隋澤華：做有責(zé)任的新型職業(yè)農(nóng)民

文/本刊記者 雨默

大學(xué)畢業(yè)后，隋澤華選擇回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，從此與農(nóng)業(yè)結(jié)下不解之緣。

回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)

2011年，隋澤華從上海大學(xué)畢業(yè)后接管了母親在江蘇省句容市創(chuàng)辦的農(nóng)產(chǎn)品店“茅山人家”。最初，“茅山人家”只是一個不足200平方米的小店。為了拓寬業(yè)務(wù)，隋澤華在句容周邊搜集老鵝、茶園雞、手剝筍、地衣等優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。在銷售過程中，他意識到農(nóng)產(chǎn)品具有地域性，外來品不一定能得到本地市場的認(rèn)可，要想保證品質(zhì)，就必須從源頭入手，建立加工廠，打造品牌。和很多返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的青年一樣，隋澤華想改變父輩的經(jīng)營模式?！皠?chuàng)業(yè)最大的困難就是資金，幸運的是，我的父母很支持我?！?/p>

工廠建立后，隋澤華開始尋找穩(wěn)定的貨源。他去農(nóng)戶家里拜訪，提出以高出市場10%的價格收購優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，并承諾上門服務(wù)。很快，第一批嘗到甜頭的農(nóng)戶帶動更多農(nóng)戶把自家的農(nóng)副產(chǎn)品賣給隋澤華。為了不辜負(fù)大家的信任，盡快創(chuàng)出“茅山人家”品牌，隋澤華嚴(yán)把原料進(jìn)貨、生產(chǎn)加工和產(chǎn)品儲存運輸三道關(guān)。

隨著電子商務(wù)的發(fā)展，電商平臺逐漸成為農(nóng)產(chǎn)品銷售、農(nóng)民增收的重要渠道。隋澤華看到這種發(fā)展趨勢，有了打造專門銷售農(nóng)產(chǎn)品平臺的想法。2015年，他創(chuàng)辦了江蘇茅山人家網(wǎng)絡(luò)科技有限公司。投入幾百萬元卻不見成效，周圍人都不看好他做電商平臺。隋澤華沒有輕易放棄，而是轉(zhuǎn)變思路，一方面利用大學(xué)所學(xué)設(shè)計專業(yè)優(yōu)化產(chǎn)品包裝，另一方面以公司品牌身份入駐天貓、京東等電商平臺打開產(chǎn)品銷路?！鞍央娚套龊貌⒉蝗菀?，比如售后服務(wù)、產(chǎn)品運輸中的冷鏈保鮮，對我來說都是新的挑戰(zhàn)。除了選擇行業(yè)內(nèi)信譽較高的快遞公司，我們還先后在句容、江陰、南京等地開設(shè)直營店，建立線上銷售、線下取貨的模式，第一時間對客戶提供售后服務(wù)?！彼鍧扇A說。

引入勞模專柜

句容農(nóng)產(chǎn)品資源豐富、農(nóng)業(yè)勞模集聚，兩者結(jié)合就有了全國勞模趙亞夫越光米、紀(jì)榮喜草莓、楊修林水蜜桃……2015年，句容探索出勞模引領(lǐng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新路子——勞模匯，即商戶通過開設(shè)勞模專柜幫助勞模銷售優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，用勞模品牌打造誠信市場，勞模通過農(nóng)產(chǎn)品銷售帶動周邊農(nóng)戶一起致富。

“茅山人家”是最早引入勞模專柜的企業(yè)之一?！斑@既給我們注入了一股新動力，也有助于我們將誠信的招牌立起來。句容市白兔鎮(zhèn)柏生草莓合作社在‘茅山人家’設(shè)立勞模專柜后，銷量同比增長了20%，進(jìn)一步帶動108戶社員增收致富?！彼鍧扇A說。

