新零售背景下鮮豐水果股份有限公司的渠道策略研究

文/姚佳紋 金秀玲（浙江中醫(yī)藥大學(xué)濱江學(xué)院）

國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)持續(xù)保持穩(wěn)定增長(zhǎng)，各個(gè)行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)均良好，生鮮作為生活必需品，消費(fèi)者的需求日益增長(zhǎng)。而鮮豐水果有限公司從事水果這一生鮮行業(yè)，本文旨在通過(guò)研究該公司的渠道運(yùn)營(yíng)模式，主要采取文獻(xiàn)研究法、二手資料查閱法等方法分析研究其渠道策略現(xiàn)階段的問(wèn)題，針對(duì)存在問(wèn)題和劣勢(shì)進(jìn)行分析，提出相關(guān)的優(yōu)化建議，以進(jìn)一步提高鮮豐在生鮮市場(chǎng)的占有率以及在生鮮行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

一、鮮豐水果股份有限公司現(xiàn)狀分析

（一）新零售模式

傳統(tǒng)零售以超市、百貨、購(gòu)物中心為業(yè)態(tài)。而與之不同的新零售利用以物聯(lián)網(wǎng)、AI、大數(shù)據(jù)、云技術(shù)為核心的信息技術(shù)，打造庫(kù)存少、人員少、商品精的終端形態(tài)，開(kāi)展零售的一體化進(jìn)程需要不斷的聯(lián)動(dòng)線上線下，通過(guò)線上的互聯(lián)網(wǎng)潛力和線下實(shí)體店終端的強(qiáng)大力量，完成電商平臺(tái)和實(shí)體零售店面在商業(yè)維度上的優(yōu)化升級(jí)，促成由價(jià)格消費(fèi)時(shí)代向價(jià)值消費(fèi)時(shí)代的全面轉(zhuǎn)型。

新零售驅(qū)動(dòng)下構(gòu)建了“線上+線下+物流”的商業(yè)模式體系，其價(jià)值主張是以消費(fèi)者需求為核心，關(guān)鍵業(yè)務(wù)是“商品+服務(wù)”的打包銷售，核心資源是消費(fèi)者數(shù)據(jù)，與合作伙伴之間是合作共贏的關(guān)系。[1]基于該種模式，消費(fèi)者既能獲得傳統(tǒng)線下零售的良好購(gòu)物體驗(yàn)，也能享受到傳統(tǒng)線上電商的低價(jià)及便利，而多樣化的新興科技滲透到人們購(gòu)物的全過(guò)程，使得企業(yè)的商品與服務(wù)得以融入新興的智能因子，產(chǎn)生了多重的實(shí)際效果。在“新零售”模式下，生產(chǎn)商、零售企業(yè)、配送方在一個(gè)公共的新零售平臺(tái)上展開(kāi)倉(cāng)儲(chǔ)、物流、客戶、訂單等多層次深度合作，共同打造線上線下一站式全渠道產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈，滿足消費(fèi)者方便、快捷的購(gòu)物體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)互利共贏。[2]

（二）生鮮行業(yè)概述

生鮮是日常生活中的高頻生活必需品，在零售消費(fèi)的市場(chǎng)中占據(jù)至關(guān)重要的地位，而生鮮作為一種特殊的商品，具有強(qiáng)時(shí)效、低殘值、高隨機(jī)特點(diǎn)，[3]在產(chǎn)品的生產(chǎn)加工包裝銷售運(yùn)輸以及儲(chǔ)存的過(guò)程中均需進(jìn)行保鮮，由于其保質(zhì)期短因此儲(chǔ)存的成本也高于一般的商品。公司運(yùn)營(yíng)生鮮產(chǎn)品，在保鮮十分嚴(yán)苛的基礎(chǔ)上需要公司具備冷凍鏈服務(wù)能力的物流鏈條，導(dǎo)致生鮮產(chǎn)品物流成本高昂，并且由于生鮮不易保存的特點(diǎn)致使采購(gòu)過(guò)程中損耗大。相對(duì)應(yīng)的冷庫(kù)作為在冷鏈物流的多個(gè)環(huán)節(jié)中，尤其是于中上游的生產(chǎn)加工、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)起著核心作用的設(shè)備?，F(xiàn)階段存在結(jié)構(gòu)性不足、物流配送體系不夠完善、第三方配送行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)缺失的問(wèn)題突出，使得生鮮行業(yè)的發(fā)展情況并不樂(lè)觀，因此選擇生鮮行業(yè)的企業(yè)正面臨巨大的風(fēng)險(xiǎn)。

