淺談高中美術(shù)鑒賞課“兩減一加”的教學(xué)策略

王燕

摘 ? 要：高中美術(shù)實施新課改后，美術(shù)鑒賞教材變厚，這導(dǎo)致有些教師為了趕進度在上課時常出現(xiàn)滿堂灌、一言堂等現(xiàn)象，教學(xué)效果不盡如人意。針對這一教學(xué)現(xiàn)狀，以“文藝復(fù)興美術(shù)”一課為例，提出了在美術(shù)鑒賞課中實施“兩減一加”教學(xué)策略，即減作品——精心選擇并深入分析經(jīng)典作品;減講授——積極開展問題情境式教學(xué);加方法——運用多種學(xué)習方式開展鑒賞活動。以期憑此改變以教師為主的美術(shù)鑒賞教學(xué)模式，進而達成提高美術(shù)鑒賞課教學(xué)質(zhì)量的目的。

關(guān)鍵詞：高中美術(shù);美術(shù)鑒賞;兩減一加;教學(xué)策略

中圖分類號：G633.955 ?文獻標識碼：A ?文章編號：1009-010X（2021）26-0047-04

《普通高中美術(shù)課程標準（2017年版2020年修訂）》（以下簡稱《課標》）頒布后，高中美術(shù)鑒賞教材遵循《課標》的理念和要求，在教材內(nèi)容上發(fā)生了較大改變。新教材以學(xué)生的美術(shù)學(xué)科核心素養(yǎng)為綱，采用主題單元式的編排方式，教材內(nèi)容有所增加，所以教材相應(yīng)變厚。面對變厚的教材和不變的課堂時間，有的美術(shù)教師仍然采用傳統(tǒng)的講授式的教學(xué)方式，力求做到面面俱到，這樣一來教師講得多，上得累，學(xué)生參與得少，聽進去的也少，教學(xué)效果不盡如人意?；诖?，筆者對如何上好美術(shù)鑒賞課進行了思考與探究，也對傳統(tǒng)的講授式的美術(shù)鑒賞教學(xué)方式進行了改革。下面，筆者結(jié)合“文藝復(fù)興美術(shù)”一課的教學(xué)實踐，闡述本人在高中美術(shù)新課改中采取的“兩減一加”教學(xué)策略，以期為某些滿塞臃腫“出力不討好”的講授式課堂“減肥瘦身”。

一、減作品——精心選擇并深入分析一些經(jīng)典作品

文藝復(fù)興時期的美術(shù)大師輩出，成就也十分突出，在西方美術(shù)史中占有重要地位。本課的內(nèi)容涉及14至16世紀的意大利、佛蘭德斯、德國等地的繪畫、建筑、雕塑等，內(nèi)容豐富，作品眾多。有的教師從挖掘教材內(nèi)容出發(fā)，以介紹著名美術(shù)家及其代表作品的方式進行教學(xué);有的教師以向?qū)W生展示相關(guān)作品達到二三十幅之多的方式進行教學(xué);有的教師為了吸引學(xué)生的注意力還會穿插一些美術(shù)家的創(chuàng)作故事來填充教學(xué)，這樣看似內(nèi)容充實實則偏離主題，而且流水線式的作品分析也無法使學(xué)生建立本課的整體知識結(jié)構(gòu)。這種貪大求全、面面俱到、平鋪直敘的教學(xué)方式，會使美術(shù)作品的鑒賞流于表面，使學(xué)生缺乏深度學(xué)習，從而難以培育學(xué)生的美術(shù)學(xué)科核心素養(yǎng)。

