余明蘭（長江大學(xué)外國語學(xué)院）

■ 引言

目前我國大學(xué)英語教學(xué)已經(jīng)初見成效，因?yàn)榻?jīng)濟(jì)全球化的飛速發(fā)展、時(shí)代的變革以及國際交流的增多，英語教學(xué)中西方文化的作用越來越明顯，目前書本上的教學(xué)內(nèi)容已經(jīng)不能夠滿足學(xué)生對(duì)語言學(xué)習(xí)的需要了，教學(xué)工作者如果不能夠豐富自己的知識(shí)面，不能在大學(xué)英語教學(xué)中注入更新的素材，就會(huì)導(dǎo)致英語教學(xué)陷入一個(gè)非常尷尬的境地。因此，為了能夠讓大學(xué)生的英語水平跟上時(shí)代的步伐，讓學(xué)生的英語能力更符合社會(huì)需要，教師在大學(xué)英語教學(xué)過程中需要對(duì)西方文化進(jìn)行滲透，這是對(duì)每個(gè)教學(xué)工作者提出的挑戰(zhàn)，也是每個(gè)教學(xué)工作者必須要做到的。

■ 經(jīng)濟(jì)全球化視野下將西方文化滲透到大學(xué)英語教學(xué)中的重要性

不同的地域會(huì)產(chǎn)生不同的文化,這種文化差別可能會(huì)直接體現(xiàn)在語言上。任何一種語言都與某種文化密切聯(lián)系在一起,英語亦是如此。語言的作用意義在很大程度上取決于對(duì)文化歷史和風(fēng)俗習(xí)慣的認(rèn)識(shí)和了解,語言與文化因素是不能割裂分離開的。所以很多的同學(xué)在不了解以英語作為母語的人所處的社會(huì)背景時(shí),就無法確切地認(rèn)識(shí)到他們的生活方式和思維模式與中國人有什么不同,難免會(huì)以中國人的思維模式看待外國人的想法、行為,從而造成交際上的障礙。英語教育是學(xué)生教育重要的組成部分,具有跨領(lǐng)域文化的人文性,對(duì)于培養(yǎng)我們的思想和文化素質(zhì)來說具有十分重要的意義。我們在學(xué)習(xí)英語的時(shí)候，可以把英語當(dāng)作一門工具,打開了解這個(gè)世界的窗口。

了解西方的文化對(duì)于英語學(xué)習(xí)來說有很多好處,首先我們可以很容易地幫助我們更加輕松地學(xué)習(xí)英語,例如在美國，“狗”就是家庭成員，人們都覺得它與自己有深厚的感情。同一個(gè)名字在不同的歷史文化背景下有著不同的意義，我們要想熟悉、掌握和理解一種語言,就必須認(rèn)識(shí)到產(chǎn)生這種語言的原因和社會(huì),學(xué)習(xí)這個(gè)社會(huì)的語言和文化，其次,了解西方文化還可以幫助我們很好地掌握西方英語的語法,提升英語的表述準(zhǔn)確度。語法本身就是一種語言表述方式的規(guī)范,西方人比較注重理性與邏輯思考,當(dāng)我們已經(jīng)足夠認(rèn)識(shí)到西方的文化時(shí),對(duì)于西方英語語法的理解與把握將會(huì)更加清楚。最后,了解西方傳統(tǒng)文化常識(shí)將極大地促進(jìn)我們的交際技巧和能力提高,英語學(xué)習(xí)的最終目標(biāo)之一就是通過對(duì)學(xué)生的聽、說、讀、寫等訓(xùn)練,使學(xué)生能夠獲得基本的英語知識(shí)，并將其應(yīng)用于交際。在英語交際的過程中，對(duì)西方文化了解的程度會(huì)影響我們交流的深度，如果不夠了解的話，可能會(huì)產(chǎn)生很多誤解，對(duì)于交流體驗(yàn)的影響很大。

