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      溫室大棚高效繁育克氏原螯蝦種苗技術(shù)

      2021-09-26 02:29劉國鋒徐增洪朱光艷水燕何俊張憲中
      江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué) 2021年17期
      關(guān)鍵詞:溫室大棚育苗技術(shù)

      劉國鋒 徐增洪 朱光艷 水燕 何俊 張憲中

      摘要:養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大為當(dāng)前克氏原螯蝦經(jīng)濟(jì)向更大規(guī)模推進(jìn)提供了重要的物質(zhì)保障,然而種苗及時(shí)足量供應(yīng)成為擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模的重要瓶頸,采用以溫室大棚為主的高密度繁育種苗,成為當(dāng)前解決這一問題的重要手段。以溫室大棚高密度投放親本蝦繁育克氏原螯蝦種苗的2018—2020年實(shí)際運(yùn)行情況為例,研究高密度繁育種苗過程中親本蝦的回捕、種苗產(chǎn)量并進(jìn)行經(jīng)濟(jì)效益分析。結(jié)果表明,溫室大棚中較高的水溫(10.5~22.9 ℃)有助于親本蝦的生長和稚蝦的孵化,蝦苗產(chǎn)量可達(dá)15 000 kg/hm2,經(jīng)濟(jì)總收益可達(dá)52.8萬元/hm2,經(jīng)濟(jì)效益明顯。探討了溫室大棚育苗過程中水生植物控養(yǎng)、親本蝦投放的適宜密度等問題,指出克氏原螯蝦種苗繁育方式和技術(shù)的更新?lián)Q代,將成為當(dāng)前乃至今后產(chǎn)業(yè)規(guī)模擴(kuò)大的物質(zhì)保障和技術(shù)支撐。

      關(guān)鍵詞:克氏原螯蝦;種苗繁育;親本蝦;溫室大棚;育苗技術(shù)

      中圖分類號(hào): S962? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼: A

      文章編號(hào):1002-1302(2021)17-0160-06

      收稿日期:2020-12-10

      基金項(xiàng)目:中國水產(chǎn)科學(xué)研究院基本科研業(yè)務(wù)費(fèi)(編號(hào):2018HY-ZD0402);國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃藍(lán)色糧倉科技創(chuàng)新重點(diǎn)專項(xiàng)(編號(hào):CZ2021250300)。

      作者簡介:劉國鋒(1979—),男,河南駐馬店人,博士,副研究員,研究方向?yàn)榭耸显r種苗繁育技術(shù)與生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)。E-mail:liuguofeng@ffrc.cn。

      據(jù)2020年《小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》統(tǒng)計(jì),2019年全國克氏原螯蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展依然保持快速發(fā)展趨勢(shì),養(yǎng)殖面積和養(yǎng)殖產(chǎn)量再創(chuàng)新高,克氏原螯蝦養(yǎng)殖總產(chǎn)量達(dá)208.96萬t,養(yǎng)殖總面積達(dá)128.6萬hm2,養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值約710億元,同比增加4.11%[1]??耸显r產(chǎn)業(yè)規(guī)模的快速增加,在積極響應(yīng)國家供給側(cè)改革和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的同時(shí),也為廣大養(yǎng)殖戶脫貧致富、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的提質(zhì)增效提出了新思路。然而,受限于種苗繁育技術(shù)、運(yùn)輸技術(shù)、氣溫等因素影響,克氏原螯蝦種苗的供應(yīng)量成為當(dāng)前克氏原螯蝦養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大的瓶頸。針對(duì)這一現(xiàn)狀,眾多學(xué)者和養(yǎng)殖戶開展了土池育苗、水泥池育苗,之后又逐步改進(jìn)到大棚育苗,并取得了一定的效果[2-7]。

