何迎郡

摘要：核桃中富含大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有防便秘、降血糖、抗衰老、健腦益智等多種功效，是食療佳品，不僅能夠生吃、炒食，還能夠榨油、配制糕點(diǎn)。近年來(lái)，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，人們消費(fèi)水平逐漸提高，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)對(duì)核桃需求不斷提升，研究一種成齡核桃提質(zhì)增效管理技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急。因此，本文結(jié)合以往核桃栽培經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出幾點(diǎn)綜合性管理技術(shù)，希望能夠?yàn)閷I(yè)人士提供參考借鑒。

關(guān)鍵詞：成齡核桃;提質(zhì)增效;綜合管理;技術(shù)

0 ?引言

我國(guó)在核桃栽培和應(yīng)用方面已經(jīng)經(jīng)歷了較為悠久的歷史，社會(huì)群眾對(duì)核桃的保健功能和經(jīng)濟(jì)效益也有了充分了解。尤其近年來(lái)，人們物質(zhì)水平不斷提高，對(duì)核桃產(chǎn)品以及其形成的加工品需求量不斷提升。然而，受產(chǎn)業(yè)特性等多種因素影響，導(dǎo)致我國(guó)經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)核桃產(chǎn)銷缺口很大[1]。由此可見(jiàn)，研究一種高效、綜合類成齡核桃提質(zhì)增效管理技術(shù)具有十分廣闊的發(fā)展前景，不僅有利于滿足市場(chǎng)需求，還能夠?qū)崿F(xiàn)農(nóng)民增收目標(biāo)。

1 ?光照管理

1.1 ?核桃樹(shù)修剪

想要有效改造成齡核桃低產(chǎn)林，首先需要做好修剪工作，降低超高樹(shù)體高度，有效改善園內(nèi)光照條件。通常情況下，核桃樹(shù)高需要地域定植行距的80%，針對(duì)不同的核桃樹(shù)品種，可以結(jié)合其生長(zhǎng)特點(diǎn)和實(shí)際情況合理調(diào)節(jié)。在修剪核桃樹(shù)過(guò)程中，第一步需要對(duì)樹(shù)木中心干進(jìn)行落頭。一方面能夠維持頂端優(yōu)勢(shì)，另一方面可以促進(jìn)下部萌發(fā)新枝。在落頭過(guò)程中需要做到循序漸進(jìn)，將每年降低樹(shù)木1～1.5m高度作為標(biāo)準(zhǔn)，避免一次到位，導(dǎo)致核桃樹(shù)生長(zhǎng)紊亂。另外，需要選擇帶頭枝作為落頭鋸口位置，同時(shí)留出5cm左右的樁，為藥劑處理提供便利，避免核桃樹(shù)產(chǎn)生病蟲(chóng)害。

1.2 ?適當(dāng)間伐

針對(duì)核桃樹(shù)栽植密度較大的園區(qū)，需要適當(dāng)做好間伐工作，拉開(kāi)樹(shù)與樹(shù)之間的距離，從而改善園區(qū)光照效果。間伐工作需要結(jié)合核桃品種、生長(zhǎng)習(xí)性、地域條件等因素進(jìn)行分析。如果核桃品種長(zhǎng)勢(shì)較好、水肥充足，可以適當(dāng)縮小密度。相反需要增加密度，通常情況下，株行距一般在4*5m左右，密度為350～490株/hm2之間。

2 ?水肥管理

2.1 ?土壤管理

首先，需要深翻土地，改善土壤條件。具體操作是每年在核桃樹(shù)一側(cè)，沿定植穴挖溝，溝深控制在0.6～1m范圍內(nèi)，如果栽培區(qū)域?yàn)橘|(zhì)地堅(jiān)硬的山地，至少需要挖掘0.8m深的溝。另外，在土壤深翻過(guò)程中需要將底土和表土區(qū)別開(kāi)來(lái)?；靥顣r(shí)需要先表土、后底土，同時(shí)要避免傷及核桃根部，最好隔一行、翻一行，每年輪換一次，如此可以保證只傷及核桃樹(shù)一側(cè)根部。

其次，多次淺翻、中耕除草。核桃樹(shù)一般在春季和秋季進(jìn)行淺翻，其中春季淺翻深度控制在10～20cm范圍內(nèi)，秋季淺翻深度控制在20～30cm范圍內(nèi)。另外，在中耕除草過(guò)程中，不必將雜草全部清理干凈，保證園內(nèi)沒(méi)有惡性草即可。如果雜草高度小于15cm，盡可能不使用化學(xué)藥劑，避免影響土壤條件，不利于核桃樹(shù)正常生長(zhǎng)[2]。

