忙

浙江省溫嶺市石橋頭鎮(zhèn)中心小學(xué) 吳俊軒

指導(dǎo)老師 陳 磊

呵，今年真忙，爸爸忙、媽媽忙、大家都忙。

無論春寒料峭還是暑氣逼人，不管細(xì)雨飄零或是星辰閃爍，每天凌晨?jī)牲c(diǎn)，我家的車總會(huì)“嗚嗚”響起。爸爸媽媽今年改行經(jīng)營(yíng)早餐店，原本悠閑的生活一下子變得忙碌起來。

“轟——”汽車的轟鳴聲再次響起，這次我也坐到了車?yán)?。也不知是多少次的軟磨硬泡，我才換來這樣的一次機(jī)會(huì)，得以親身感受他們的忙碌。

一到店里，爸爸媽媽便忙不迭地開始干活了。媽媽先做蛋花湯。她拿起一盒蛋，逐一敲破，攪拌，下湯。然后準(zhǔn)備包子餡，肉、蔥、菜、豆沙……一字排開。

“啪嗒、啪嗒……”面粉被爸爸揉成了大大的粗面團(tuán)，放進(jìn)機(jī)器，“嘎吱、嘎吱……”面皮被推了出來。爸爸往上撒粉，再放入機(jī)器，反復(fù)多遍，面皮的表面就像蠶絲被一樣光滑。

緊接著，如同踏著節(jié)奏般，面皮被搟成長(zhǎng)條，切成小塊。再看父親，面團(tuán)、面皮、面條在他手中翻過來繞過去，像變戲法似的，我看得出了神。在這寂靜的夜里，爸爸上下翻飛的動(dòng)作，伴著“啪嗒”的揉面聲，“嗒嗒”的搟面聲，還有煮湯的“咕嚕”聲，拉開了早餐店新一天的序幕。不一會(huì)兒，包子餡打好了，所有小工都擠到了小小的廚房里。抓揉捏包，做包子的動(dòng)作一氣呵成，包子一下子就整整齊齊地排在了案板上，放到了蒸籠里。

天漸漸地亮了，街上變得車水馬龍，不斷有人到早餐店點(diǎn)上一碗豆?jié){、兩個(gè)包子，或是一根油條、一盤炒面。媽媽和幾個(gè)小工如同幾道閃電穿梭在客人之間：“豆?jié){，要甜的還是咸的？”“煎餃五元一份?！薄叭獍?、菜包、豆沙包都有?！币慌藖砹?，一批人走了，大家都是匆匆地來，樂樂地去。

就沖著這份滿足，爸爸總是樂呵呵地說：“忙是忙些，但值得啊，我們是忙得有滋有味！”