筆者認為，要上好“文藝復(fù)興美術(shù)”這一課，首先要弄清楚這一節(jié)課的學(xué)科大概念，即文藝復(fù)興時期的美術(shù)作為歐洲美術(shù)史上的第一個高峰，其所取得的美術(shù)成就有哪些？在這一學(xué)科大概念的基礎(chǔ)上，教師再認真研讀教材，梳理著名美術(shù)家及其代表作品，并考慮哪些美術(shù)家的代表作品能夠體現(xiàn)這一時期的美術(shù)成就？以及這些成就之間有沒有前后關(guān)聯(lián)和邏輯順序？弄清楚了學(xué)科大概念，就能找到相關(guān)知識點;知道了相關(guān)知識點，就能選取相應(yīng)的美術(shù)作品;選定了相應(yīng)的美術(shù)作品，就能合理安排作品的先后順序和教學(xué)邏輯。文藝復(fù)興時期的美術(shù)雖然內(nèi)容豐富、名家輩出、成就斐然，但經(jīng)過梳理我們發(fā)現(xiàn)這一時期所有的美術(shù)成就都可以歸納總結(jié)為以下兩點：一是思想獲得解放;二是寫實技術(shù)得到提高。思想獲得解放是前因，寫實技術(shù)得到提高是后果。思想獲得解放促進了繪畫擺脫中世紀以來宗教的束縛，畫面內(nèi)容出現(xiàn)了借宗教題材表現(xiàn)現(xiàn)實生活的人文主義;寫實技術(shù)得到提高是由于思想獲得解放后，畫家開始關(guān)注人與自然科學(xué)，這一時期明暗法、透視學(xué)、解剖學(xué)的出現(xiàn)以及油畫新材料的革新，也都促進了美術(shù)家寫實水平的提高。

因此，在把握本課學(xué)科大概念的基礎(chǔ)上，筆者并沒有對教材中出現(xiàn)的13幅作品進行一一分析，而是精選了教材中的6幅經(jīng)典作品進行講授，從學(xué)生熟知的達·芬奇的《蒙娜麗莎》入手，根據(jù)本課知識點依次引導(dǎo)學(xué)生深入分析《椅中圣母》《丟勒自畫像》《最后的晚餐》《創(chuàng)造亞當》《阿爾諾芬尼夫婦像》6幅作品，通過觀賞這6幅作品挖掘其中的人文主義內(nèi)涵，并分析其中明暗法、透視學(xué)、解剖學(xué)和新材料的運用，以及其表現(xiàn)出的高超寫實技巧。通過對作品對應(yīng)的知識點進行解讀，可讓學(xué)生把握這節(jié)課整體的知識結(jié)構(gòu)， 并理解文藝復(fù)興美術(shù)是歐洲美術(shù)史上第一個高峰的成因，同時還能使學(xué)生從圖像識讀、審美判斷、文化理解三個遞進層面鑒賞美術(shù)作品，并用本課所學(xué)的知識點欣賞分析其他美術(shù)作品，由此可提升學(xué)生的自主學(xué)習能力（如圖1所示）。

二、減講授——積極開展問題情境式教學(xué)

《課標》中提出的“創(chuàng)設(shè)問題情境，倡導(dǎo)探究式美術(shù)學(xué)習”的課程理念，要求美術(shù)教師從傳統(tǒng)的“以教為中心”轉(zhuǎn)向“以學(xué)為中心”，從關(guān)注教師“如何教”轉(zhuǎn)向關(guān)注學(xué)生“如何學(xué)”。因此，圍繞經(jīng)典作品的鑒賞，如何設(shè)置問題情境引導(dǎo)學(xué)生進行探究式美術(shù)學(xué)習，并運用所學(xué)知識和技能解決問題，是體現(xiàn)教師少講、學(xué)生多學(xué)，落實學(xué)生課堂主體地位的關(guān)鍵。

例如在欣賞達·芬奇的經(jīng)典作品《蒙娜麗莎》時，筆者并沒有像往常那樣先介紹這幅畫的創(chuàng)作背景和藝術(shù)成就，而是在展示作品的同時，設(shè)置了一個問題情境讓學(xué)生們思考并回答：

《蒙娜麗莎》是舉世公認的肖像畫杰作，是法國盧浮宮的鎮(zhèn)館之寶，可是，一位沒有學(xué)過美術(shù)的觀眾會發(fā)出這樣的疑問：“蒙娜麗莎美嗎？她沒有眉毛，體態(tài)較胖，皮膚看上去也比較粗糙，笑起來也不好看，感覺似笑非笑，我倒覺得還沒有現(xiàn)在的明星好看……”。面對這位觀眾的疑問，你該如何回答他的問題？請結(jié)合課本和所學(xué)的歷史知識，談?wù)勀愕目捶ā?/p>