句容林果業(yè)發(fā)達(dá)，全市種植的果樹超過6萬畝，每年因品相、色澤等原因無法入市銷售的果品達(dá)3萬余噸。如何利用好這些難以銷售的果品？隋澤華想到了開發(fā)更受年輕人喜歡的果酒。比如用桃子做成桃漿釀成果酒，度數(shù)不高、口味清香，既保留了桃子的味道，外觀上又呈現(xiàn)出粉色，很受女性歡迎?！拔覀兇蛟斐龉破放啤ㄩ_半朵’，經(jīng)過兩年的開發(fā)銷售，果酒產(chǎn)品的銷售額已占到公司總銷售額的40%?！彼鍧扇A看到很多酒類品牌都有旗艦店，也想給“花開半朵”開一家。考慮到品牌旗艦店不能帶來體驗式消費，他最后決定開一家音樂餐吧來帶動果酒的銷售。

“企業(yè)經(jīng)營得好好的，開什么酒吧？”隋澤華父親得知他的想法后第一個反對。隋澤華向父親解釋音樂餐吧并不是傳統(tǒng)的酒吧，而是年輕人的社交平臺。接下來的幾個月，他到北京、上海、成都、蘇州等地考察了五十余家音樂餐吧，最后得出結(jié)論：年輕人喜歡這樣的風(fēng)格。隋澤華堅持啟動了“花開半朵”品牌餐吧項目。如今，在他的經(jīng)營下，“花開半朵”餐吧已成為網(wǎng)紅打卡地，其中果酒銷售帶動了4000余畝果園的發(fā)展。在隋澤華看來，不考慮市場，即使開發(fā)出好產(chǎn)品也不一定能賣得好，而“音樂餐吧”正是以市場為導(dǎo)向，從農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)中衍生出來的項目，因此才能成功。

做有責(zé)任的新型職業(yè)農(nóng)民

2019年，隋澤華經(jīng)句容市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局推薦，進(jìn)入全國“青馬工程”農(nóng)村班學(xué)習(xí)（全國青年馬克思主義者培養(yǎng)工程的簡稱)。在學(xué)員登記表職業(yè)一欄，隋澤華填寫的是“新型職業(yè)農(nóng)民”。各地像隋澤華這樣擁有“新型職業(yè)農(nóng)民”身份的青年人越來越多。他們有文化、懂技術(shù)、善經(jīng)營、會管理，在生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展中挑起大梁，不僅解決了“誰來種地”的現(xiàn)實難題，更能解決“怎樣種地”的深層問題。

2020年，新冠肺炎疫情期間，隋澤華組織公司員工成立青年志愿服務(wù)隊，在人群聚集區(qū)免費發(fā)放口罩、宣傳防疫知識。他先后為多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)一線疫情防控工作人員捐贈物資，為10戶援鄂醫(yī)務(wù)人員家屬免費送去大米、雞蛋等農(nóng)副產(chǎn)品，共計捐贈物資20余萬元。為方便市民采購低價蔬菜，隋澤華還啟動線上“惠農(nóng)便民E購物到家”服務(wù)平臺。

為了加強(qiáng)產(chǎn)銷合作、村企合作，拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道，2020年12月31日，“時代楷?！壁w亞夫系列有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品推介會暨采購簽約儀式在江蘇省農(nóng)副產(chǎn)品展示展銷中心舉行，包括“茅山人家”在內(nèi)的一批企業(yè)與戴莊有機(jī)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社簽訂采購協(xié)議。隋澤華說，要在促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品銷售和農(nóng)民增收上“爭當(dāng)表率、爭做示范、走在前列”。

經(jīng)過多年的打拼，隋澤華已將“茅山人家”發(fā)展成為一家集農(nóng)旅、網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品展示、加工、銷售于一體的綜合中小型農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)。截至目前，“茅山人家”在長三角地區(qū)開設(shè)直營店6家，在蘇南地區(qū)發(fā)展50余家代理商和20余個加盟店，與句容市120余家專業(yè)合作社、企業(yè)建立了長期穩(wěn)定的供貨關(guān)系。“茅山人家”銷售的本地有機(jī)、綠色、無公害農(nóng)產(chǎn)品品種超過300種，年銷售額達(dá)8000余萬元。隋澤華因此獲全國百佳農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人、鎮(zhèn)江市農(nóng)村青年致富帶頭人、句容市首屆十佳新型職業(yè)農(nóng)民等稱號。