梁小草（廣西大學(xué)行健文理學(xué)院商學(xué)部 廣西 南寧 530005）

書(shū) 名：旅游管理應(yīng)用型人才協(xié)同培養(yǎng)模式創(chuàng)新研究

作 者：羅如學(xué)，劉曉麗，尤妙娜

出版單位：中國(guó)書(shū)籍出版社

出版時(shí)間：2017年11月

定 價(jià)：35.00元

ISBN：9787506862240

隨著人們物質(zhì)生活水平的不斷提升，大眾對(duì)精神生活體驗(yàn)的需求也愈發(fā)旺盛，旅游業(yè)迎來(lái)發(fā)展的高峰期，行業(yè)內(nèi)亟須大批高素質(zhì)專業(yè)人才的補(bǔ)充。與此同時(shí)，大數(shù)據(jù)時(shí)代的到來(lái)也對(duì)旅游管理人才提出了更高的要求，面對(duì)緊迫的旅游業(yè)發(fā)展形勢(shì)，高校需緊隨社會(huì)發(fā)展要求，為社會(huì)培養(yǎng)大數(shù)據(jù)時(shí)代的創(chuàng)新型旅游管理人才。由中國(guó)書(shū)籍出版社出版的《旅游管理應(yīng)用型人才協(xié)同培養(yǎng)模式創(chuàng)新研究》一書(shū)，以學(xué)術(shù)性思維對(duì)目前的人才培養(yǎng)模式進(jìn)行細(xì)致而全面的探索，在分析我國(guó)目前現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上對(duì)國(guó)外的人才培養(yǎng)模式進(jìn)行參考與借鑒，并對(duì)國(guó)內(nèi)的培養(yǎng)體系提出現(xiàn)實(shí)且全面的方法指導(dǎo)。

《旅游管理應(yīng)用型人才協(xié)同培養(yǎng)模式創(chuàng)新研究》全書(shū)共九章。第一章對(duì)旅游管理應(yīng)用型人才的培養(yǎng)模式進(jìn)行了理論研究，并對(duì)其課程體系設(shè)置與教學(xué)方法進(jìn)行了簡(jiǎn)要介紹；第二章概括介紹了國(guó)內(nèi)外人才培養(yǎng)各種模式的研究現(xiàn)狀；第三章說(shuō)明了該研究的研究思路、實(shí)踐所得與研究的創(chuàng)新之處。第四章從人才培養(yǎng)的模式入手，一一陳述了其構(gòu)建方法、存在的問(wèn)題與實(shí)踐方法；第五章從教師的聘用、評(píng)價(jià)、激勵(lì)機(jī)制及校企合作機(jī)制四個(gè)層面探討了旅游管理專業(yè)提升教師團(tuán)隊(duì)素養(yǎng)的有效方法；第六章從教學(xué)改革的三個(gè)方面講明了提升教學(xué)質(zhì)量的途徑；第七章說(shuō)明了建立教學(xué)效果評(píng)價(jià)機(jī)制的目標(biāo)與方法；第八章對(duì)實(shí)踐教學(xué)基地作了簡(jiǎn)要概述并提出完善基地建設(shè)與管理的相應(yīng)方法；第九章則以協(xié)同培養(yǎng)為主題，介紹和討論了其發(fā)展現(xiàn)狀與成效。

高校對(duì)學(xué)生的培養(yǎng)應(yīng)以課堂理論教學(xué)為基礎(chǔ)、以校內(nèi)外結(jié)合實(shí)踐為突破、大數(shù)據(jù)為支撐和完善，建立完整的全方位多功能培養(yǎng)體系，力求提升人才培養(yǎng)的數(shù)量與質(zhì)量。當(dāng)下旅游管理專業(yè)人才的培養(yǎng)應(yīng)當(dāng)依托高校的理論知識(shí)教育，結(jié)合外部實(shí)踐，為人才的全面培養(yǎng)打造前進(jìn)空間。