2019年我國(guó)生鮮市場(chǎng)交易規(guī)模達(dá)2.04萬(wàn)億元，我國(guó)生鮮市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮?，無(wú)論線上或線下都將成為各大零售企業(yè)的必爭(zhēng)市場(chǎng)。選擇打造生鮮企業(yè)的公司在面對(duì)著高風(fēng)險(xiǎn)的背后是巨大營(yíng)收的誘惑，伴隨著中國(guó)生鮮電商的滲透率不斷上升，投身于生鮮行業(yè)的企業(yè)亦是不斷增長(zhǎng)，鮮豐水果股份有限公司作為水果行業(yè)的引領(lǐng)者，順應(yīng)生鮮電商的潮流，將線下的門店聯(lián)合線上打造成了新零售營(yíng)銷模式。

（三）鮮豐水果股份有限公司

作為一個(gè)集新零售、智慧冷鏈物流和供應(yīng)鏈B2B為一體的全渠道數(shù)字化平臺(tái)，鮮豐水果股份有限公司是全國(guó)規(guī)模最大的水果連鎖企業(yè)之一，為能夠最大限度地對(duì)于水果在生產(chǎn)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行保鮮，力求將品質(zhì)最高的果品送到消費(fèi)者面前，其開(kāi)發(fā)了現(xiàn)代化冷鏈物流中心、多個(gè)戰(zhàn)略合作基地，以此確保果品在其采摘之后的貯存及包裝運(yùn)輸?shù)拿恳粋€(gè)環(huán)節(jié)保證水果的質(zhì)量。

伴隨著鮮豐公司的不斷發(fā)展，現(xiàn)旗下?lián)碛?個(gè)產(chǎn)業(yè)品牌，制定了水果選擇標(biāo)志、水果供應(yīng)鏈，在多個(gè)省市自建了多種水果的協(xié)議種植。水果作為一種生活必需品，鮮豐希望能夠不斷地提升市場(chǎng)占有率，因此為了更好地做到差異化，公司不斷地加大產(chǎn)品開(kāi)發(fā)力度，從歐洲以及澳洲等地進(jìn)行水果新單品的引入，在改進(jìn)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的同時(shí)增加產(chǎn)品差異化，同時(shí)進(jìn)一步提高電商戰(zhàn)略地位，增強(qiáng)了鮮豐水果電商的滲透率，早在2009年公司就開(kāi)始開(kāi)拓電子商務(wù)渠道,目前已建立起鮮豐官網(wǎng)、天貓旗艦店等多個(gè)電商銷售服務(wù)渠道，開(kāi)發(fā)了屬于自己的APP，完成線上線下的聯(lián)動(dòng)營(yíng)銷，順應(yīng)了現(xiàn)階段新零售的發(fā)展模式。

二、鮮豐水果股份有限公司渠道策略現(xiàn)狀

（一）線下渠道的建設(shè)與管理方面

線下作為新零售的運(yùn)營(yíng)基礎(chǔ)，鮮豐水果股份有限公司通過(guò)不斷提升實(shí)體門店的多方面硬件設(shè)施,優(yōu)化門店內(nèi)部的空間布局、水果品類結(jié)構(gòu)及精細(xì)化管理,將店鋪打造得更為場(chǎng)景化、體驗(yàn)化、家庭化、社交化、公益化,在此模式下吸引了大量線下的消費(fèi)者前來(lái)購(gòu)買，鮮豐水果為強(qiáng)化與顧客的聯(lián)系，建立了完善的會(huì)員體系。門店店員在消費(fèi)者購(gòu)物的同時(shí)引導(dǎo)顧客下載移動(dòng)APP、加入鮮豐的會(huì)員體系,進(jìn)一步提升了顧客黏性，從而促進(jìn)線下銷量，多樣化的模式保障新零售線下環(huán)節(jié)的穩(wěn)步發(fā)展。

門店以耐心周到的細(xì)致服務(wù)打動(dòng)顧客、吸引客源,不斷加強(qiáng)后端細(xì)致管理,提升客戶滿意度，讓更多的顧客愿意進(jìn)店購(gòu)買水果，搭建起線下的消費(fèi)保障。伴隨著進(jìn)一步的發(fā)展開(kāi)拓，近期鮮豐在全國(guó)的門店增加到千余家,環(huán)境優(yōu)質(zhì)的實(shí)體店，滿足了消費(fèi)者的消費(fèi)期望。大多數(shù)消費(fèi)者因?yàn)榈竭_(dá)門店便利、門店環(huán)境舒適而選擇線下消費(fèi),鮮豐的實(shí)體門店真正得到了消費(fèi)者的認(rèn)可。

