陜北地區(qū)無霜期短，農(nóng)作物栽培一直是一年一熟制，采用西瓜間套油葵栽培技術(shù)后，可以充分利用西瓜采收后的空閑生長季保證油葵生長發(fā)育，達(dá)到一年兩熟的目的。該項(xiàng)技術(shù)在1年種植1茬作物積溫過剩，種植兩茬作物又積溫不足的地區(qū)尤為適用。

1 ? 間套好處

西瓜與油葵套種是“一高一矮”的套種模式（圖1），種植方式是在前茬作物（西瓜）收獲前預(yù)留行間空地套播后茬作物（油葵）。這樣可以充分利用立體空間和西瓜生長空閑時(shí)間，調(diào)節(jié)兩種套播作物之間爭地的矛盾，改善田間通風(fēng)透光條件，增強(qiáng)作物抗逆性，提高產(chǎn)量，增加經(jīng)濟(jì)效益。

2 ? 技術(shù)要點(diǎn)

1）選擇土壤。選擇土層深厚、土壤疏松肥沃、通透性良好的沙質(zhì)土壤，忌用花生、豆類、茄果類蔬菜和瓜類蔬菜作為西瓜前茬地，禁止連作（嫁接育苗除外）。宜選用玉米、谷子等禾本科作物或蔥蒜類為前茬地。

2）選擇優(yōu)良品種。選用高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病、商品性好的西瓜品種如金花一號、沙漠一號、金城五號等。油葵宜選播高產(chǎn)品種T562。

3）培育優(yōu)質(zhì)壯苗。采用穴盤基質(zhì)育苗，培育莖稈粗壯、葉片濃綠，具有4～5片真葉，根系健壯發(fā)達(dá)、無病蟲危害的瓜苗。切忌定植高腳苗、老化苗和病蟲苗。

4）適時(shí)定植西瓜。在陜北地區(qū)，一般5月中下旬晚霜過后開始定植西瓜。每畝施入充分腐熟的農(nóng)家肥5 000 kg以上，同時(shí)施入硫酸鉀50 kg、尿素50 kg、磷酸二銨100 kg，肥土混勻。當(dāng)外界氣溫達(dá)到15 ℃以上（凌晨氣溫不低于 ? 5 ℃）開始定植，行距1.8 m，株距0.5 m，每畝定植西瓜苗700～800株。

5）加強(qiáng)瓜田管理。定植后3天左右澆緩苗水，以后根據(jù)天氣情況和土壤墑情適當(dāng)澆水。

適時(shí)追肥。前期為促秧發(fā)枝，追肥以氮肥為主，一般畝施尿素8～10 kg、硫酸鉀3～5 kg;瓜坐穩(wěn)后，畝施尿素5 kg、硫酸鉀10 kg。

采用三蔓整枝，每株留1個(gè)瓜，選留第2或第3雌花結(jié)瓜。

坐果期控水控肥，采收前停止?jié)菜?/p>

6）適時(shí)播種油葵。在陜北地區(qū)，一般在西瓜伸蔓后（6月下旬）播種油葵。每兩行西瓜套種兩行油葵，采用寬窄行間作套種，寬行種西瓜，窄行播種T562高產(chǎn)油葵良種，合理密植，行距0.3～0.4 m、株距0.2 m，畝留油葵苗1 600～1 800株。因油葵種子較小，播種不宜過深，一般2～3 cm即可。

7）西瓜采收后的田間管理。西瓜采收后，正值陜北地區(qū)高溫多雨期，要加強(qiáng)油葵田間管理，及時(shí)中耕除草、打杈和摘除下部老葉病葉，改善通風(fēng)透光條件。多雨時(shí)注意控制澆水。減少氮肥施用量，增施磷、鉀肥，保證油葵充分成熟，籽粒飽滿。

3 ? 經(jīng)濟(jì)效益

西瓜與油葵間套栽培，西瓜產(chǎn)量不受影響，畝產(chǎn)量一般可以達(dá)到4 000～5 000 kg，但是西瓜的品質(zhì)提高了，風(fēng)味更好了。按近3年市場價(jià)1.2元/kg計(jì)算，西瓜的畝產(chǎn)值5 000元左右。

油葵畝產(chǎn)量200～230 kg，按市場價(jià)6元/kg計(jì)算，畝收入1 300元左右。

王艷霞，陜西省定邊縣園藝技術(shù)推廣中心，郵編718600。

收稿日期：2021-08-10