      在實(shí)際生產(chǎn)中,受水溫、培育設(shè)施、培育技術(shù)條件等的限制,克氏原螯蝦種苗孵化出苗時(shí)間、孵化成活率無法滿足生產(chǎn)需求[2],尤其是在克氏原螯蝦養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模急劇擴(kuò)增的現(xiàn)狀下,如何增加克氏原螯蝦種苗孵化成功率、縮短孵化時(shí)間,已經(jīng)成為當(dāng)前種苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的首要問題。因此,本試驗(yàn)于2018年10月至2020年5月2年育苗期間,以江蘇省無錫市惠山區(qū)惠民家庭農(nóng)場(120°10′18″E、31°45′0″N)溫室大棚高密度投放親本蝦孵化種苗為例,研究種苗孵化過程中存在的問題及應(yīng)對(duì)措施,以期為當(dāng)前溫室大棚高密度孵化克氏原螯蝦種苗提供參考和借鑒。

      1 材料與方法

      1.1 育苗池構(gòu)建及水草種植

      溫室大棚在2018年8月前建造完畢,然后大棚內(nèi)開挖4個(gè)水槽(每個(gè)水槽長×寬=60 m×7 m),每2個(gè)首尾相通成“U”形水槽組成1個(gè)育苗池,便于水體循環(huán),一共有2個(gè)育苗池,分別計(jì)為1、2號(hào)。單個(gè)育苗池面積為840 m2,底部鋪設(shè)微孔曝氣盤,兩端布設(shè)推水設(shè)備,保持育苗池水體呈現(xiàn)微流水狀態(tài),進(jìn)行消毒等處理后灌水,保持水深在80 cm左右;在育苗池中投放用竹竿和PVC制作的矩形框架、內(nèi)部種養(yǎng)水生植物作為生態(tài)浮床(因前期栽種的沉水植物被克氏原螯蝦親本蝦攝食且水溫低無法生長,后改種漂浮植物,最終選定水葫蘆),生態(tài)浮床覆蓋面積在30%~50%[5,8]。

      1.2 親本蝦投放

      2018年9—10月、2019年9月期間陸續(xù)投放親本蝦,其中2018年的親本蝦收購于周邊地區(qū),2019年投放的親本蝦以自有為主,其規(guī)格平均為 25 g/尾,雌雄比約為1 ∶1,按密度3 000 kg/hm2投放(2個(gè)重復(fù))。但2018年收購的親本蝦由于放置、周轉(zhuǎn)時(shí)間長及環(huán)境應(yīng)激反應(yīng)等多因素影響,在投放后死亡較多,后又重新補(bǔ)充。

      1.3 飼養(yǎng)及水質(zhì)管理

      投入親本蝦適應(yīng)2 d后開始投喂飼料,飼料主要以人工合成飼料為主。每天測(cè)定水溫,根據(jù)水溫及天氣變化進(jìn)行調(diào)整,投喂量為親本蝦體質(zhì)量的 3%~8%,以能吃完為準(zhǔn)[5]。孵化出苗后,親本蝦盡量及時(shí)捕撈出售或另池暫養(yǎng)。孵化出的稚苗以育苗池中的輪蟲、藻類及植物根系附著物等作為開口食物,并輔以魚粉、豆粉、麥麩等作為食物來源[5]。

      培育期間水質(zhì)管控主要注意水體的水位變化、水色并觀察親本蝦活動(dòng)情況,每月定期測(cè)定水質(zhì)基本理化參數(shù)。水位不足時(shí)及時(shí)補(bǔ)水,每天定時(shí)開動(dòng)微孔爆氣和推水裝置,保持水體處于微流水狀態(tài);定期潑灑EM菌、活性鈣等微生態(tài)制劑,保持水體處于良好狀態(tài)并為稚蝦生長提供物質(zhì)基礎(chǔ)。

