例談如何在高中英語課堂中加強(qiáng)學(xué)生文化意識(shí)的培養(yǎng)

【摘要】眾所周知，英語作為國際通用語是思想和文化的重要載體，具有工具性和人文性融合統(tǒng)一的特點(diǎn)。在英語課堂中單純教授基礎(chǔ)語言知識(shí)和基本技能已無法滿足學(xué)生發(fā)展的需求。隨著教改的深入，近些年越來越多的一線教師已經(jīng)認(rèn)識(shí)到在高中英語教學(xué)中滲透文化知識(shí)、培養(yǎng)文化意識(shí)的重要性。本文主要探討如何在高中英語課堂有效滲透文化知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)。

【關(guān)鍵詞】文化意識(shí);高中英語課堂

【作者簡介】郭鈺，廈門市音樂學(xué)校。

作為一種重要的文化現(xiàn)象，語言既是文化的載體，更肩負(fù)了交流、傳播文化，消除文化隔閡的重要作用。隨著英語的全球化發(fā)展，關(guān)于英語教學(xué)的研究也越來越深入，如今的英語教學(xué)不再拘泥于語言知識(shí)和技能的機(jī)械記憶與訓(xùn)練，而是越來越重視挖掘語言背后的文化意義和內(nèi)涵。根據(jù)《普通高中英語課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）》，文化意識(shí)作為英語學(xué)科的核心素養(yǎng)，不僅體現(xiàn)了英語學(xué)科的育人價(jià)值，更成為高考的重要依據(jù)。因此，在英語課堂中充分滲透文化知識(shí)是大勢所趨也是形勢所迫。

一、文化意識(shí)的內(nèi)涵

依據(jù)新課標(biāo)，文化意識(shí)指對(duì)中外文化的理解和優(yōu)秀文化的認(rèn)同，是學(xué)生在全球化背景下表現(xiàn)出的跨文化意識(shí)、態(tài)度和行為取向。文化意識(shí)的培育有助于學(xué)生增強(qiáng)國家認(rèn)同和家國情懷，堅(jiān)定文化自信，樹立人類命運(yùn)共同體意識(shí)，學(xué)會(huì)做人做事，成長為有文明修養(yǎng)和社會(huì)責(zé)任感的人。

二、培養(yǎng)文化意識(shí)的重要性

1.發(fā)揮英語課程的人文性作用，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在過去很長一段時(shí)間，高中英語教學(xué)只注重語言的工具性而忽視了語言的人文性。因此，傳統(tǒng)的高中英語課堂一般是以話題單元和課型進(jìn)行劃分，圍繞教材內(nèi)容，充斥著各類語言知識(shí)的講解、語法知識(shí)的解釋并輔以大量的機(jī)械訓(xùn)練。這樣的應(yīng)試教育模式，也許能較快地幫助部分學(xué)生在短期內(nèi)提高考試分?jǐn)?shù)，但在這種空洞無味的教學(xué)模式中，不少學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和熱情也被消磨殆盡，漸漸失去了學(xué)習(xí)英語的內(nèi)在動(dòng)力。那么如何才能讓英語課堂重新煥發(fā)活力，充滿生命力，吸引更多學(xué)生喜歡上英語呢？這就需要教師充分挖掘語言背后的文化知識(shí)與內(nèi)涵并幫助學(xué)生在理解、品味語言的過程中感受到人文關(guān)懷，在學(xué)習(xí)運(yùn)用語言的過程中得到人文精神的滋養(yǎng)。充分發(fā)揮語言本身的文化魅力，去吸引更多的學(xué)生享受英語課堂，愛上英語。

2.減少文化差異導(dǎo)致的交際失誤和文化誤讀。學(xué)生學(xué)習(xí)英語的最終目的是具有使用英語參與社會(huì)交際的能力，交際能力的培養(yǎng)應(yīng)該是當(dāng)前英語教學(xué)改革的核心和必然要求。語言意義的正確理解與表達(dá)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止于詞匯、句型以及語法規(guī)則等語言知識(shí)的恰當(dāng)解讀及運(yùn)用，更在于對(duì)交際語境的把握，換言之，就是要充分了解說話人的文化背景和生活方式，以免造成不必要的誤會(huì)。如中國人被別人夸贊后的回答一般是 “哪里，哪里，我做得還很不夠”，以示謙恭。這種“拒絕”往往讓老外沒法理解，因?yàn)槲鞣饺送鶚酚谫澝绖e人，也愿意接受別人的稱贊。這樣的誤會(huì)在英語學(xué)習(xí)和交際中其實(shí)很常見，想要減少文化差異導(dǎo)致的交際失誤，就需要一線教師重視在課堂中滲透文化背景知識(shí)，并通過一系列活動(dòng)的開展幫助學(xué)生理解內(nèi)化相關(guān)的語言文化內(nèi)涵。