（二）多樣化線上分銷渠道方面

而在線上渠道，2015年鮮豐全面啟動(dòng)了O2O模式，以線下門店為中心，開(kāi)展在門店周邊3000米范圍內(nèi)水果送貨上門的服務(wù)，消費(fèi)者能夠根據(jù)自身需求選擇送貨上門的時(shí)間，在線上購(gòu)買還能夠得到促銷優(yōu)惠，極大地刺激了消費(fèi)者的購(gòu)買需求，并且在強(qiáng)折扣的刺激下進(jìn)一步促進(jìn)了線下的銷售，伴隨著線上線下模式的聯(lián)動(dòng)運(yùn)營(yíng)，鮮豐逐漸打開(kāi)了新零售世界的大門。鮮豐推出了屬于自身的訂購(gòu)水果微型商城以及APP—鮮豐水果優(yōu)選，并且入駐了眾多的第三方平臺(tái)，在平臺(tái)上開(kāi)展多樣的優(yōu)惠折扣，進(jìn)一步增加了線上的水果銷量。

鮮豐水果有限公司以消費(fèi)者為中心多方位打造了線上網(wǎng)絡(luò)渠道，在擴(kuò)大消費(fèi)群體、提升消費(fèi)者購(gòu)買欲望方面具有顯著促進(jìn)作用，順應(yīng)時(shí)代搭建了一系列微博社群、微信群聊等交流平臺(tái),通過(guò)一系列的運(yùn)營(yíng)吸引到更多線上的流量，線上的進(jìn)一步推進(jìn)使得消費(fèi)者對(duì)于鮮豐這一品牌的認(rèn)知度越來(lái)越強(qiáng)，通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)、第三方物流以及現(xiàn)代化的信息技術(shù)使得鮮豐的線下門店與線上的服務(wù)聯(lián)動(dòng)運(yùn)營(yíng)起來(lái)，進(jìn)一步帶動(dòng)了鮮豐新零售的發(fā)展，為鮮豐帶去了更多的忠實(shí)客戶以及更多的利潤(rùn)。

（三）多品牌營(yíng)銷渠道同步發(fā)展方面

在線上線下同步開(kāi)展運(yùn)營(yíng)的同時(shí)，鮮豐進(jìn)一步開(kāi)拓了多品牌發(fā)展，現(xiàn)擁有五大品牌，不同品牌在其營(yíng)銷渠道上均有自身的特色，鮮豐品牌專注線上線下水果新零售，在商業(yè)中心、車站居民小區(qū)、寫(xiě)字樓等人群聚集處建立中心門店。線上配送以門店為基礎(chǔ)，為線上渠道的拓展建立優(yōu)勢(shì)，為不同的顧客提供全方位的便捷購(gòu)物通道；水果碼頭這一品牌屬于批發(fā)集散中心，將水果供應(yīng)鏈的優(yōu)勢(shì)具體體現(xiàn)，竭力為全國(guó)各地提供新鮮高質(zhì)量水果；楊果鋪則主營(yíng)干果、果脯，通過(guò)結(jié)合鮮豐的供應(yīng)鏈模式以及在零售渠道優(yōu)勢(shì)，完善整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品多樣化；鮮果碼頭專注于水果的采購(gòu)、加工和銷售果切果飲；阿K果園子主要負(fù)責(zé)生產(chǎn)和銷售服務(wù)。

多品牌的營(yíng)銷策略做到進(jìn)一步細(xì)分市場(chǎng)，不對(duì)的品牌對(duì)應(yīng)不同的營(yíng)銷渠道，在零售、批發(fā)等多個(gè)營(yíng)銷渠道開(kāi)發(fā)市場(chǎng)，同時(shí)將水果產(chǎn)品分為鮮果、果干、果醬等多個(gè)副產(chǎn)品，提高了市場(chǎng)占有率，降低市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，并且通過(guò)借助五大品牌的產(chǎn)品特性，滿足不同消費(fèi)者的多樣化需求，進(jìn)一步激發(fā)企業(yè)內(nèi)部活力，提高經(jīng)營(yíng)的整體效益，在內(nèi)部不同部門不同品牌間實(shí)現(xiàn)資源共享。