      2 結(jié)果與分析

      2.1 大棚繁育克氏原螯蝦種苗期間育苗池水體基本理化參數(shù)變化

      在投入親本蝦后開始培育抱卵蝦(2018年10月),直至蝦苗全部孵化出、可以上市(2019年4月)為止,育苗池水體的基本理化參數(shù)總體變化幅度較?。▓D1)。因有推水和微孔爆氣設(shè)備,水體溶解氧(DO)含量變幅在5.75~6.85 mg/L之間,滿足克氏原螯蝦生長所需,即使高密度投放親本蝦對(duì)其影響不大,表明推水和微孔爆氣設(shè)備可有效增加水體中氧氣含量。水體中酸堿度(以pH值表示)僅在2019年2月投入部分生石灰調(diào)節(jié)水體酸堿度后有所增加,其他時(shí)間表現(xiàn)均較平緩。水體濁度(Turb)、水溫(WT)變化較大,其變幅分別為 10.15~30.13 mg/L、10.5~22.9 ℃,尤其是在進(jìn)入2018年12月后,氣溫快速下降,親本蝦因水溫較高而沒有鉆洞冬眠,導(dǎo)致其相互打斗,使水體濁度上升;蝦苗等活動(dòng)也增加了水體和底泥的擾動(dòng),造成水體濁度上升。水溫在2019年1月達(dá)到最低值(10.5 ℃),但尚未達(dá)到克氏原螯蝦停止進(jìn)食的溫度,較高的水溫有利于親本蝦生長和稚蝦孵化,大大提高了孵化率。

      較高的水溫、強(qiáng)烈的生物擾動(dòng)作用,導(dǎo)致表層底泥出現(xiàn)劇烈的再懸浮現(xiàn)象,使水體中顆粒物增加、氧化性物質(zhì)的濃度提高,從而水體中氧化還原電位(ORP)處于高位;同時(shí)水體中的電導(dǎo)率(EC)、總?cè)芙庑怨腆w物(TDS)含量增高,其變幅分別為662~777 μS/cm、442.3~504.5 mg/L,遠(yuǎn)高于克氏原螯蝦養(yǎng)殖水體中的含量。較強(qiáng)的生物擾動(dòng)也為有機(jī)顆粒物的懸浮和浮游生物、細(xì)菌的生長提供了充足的營養(yǎng)來源,有助于稚蝦開口餌料的獲取。

      2.2 親蝦生長和回捕情況

      2月開始進(jìn)行親本蝦的捕撈,直至5月底把育苗池中的親本蝦捕撈完畢進(jìn)行銷售,2018—2020年的試驗(yàn)結(jié)果見表1。根據(jù)實(shí)際回捕的親本蝦情況可知,2018年投放后回捕的親本蝦數(shù)量較少,回捕量約為2 000尾,約占投入的親本蝦數(shù)量的7%,即93%的親本蝦在初始投放及后期養(yǎng)殖過程中死亡,這是因?yàn)?018年投放的親本蝦主要是收購自蝦販子手中,由于手續(xù)多、外置時(shí)間長且蝦應(yīng)激反應(yīng)等多種因素,親本蝦的死亡率較高。2019年投放、2020年回捕的親本蝦情況則有較大的改觀,回捕的親本蝦達(dá)到800 kg,存活率為67%,表明 3 000 kg/hm2 高密度投放的親本蝦的育苗方式在實(shí)際生產(chǎn)中是可行的,但更高的投放密度(如>3 000 kg/hm2)是否可行尚需進(jìn)一步的研究。但親本蝦的規(guī)格較投放前相比,其單個(gè)體質(zhì)量約增加了100%,增量明顯,在出售時(shí)間、銷售價(jià)格上更具有優(yōu)勢(shì)。因此,采用大棚育苗,可促進(jìn)親本蝦生長,提前在春節(jié)前后捕撈上市,形成“反季節(jié)、大規(guī)格”的暫養(yǎng)模式,從而提高養(yǎng)殖收益。

