粵北客家民居的美育價值

摘要：客家是漢族中的一個分支，具有鮮明的文化特點，是漢族文化重要的組成部分;粵北地區(qū)的客家文化則是客家文化當中的一個分支，其民居具有獨特的地方色彩。本文首先探討了粵北地區(qū)客家民居的基本特征，接著從多個方面重點討論了粵北客家民居的美育價值，為宣傳粵北客家建筑文化、保護粵北客家建筑起到了理論幫助作用，并強調(diào)了美學理論在其中的體現(xiàn)。

關鍵詞：客家民居;客家文化;美育價值

引言：粵北地區(qū)通常指廣東省北部地區(qū)，覆蓋北部五個地級市，歷史悠久，文化色彩獨特;其中客家民居建筑也已經(jīng)形成了自己的風格。民居作為粵北地區(qū)客家人的居住場所，很大程度上反映了當?shù)乜图胰说纳盍晳T、民族特色、文化發(fā)展等，是反映客家文化的重要載體。因此，有必要從美育價值層面對粵北客家民居進行研究，使更多人認識到客家建筑與客家文化的美麗之處。

一、粵北客家民居的基本特征

客家民居的種類多種多樣，主要可以分為排屋、圍屋、圍樓三種，其中粵北的客家民居形式主要以圍樓為主。圍樓主要有方形圍樓、圓形圍樓、半月形圍樓、橢圓形圍樓、八角形圍樓等幾種造型，由土、石、磚、砂等多種材料建造而成，一般整體可以分為幾層，結構較為穩(wěn)固，其中每一層都配備齊全的房間與設施，二樓及以上還設有“走馬廊”連接樓中各個房間;不同層數(shù)的功能不同，一層由于面積較大，往往作為宴請賓客和商議要事的大廳，二三樓由于采光和通風條件比較好，通常用于安排糧倉和臥室;圍樓的前后一般會預留空地作花園、魚塘等用途;一棟圍樓可以容納相當多的住戶，其中大型圍樓中可以容納上百戶人家。圍樓一般會選在風景秀麗的地區(qū)進行建造，做到“樓景相融”。圍樓的外部結構形似堡壘，可以起到抵御外敵和自然災害的功效;其內(nèi)部結構安排較為靈活，可以根據(jù)具體需求進行變化?；洷钡貐^(qū)環(huán)境因素較為復雜，圍樓的結構可以有效地保持樓內(nèi)的環(huán)境與溫度適宜，方便人們在其中生存。

圍樓的形成原因要從歷史條件當中追溯。在宋朝至明朝期間，客家先民因為戰(zhàn)亂等因素遷徙至粵北地區(qū)[1]，由于粵北地區(qū)自然條件嚴苛，且當時賊寇較多，為了保護自身宗族的安全，先民便建立起圍樓作為防衛(wèi)設施，圍樓經(jīng)過一代代的流傳與改良后，逐步發(fā)展至今日水平。圍樓建筑一開始是為了幫助人們防止天災人禍而出現(xiàn)的，發(fā)展至今日已成為了粵北地區(qū)客家文化的一種符號代表，展示了粵北地區(qū)特點鮮明的客家文化，豐富了我國的文化多樣性。

二、粵北客家民居中美育價值的體現(xiàn)

美育活動的主要理念是通過發(fā)現(xiàn)美，培養(yǎng)人們認識美、感受美的能力，其本質(zhì)上是美學理念的傳播。通過探究美育價值層面上粵北客家敏君的特點，可以更加廣泛地傳播客家建筑文化與客家文化，同時也能夠增強人們發(fā)現(xiàn)粵北地區(qū)客家民居的美的能力，最終促進粵北地區(qū)客家文化的發(fā)展。

（一）粵北客家民居的自然生態(tài)美

由于粵北地區(qū)的自然條件較為特殊，且山地較多，在進行民居建造選址時，必須充分考慮到周邊環(huán)境，以為住戶自身創(chuàng)造高品質(zhì)的居住條件。以圍樓為代表的粵北客家民居的選址很好地體現(xiàn)了自然生態(tài)美[2]。首先，山地地區(qū)的晝夜溫差較大，因此大多數(shù)的民居都選擇建在山坡的陽面，最大程度地減少晝夜溫差對建筑內(nèi)溫度的影響;但同時，粵北地區(qū)夏季較為炎熱，因此建造者在進行民居建筑時也會考慮到太陽高度角的因素，盡可能減少夏季日照，以保證建筑內(nèi)環(huán)境冬暖夏涼。其次，粵北地區(qū)由于處在內(nèi)陸，降水量較少，且自身水域分布也比較稀少，濕度往往得不到控制，建筑者在進行選址時，往往會將民居建設在背山朝水的地帶，最大化利用水域帶來的濕度，避免建筑內(nèi)濕度過低?；洷笨图颐窬拥倪x址與設計很好地體現(xiàn)了自然生態(tài)美學，彰顯了人與自然和諧相處的理念。