■ 西方文化在大學(xué)英語教學(xué)中滲透的現(xiàn)狀

從小學(xué)到大學(xué)連續(xù)學(xué)了十幾年英語，熟記各種四六級(jí)雅思托福GREGMAT 詞匯和語法，遇到外國人卻無法用英語簡單交流的小伙伴不在少數(shù)，甚至有些是考了雅思高分的留學(xué)生。之前有句話很火，叫“在清華北大不如膽子大”，很多學(xué)生在日常交流中，受之前應(yīng)試教育的一些影響，說的時(shí)候往往想找到最漂亮的詞匯和句型（高考作文中就是好詞好句的堆積）和最完美純正的發(fā)音，而忘了其真實(shí)作用在于最快、最高效地表達(dá)那一刻的感情。很多口語其實(shí)是不符合嚴(yán)格的語法的，為表達(dá)而生，成為習(xí)慣用法。

根據(jù)目前大學(xué)英語教學(xué)現(xiàn)狀來看，很多教師的教學(xué)方法和教學(xué)內(nèi)容非常單一，教師主要的教學(xué)目標(biāo)還是讓學(xué)生掌握英語的基本知識(shí)和鍛煉他們運(yùn)用英語的技能，從而在某種程度上忽略了對(duì)學(xué)生英語文化知識(shí)和文化意識(shí)的培養(yǎng)。學(xué)生對(duì)西方文化的了解主要是通過他們自己閱讀和觀察材料或者是觀看一些歐美電視劇得到的，他們在實(shí)際的英語學(xué)習(xí)過程中沒有獲取到西方文化知識(shí)，這樣的教學(xué)其實(shí)是非常失敗的，雖然說教師對(duì)學(xué)生進(jìn)行了一些英語技能的培養(yǎng)，讓他們學(xué)會(huì)了聽說讀寫，但是他們?nèi)狈υ趯?shí)際交際過程中運(yùn)用文化因素的能力，這樣不僅會(huì)降低學(xué)生英語的綜合能力，也會(huì)降低學(xué)生學(xué)習(xí)英語的自主性。

■ 在高校英語教學(xué)中滲透西方文化的方法和策略

（1）通過將中西方文化進(jìn)行對(duì)比，來將西方文化引入到英語教學(xué)課堂中。教師在進(jìn)行大學(xué)英語課堂的教學(xué)中,可以將中西方文化進(jìn)行對(duì)比,讓學(xué)生更好地學(xué)習(xí)和理解西方文化。通常我們在習(xí)慣上把文化分為兩大類。一類是知識(shí)型文化，包含了政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)生活、文學(xué)藝術(shù)、歷史與哲學(xué)等方面。除了知識(shí)型文化，還有交際文化。交際文化則是由社會(huì)習(xí)俗、生活習(xí)慣、社會(huì)上不同人員的思維方式與行為規(guī)范等組成的。交際文化擁有涵蓋面極其廣泛的語言表達(dá),例如，日常交談中使用的問候語、稱贊他人的話語、道謝用語、告別時(shí)刻的話語等。

舉一個(gè)實(shí)際發(fā)生的例子：某中國院校安排學(xué)生為遠(yuǎn)道而來的外籍教師作導(dǎo)游，乘車途中有一位學(xué)生熱情地為外教讓座同時(shí)對(duì)其說：“請(qǐng)您坐這里！您的年齡不小了，千萬不能勞累……”這位外教聽完心情非常不愉快，心想自己五十多歲還屬于壯年時(shí)期，中國人就把他看作無用的老頭子，其實(shí)這種誤解完全來源于東西文化的差異。

美國大多數(shù)人都認(rèn)為向陌生人或是相對(duì)不熟悉的人詢問諸如年齡，收入、婚姻狀況等是非常不禮貌甚至忌諱的。所以，盡管在中國人看來這不存在什么問題，但與外國人溝通時(shí)還應(yīng)該避免以下問題。

詢問年齡：How old are you？

詢問薪酬：How much do you make？

詢問婚姻狀況：Are you married or single？

在了解這些情況的前提下，可以通過提問陳述理由的方式進(jìn)行解決。比如說，旅店入住與醫(yī)院登記都需要填寫人員信息，詢問信息的時(shí)候可以使用這樣措辭：“您能告訴我您的年齡，（婚姻狀況等）用來做登記嗎？”或“這些人為了了解您的情況、更好地為您服務(wù)，您能將具體的個(gè)人信息告知我嗎？”

