張秀明
恩施職業(yè)技術(shù)學(xué)院,湖北恩施 445000
伴隨著酒店行業(yè)近年來的繁榮發(fā)展,它不僅能夠有效地為社會(huì)解決了許多就業(yè)的問題,與此同時(shí)也進(jìn)一步推動(dòng)了區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。酒店管理好壞與盈利與否的主要影響應(yīng)是客房部、餐飲部以及周圍出行的便捷度,這些因素對(duì)于酒店的長期穩(wěn)定發(fā)展至關(guān)重要。因此,酒店經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展兩者之間的關(guān)系十分緊密。
伴隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)高速健康發(fā)展,酒店的規(guī)模也越來越大。各種類型的酒店對(duì)于不同級(jí)別以及行業(yè)人員的居住需求也有著非常大的可選擇性,與此同時(shí)也滿足了酒店行業(yè)發(fā)展的需求,從而進(jìn)一步為人們帶來了更加高質(zhì)量的酒店服務(wù)。在這個(gè)社會(huì)高度需求酒店行業(yè)的條件之下,該行業(yè)的發(fā)展也越來越好并且也成為了人們旅行的首選。對(duì)于一些旅游城市來說,酒店經(jīng)濟(jì)來源能夠充分地保證區(qū)域經(jīng)濟(jì)的持續(xù)性增長,從而有效地拉動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展并且酒店在不斷發(fā)展的期間,主要的收入來源是以客房部和餐飲部為主,還有一些包括了娛樂、健身、觀光以及購物等多元化的服務(wù)綜合性酒店,這樣一來,不僅可以滿足消費(fèi)者對(duì)日常生活的需求,還能夠推動(dòng)酒店發(fā)展。
伴隨著社會(huì)的不斷改革背景下,酒店行業(yè)的迅速發(fā)展,也為區(qū)域經(jīng)濟(jì)提供了強(qiáng)有力的支持。雖然現(xiàn)在大多數(shù)人眼中認(rèn)為酒店行業(yè)的經(jīng)濟(jì)收入能夠大力的推進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,但是從另一個(gè)角度來講,如果區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展停滯不前,那么酒店行業(yè)將會(huì)受到十分嚴(yán)重的影響,甚至?xí)?dǎo)致酒店倒閉。因?yàn)閷?duì)于區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展來說,先后富理論的原則,因此,只有區(qū)域經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展才能保障酒店行業(yè)的繁榮,特別是對(duì)于一些依靠旅游發(fā)展的城市,所以對(duì)酒店管理的發(fā)展也就有了更加嚴(yán)格的要求,酒店的繁榮和穩(wěn)定是建立在區(qū)域經(jīng)濟(jì)能夠持續(xù)發(fā)展的前提之下,也是能夠穩(wěn)定區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)。
社會(huì)的改革對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的增長帶來了非常巨大的變化,基于此,政府相關(guān)部門也對(duì)其發(fā)展進(jìn)行了相應(yīng)的規(guī)劃。這對(duì)區(qū)域發(fā)展來說也是非常有利的支撐,特別是對(duì)于一些沿海城市區(qū)域,政府更是投入了大量的資金并制定了許多相關(guān)的政策。在政府部門的幫助下,酒店行業(yè)也獲得了良好的發(fā)展。新時(shí)代的到來,也讓酒店類型變得更加多元化,更有效地提升了其服務(wù)的質(zhì)量并改善了相關(guān)的一些設(shè)施,在一定程度上提升了住宿者的舒適感和滿意程度。
與此同時(shí)也拓展了很多新的客戶,大幅度地提升了酒店的知名度,從而形成了城市的明信片,為酒店的繁榮發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。
1 有效提升外匯經(jīng)濟(jì)收入
從某種程度上來說,酒店服務(wù)不屬于出口貿(mào)易產(chǎn)業(yè),但酒店行業(yè)相比于其他出口貿(mào)易產(chǎn)品的外匯增值率要高,因此,對(duì)于外來收入的主要來源之一就是酒店行業(yè)相關(guān)的服務(wù)貿(mào)易。酒店通過對(duì)國外游客的著重管理,能夠有效地挽留游客在旅游的城市進(jìn)行住宿、飲食、購物等消費(fèi),從而獲取大量的外匯,進(jìn)一步保障我國在國際貿(mào)易經(jīng)濟(jì)方面的收入和支出,從而有效地保障國家的積極發(fā)展。所以說,酒店作為現(xiàn)今旅游行業(yè)最為有效的經(jīng)濟(jì)來源之一,也是外匯來源的重要獲取途徑[1]。
2 為商務(wù)交易提供了平臺(tái)
商務(wù)人士是酒店的主要客源之一,酒店也是商務(wù)人士進(jìn)行商務(wù)交易的重要場所。從宏觀角度來看,國際化越高的城市和知名的酒店,商業(yè)交易的規(guī)模也就越大。在這個(gè)市場化經(jīng)濟(jì)高速健康發(fā)展的時(shí)代下,酒店已成為非常重要的商務(wù)會(huì)議場所。在某一領(lǐng)域中,一般一些成交額比較龐大的交易大多數(shù)都是在商務(wù)酒店中的互相交流而達(dá)成的。甚至可以說,酒店的建設(shè)也為頂級(jí)人士搭建了一個(gè)巨型的交易平臺(tái)[2]。
