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      “互聯(lián)網(wǎng)+”環(huán)境下《儀器分析》教學(xué)改革探索

      2021-11-19 08:33:38王希越婁大偉高文秀連麗麗
      吉林化工學(xué)院學(xué)報 2021年10期
      關(guān)鍵詞:儀器分析儀器案例

      王希越,婁大偉,高文秀,連麗麗

      (吉林化工學(xué)院 化學(xué)與制藥工程學(xué)院,吉林 吉林 132022)

      2015年,“互聯(lián)網(wǎng)+”概念被眾人所熟知,它是指利用網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)與互聯(lián)網(wǎng)為平臺,將互聯(lián)網(wǎng)與各傳統(tǒng)行業(yè)深度融合,推動產(chǎn)業(yè)變革轉(zhuǎn)型及社會經(jīng)濟的創(chuàng)新發(fā)展?;ヂ?lián)網(wǎng)與教育教學(xué)深度結(jié)合產(chǎn)生“互聯(lián)網(wǎng)+教育”新型教育形式,這種智慧教育形式突破了傳統(tǒng)教學(xué)中諸多限制與不足,如學(xué)時少與內(nèi)容多的矛盾,教學(xué)資源限制,個性化教學(xué)難,教學(xué)手段單一,教學(xué)方式落后,課程評定體系不完整等。而且發(fā)展出MOOC、SPOC、微課、翻轉(zhuǎn)課堂等多種教學(xué)模式,以及超星、雨課堂、智慧樹、騰訊課堂等智慧教學(xué)工具,極大推進教育教學(xué)改革創(chuàng)新。許多教師利用“互聯(lián)網(wǎng)+”的優(yōu)勢對各門課程進行教學(xué)改革,優(yōu)化教學(xué)模式,并提升教學(xué)效果[1-3]。林麗芳等[4]借助超星學(xué)習(xí)通平臺,構(gòu)建《高等數(shù)學(xué)》課前導(dǎo)學(xué)、課上討論互動、課后分層次針對性輔導(dǎo)的“線上+線下”混合智慧課堂教學(xué)模式,豐富了教學(xué)資源,提升學(xué)生自主學(xué)習(xí)與思考能力。胡雪等[5]基于“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下,對《工程材料》進行混合教學(xué)改革,建立“線上線下混合課堂結(jié)構(gòu)” +“課堂與實踐多種教學(xué)方式” +“教師導(dǎo)學(xué)助學(xué)教法” +“學(xué)生自主創(chuàng)新學(xué)法”的混合教學(xué)模式,提升教學(xué)質(zhì)量與學(xué)生學(xué)習(xí)積極性。本文基于“互聯(lián)網(wǎng)+”環(huán)境,探討《儀器分析》課程教學(xué)改革,以改善傳統(tǒng)教學(xué)弊端,提高教學(xué)效率。

      一、《儀器分析》課程學(xué)情分析

      儀器分析課程是化學(xué)、制藥、食品、環(huán)境等相關(guān)專業(yè)的一門重要專業(yè)基礎(chǔ)課,其是用精密分析儀器對物質(zhì)的某些物理或物理化學(xué)性質(zhì)進行測定,以確定物質(zhì)化學(xué)組成、含量及化學(xué)結(jié)構(gòu)的一類分析方法,包括色譜法、電化學(xué)分析法、光學(xué)分析法、質(zhì)譜法等其他方法,內(nèi)容涵蓋各種儀器分析方法的基本原理、儀器結(jié)構(gòu)及使用、物質(zhì)定性、定量及結(jié)構(gòu)分析方法與應(yīng)用。儀器分析是生命科學(xué)、環(huán)境科學(xué)、食品科學(xué)、材料科學(xué)、化工生產(chǎn)、檢驗檢疫等學(xué)科領(lǐng)域的重要研究手段和不可或缺的工具,被廣泛用于工業(yè)、農(nóng)業(yè)、國防和科學(xué)技術(shù)等各個領(lǐng)域。作為一門核心基礎(chǔ)課,其被安排在大二上學(xué)期開設(shè),為后續(xù)相關(guān)專業(yè)課程學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。因此該門課程對學(xué)生專業(yè)知識積累、科研能力與興趣培養(yǎng)非常重要。但是儀器分析課程學(xué)時少,而內(nèi)容繁多且抽象,既有基礎(chǔ)理論知識學(xué)習(xí),又有儀器結(jié)構(gòu)與操作學(xué)習(xí),知識涉及化學(xué)、數(shù)學(xué)、物理、計算機等多門學(xué)科,另外學(xué)生原有知識儲備參差不齊,部分學(xué)生基礎(chǔ)比較弱,學(xué)習(xí)有較大難度,缺乏學(xué)習(xí)興趣,給該門課程教學(xué)工作帶來一定難度。