最后，樹(shù)盤深翻覆蓋。每年都要對(duì)核桃樹(shù)進(jìn)行深翻，具體操作是將園內(nèi)雜草全部清除，同時(shí)將雜草、樹(shù)葉等全部覆蓋到樹(shù)盤上，覆蓋厚度控制在10～20cm范圍內(nèi)。覆蓋完畢后需要噴灑藥物，將雜草、樹(shù)葉等覆蓋物中棲息的害蟲(chóng)全部清除。另外，為了避免覆蓋物起火，可以在上部再次覆蓋一層土壤。秋季深翻時(shí)可以將腐熟覆蓋物翻入土壤深層，從而改善土壤條件，提高土壤透氣性，促進(jìn)核桃樹(shù)根系擴(kuò)散。

2.2 ?水肥管理

成齡核桃樹(shù)進(jìn)入結(jié)果期后，隨著產(chǎn)量增加，其樹(shù)體所需的養(yǎng)分也會(huì)越來(lái)越大，在秋季施加基肥時(shí)不宜過(guò)晚，通常需要在采收前進(jìn)行。主要施加農(nóng)家肥，可以適當(dāng)增加磷肥、鉀肥等，肥量需要結(jié)合核桃樹(shù)種類、特點(diǎn)、產(chǎn)量等要素進(jìn)行分析。另外，早春是核桃樹(shù)發(fā)芽、開(kāi)花、結(jié)果的重要時(shí)期，也是養(yǎng)分需求量較大的時(shí)期，此時(shí)養(yǎng)分競(jìng)爭(zhēng)較為激烈，需要施加萌芽肥，肥料主要以速效氮肥為主。最后，在核桃樹(shù)進(jìn)入膨果期后，需要施加膨果肥，肥量需要大于結(jié)果量3%，肥料可以以氮肥和高鉀為主，施肥時(shí)間應(yīng)結(jié)合地區(qū)特點(diǎn)進(jìn)行分析，通常在膨果期之前的5d左右。

在水分管理過(guò)程中，可以結(jié)合園區(qū)實(shí)際情況進(jìn)行分析，采用保水劑、地面覆蓋等方式，提高土壤蓄水能力，在條件允許情況下也可以采用節(jié)水灌溉技術(shù)和雨水灌溉技術(shù)，一方面滿足水分需求，另一方面提高水資源利用率。

3 ?病蟲(chóng)害管理

成齡核桃樹(shù)常見(jiàn)的病害有炭疽病和枝枯病。其中炭疽病主要以危害核桃果食物為主，引發(fā)這種疾病的主要原因是園區(qū)土壤條件較差、水源受到污染，為防治這一疾病，需要做好園區(qū)消毒工作，控制好水肥量，做好修剪工作。而枝枯病主要以危害核桃樹(shù)枝干為主，嚴(yán)重甚至?xí)?dǎo)致枝干死亡，影響樹(shù)體長(zhǎng)勢(shì)和產(chǎn)量，通常3～5月份為發(fā)病第一高峰期，需要管理人員定期檢查，打好殺菌劑[3]。另外，蚜蟲(chóng)、天蛾作為成齡核桃樹(shù)中常見(jiàn)的蟲(chóng)害，會(huì)直接影響核桃樹(shù)成長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，發(fā)生這類蟲(chóng)害時(shí)需要及時(shí)將病枝清除，并統(tǒng)一銷毀，或者使用藥劑殺滅害蟲(chóng)。

4 ?結(jié)語(yǔ)

綜上所述，想要提高成齡核桃的質(zhì)量和產(chǎn)量，需要做好管理工作，本文從光照管理、水肥管理和病蟲(chóng)害管理三個(gè)角度進(jìn)行分析，提出幾點(diǎn)綜合性管理技術(shù)，旨在為提高核桃單位面積產(chǎn)量和質(zhì)量奠定基礎(chǔ)，從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收致富基本目標(biāo)。

參考文獻(xiàn)

[1] 李麗峰.成齡核桃樹(shù)提質(zhì)增效綜合管理技術(shù)[J].山西林業(yè)科技，2019，48（2）：40-41.

[2] 石松玉.核桃樹(shù)常規(guī)管理技術(shù)[J].河北果樹(shù)，2018，2（6）：53-54.

[3] 劉曉寧，王會(huì)文，高玉娟，等.成齡核桃樹(shù)增產(chǎn)提質(zhì)技術(shù)[J].天津農(nóng)林科技，2017，13（4）：12-13.