思維方式上也同樣表現(xiàn)出交際文化差異。中國人習(xí)慣于把前面當(dāng)成已經(jīng)發(fā)生的事情，而后面則放著后面發(fā)生的事情，這么一看傳統(tǒng)的中國人仿佛好像是面朝過去站著一般。但英美人卻與中國人有著完全截然不同的說法。中西文化存在著思維方式與時(shí)間觀上的絕對(duì)差異?，F(xiàn)實(shí)中有這樣一個(gè)例子，一位外籍教師去他所工作的中國資料室去借書，臨走時(shí)，他一本正經(jīng)地用不太精通的漢語對(duì)資料員說：“大前天我可以還給你這些我借的書籍。”話音剛落，幾個(gè)中國教師捧腹大笑告訴他“不是大前天還是大后天”。對(duì)此，外籍教師非常困惑不解。又例如，講故事時(shí)中國人常常會(huì)說“我們說到故事的后頭”，而英美人用英語這樣說，“But we are getting ahead of the story”。

中國人在朋友碰面時(shí)經(jīng)常會(huì)詢問對(duì)方一些相對(duì)正常得體的語言，例如說：“有沒有吃飯?”“您去了什么地方?”，但是這些語言換成英語就變成了多多少少觸及西方人隱私權(quán)的“have you eaten yet”“ where are you going”“where have you been”他們即便勉強(qiáng)會(huì)答復(fù)給你，但心里還是會(huì)介懷，詢問是否吃飯是什么意思？他可能會(huì)認(rèn)為你詢問的目的是向他提出就餐邀請(qǐng)。對(duì)于類似的用來打招呼的兩句美式英語，漢語白話中用“去哪兒啊?”和“到哪兒啊?”,乍一聽這兩句話大部分人第一個(gè)生理反應(yīng)有可能都會(huì)是：it’snoneofyourbusiness!(你說我管得著嗎!)我還沒有自由了嗎?怪不得一個(gè)外國的小朋友會(huì)感到氣憤,這是因?yàn)闆]有在詢問他之前向他說明在中國如果有人詢問“你去哪”僅僅只是一個(gè)簡單的問候只是為了禮貌而已。而在這種場合下，西方人可能只是直接說一個(gè)hello 或者h(yuǎn)i。

（2）借助多媒體展現(xiàn)真實(shí)的英美文化。很多英語類教培機(jī)構(gòu)，也是采用電視劇去編纂教材，提供學(xué)習(xí)和教學(xué)場景，就筆者而言，很喜歡采用經(jīng)典美劇片段來服務(wù)于課堂教學(xué)，從而提升學(xué)生學(xué)習(xí)體驗(yàn)和課堂趣味性。大學(xué)英語教師在教學(xué)過程中，不僅可以通過教材來進(jìn)行教學(xué)，還可以借助一些多媒體給學(xué)生播放一些視頻音頻，通過一些經(jīng)典的英美電影，讓學(xué)生深刻地了解西方文化和習(xí)俗，也能夠增強(qiáng)學(xué)生的英語口語表達(dá)能力。

筆者經(jīng)常推薦學(xué)生看《老友記》，每個(gè)點(diǎn)都看懂的話，基本就懂西方人的交流和幽默了。還有《摩登家庭》,這部劇算是融合了各種美國的家庭形式和文化，包括近年來好多家庭領(lǐng)養(yǎng)華裔小孩的現(xiàn)狀，比較貼近現(xiàn)實(shí)。這部劇認(rèn)真看的話，也能了解很多西方人在親情、家庭、后代教育方面的態(tài)度。

■ 結(jié)束語

語言和文化之間的關(guān)系是十分緊密的，學(xué)生想要學(xué)好英語就必須要對(duì)西方國家的歷史文化背景有相關(guān)的了解，大學(xué)教師在教學(xué)過程中，必須對(duì)學(xué)生進(jìn)行西方文化的滲透，提升學(xué)生的文化意識(shí)和文化素質(zhì)。