      2.3 種苗繁育情況

      采用溫室大棚高密度投放親本蝦育苗情況較露天土池或稻田育苗具有明顯優(yōu)勢(shì)。與同期的稻田育苗或者土池育苗方式相比,溫室大棚育苗在種苗孵化時(shí)間和種苗出苗數(shù)量上均具有明顯優(yōu)勢(shì)。大棚育苗可實(shí)現(xiàn)高密度育苗,據(jù)2019、2020年種苗回捕統(tǒng)計(jì),大棚平均育苗數(shù)量和產(chǎn)量分別為 295萬尾/hm2 和19 650 kg/hm2、315萬尾/hm2和 20 850 kg/hm2,實(shí)現(xiàn)了高密度繁育蝦苗的目標(biāo)(因養(yǎng)殖戶在2月初開始進(jìn)行捕撈銷售,實(shí)際數(shù)量比采樣所得數(shù)據(jù)更高);而同期稻田繁育種苗僅1 710 kg/hm2,遠(yuǎn)低于大棚育苗數(shù)量,這與同期李飛等的研究結(jié)果[9-10]類似;且苗種規(guī)格偏小,投放到池塘中養(yǎng)殖僅只能在5月達(dá)到上市要求,無法實(shí)現(xiàn)早養(yǎng)殖、早上市和高效益的目標(biāo)。根據(jù)2019、2020年試驗(yàn)統(tǒng)計(jì),大棚苗在2—4月時(shí)的平均規(guī)格分別為239、166、142尾/kg,稻田苗3、4月的平均規(guī)格分別為314、190尾/kg。每年的12月至次年2月期間大棚育苗池水溫比同期露天土池水溫高3~5 ℃,出苗時(shí)間比露天池塘出苗時(shí)間提前20~50 d(根據(jù)當(dāng)年冬季氣溫變化而定)。大棚育苗不但有效縮短了育苗時(shí)間,為養(yǎng)大蝦、提前捕撈上市奠定了物質(zhì)基礎(chǔ),同時(shí)為將來錯(cuò)峰上市、提高養(yǎng)殖收益的養(yǎng)殖模式轉(zhuǎn)變提供了新思路。

      同時(shí),由于大棚種溫度較同期室外高3~8 ℃(圖1),且水體處于微流水狀態(tài),對(duì)親本蝦和稚蝦的生長、發(fā)育具有促進(jìn)作用,繁育出的種苗規(guī)格較為整齊。在3月中下旬大棚育苗池中蝦苗質(zhì)量均達(dá)到10g/尾以上,且蝦苗數(shù)量在160尾/kg,同期稻田苗重量僅在3 g,蝦苗數(shù)量為318尾/kg(圖2),大規(guī)格蝦苗有助于縮短養(yǎng)殖周期、提前捕撈上市而獲得較高收益。2019年及2020年3—4月采集的幾批蝦苗樣品之間的規(guī)格差異較?。▽?shí)際打樣結(jié)果未顯示),從而解決了土池或露天池塘育苗因多種原因造成的種苗規(guī)格不整齊、發(fā)育不同步現(xiàn)象[11],為后期克氏原螯蝦上市和高價(jià)銷售奠定了基礎(chǔ)[12] 。

      2.4 經(jīng)濟(jì)效益分析

      相比傳統(tǒng)的露天育苗方式,大棚育苗在育苗/出苗時(shí)間、蝦苗生長及育苗密度上均具有顯著優(yōu)勢(shì),尤其是在較小的水體中,較易實(shí)現(xiàn)集約化生產(chǎn),達(dá)到高密度繁育、集約化生產(chǎn)、工廠化調(diào)控的初步要求。然而,企業(yè)生產(chǎn)的首要目標(biāo)是盈利,只有這一要求滿足后才能實(shí)現(xiàn)擴(kuò)大化生產(chǎn)。本試驗(yàn)研究的惠山區(qū)惠民農(nóng)場大棚建設(shè)是由企業(yè)支付一部分、政府扶持一部分的方式建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)溫室大棚,根據(jù)實(shí)際支出情況,統(tǒng)計(jì)2018—2019年2年的生產(chǎn)及效益變化。因2020年疫情影響,產(chǎn)出的蝦苗和回捕的親本蝦銷售處于停滯狀態(tài),因此其經(jīng)濟(jì)效益忽略,同時(shí)以稻田土池育苗方式為參考對(duì)照,詳見表2。在實(shí)際計(jì)算中,按照大棚設(shè)計(jì)使用壽命10年、政府投入暫且不計(jì)入的方式進(jìn)行經(jīng)濟(jì)效益分析。