這個問題從畫面的形式入手，通過學(xué)生的直觀感受和認知來考查學(xué)生能否對這幅作品的意義表達出自己的看法，其旨在培養(yǎng)學(xué)生的審美判斷素養(yǎng)。班里有學(xué)生這樣回答：

《蒙娜麗莎》不能僅用好看不好看來評價，她確實沒有當代明星好看，但是這幅作品代表了她所處的那個時代，代表了文藝復(fù)興時期對人的尊重和描繪，表達了畫家對現(xiàn)實生活中人性的贊美，她的微笑給人以無盡的遐想，如果你看看文藝復(fù)興之前的人物畫作品，就能理解這幅畫的價值了。

這位學(xué)生用自己的語言闡釋了對這幅作品的看法，從回答中可以看出她不僅有著正確的審美判斷，而且還能從文化理解的角度來評價作品。這種創(chuàng)設(shè)問題情境的教學(xué)方式，與教師單純地講授知識相比，更能激發(fā)學(xué)生原有的知識經(jīng)驗和主觀認知，可促使學(xué)生主動參與到教學(xué)中來，并勇于發(fā)表自己的觀點和意見，進而可使學(xué)生對作品的理解內(nèi)化于心，并能熟練應(yīng)用其解決現(xiàn)實情境中的問題。接下來，筆者通過設(shè)置一系列的問題情境，分別從創(chuàng)作動機、表現(xiàn)技巧、時代背景幾方面，引導(dǎo)學(xué)生開展自主探究、小組討論，由此可使學(xué)生逐步解讀作品的內(nèi)蘊，并分析其表現(xiàn)手法，理解其藝術(shù)成就，進而可實現(xiàn)教師少講、學(xué)生多學(xué)的主動學(xué)習策略（如圖2所示）。

三、加方法——運用多種學(xué)習方式開展鑒賞活動

《課標》指出：“設(shè)計和運用多種學(xué)習工具，有效引導(dǎo)學(xué)生轉(zhuǎn)變學(xué)習方式，學(xué)會自主、合作和探究式學(xué)習，以適應(yīng)美術(shù)學(xué)科核心素養(yǎng)的發(fā)展要求”。在“文藝復(fù)興美術(shù)”一課中介紹的那個輝煌燦爛的時代留給我們無盡的想象，對于經(jīng)典作品的鑒賞，如果僅僅停留于“看一看”“想一想”“說一說”，是難以讓學(xué)生深刻體會到作品的藝術(shù)魅力的。因此，筆者在開展問題情境式教學(xué)的同時，還嘗試運用“畫一畫”“演一演”“找一找”等學(xué)習方式，讓學(xué)生多角度地開展鑒賞活動。

例如在欣賞《丟勒自畫像》時，筆者在引導(dǎo)學(xué)生分析了丟勒自畫像的神態(tài)和內(nèi)心世界后，為了讓學(xué)生更好地理解“明暗法的運用可促進繪畫立體感的增加”這一知識點，筆者讓學(xué)生用鉛筆在白紙上臨摹一下人物的面部，尤其是因明暗關(guān)系凸顯的鼻子、眼睛，即首先用排線法畫出人物的鼻子、眼睛等暗部陰影，然后嘗試用明暗法表現(xiàn)面部的立體。學(xué)生們對此興致很高，雖然對大多數(shù)繪畫基礎(chǔ)較弱的學(xué)生來說把握人物造型和結(jié)構(gòu)有些困難，但是大部分學(xué)生都基本能用明暗法畫出鼻子、眼睛的立體感，由此可使學(xué)生們親自體會表現(xiàn)畫面立體的方法。在欣賞《最后的晚餐》這幅作品時，為了讓學(xué)生們更好地理解透視法在這幅畫中的運用，筆者讓學(xué)生們畫一畫這幅作品構(gòu)圖的透視線。經(jīng)過畫一畫，學(xué)生們很快就能發(fā)現(xiàn)畫面透視線的焦點位于畫面中間耶穌的頭部，這使得學(xué)生們對透視法能表現(xiàn)出畫面空間的縱深感，同時又能突出主體人物有了更深的理解。