（四）反向供應(yīng)鏈營(yíng)銷渠道方面

在現(xiàn)階段的市場(chǎng)上，拉動(dòng)式供應(yīng)鏈、產(chǎn)銷一體化供應(yīng)鏈?zhǔn)乾F(xiàn)階段企業(yè)采用的主要模式，產(chǎn)銷一體化的模式要求企業(yè)必須與供應(yīng)商及顧客合作，通過(guò)物流活動(dòng)的結(jié)合實(shí)現(xiàn)整合的運(yùn)營(yíng)方式，并需要高度重視每一個(gè)環(huán)節(jié)的緊密聯(lián)系，要協(xié)調(diào)產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售，還兼顧加工、包裝及儲(chǔ)藏等多項(xiàng)任務(wù)，其后端連接消費(fèi)市場(chǎng)。而鮮豐采取的是反向供應(yīng)鏈，全面整合線上線下,收集終端消費(fèi)者需求,反推產(chǎn)品采購(gòu)、基地生產(chǎn),不斷突破創(chuàng)新,適應(yīng)顧客、適應(yīng)市場(chǎng),為顧客提供品質(zhì)更加優(yōu)良、價(jià)格更加優(yōu)惠的果品,創(chuàng)新水果消費(fèi)體驗(yàn)。鮮豐的反向供應(yīng)鏈將“以采定銷”和“以銷定采”結(jié)合運(yùn)用，堅(jiān)持“配送中心、中央倉(cāng)儲(chǔ)建設(shè)的物流鏈從上到下支持”以及“數(shù)據(jù)中心、訂單處理建設(shè)需求鏈從下到上反饋”，從而實(shí)現(xiàn)高顧客反應(yīng)和低庫(kù)存。反向供應(yīng)鏈以客戶獲取策略作為需要拉動(dòng)力，以產(chǎn)品品質(zhì)策略和冷鏈配送策略提高供應(yīng)鏈的效率，最后以門店經(jīng)營(yíng)策略實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈價(jià)值獲取，形成閉環(huán)，主要通過(guò)以下四個(gè)策略支持反向供應(yīng)鏈的運(yùn)營(yíng)。[3]

其一是顧客獲取策略，通過(guò)O2O模式，建立線上線下聯(lián)動(dòng)，且根據(jù)消費(fèi)者的需要做到實(shí)時(shí)反饋；其二是產(chǎn)品直購(gòu)策略，公司為竭力保障產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)，其每款水果由生產(chǎn)基地直產(chǎn)，以多渠道模式確保購(gòu)入果品的合格品質(zhì)。其三是冷鏈配送策略，鮮豐打造了自有的冷鏈品牌——“鮮豐物流”，擁有完整物流運(yùn)輸體系。其四是門店經(jīng)營(yíng)策略，鮮豐以消費(fèi)者需求為先，實(shí)施新穎的營(yíng)銷策略，吸引諸多消費(fèi)者進(jìn)店購(gòu)買。[4]

三、鮮豐水果股份有限公司營(yíng)銷渠道不足

（一）線上分銷渠道服務(wù)建設(shè)不足

鮮豐為了進(jìn)一步滿足線上消費(fèi)者的需求入駐了諸多第三方銷售平臺(tái)，并且開(kāi)發(fā)了自身的訂購(gòu)水果微型商城以及APP—鮮豐水果優(yōu)選，諸多的線上平臺(tái)對(duì)于實(shí)時(shí)在線客服人員具有較高的要求，在銷售環(huán)節(jié)不能及時(shí)解答線上消費(fèi)者疑惑很容易造成顧客的流失，同時(shí)由于物流的配送問(wèn)題以及生鮮存在著保質(zhì)期不長(zhǎng)、易損壞等特點(diǎn)，會(huì)出現(xiàn)消費(fèi)者收到的水果存在質(zhì)量問(wèn)題，而對(duì)應(yīng)的線上平臺(tái)的售后服務(wù)則是留住消費(fèi)者的關(guān)鍵，需要及時(shí)對(duì)消費(fèi)者的商品進(jìn)行更換和賠償。通過(guò)售后線上工作人員進(jìn)行處理，聯(lián)系線下的配送平臺(tái)及時(shí)地完成訂單的處理和更換，由于鮮豐缺乏平臺(tái)的客服人員，與線下的聯(lián)動(dòng)不及時(shí)，會(huì)導(dǎo)致部分消費(fèi)者的退換貨權(quán)益無(wú)法得到有效的保障，讓消費(fèi)者對(duì)于鮮豐企業(yè)的信譽(yù)產(chǎn)生懷疑，在很大程度上影響了鮮豐的線上平臺(tái)發(fā)展，使得鮮豐線上O2O平臺(tái)的在線客服服務(wù)不僅失去了原本的意義，同時(shí)沒(méi)有實(shí)現(xiàn)以消費(fèi)者為核心的根本目的。