      3 存在問題和解決途徑

      3.1 育苗方式和技術(shù)的改進(jìn)成為克氏原螯蝦種苗供應(yīng)的重要現(xiàn)實(shí)需求

      近10年(2010—2020年)來,我國克氏原螯蝦養(yǎng)殖面積和養(yǎng)殖產(chǎn)量呈現(xiàn)快速增加趨勢(shì),尤其是自2015年以來,通過相關(guān)政策引導(dǎo)及脫貧工程等共同發(fā)力,克氏原螯蝦養(yǎng)殖面積和產(chǎn)量呈現(xiàn)井噴式高速發(fā)展階段(圖3)。而克氏原螯蝦養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大,為廣大養(yǎng)殖戶增加收益、眾多消費(fèi)者帶來優(yōu)質(zhì)蛋白產(chǎn)品的同時(shí),市場對(duì)種苗需求總量達(dá)到一個(gè)新的高度;而生產(chǎn)中因傳統(tǒng)育苗方式無法提前供苗、出苗率低等導(dǎo)致每年苗種供不應(yīng)求的現(xiàn)象嚴(yán)重,種苗價(jià)格在每年3—4月投放期間處于高價(jià)位,從而提高了養(yǎng)殖戶的成本。因此,在當(dāng)前乃至今后一定時(shí)期內(nèi),克氏原螯蝦種苗的足量供應(yīng)、滿足不同時(shí)期供苗需求的苗種育苗方式和育苗技術(shù)的研發(fā)成為實(shí)際生產(chǎn)的重大需求。

      針對(duì)這一限制產(chǎn)業(yè)規(guī)模擴(kuò)大的困局,必須改進(jìn)種苗育苗方式,如采用室內(nèi)水泥池、溫室大棚等多種方式進(jìn)行育苗,這些措施不但有效促進(jìn)了育苗技術(shù)的發(fā)展,也為當(dāng)前多措施育苗方式和技術(shù)研發(fā)提供了有益探索[2,13-15]。

      通過本研究分析,采用人工調(diào)控育苗的外部環(huán)境條件,可以有效提高育苗效率,縮短育苗時(shí)間和擴(kuò)大苗種規(guī)格。在本研究中,由于無錫處于蘇南地區(qū),氣溫較蘇北高,在溫室大棚內(nèi)育苗具有較大優(yōu)勢(shì),育出的蝦苗不但可以在3月初達(dá)到養(yǎng)殖需求(苗種規(guī)格160尾/kg),而且可以在3月中下旬進(jìn)行田間養(yǎng)殖、4月20日捕撈上市,形成早投苗、早上市、高收益的養(yǎng)殖模式,從而錯(cuò)開了克氏原螯蝦在5月集中上市而導(dǎo)致價(jià)格低廉、收益差的格局。通過采用溫室大棚+土池育苗方式,研究期間蝦苗可實(shí)現(xiàn)15 000 kg/hm2的產(chǎn)量,親本蝦和蝦苗出售的經(jīng)濟(jì)總收益可達(dá)52.8萬元/hm2,經(jīng)濟(jì)效益明顯。因此,針對(duì)當(dāng)前地租、人工、飼料等生產(chǎn)物資價(jià)格不斷上漲的趨勢(shì),必須緊扣生產(chǎn)中苗種供應(yīng)這一占據(jù)克氏原螯蝦養(yǎng)殖關(guān)鍵環(huán)節(jié),有效降低生產(chǎn)成本、提前上市/錯(cuò)峰上市的銷售格局,才能取得克氏原螯蝦養(yǎng)殖的豐產(chǎn)豐收,使得養(yǎng)殖戶能真正從養(yǎng)殖中得到收益(圖3);在響應(yīng)國家農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革政策、提升水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)水平、模式的更新與升級(jí)的同時(shí),實(shí)現(xiàn)漁業(yè)增收、漁民致富。