（二）粵北客家民居的建筑形式美

粵北客家民居的建筑風格自成一派，與其他地區(qū)的圍樓、土樓建筑風格具有一定的差別。首先，粵北客家民居中圍樓的形狀較為多樣，不止拘泥于圓形和長方形，也有些圍樓被建成回字形、器字形等，更加具有多樣性。其次，粵北客家圍樓的大小也較為多樣，現(xiàn)存將近二百座的圍樓中有些占地面積可達一萬平方米以上，也有些只有十幾平方米，更加適應粵北地區(qū)復雜的自然環(huán)境，同時也能夠彰顯不同形式的美感。另外，粵北地區(qū)客家圍樓的內(nèi)部布局也具有鮮明的特點，其分布功能性強，內(nèi)部往往按照不同功能進行區(qū)域劃分，例如糧倉區(qū)域、居住區(qū)域、雜物堆放區(qū)域等等;同時不同區(qū)域之間也做好了防火功能，以便減少火災損失?；洷笨图颐窬拥慕ㄖ问胶芎玫卣蔑@了當?shù)靥厣?，具有獨特的美感?/p>

（三）粵北客家民居的人文民俗美

客家文化風格明顯、獨具特色，而粵北客家民居作為當?shù)厝说闹饕顓^(qū)域，可以有效地反映出當?shù)氐娜宋拿袼?。客家文化的主要特點是漢民族傳統(tǒng)文化留存較為完整、具有吃苦團結的開拓精神和具有豐富多彩的客家民俗，這些方面都可以在粵北地區(qū)的客家民居中得到體現(xiàn)。例如，由于客家剛剛到達粵北地區(qū)時，由于條件較為艱苦，個人單獨行動很難在此地立足，于是在這個過程中，客家人形成了艱苦奮斗、團結一心的“客家精神”，多進行集體行動，最終依靠集體的力量在粵北地區(qū)扎根;而粵北客家圍樓作為可以容納多家住戶或多個人的建筑，正是客家人集體精神的最好體現(xiàn)。建筑可以反映出一個地區(qū)的文化與習俗，是反射文化特點的鏡子，粵北客家民居成功地體現(xiàn)了客家文化的美感，具有人文與民俗上的美，體現(xiàn)出了粵北客家文化的獨特性。

（四）粵北客家民居的歷史淵源美

部分人認為歷史只能反映出過去的事實，其形式本身比較枯燥，實際上這是對歷史的一種誤解，歷史也是具有其獨特的美感的[3];而粵北客家民居具有很強的歷史淵源，能夠清晰地體現(xiàn)出歷史的美感。客家圍樓始于唐宋盛于明清，根據(jù)客家圍樓的形式演變過程及建筑特點，人們可以有效地將粵西地區(qū)的建筑發(fā)展史與歷史進程結合起來，增強歷史邏輯的嚴密性，彰顯歷史的美感。例如，人們在進行客家圍樓發(fā)展歷史的考察時，發(fā)現(xiàn)某一時期圍樓的墻體厚度極高，且偵查瞭望設施較多，就可以推斷出當時該地區(qū)戰(zhàn)亂頻發(fā)或者匪盜較多，在結合史料查看后就可以對那段時期的歷史有更深刻的了解，認識到那段歷史中的政治經(jīng)濟文化狀況，體會到歷史獨特的美感。粵北客家民居作為具有歷史屬性的建筑，很好地反映了客家文化以及其他方面的歷史，具有歷史淵源美。

（五）粵北客家民居的保護傳承美

目前，國家越來越重視對傳統(tǒng)文化的保護，而粵北客家民居近些年來的保護與傳承工作可以有效地反映文化保護與傳承當中的美感。近幾年，國家對粵北地區(qū)多個圍樓建筑進行了保護與修復，并大力宣揚以圍樓建筑為代表的粵北客家文化，吸引更多人前來了解客家文化，促使客家文化得到傳承。例如，當?shù)卣诓糠謬鷺墙ㄖ闹苓呴_設了景區(qū)，并推出了一系列文創(chuàng)產(chǎn)品，大力發(fā)展旅游業(yè)，在推廣客家文化的同時也豐富了保護客家民居的資金;且梅州地區(qū)的“花萼樓”、“泰安樓”等圍樓已經(jīng)申報了世界文化遺產(chǎn)名錄，將客家文化帶向了世界。對粵北客家民居的旅游資源進行適當?shù)拈_發(fā)，更加有利于對其進行保護，促進客家文化的發(fā)展與傳承，體現(xiàn)了文化保護傳承過程中的美感，使得客家文化與客家建筑的美可以被更多人發(fā)現(xiàn)和認識，擴大客家文化的影響力。

結語：綜上所述，粵北客家民居在生態(tài)自然、建筑形式、人文民俗、歷史淵源、文化傳承等方面都具有其獨特的美育價值，有利于對客家文化的美進行開發(fā)和宣傳。因此，必須時刻對粵北地區(qū)的客家民居進行研究和探索，保護傳承客家文化，擴大客家文化的影響力，進而提高中國文化在世界上的影響力，提高中國在世界上的文化地位，讓中華文明走向全世界。

參考文獻：

[1]謝瑜珠.梅州地區(qū)客家建筑的基本形態(tài)、歷史發(fā)展和元素符號[J].陶瓷，2020，08：114-115+142

[2]傅志毅.粵北客家圍樓的保護與傳承——以藝術人類學為視閾[J].韶關學院學報，2020，04：1-6

[3]龔曉田.論客家傳統(tǒng)民居中的價值觀念及其造物思想[J].雕塑，2019，10：86-87

作者簡介：孫毅明（1979.03—30），女，漢族，黑龍江雞西人，本科，講師，研究方向：美術教育，藝術設計。

課題：本文系2021年韶關學院人文社會科學研究項目一般項目，項目名稱：粵北客家民居的美育價值研究。