陜西全力保障全運村食品安全

日前，陜西省市場監(jiān)督管理局局長張小寧一行到十四運會全運村調研檢查食品安全監(jiān)管工作。

張小寧一行先后到全運村運動員村餐廳周轉倉庫、食品快檢室、操作間、餐廳和運動員村超市，實地檢查食品安全保障措施落實和化妝品監(jiān)管情況，與村委會負責人、駐村監(jiān)管人員、快檢技術人員和企業(yè)負責人進行交流，了解檢查全運村食品生產(chǎn)加工制作、檢測檢驗、儲存配送全過程工作流線運轉情況，協(xié)調解決食品安全保障中存在的困難。

張小寧對前期全運村食品安全保障工作給予充分肯定。他強調，十四運會開幕在即，各項比賽已經(jīng)陸續(xù)展開，做好食品藥品安全保障工作任務艱巨、責任重大。按照省委省政府安排部署，把保障十四運會作為當前重中之重的政治任務，緊緊圍繞“簡約、安全、精彩”辦賽要求，以更高標準、更嚴要求、更大力度，扎實做好十四運會和殘?zhí)貖W會食品藥品安全保障及疫情防控工作。

圍繞食品安全事故和食源性興奮劑事件零發(fā)生總目標，突出工作重點，加大監(jiān)管力度，進一步細化優(yōu)化方案，從嚴從緊抓好各項保障措施落實，強化全鏈條閉環(huán)管理，切實把好從原材料種植養(yǎng)殖到餐桌、從生產(chǎn)到使用的每一道防線。強化風險意識和底線思維，保持高度警醒加緊行動，對食品安全保障全流程全要素進行大排查、大起底、大梳理，進一步查找風險隱患和薄弱環(huán)節(jié)，完善改進措施，強化整治提升，確保萬無一失。進一步加強統(tǒng)籌協(xié)調，夯實部門責任、屬地責任、企業(yè)主體責任，加大督導檢查，強化聯(lián)動配合，及時化解難題，形成強大的保障合力。嚴格落實疫情防控各項措施，加強工作協(xié)同，強化人物同防，筑牢疫情防控線。