學(xué)生們在欣賞《最后的晚餐》這幅畫時，最感興趣的是想知道叛徒猶大是畫面中的哪個人物？為了讓學(xué)生們更深刻地理解這幅畫在刻畫人物內(nèi)心世界上突出的藝術(shù)成就，筆者并沒有直接告訴學(xué)生十二個門徒的姓名，而是通過“演一演”的方式，激發(fā)學(xué)生的鑒賞興趣。即筆者扮演耶穌，然后選了十二位自告奮勇的學(xué)生上臺，分列在我兩邊，等筆者說出耶穌那句話“你們當中有人出賣了我”后，每位學(xué)生根據(jù)自己選中的畫面人物，模仿他的動作、表情和神態(tài)，并根據(jù)自己的理解，說一句“現(xiàn)場話”?！把菀谎荨钡男Ч芎?，現(xiàn)場氣氛很熱烈，有的學(xué)生模仿說：“老師，我沒有出賣您！”有的學(xué)生模仿說：“我們當中竟有這么一個人？”還有的學(xué)生模仿說：“?。「矣腥顺鲑u我們的老師？”······不同的精彩表演時而引得學(xué)生們哈哈大笑，時而掌聲雷動。然后筆者讓臺下學(xué)生根據(jù)臺上的表演，找一找叛徒猶大是誰？學(xué)生們興致高漲，議論紛紛，經(jīng)過幾位學(xué)生的發(fā)言、分析判斷后，逐漸認同了身體向后傾斜、手拿錢袋、神色緊張地望著耶穌的那位門徒就是猶大。

同樣，在欣賞《阿爾諾芬尼夫婦像》這幅畫時，為了讓學(xué)生們理解“油畫新材料的革新提高了繪畫的寫實能力，能使畫家描繪更加精致細膩的細節(jié)”這一知識點，筆者讓學(xué)生找一找：“畫家揚·凡·艾克作為阿爾諾芬尼夫婦舉行婚禮儀式的見證人，他把自己也畫在了畫面中，同學(xué)們能發(fā)現(xiàn)畫家在畫面中的哪個位置嗎？”學(xué)生們對筆者提出的問題感到好奇：“畫面中明明就是兩個人嘛？怎么會還有其他人？”經(jīng)過認真觀察，學(xué)生們終于在畫中墻上的鏡子里發(fā)現(xiàn)了還有室內(nèi)的人物，除了阿爾諾芬尼夫婦的背影外，還有畫家自己，這時學(xué)生們紛紛驚嘆于畫家描繪細節(jié)的高超寫實能力。通過開展“畫一畫”“演一演”“找一找”等探究式學(xué)習，筆者力圖讓學(xué)生參與到美術(shù)鑒賞的深度學(xué)習中，并多角度地分析解讀美術(shù)作品，即通過教師“加方法”，把探究的時間多留給學(xué)生。

筆者在美術(shù)鑒賞課中實施的“兩減一加”教學(xué)策略，表面看似減輕了教師的講課負擔，但實則對教師的備課和教法提出了更高的要求。教師要想課上講得少，學(xué)生還要學(xué)得好，備課就要多下功，從考慮“如何教”轉(zhuǎn)向更多地考慮“如何學(xué)”，同時多考慮如何精選優(yōu)秀作品、如何設(shè)置問題情境、如何設(shè)計學(xué)習工具、如何開展多種學(xué)習方式等，以此激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣，使其深入開展探究式鑒賞，由此可提高美術(shù)鑒賞課的教學(xué)質(zhì)量。在教學(xué)過程中，教師既要精講善練，發(fā)揮主導(dǎo)作用，把課堂還給學(xué)生，又要善于把握課堂生成，落實學(xué)生的主體地位，促進學(xué)生深度學(xué)習，進而落實學(xué)生美術(shù)學(xué)科核心素養(yǎng)的培育。綜上可知，“兩減一加”教學(xué)策略對于改變以教師為主的美術(shù)鑒賞教學(xué)模式，落實新課改理念，提升課堂教學(xué)效率、效果具有較好的實踐參考價值。