（二）線下渠道拓展問(wèn)題

鮮豐開(kāi)拓了的線下門店聯(lián)合線上渠道進(jìn)行配送的服務(wù)，受到了諸多消費(fèi)者的青睞，但是伴隨著諸多門店線上線下?tīng)I(yíng)銷渠道的大范圍同步開(kāi)展，門店三公里內(nèi)配送的人員對(duì)于門店來(lái)說(shuō)是一個(gè)難題，鮮豐搭建了自身的物流運(yùn)輸體系，對(duì)于基礎(chǔ)門店的日常運(yùn)營(yíng)配送則是通過(guò)第三方平臺(tái)上配送員配送或者由門店店員負(fù)責(zé)近距離配送，這樣的情況導(dǎo)致訂單的配送成本直線上升。對(duì)于門店的運(yùn)營(yíng)來(lái)說(shuō)是成本支出較大的一部分，部分加盟門店通過(guò)與第三方物流的合作滿足線上配送的需求，在滿足需求的同時(shí)進(jìn)一步增加了門店自身的運(yùn)營(yíng)成本，作為鮮豐的加盟者，設(shè)立門店的初衷是為了能夠獲得較高的經(jīng)濟(jì)利益，但是大量的成本支出使得這一目的無(wú)法得到滿足。因此鮮豐門店的配送范圍存在著一定的局限性，不利于擴(kuò)大線上的銷售范圍、增加銷量,且提高了門店的運(yùn)營(yíng)成本。

（三）反向供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)大

鮮豐采取反向供應(yīng)鏈方式，從消費(fèi)者的需求出發(fā)，這樣的模式對(duì)企業(yè)的宣傳以及服務(wù)具有極高的要求，要求企業(yè)在運(yùn)營(yíng)的各個(gè)環(huán)節(jié)打造起良好的口碑，產(chǎn)品以及服務(wù)上的任何問(wèn)題都可能在市場(chǎng)上引起眾多消費(fèi)者的不滿，從而造成對(duì)門店以及線上銷售量的極大影響，從消費(fèi)者反推到銷售、配送、采購(gòu)、基地生產(chǎn),鮮豐擁有自有的物流配送體系和產(chǎn)業(yè)基地，不同環(huán)節(jié)的資金鏈穩(wěn)固保障、運(yùn)營(yíng)環(huán)節(jié)的規(guī)范性、穩(wěn)定性是鮮豐保證銷量的重要保證。當(dāng)源頭的消費(fèi)者對(duì)于鮮豐的服務(wù)以及產(chǎn)品存在質(zhì)疑，企業(yè)口碑下降致使產(chǎn)品庫(kù)存堆積，由于水果的特性企業(yè)內(nèi)部在短時(shí)間內(nèi)就會(huì)產(chǎn)生巨大的成本損失，企業(yè)現(xiàn)金流量受到影響，進(jìn)而將危害擴(kuò)展到鮮豐的整個(gè)運(yùn)營(yíng)環(huán)節(jié)。

四、鮮豐水果股份有限公司的營(yíng)銷渠道策略優(yōu)化建議

（一）優(yōu)化線上服務(wù)系統(tǒng)

為了進(jìn)一步滿足鮮豐線上線下同步運(yùn)營(yíng)的模式，鮮豐在線客服人員是線上售后服務(wù)讓顧客滿意的關(guān)鍵核心，不同線上平臺(tái)的人員配備需要增加，同時(shí)對(duì)于服務(wù)人員的工作素質(zhì)要有嚴(yán)格的要求，經(jīng)過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化的培訓(xùn)，以專業(yè)化的服務(wù)態(tài)度和高效工作模式參與到O2O線上平臺(tái)的運(yùn)營(yíng)中。