      二、“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下《儀器分析》課程教學(xué)改革

      (一)教學(xué)資源構(gòu)建

      傳統(tǒng)教學(xué)中,知識主要從教材中獲取,一方面教學(xué)資源受限,另一方面教材更新較慢,部分內(nèi)容陳舊,已嚴重落后于儀器分析方法快速發(fā)展的速度。豐富優(yōu)質(zhì)的在線課程資源的構(gòu)建是教學(xué)改革的重點,線上課程不僅可以呈現(xiàn)多樣化的教學(xué)內(nèi)容,跟進前沿性儀器分析方法發(fā)展,而且可以延伸有效學(xué)時,不受時間、空間限制,學(xué)生可以根據(jù)自身知識基礎(chǔ)選擇性學(xué)習(xí)。本教學(xué)團隊利用超星學(xué)習(xí)通平臺建立在線《儀器分析》課程,在線課程內(nèi)容主要包括:課程基本資料,包括電子教材、教學(xué)大綱、授課計劃和平時成績考核標準;以課程單元為基礎(chǔ)的各知識點教學(xué)視頻、課件;各課程單元習(xí)題庫,用于知識點測驗、線上作業(yè)、線上討論、案例分析;基于課程內(nèi)容延伸的課外參考資料。

      (二)教學(xué)方法探索

      儀器分析是一門具有很強實踐性的學(xué)科,但其教學(xué)內(nèi)容理論性強,傳統(tǒng)“滿堂灌”教學(xué)方法學(xué)生參與度低,學(xué)習(xí)效率低,限制學(xué)生獨立思考與實踐創(chuàng)新能力培養(yǎng)。案例法最早由哈佛大學(xué)提出,在法律、工商管理等專業(yè)課程中被廣泛應(yīng)用[6-8]。案例法是基于典型案例,結(jié)合相關(guān)課程內(nèi)容對案例進行設(shè)問,引導(dǎo)學(xué)生參與分析、討論,將枯燥的理論知識帶入情境中,使其更具體化,簡單化,利于學(xué)生理解,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情,培養(yǎng)其分析、解決問題能力及理論結(jié)合實踐的創(chuàng)新思維。所以案例法非常適用于《儀器分析》這種具有強實用性和實踐性課程。而且儀器分析方法在食品、環(huán)境、醫(yī)藥、材料等領(lǐng)域都有涉及,這為教學(xué)活動中相關(guān)案例的選擇提供豐富資源,如在介紹色譜法時,可以列舉“污染環(huán)境水樣中多環(huán)芳烴種類及含量分析”“2011年河南毒韭菜事件-有機磷中毒”“三聚氰胺奶粉”“瘦肉精”等案例;介紹原子吸收和原子發(fā)射光譜法時,引用近年不斷出現(xiàn)的“鎘大米”事件或“污染土壤中重金屬的種類和含量確定”“日本水俁病事件”;介紹電位分析法時引用“牙膏中氟離子含量測定”案例。通過案例教學(xué),使學(xué)生化被動接受為主動分析,大大促進教學(xué)效果。

      (三)教學(xué)模式轉(zhuǎn)化

      在“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下,信息化技術(shù)促使教學(xué)模式改革。傳統(tǒng)線下教學(xué)以教師作為主體,學(xué)生作為客體,忽略了課堂中學(xué)生的中心地位,而且這種教學(xué)模式,受課時限制,師生之間互動較少。而線上教學(xué)不受時空限制,學(xué)生可以靈活自主的選擇學(xué)習(xí)時間和內(nèi)容,但線上教學(xué)沒有老師的參與,學(xué)生難以對知識有更深度地認識和理解,而且對部分缺乏自律和自主學(xué)習(xí)能力的學(xué)生,學(xué)習(xí)效果和質(zhì)量欠佳。以“互聯(lián)網(wǎng)+”為基礎(chǔ),通過超星學(xué)習(xí)通平臺,將線下課堂與線上教學(xué)深度融合,構(gòu)建“課前自主學(xué)習(xí)+課上互動探討+課后個性化輔導(dǎo)”的線上線下混合教學(xué)模式,兼顧線下課堂與線上教學(xué)優(yōu)勢,利用智慧教學(xué)特色,發(fā)揮老師引導(dǎo)監(jiān)督的主導(dǎo)作用,突出學(xué)生學(xué)習(xí)主體地位,培養(yǎng)學(xué)生獨立與自主學(xué)習(xí)能力。