三、高中英語課堂中文化意識(shí)培養(yǎng)的策略

1.巧用思維導(dǎo)圖，展示文化框架。文化是人類社會(huì)和歷史的積淀物，是能夠被傳承和傳播的國家或民族的思維方式、價(jià)值觀念、生活方式、行為規(guī)范、藝術(shù)文化、科學(xué)技術(shù)等。文化知識(shí)包羅萬象、博大精深，那么如何將文化知識(shí)體系盡可能全面清晰、有邏輯地展示給學(xué)生，幫助他們?cè)诒M可能短的時(shí)間內(nèi)掌握文化知識(shí)內(nèi)容就顯得至關(guān)重要。這種文化知識(shí)學(xué)習(xí)目標(biāo)的明確可以有效促進(jìn)學(xué)習(xí)者在較短的期限內(nèi)了解更多的文化內(nèi)容，同時(shí)也可以減少學(xué)習(xí)者對(duì)于不熟悉的新文化而產(chǎn)生的困惑，幫助學(xué)生厘清文化知識(shí)之間的關(guān)系。通過多年教學(xué)實(shí)踐，筆者發(fā)現(xiàn)思維導(dǎo)圖是一種可行的、高效的文化框架展示方式。思維導(dǎo)圖是一種反映人發(fā)散性思維的有效工具，通常以一個(gè)主題為中心，環(huán)繞在中心外的是一些相關(guān)的信息，這些信息之間的關(guān)系又用相互隸屬與相關(guān)的層級(jí)圖表現(xiàn)出來。思維導(dǎo)圖具有多樣化、邏輯清晰化和便于學(xué)生記憶等的特點(diǎn)，因此適用于展示文化知識(shí)框架。

例1：高三復(fù)習(xí)課中，用思維導(dǎo)圖展示高中必修（1-5）的文化知識(shí)框架：

例2：在Book 7 Unit 4 閱讀課“A letter home”中，用思維導(dǎo)圖展示非洲國家文化知識(shí)框架：

2.比較學(xué)習(xí)法，了解文化差異，加深文化理解。比較學(xué)習(xí)法就是在教學(xué)中對(duì)中英語言文化進(jìn)行對(duì)比以呈現(xiàn)兩者之間差異性的方法。

在運(yùn)用比較學(xué)習(xí)法時(shí)，應(yīng)從中英文中的相同或相似的語言單元入手，著重發(fā)現(xiàn)兩者間的異同，并探析表征差異背后中西文化的不同。比較學(xué)習(xí)法的使用不僅能減少學(xué)生原有知識(shí)結(jié)構(gòu)對(duì)新知識(shí)學(xué)習(xí)產(chǎn)生的負(fù)遷移阻礙作用，還能加深學(xué)生對(duì)西方文化的理解，有助于消除文化間的隔閡、減少文化誤讀，增強(qiáng)了學(xué)生的跨文化交際能力。同時(shí)，文化對(duì)比的過程是提高學(xué)生文化審美的過程，更是學(xué)生自主發(fā)現(xiàn)中華文化魅力、堅(jiān)定文化自信的過程。不同于以往的被動(dòng)接受、人云亦云，比較學(xué)習(xí)法讓學(xué)生有機(jī)會(huì)選擇自己更欣賞的文化，增強(qiáng)了學(xué)生的多元文化意識(shí)，更堅(jiān)守了中華文化底色。

例如：

中文 英文

爺爺 外公 grandfather

奶奶 外婆 grandmother

伯父 叔父 舅父 姑父 姨夫 uncle

伯母 嬸母 舅母 姑母 姨媽 aunt

哥哥 弟弟 brother

姐姐 妹妹 sister

堂哥 堂弟 堂姐 堂妹 表哥 表弟 表姐 表妹 cousin

侄兒 外甥 nephew

侄女 外甥女 niece

由上表可見，中英文的親屬稱謂差別較大，中文親屬稱謂比英語復(fù)雜得多，究其原因在于中國人和西方人不同的社會(huì)文化背景和生活習(xí)慣。從漢語的親屬稱謂來看，受中國古代封建制度的影響深遠(yuǎn)，我國的親屬上下有別，長幼有序。英語的親屬稱謂主要以輩分和性別進(jìn)行區(qū)分，既沒有父系母系之分，也無長幼之別，英語中親屬之間的稱謂比較符合西方社會(huì)在發(fā)展過程中形成的平等和法制的觀念。中英文親屬稱謂間的不同還可追溯到中西方家庭文化的巨大差異。西方國家家庭成員之間關(guān)系相對(duì)簡單平等。子女在成年后，就漸漸脫離家庭，走向經(jīng)濟(jì)和生活獨(dú)立。中國的家庭體系相對(duì)龐大復(fù)雜，子女成年后，父母會(huì)幫忙照看孫輩，父母年紀(jì)大了子女則負(fù)責(zé)給父母養(yǎng)老，兄弟姐妹之間互相幫扶，分擔(dān)家庭壓力，家庭成員之間的關(guān)系相對(duì)密切。