不同的線上平臺(tái)需要進(jìn)一步加強(qiáng)與線下門店的溝通、物流配送方的溝通，確保當(dāng)出現(xiàn)需要處理的售后問(wèn)題、水果產(chǎn)品需要進(jìn)行更換的情況下能夠及時(shí)地完成更換，滿足消費(fèi)者的需求，減少消費(fèi)者對(duì)于鮮豐的劣勢(shì)評(píng)價(jià)，良好的服務(wù)能夠?yàn)轷r豐帶來(lái)更多的回頭客，建立起消費(fèi)者的品牌忠誠(chéng)度，增強(qiáng)鮮豐在眾多線上消費(fèi)者中的信譽(yù)，受到更多消費(fèi)者的青睞。

（二）協(xié)同第三方物流完善門店配送體系

生鮮行業(yè)作為一個(gè)特殊的行業(yè)，保證配送的服務(wù)質(zhì)量以及配送服務(wù)的及時(shí)性對(duì)于產(chǎn)品的優(yōu)劣來(lái)說(shuō)是至關(guān)重要的，這也是鮮豐O2O電商平臺(tái)需要考慮的關(guān)鍵問(wèn)題，僅僅依靠門店自身的配送水平無(wú)法滿足消費(fèi)者的需求，當(dāng)營(yíng)銷渠道不斷擴(kuò)展，物流的配送需要跟隨發(fā)展的速度。鮮豐自身運(yùn)營(yíng)的線上訂購(gòu)水果微型商城以及App—鮮豐水果優(yōu)選可以選擇與第三方物流平臺(tái)合作，統(tǒng)一將門店獲得的所有線上平臺(tái)的水果訂單均通過(guò)第三方物流進(jìn)行配送，與第三方物流開(kāi)展全方位的合作，減少配送過(guò)程中的程序化，這樣不僅可以降低單家門店與第三方物流合作的成本，同時(shí)也能減少訂單問(wèn)題，減輕線上客服的負(fù)擔(dān)，更好地完善O2O電商模式的運(yùn)營(yíng)。

（三）實(shí)時(shí)監(jiān)管，高效處理

反向供應(yīng)鏈要求企業(yè)做到實(shí)時(shí)監(jiān)管供應(yīng)鏈的每一個(gè)環(huán)節(jié)，避免產(chǎn)品出現(xiàn)的問(wèn)題造成消費(fèi)者的質(zhì)疑，對(duì)于企業(yè)的發(fā)展造成不利的影響，同時(shí)切實(shí)完善危機(jī)公關(guān)工作，做好危機(jī)的規(guī)劃與預(yù)防，當(dāng)危機(jī)出現(xiàn)時(shí)找出危機(jī)源頭，保證及時(shí)干預(yù)，從而加快危機(jī)的解決，解決后及時(shí)規(guī)避重復(fù)發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)，鮮豐應(yīng)建立起全面穩(wěn)固的風(fēng)險(xiǎn)防范機(jī)制，以應(yīng)對(duì)出現(xiàn)的多重危機(jī)，并且加強(qiáng)對(duì)于資金的管控，在生產(chǎn)以及供應(yīng)環(huán)節(jié)做好實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)水果的質(zhì)量問(wèn)題，配送環(huán)節(jié)做到高效快速，同時(shí)在線上線下的銷售環(huán)節(jié)能夠穩(wěn)固保障消費(fèi)者的需求以及利益，做好售后服務(wù)，從而規(guī)避危機(jī)的產(chǎn)生，做到穩(wěn)步發(fā)展。

五、總結(jié)

鮮豐水果股份有限公司在生鮮行業(yè)的不斷壯大也促進(jìn)著其加強(qiáng)自身企業(yè)的各方面建設(shè)，渠道策略作為企業(yè)發(fā)展至關(guān)重要的一環(huán)，不斷加強(qiáng)該方面的研究與建設(shè)也有利于鮮豐邁上發(fā)展的新階段，通過(guò)不斷優(yōu)化線上的服務(wù)，加強(qiáng)供應(yīng)鏈的風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防措施，高效完成實(shí)時(shí)監(jiān)管運(yùn)營(yíng)，能夠從多方面幫助完善各方面的渠道策略，進(jìn)入新時(shí)代新方向，應(yīng)對(duì)新挑戰(zhàn)新機(jī)遇，都需要鮮豐水果股份有限公司緊跟時(shí)代的步伐，加快渠道策略的完善與轉(zhuǎn)變，推動(dòng)進(jìn)入下一個(gè)發(fā)展高潮。