)于具有特殊性狀或用途的資源,如東蘭墨米(富含花青素)、矮稈紅米(大穗)、寸谷糯(大粒)等,應(yīng)深度挖掘其中優(yōu)異基因,創(chuàng)制有育種和開(kāi)發(fā)價(jià)值的特色種質(zhì),并對(duì)其優(yōu)異性狀、綜合農(nóng)藝性狀及育種效應(yīng)進(jìn)行研究,為特色資源的開(kāi)發(fā)和利用打下基礎(chǔ)。

      4 結(jié)論

      廣西地方稻種資源多樣性豐富,且普遍具有株高較高、穗粒數(shù)多、結(jié)實(shí)率高的特點(diǎn)。收集、鑒定評(píng)價(jià)出香糯、米粉特用、特大粒等珍稀特異資源9份,可用于產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)與育種。

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      (責(zé)任編輯 陳 燕)

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