3.創(chuàng)設(shè)真實(shí)情境，豐富文化體驗(yàn)。當(dāng)前的高考制度下，有相當(dāng)一部分學(xué)生認(rèn)為文化知識(shí)抽象乏味，且高考沒有專門考察這部分內(nèi)容，所以課堂中沒有必要涉及，可這顯然是不對(duì)的。如何幫助學(xué)生深刻理解并嘗試使用這部分知識(shí)，需要教師靈活創(chuàng)設(shè)合理真實(shí)的教學(xué)情境，積極開展相關(guān)的文化學(xué)習(xí)活動(dòng)，讓抽象乏味的文化知識(shí)變得形象有趣，豐富學(xué)生的文化體驗(yàn)，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和積極性，真正做到學(xué)以致用。思維導(dǎo)圖法和比較學(xué)習(xí)法等學(xué)習(xí)策略能助力學(xué)生更快地了解文化知識(shí)，而文化知識(shí)的應(yīng)用實(shí)踐和遷移創(chuàng)新則離不開相關(guān)活動(dòng)的開展和在語境中運(yùn)用，根據(jù)以往的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，課堂活動(dòng)情境越真實(shí)越貼近學(xué)生的生活，學(xué)生往往積極性越高，學(xué)習(xí)效果也會(huì)越好。

例如：在Book 7 Unit 4 閱讀課after-reading環(huán)節(jié)，教師要求學(xué)生兩兩一組，編寫對(duì)話：

Alice： 準(zhǔn)備去非洲支教的中國老師? ? Jessy：非洲本地老師

Jessy 要向 Alice介紹非洲當(dāng)?shù)氐纳睿詭椭鶤lice盡快適應(yīng)當(dāng)?shù)氐纳睢?/p>

Jessy：Welcome to our school， Alice！ I'm Jessy， your new colleague. I'm at your service.

Alice： Thank you Jessy. Since this is my first time here， I do have many questions to ask you. Firstly， I want to know where to accommodate.

Jessy： Different from Chinese， we often live and work in huts.

Alice： A hut？

Jessy： The hut is often made of bamboo and grass. The round ones are for people to live in， and the rectangular ones are the school buildings.

Alice： Oh， I see. Now I'm looking forward to living in an environmentally friendly hut. And what and where do we eat here？

Jessy： Actually， we don't have a place specially for cooking. Instead， we often cook outdoors and use some stones and oil drums to cook. In our village， you don't need to worry about pesticide and chemical. We all grow food and vegetables by ourselves.

Alice： How about the transportation？

Jessy： Oh， it is a little bit inconvenient. We usually travel on foot， for we don't have buses or trains in our village.

...

通過真實(shí)情境的創(chuàng)設(shè)，對(duì)話任務(wù)的開展，引導(dǎo)學(xué)生靈活整合運(yùn)用閱讀材料中涉及的非洲國家文化知識(shí)編寫對(duì)話。隨著活動(dòng)的推進(jìn)，學(xué)生不僅內(nèi)化了相關(guān)的文化知識(shí)，并將其與中國文化進(jìn)行對(duì)比，發(fā)現(xiàn)文化異同，如在住宿、飲食、交通方面兩國差異巨大。在這個(gè)過程中，部分學(xué)生還能總結(jié)出非洲文化生活的亮點(diǎn)與優(yōu)勢。例如，在上面的對(duì)話中學(xué)生提到了非洲的住房是用環(huán)保的竹子和草搭成的，而非洲的食物也是純有機(jī)無化學(xué)藥劑污染的。在課堂中盡可能創(chuàng)設(shè)真實(shí)情境，不僅豐富了學(xué)生的文化體驗(yàn)，還能激發(fā)學(xué)生認(rèn)真觀察生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴并充分表達(dá)自己的觀點(diǎn)。

為了激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和熱情，減少文化差異導(dǎo)致的交際失誤和文化誤讀，教師應(yīng)該重視文化知識(shí)的滲透和文化意識(shí)的培養(yǎng)。實(shí)踐證明，思維導(dǎo)圖法、比較學(xué)習(xí)法、情境創(chuàng)設(shè)法等學(xué)習(xí)策略能夠幫助學(xué)生快速吸收消化文化知識(shí)，了解異國文化的魅力，提高文化審美并堅(jiān)定文化自信，從而形成正確的人生觀和價(jià)值觀。

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