      3.2 大棚育苗中的關(guān)鍵技術(shù)應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)研究

      相對(duì)于傳統(tǒng)的池塘育苗、露天土池育苗等,大棚繁育克氏原螯蝦種苗越來越凸顯其優(yōu)越性。然而,由于溫室大棚繁育種苗尚處于一個(gè)初步探索階段,一些關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)需要加強(qiáng)研究,以期能夠以更高效率、最佳搭配條件和更高產(chǎn)出為廣大養(yǎng)殖戶服務(wù)。

      3.2.1 親本蝦投放密度與適宜的水流流速、水溫調(diào)控 當(dāng)前對(duì)克氏原螯蝦的親本蝦投放密度在750~3 000 kg/hm2范圍內(nèi)[5,13]。生產(chǎn)中克氏原螯蝦打洞、自相殘殺、底棲生活等多種因素,導(dǎo)致當(dāng)前大棚育苗方式下親本蝦回捕率低,不但造成浪費(fèi),還影響?zhàn)B殖戶的收益。因此,需要對(duì)親本蝦最佳投放密度進(jìn)行深入研究,以能探明何種投放密度為大棚育苗中的閾值;同時(shí),在最佳投入和產(chǎn)出效益下,水流速度與水溫調(diào)控在何種條件下對(duì)克氏原螯蝦稚苗生長具有最佳條件,需要進(jìn)一步探索。雖然王勁鋒等在水泥池中投放超過 15 000 kg/hm2 的親本蝦,但因多種因素影響,親本蝦大量死亡,試驗(yàn)結(jié)果不具有代表性[2]。因此,針對(duì)大棚育苗情況下,有無水體流動(dòng)及水流速度在何種條件下對(duì)蝦苗生長具有較好的促進(jìn)效果需要進(jìn)行進(jìn)一步研究,從而規(guī)范當(dāng)前克氏原螯蝦大棚育苗技術(shù)。

      3.2.2 水生植物的選擇和栽種 因育苗季節(jié)基本在10月到次年3月,水溫較低,變幅在5~20 ℃。因此,常規(guī)的沉水植物如伊樂藻、金魚藻、輪葉黑藻等,僅在栽種初期有一定效果,隨著水溫下降和親本蝦的高密度投放,沉水植物很快被消耗掉且無法恢復(fù),導(dǎo)致水體中無水草;同時(shí),較高密度的親本蝦在水體中活動(dòng)較強(qiáng)烈,導(dǎo)致表層底泥擾動(dòng)強(qiáng)烈、水體懸浮物含量高、透明度較低。針對(duì)這種情況,選擇栽種的水生植物要具有適應(yīng)性強(qiáng)、生長快、根系發(fā)達(dá),在快速吸附、攔截水體中懸浮物,根系能夠?yàn)橹晌r苗提供遮蔽場所。根據(jù)以上要求,冬季大棚高密度繁育克氏原螯蝦種苗期間,栽種的水生植物首選水葫蘆,其次為水浮蓮。水葫蘆具有龐大的根系、較強(qiáng)的適應(yīng)和分蘗能力,且根系吸附的懸浮物能作為稚蝦的食物來源和良好的遮蔽場所[2,16-18];根據(jù)試驗(yàn)調(diào)查發(fā)現(xiàn),不但稚蝦苗喜歡附著在水葫蘆根系上(圖4),親本蝦也喜歡攝食水葫蘆嫩根。水葫蘆在栽種時(shí),以生態(tài)浮床形式為宜,免得其散布在整個(gè)水面,影響水流速度;水草總面積占水面面積的 30%~50%,根據(jù)情況酌情調(diào)整。

