小小土地，大大世界

謝麗華

陳鶴琴認為，幼兒園教育重在引導幼兒認識自然、認識社會、認識自我與他人——大自然、大社會都是大課堂。幼兒的建構學習與社會化總是從已有經(jīng)驗出發(fā)，從身邊的人、事、物開始的。

我園是地處農(nóng)村的鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心幼兒園，園內(nèi)有綠化地和種植園，園外有大片農(nóng)田和菜地。還有一些豐富的民間文化、淳樸的民風、厚道的鄉(xiāng)情，這些本土的教育資源，是一種取之不盡，用之不竭的教育資源，是孩子們生活、學習、游戲的大課堂。特別是我園的種植園，面積近兩畝，一年四季都有瓜果蔬菜。春種辣椒、黃瓜、玉米、西紅杮、茄子、南瓜;夏種毛豆、蕃薯、干豆;秋種白菜、茐蒜、芥蘭頭;冬種油菜、白菜……

這也是我園的特色之一。那如何利用好這些本土特色來促進幼兒能力發(fā)展，有效提高農(nóng)村幼兒園教育教學質(zhì)量，開啟農(nóng)村孩子們潛能的金鑰匙呢？現(xiàn)在就我園的種植園來談談個人見解。

一、有利于幼兒的勞動習慣的培養(yǎng)

現(xiàn)在的孩子都是家里的寶，盡管熱愛勞動是中華民族的傳統(tǒng)美德，但現(xiàn)在的很多家庭中，很多父母連掃地、倒垃圾這樣的小事都舍不得讓孩子做，城市的孩子如此，農(nóng)村的孩子現(xiàn)在也是這樣，一味地追求學習高分，結果造就了一批四體不勤，五谷不分、“高分低能”的溫室花朵。像這樣勞動啟蒙教育的缺失與不足，在很大程度上是父母對勞動教育認識上的誤區(qū)造成的。而勞動啟蒙應從幼兒抓起，為了培養(yǎng)幼兒的勞動習慣，我園每次開學都會叫小朋友帶自己喜歡的蔬菜種子或菜苗來，親手體驗種植的快樂。既可以種到種植區(qū)域角，也可以種到菜園。有的看到家里的大蒜發(fā)芽了，趕緊帶給老師種到土里面。有的帶了一把玉米粒，希望在幼兒園能吃到自己種的玉米。還有的和老師一起合作種植，你挖坑來我扶苗，你填土來我澆水，他們熟練地使用工具，快樂的勞作著。有條不紊，先松土除草，再鋪黑色尼龍布隔絕太陽，用泥巴或石頭壓緊以免被風吹走。留出了合適的間距后再挖洞種植，最后澆水。種下希望的種子和幼苗后，每天都要去看一看量一量自己親手種下的蔬菜的生長情況，然后記錄到記錄表中，希望蔬菜寶寶快快長。每當看到土里長草了，趕緊拔一拔，看到小苗無精打采了，趕緊澆澆水。久而久之，小朋友們的勞動能力得到了鍛煉。

二、可以拓展幼兒知識能力

教育家陳鶴琴認為："大自然，大社會都是活教材"，"大自然，大社會是知識的主要來源。"幼兒在種植園地的活動就是親近大自然的一種方式，因此，我園根據(jù)幼兒特點開墾了種植園地，組織開展和引導幼兒進行種植，觀察.管理等系列活動，讓種植活動成為幼兒的教育資源，從而開闊幼兒的視野.我園從小班開始就每人一個觀察記錄本，當種下第一粒種子或幼苗后，小朋友要經(jīng)常觀察，然后回到教室把自已看到的用圖畫或文字記錄下來，這些孩子從不曾如此細致的、完整的觀察過植物的生長過程，因為這是他們自己種的，自己來澆水、自已來記錄，所以他們的心情和別人是不一樣的。幼兒參與種植與管理，既能鍛煉多種運動能力，也能獲得很多種植方面以及有關植物甚至動物的經(jīng)驗，如菜花與蜜蜂、辣椒與蟲子，認識了紅蘿卜、綠蘿卜和白蘿卜，認識了玉米、茄子、蔥、大蒜、白菜……。

通過觀察過程認識到了種植還是有很多技巧的。比如種辣椒，種的是幼苗，前一周就要把土翻一遍，在育苗坑里面撒上適量的肥料，遇到連續(xù)幾天的雨天不能種，要等天晴把土曬干。因為辣椒喜干，土太濕的話根部會爛掉。再還有，在泥土上蒙上一層黑色尼龍布，既保護水份和肥料的流失，更重要的是抑制野草的生長（沒有陽光就長得慢），搶了辣椒的營養(yǎng)。

同時在種植和管理的過程中，幼兒對很多植物的生長過程有了一定的了解，對植物的根、莖、葉、花、果實和種子等有了對比性的了解，通過各種感官感知植物的特性，發(fā)展觀察能力和比較能力。

三、培養(yǎng)幼兒生命教育

《綱要》指出，要讓孩子探索周圍環(huán)境的變化，而種植植物，綠化環(huán)境是一個很好的主題內(nèi)容觀察點。我們的周圍到處充滿植物，讓孩子近距離、長時間接觸植物，尋求植物的生命，探索植物的變化，從而發(fā)現(xiàn)生命的力量，生命之間的關系，在幼兒理解能力范圍內(nèi)，讓幼兒在探索中感知植物，從小養(yǎng)成關愛植物、關愛生命的良好意識。

幼兒園的種植園是孩子們很喜歡的地方。在那里，孩子們可以親近自然，觀察植物，享受著大自然的一切美好。孩子與種植園的互動性，很多也只是停留在表面，沒有深層次地去了解自然植物給我們帶來的益處。教師要通過多種手段，幫助孩子真正關愛這些植物。有時在早上，小朋友一來就發(fā)現(xiàn)：“我們種的黃瓜葉子變黃了！”有時在午飯散步時大聲叫道：“快來看！我們的玉米葉子好多洞了！”甚至在放學回家時拉著家長的手問：“為什么這棵辣椒樹長這么高，這棵怎么就蔫了呢？”我們經(jīng)常組織孩子討論：“這是為什么呢？”孩子七嘴八舌地開始討論了：玉米葉子是被蟲子吃掉了，黃瓜苗辣椒苗是被太陽曬死的;是長時間沒喝水;是因為它已經(jīng)老了……然后老師與孩子們一起討論救活方法。這樣久而久之，孩子們愛上了幼兒園的一草一木，懂得植物也是有生命的，植物也是要被呵護、關愛的。在日常生活中，這樣的教育機會很多，教師的正面引導，不但能幫助孩子了解植物，而且也能幫助孩子懂得關愛的情感。結合日常的安全教育，和孩子一起觀看系列視頻，幫孩子了解生命是脆弱寶貴的，生命只有一次，懂得珍惜生命。通過與同伴之間的相互幫助，孩子了解幫助同伴的快樂。

小小的土地給了孩子們一個觀察與發(fā)現(xiàn)，付出與收獲的自由空間。在這片土地上，不僅能培養(yǎng)幼兒良好的勞動習慣，拓展知識，增加對大自然生命的認識，同時幼兒的審美能力、數(shù)量概念、責任意識、與同伴的協(xié)作能力計劃能力等都可得以到發(fā)展。