      為進行混合教學(xué),教學(xué)團隊以超星學(xué)習(xí)通App為媒介,構(gòu)建線上課程,課前老師發(fā)布學(xué)習(xí)任務(wù)、知識點卡片、課程視頻、課件、練習(xí)題,要求學(xué)生在規(guī)定時間內(nèi)完成學(xué)習(xí),學(xué)生可以根據(jù)自身掌握情況,針對不懂知識點反復(fù)觀看視頻或通過QQ群、微信群與老師同學(xué)交流。老師根據(jù)平臺統(tǒng)計結(jié)果查看學(xué)生預(yù)習(xí)情況,歸納難點,易錯點。課上,同樣利用學(xué)習(xí)通App,以課件PPT投屏梳理重難點知識,通過課堂活動中投票、選人、搶答、主題討論、隨堂練習(xí)、問卷、簽到等功能,實現(xiàn)師生、生生互動交流,使學(xué)生成為課堂的主人,主動參與課堂教學(xué),提升教學(xué)效果。課后,學(xué)生可利用學(xué)習(xí)通App上資源就自己沒掌握的知識進行鞏固復(fù)習(xí),而老師通過學(xué)習(xí)通App發(fā)布課后練習(xí)題或者作業(yè),要求學(xué)生按時完成,并在討論區(qū)發(fā)布討論課題,學(xué)生就提出問題隨時與老師或同學(xué)展開討論交流。通過平臺統(tǒng)計數(shù)據(jù),老師了解學(xué)生對知識掌握程度,并進行個性化輔導(dǎo)。

      (四)課程思政引入

      課程思政,是指在教學(xué)過程中,挖掘?qū)I(yè)課程中蘊含的“思政元素”,將思想政治教育與專業(yè)知識有機結(jié)合,實現(xiàn)對學(xué)生的價值塑造,助其成長成才。2020年教育部發(fā)布“高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要”指出讓所有高校、所有教師、所有課程都承擔著育人責(zé)任,守好一段渠、種好責(zé)任田,使各類課程與思政課程同向同行,將顯性教育與隱性教育相統(tǒng)一,形成協(xié)同效應(yīng),構(gòu)建全員全程全方位育人[9]。儀器分析是應(yīng)用型分析專業(yè)人才必修的核心課程,不僅要求從業(yè)人員有扎實的專業(yè)知識,同時要有正確的思想觀念,良好的職業(yè)道德,嚴謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度和創(chuàng)新精神[10]。儀器分析課程內(nèi)容涉獵廣泛,互聯(lián)網(wǎng)平臺有較多相關(guān)儀器分析學(xué)科發(fā)展、公共事件、人物事跡等資源,通過挖掘其蘊含的思政教育元素,寓價值塑造于知識傳授與能力培養(yǎng)之中,對培養(yǎng)合格分析專業(yè)人才有重大意義。例如分享科學(xué)家優(yōu)秀事跡,激發(fā)學(xué)生愛國熱情,學(xué)習(xí)前輩們不甘落后的奮斗精神和勇于拼搏的創(chuàng)新精神;對比國內(nèi)外儀器發(fā)展歷程和現(xiàn)狀,使同學(xué)認識科技的發(fā)展進步,崇尚科學(xué),同時客觀認清我國與國外在大型儀器發(fā)展上的差距,增強學(xué)生責(zé)任感和使命感;以碩博論文或科研論文數(shù)據(jù)造假事件為背景展開討論,教育學(xué)生要有實事求是和嚴謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度,樹立良好的職業(yè)道德,保證數(shù)據(jù)的科學(xué)性與準確性。

      三、改革初探效果

      2020年,利用“互聯(lián)網(wǎng)+超星學(xué)習(xí)通”平臺,建立儀器分析在線課程,課程共發(fā)布任務(wù)點101個,包括86個課程視頻,總時長957 min,15個章節(jié)測驗。一學(xué)期課程結(jié)束后,課程訪問次數(shù)19 092次,課程視頻平均觀看時長1 017 min,最長時長1 708 min(圖1),可見學(xué)生有反復(fù)觀看課程視頻,學(xué)習(xí)相關(guān)知識。章節(jié)測驗和作業(yè)完成率大于90%,大部分學(xué)生積極參與提問、隨堂測驗、案例討論等課堂活動,線上學(xué)習(xí)學(xué)生綜合成績優(yōu)良率67.5%,不及格率5%(圖2)。

      時長/分鐘

      圖2 綜合成績結(jié)果統(tǒng)計

      四、結(jié) 語

      基于“互聯(lián)網(wǎng)+”環(huán)境,對儀器分析課程的教學(xué)資源、教學(xué)方法、教學(xué)模式、課程思政進行綜合改革。以超星學(xué)習(xí)通為平臺,建立線上儀器分析課程,豐富教學(xué)內(nèi)容,方便學(xué)生隨時隨地學(xué)習(xí);以“學(xué)生學(xué)為中心”,構(gòu)建“課前自主學(xué)習(xí)+課上互動探討+課后個性化輔導(dǎo)”的線上線下混合教學(xué)模式。并設(shè)計案例教學(xué)方法,引導(dǎo)學(xué)生主動分析、探究,參與課堂教學(xué)獲取知識,融入課程思政,培養(yǎng)學(xué)生愛國情懷,奮斗與創(chuàng)新精神,增強民族責(zé)任感和使命感,擁有良好的職業(yè)素養(yǎng)。綜合知識傳授、能力培養(yǎng)與價值塑造,培養(yǎng)學(xué)生成為合格的分析專業(yè)人才。

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