酒店行業(yè)在很長的一段時(shí)期內(nèi)都有效的推動(dòng)了我國經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展,因此,就出現(xiàn)了對(duì)酒店行業(yè)的過分關(guān)注,卻嚴(yán)重忽略了區(qū)域經(jīng)濟(jì)帶來的影響作用,實(shí)際上區(qū)域經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展對(duì)于酒店來說有著十分重要的作用,通過相關(guān)的調(diào)查發(fā)現(xiàn),主要的作用體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。
1 為酒店可持續(xù)發(fā)展作為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)
酒店的啟動(dòng)需要投入大量資金,而后期的回收成本需要耗費(fèi)很長的時(shí)間。而多與其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行合作能夠有效地獲得啟動(dòng)資金。因此,區(qū)域的經(jīng)濟(jì)發(fā)展就可以有效地決定政府是否有能力對(duì)酒店行業(yè)的相關(guān)政策進(jìn)行經(jīng)濟(jì)支持,這對(duì)于酒店行業(yè)的發(fā)展非常重要,而這一切最為基礎(chǔ)的條件就是需要有區(qū)域經(jīng)濟(jì)作一個(gè)堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)[3]。
2 可有效拓展酒店持續(xù)發(fā)展的空間
隨著城市數(shù)量的增多,我國的城市群也在不斷地?cái)U(kuò)大。對(duì)一些占地面積相對(duì)比較少但是人口密集度卻很高的區(qū)域來說,比如長江三角洲、珠江三角洲、環(huán)渤經(jīng)濟(jì)區(qū)這三大區(qū)域,我國有將近四成的GDP是產(chǎn)自此處,也是非常具有代表性的集中性城鎮(zhèn)。伴隨著城鎮(zhèn)化速度的不斷提升,一些商務(wù)場所和旅游景點(diǎn)也逐漸地被開拓了出來,這對(duì)于酒店行業(yè)來說更是一個(gè)堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),更加有利于酒店經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。
區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展離不開酒店管理的有效支持,這兩者之間的相互作用缺一不可,通過對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)和酒店發(fā)展關(guān)系進(jìn)行科學(xué)合理的協(xié)調(diào),能夠進(jìn)一步確保兩者之間的共同良性發(fā)展,只不過通過對(duì)一些不同區(qū)域和酒店的關(guān)系研究調(diào)查表明,現(xiàn)今它們兩者之間還是有著輕微的失調(diào)問題,為了能夠有效地確保這兩者的協(xié)調(diào)發(fā)展,相關(guān)人員可以通過以下幾個(gè)方面入手[4]。
目前階段,還有部分城市區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和酒店發(fā)展管理這兩者出現(xiàn)了不對(duì)稱現(xiàn)象并且酒店產(chǎn)能過剩問題也十分的突出?;诖?,相關(guān)的政府部門就要通過對(duì)酒店的合理分布以及合理規(guī)模再開展科學(xué)并且有效的建設(shè),除此之外,還要及時(shí)地對(duì)周邊環(huán)境以及酒店發(fā)展的詳情進(jìn)行仔細(xì)調(diào)查,徹底落實(shí)相關(guān)的一些減稅政策,以此來為酒店的持續(xù)發(fā)展帶來更加堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),進(jìn)一步改善酒店行業(yè)以及區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展兩者之間的關(guān)系[5]。
對(duì)于一些城鎮(zhèn)方面的酒店建設(shè),還需要提升酒店管理相關(guān)人員的專業(yè)能力并要重視工作人員的培訓(xùn)培養(yǎng),其中包括服務(wù)人員、基層管理人員、高層管理人員等,通過與高校、政府部門等合作來及時(shí)溝通搭建人才招聘、培訓(xùn)平臺(tái),以此來進(jìn)一步的增加酒店的綜合質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn),保證酒店的穩(wěn)定發(fā)展,推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長。除此之外,有必要建設(shè)相關(guān)的酒店業(yè)協(xié)會(huì),以此來解決遇到的一些惡意競爭問題,避免出現(xiàn)這種影響社會(huì)的惡劣行為,充分保障酒店的可持續(xù)發(fā)展,從而推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定增長[6]。
伴隨著旅游行業(yè)的蓬勃發(fā)展,有效地推動(dòng)了我國酒店行業(yè)和區(qū)域經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展,本文根據(jù)酒店業(yè)和區(qū)域經(jīng)濟(jì)協(xié)同發(fā)展的機(jī)理,構(gòu)建出了兩者之間協(xié)調(diào)發(fā)展的相關(guān)策略,以酒店經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展和區(qū)域經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步增長共同推動(dòng)了社會(huì)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步。