      3.2.3 親本蝦與不同規(guī)格蝦苗的及時(shí)分離技術(shù)? 在受精卵孵化后,因水溫較高,親本蝦活性強(qiáng),活動(dòng)能力與進(jìn)食行為提高,易蠶食蝦苗; 同時(shí),因受精卵發(fā)育和孵化稚苗生長的不同步現(xiàn)象,導(dǎo)致部分蝦苗長得快,出現(xiàn)蝦苗規(guī)格差異大[11,19]。因克氏原螯蝦生物學(xué)特性中領(lǐng)地行為及蛻殼期間,蝦苗之間出現(xiàn)相互捕食活動(dòng)而導(dǎo)致蝦苗死亡率升高[20]。因此,針對(duì)這一問題需要及時(shí)把親本蝦和大規(guī)格蝦苗與小稚苗分離開,從而形成不同的生活區(qū),提高蝦苗成活率,也為后期蝦苗投放、養(yǎng)殖奠定基礎(chǔ)。

      3.2.4 水環(huán)境問題? 在大棚育苗結(jié)束后,育苗池中的水要抽干進(jìn)行消毒處理。而如果直接把育苗池水外排,不但會(huì)加劇水環(huán)境污染負(fù)荷,同時(shí)水體富含的氮磷營養(yǎng)鹽因無法循環(huán)利用而浪費(fèi)。因此,育苗池水排放到養(yǎng)殖池塘或者排放到暫存池中凈化回用,形成水體與營養(yǎng)鹽的雙循環(huán)再回用的模式,才能滿足產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展要求。

      3.2.5 敵害問題? 大棚育苗期間,因水體溫度高、蝦苗長勢(shì)快,易吸引一些敵害生物,因此必須注意育苗期間的敵害問題,如在進(jìn)水期間防止野雜魚、田鼠進(jìn)入大棚等。在開展本研究期間,因工人大門關(guān)閉不嚴(yán),導(dǎo)致田鼠進(jìn)入大棚,每天捕食上百只蝦苗,且田鼠在適宜的條件下繁殖力驚人。因此,在育苗期間需特別注意鼠害問題。

      4 展望

      采用溫室大棚進(jìn)行克氏原螯蝦種苗繁育,可以通過高密度投放親本蝦實(shí)現(xiàn)種苗高效繁育和提前出苗的目的,為后續(xù)提前養(yǎng)殖、提前上市和錯(cuò)峰上市并獲得較高收益奠定了基礎(chǔ);同時(shí),親本蝦在較高溫度下生長加速,不但可以養(yǎng)殖大規(guī)格蝦,還可以通過反季節(jié)上市的措施獲得更高收益,通過這種措施,從而形成越冬期間親本蝦養(yǎng)殖、蝦苗繁育同步進(jìn)行的模式,不但為養(yǎng)殖戶帶來可觀收益,同時(shí)也為市場提供蝦苗,為擴(kuò)大克氏原螯蝦養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模提供物質(zhì)基礎(chǔ)。在降低大棚設(shè)施成本、做好植物控養(yǎng)、調(diào)控溫度等條件下,克氏原螯蝦種苗繁育技術(shù)在沒有取得突破性進(jìn)展時(shí),想要實(shí)現(xiàn)錯(cuò)峰上市、獲取較高的養(yǎng)殖收益,當(dāng)前乃至今后一定時(shí)期內(nèi)應(yīng)將溫室大棚育苗作為其種苗繁育的主流技術(shù)模式。

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