首先，高校應(yīng)緊隨時(shí)代發(fā)展的要求，根據(jù)大數(shù)據(jù)時(shí)代對(duì)旅游管理人才的需求為目標(biāo)進(jìn)行人才培養(yǎng)。在信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)高速發(fā)展普及的當(dāng)下，行業(yè)要求旅游管理人才突破專業(yè)界限，掌握跨學(xué)科、跨領(lǐng)域發(fā)展的思維和技能，為更好地履行工作職責(zé)、實(shí)現(xiàn)科學(xué)的旅游管理服務(wù)而打造基礎(chǔ)。因此，高校應(yīng)培養(yǎng)旅游管理專業(yè)學(xué)生運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行大數(shù)據(jù)分析的能力，將運(yùn)用大數(shù)據(jù)進(jìn)行分析的思維深刻融入學(xué)習(xí)與工作方法，在課堂教學(xué)中融入大數(shù)據(jù)相關(guān)技能的訓(xùn)練，幫助學(xué)生運(yùn)用國(guó)際化的視野進(jìn)行專業(yè)領(lǐng)域的學(xué)習(xí)與分析。同時(shí)，高校也應(yīng)注重對(duì)學(xué)生專業(yè)技能的培養(yǎng)，深化課程教學(xué)的目標(biāo)，提升學(xué)生的創(chuàng)新思維能力，時(shí)刻了解并掌握最新的學(xué)科發(fā)展動(dòng)態(tài)與技術(shù)應(yīng)用手段，以不斷滿足社會(huì)發(fā)展變化帶來(lái)的相應(yīng)需求。

其次，高校應(yīng)緊抓課程改革的機(jī)遇，優(yōu)化旅游管理教學(xué)培養(yǎng)體系。一方面，高校應(yīng)強(qiáng)化教師的課堂教學(xué)，提升教學(xué)的質(zhì)量與水平，依據(jù)行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與未來(lái)趨勢(shì)摸索和制作出一系列精品課程投入高校的教學(xué)過(guò)程，幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)高效率學(xué)習(xí)。同時(shí)，高校應(yīng)當(dāng)改進(jìn)考核評(píng)價(jià)機(jī)制，多角度推進(jìn)校內(nèi)旅游管理人才的能力提升。另一方面，高校應(yīng)在課程安排中納入信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的教學(xué)，幫助學(xué)生建立互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)思維，培養(yǎng)學(xué)生通過(guò)大數(shù)據(jù)等方式分析了解潛在消費(fèi)者需求并進(jìn)行相應(yīng)營(yíng)銷與適配工作的能力。

此外，高校應(yīng)利用校企合作引入實(shí)踐型教師，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的實(shí)踐能力培養(yǎng)。作為實(shí)踐性極強(qiáng)的社會(huì)科學(xué)專業(yè)，旅游管理專業(yè)要求教師除具備深厚的專業(yè)理論知識(shí)儲(chǔ)備外，還應(yīng)具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)與高度的實(shí)踐能力。當(dāng)前高校教師多為博士畢業(yè)后直接在高校任職，缺乏足夠的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，校企合作能夠?yàn)楦咝Ｒ雰?yōu)質(zhì)的實(shí)踐型人才，帶動(dòng)學(xué)生加強(qiáng)自身實(shí)踐能力。同時(shí)，高校應(yīng)加強(qiáng)校企間合作力度，組織安排學(xué)生到企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)，親身投入了解旅游業(yè)運(yùn)行與經(jīng)營(yíng)狀況，提升自身的專業(yè)能力。

在市場(chǎng)環(huán)境愈發(fā)積極的情況下，我國(guó)旅游管理專業(yè)人才面臨著較大規(guī)模的缺口，但高校與相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)意識(shí)到旅游管理專業(yè)人才的培養(yǎng)并非一蹴而就，扎實(shí)推進(jìn)人才培養(yǎng)的進(jìn)程，促進(jìn)高校與社會(huì)接軌，對(duì)學(xué)生進(jìn)行長(zhǎng)期持續(xù)的現(xiàn)代化教育培訓(xùn)，全方位提升學(xué)生的綜合素質(zhì)，提升旅游管理人才的儲(chǔ)備量，從而保障旅游業(yè)的健康長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。《旅游管理應(yīng)用型人才協(xié)同培養(yǎng)模式創(chuàng)新研究》一書(shū)理論性強(qiáng)、內(nèi)容充實(shí)，為旅游行業(yè)人才的培養(yǎng)提供了理論基礎(chǔ)，為高校旅游管理專業(yè)教育提供了指導(dǎo)。